大学本科工商管理去法国学甜品

㈠ 想学法式甜点去哪学好

学习烘培的话，费用是根据学校与学习的时间来决定的。
一、首先我们讲一下学校，如果你选择一个小的学校，每天实操很少，然后给你的材料也少的话，这样学校也不会怎么出名，然后学习人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不会给你太多的实操。那么你的费用相对就会便宜一些，所以学习的话，学习得东西肯定也就少，费且肯定是便宜的。
二、如果你去好一点的学校，那么他的学习时间多，学习的材料也多，学习的人也多，这样的学校一般是比较大的，在校生也是比较多的。只要你努力学习就会学习得很好，这个学费就会根据他的实操来收取，你就得去学校详细了解一下。
三、学习的时间也是很有讲究的，如果是学习时间短，学费自然就会更少，如果学习时间长，那学费肯定就会更多。 这肯定是真的。所以学习的学费得从这几方面来看。

㈡ 我在国内学的是工商管理，我今年要去法国留学，我想问一下在法国学什么专业比较好，什么专业是那边的强项

本人在法国留学近四年，国内的专业和你一样“工商管理”。在法国这个专业其实蛮百搭得。最终还是要取决于你已有的工作经验，或职业偏好。在法国设计类（服装、平面等）、艺术类、以及那与奢侈品、经纪人相关的管理专业都是非常好的。不管学成后想留在国外工作生活，还是回国发展，起点及前景都挺好。我周围的有些朋友都是学这些专业的，毕业后选择的余地很大。如有其它问题，可以随时向我提问，不用客气，希望你早日梦满！

㈢ 想去法国蓝带学糕点制作，要怎样才能去国内有相关的机构办理吗

最完整的课程是9个月的课加上3个月的实习。

9个月的课程主要包括厨艺（cuisine）、糕点（patisserie）和酒的认识（connais鄄sancedevin）三大部分，每一部份都有初级（base）、中级（in鄄termédiaire）和高级（supérieur）三个阶段。

糕点的初级课程包括法国糕点入门、基本面团做法、基本工具介绍操作、传统甜点食谱、基本雕饰、冰品、面包的做法。
中级课程内容有装饰和美感的训练、餐厅甜点的变化、冰淇淋做法、传统与现代的甜点造型、慕斯、焦糖及巧克力的各种处理。
高级课程教导如何开出一份种类多样的甜点菜单、各种塔与派、冷热甜品、甜点餐车的呈现、新味觉的训练（如香料的运用），还有最重要的，巧克力的运用。

课程及学费 :
普通糕点厨艺课程：基础（5100欧元）、中级（5050欧元）、高级（5075欧元） 强化糕点厨艺课程：基础（5100欧元）、中级（5050欧元）、高级（5075欧元） 除了有足够的银子以外，外语基础也是必须具备的，学院的大厨们都是法语授课，在一旁有英语翻译。不过最好是懂些法语，这样才不会错过大厨们传授的一些小窍门。

蓝带的人才培养的目标是：法餐高级厨师、法式甜点高级厨师、五星级酒店总经理、大型国际会议或重大活动组织者、大型餐厅或餐饮连锁经营企业的经理人员、大型企业或政府部门国际业务顾问、食品与酒类市场专家、相关行业的进出口商人、食品研究员（美食家）、旅游专业出版商、观光、旅游事业企业家、电视媒体专栏主持人

招生专业： ★ 酒店行政工商管理硕士 MBA ★ 法餐高级厨师 ★ 法式甜点高级厨师 ★ 调酒师（选修课） 招生要求： ★ 酒店行政工商管理硕士 年龄要求：18岁至35岁之间。 学历要求：大学本科毕业，有三年相关工作经验。 语言要求：雅思5.5分以上（含5.5分）。 ★ 法餐高级厨师 年龄要求：18岁至35岁之间。

学历要求：高中毕业，并且获得大学录取通知书。 语言要求：雅思5。0分或以上。

★ 法式甜点高级厨师 年龄要求：18岁至35岁之间。 学历要求：高中毕业，并且获得大学录取通知书。 语言要求：雅思5。0分或以上。
★ 调酒师（选修课） 以上三门主课必须选择其一。 相关费用： 学费预算：
☆ 酒店行政工商管理硕士：25000EURO
☆ 法餐高级厨师＋高级甜点师：32500EURO
☆ 法餐高级厨师：20650EURO
☆ 法餐高级甜点师：14650EURO
☆ 调酒师：889EURO

生活费预算 衣：蓝带提供所有的相关服装和用具。
食：平均50EURO到100EURO每月。
住：平均300EURO到700EURO每月。扣除房屋补助在250EURO到450EURO左右不等
用：蓝带提供教学所有材料。个人安家置办费用在500EURO以内。
行：巴黎地铁年票为250EURO以内。
收入预算 从法国蓝带学校毕业的学生，不可能立刻做上厨师长，但是能够进入中等级别阶层。从历年统计上的数据，学生在欧洲就业，第一个月的收入不底于1500欧元，而三年后的收入均在5000欧元以上。而且法国蓝带厨师学校毕业的学生，通常在第二年就能做到副厨师长或厨师长，晋升的速度和机会比其他学校毕业的学生高很多，这也是与世界西餐行业对法国蓝带厨师学校的认同有关。

㈣ 怎样去法国学习甜品呢

可以去国外啊，要不然可以找一家法国甜品店，在哪里工作。

㈤ 想去法国学甜品学费较低的，不要高的太离谱，像蓝带那种就算了

学甜品本来就很贵：你要买工作着装以及学习过程中的材料 专业甜点的材料都是好食材 能不贵么
巴黎ENSP 14599欧 比蓝带19600便宜不少了
或者rouen的inbp属于工读类培训，你去面包或甜点店当学徒，这个可以有一点工资，但学的东西只能看带的师傅水平。而且法语要够好（甜品店会给你面试再决定是否要你），需要自己去找东家。开学时如果没有找到东家即使学校报名了也不能进行课程（学费是东家帮交）。这个需要人已经在法国，不然没法找东家，没东家学校不确定收你，也就不能给你开录取证明，你就没法申请签证，就没法来法国。。
说得头昏了

㈥ 国内工商管理本科,毕业想去瑞士学西餐,那些硕士课程有烹饪课程吗最好既能学西餐又能拿到管理硕士文凭

你说的DCT就是现在的CAA库林那美食艺术管理大学的前身。CAA有硕士课程啊！你可以上官网查查看。硕士的话，语言要求是雅思5.5以上。如果没到的话，学校会评估你的英语能力开设1-5个月的语言班。不用特地学法语或者德语啦，因为上课都是全英授课的。而且学校里还可以选择二外（德语/法语）进行学习。

学费差不多在20-25万一年。CAA课程有全球带薪实习，在瑞士当地的实习工资最低标准是14000人民币每月。我认为你既然对厨艺那么有兴趣，可以尝试申请一下。CAA很多课程都是米其林厨师授课的，毕业生就业发展方向也主要是星级酒店行政总厨，连锁餐厅管理层等等，所以你的学历也不会浪费，反而会增加你的竞争力。

㈦ 我想去法国留学 学习甜品 可为什么听人说 法国人都不屑做翻糖、裱花的 这是真的吗 那法式甜品都包含

不是说不屑做,只是翻糖裱画只是法式甜点的一个工艺而已,不能代表全部.就跟中餐就只是一个油炸就能代表么?中餐厨子不屑油炸么?

法式甜点有很多类别啊,比如慕斯(跟国内的不同,特别轻盈而且不属于蛋糕范畴),比如各种塔(tarte),还有偏面包类型的brioche,bugne以及其衍生类型baba au rhum,以及mille-feuille/opera这类的

上述的只是基本类型,法国厉害的甜点都是在这些的基础上自我发挥,不只是随便一个翻糖裱花来延展,而是根据食材和创意进行各种搭配,这样才使得法国甜品百花齐放,不是一个类型一个模板

比如现在法国二台就在放甜点师傅的比赛(Grand Patissier),给你看看几个选手的作品

㈧ 我现在是211大学大二学生，学的是工商管理。想去欧美留学，读研究生，继续学商。想问一下选哪个国家比

来得及建议去德国法国现在每年经济下滑 估计未来法语的需求不会太大而且法国治安不行。德国相对稳定目前中国企业改革迫切需求德国的技术支持。所以德语以及德国的经济类专业在未来几年会很吃香。有什么问题可以问我

㈨ 如果我要去法国读商科，大学本科读工商管理，如果去公立学校的话可以读什么专业哪所公立学校最好

公立学校没有好坏之分也没有排名,并且拿的都是DIPLOME文凭,只是有些学校的哪些专业更有名更好.工商管理很多学校都有,转专业的话,也是转和你本专业相关的,就是管理类的.公立大学没有英语授课的课程,申请学校(只能申请的是预录取,过去读语言)的时候不需要提交法语成绩.

㈩ 去法国蓝带学习甜品

太不现实了
蓝带的学费课不是你大学四年打工就能赚到的
而且就算你不会法语也可以念蓝带的 它有英语授课

蓝带这个学校在亚洲是做尽了软广告了，搞的我们以为从那里毕业 就是高等优雅的法餐厨师，带着厨师帽在厨房里哼着小曲就能月进两万的

要知道法国的蓝带学校已经被亚洲人占据了，法国人自己很少去掏那么高的学费学的，要知道法国人从普通的学校学厨师，是免费的，而且每月还发钱。蓝带那样的学校，适合你已经在餐饮业工作了几年，想要在工作经验的基础上再镀一层金。

防止蓝带的人来拍我，匿了。我法国朋友压根不知道蓝带是什么。