江西自考停止餐飲管理本科
❶ 自考本科餐飲管理!
學習課程:
1、 毛澤東思想概論 2
2、 馬克思主義政治經濟學原理 3
3、 英語(二) 14
4、 管理系統中計算機應用 3
5、 管理系統中計算機應用(實踐) 1
5、餐飲經濟學導論 6
6、中國飲食文化 6
7、 餐飲企業人力資源管理 6 證書課程
8、 餐飲企業信息管理 6 證書課程
9、 餐飲企業財務管理 6 證書課程
10、 餐飲企業戰略管理 6 證書課程
(11、 餐飲美學 4 選修課
12、 食品營養學 4
13、國外飲食文化 4
14、 宴會設計 3 )(四選二)
宴會設計(實踐) 1
論文
至於一年的時間我想應該是不行,因為自考每年有四次考試時間,分別是1、4、7、10月。要想一年半拿到本科文憑不是不可能。這就要看你的學習速度與質量,如果每次報3科,並且一次通過,相信應該沒問題。自考一般都是自己在閑暇時間自己學習。各地應該也有不同的輔導班,報名自願。希望我的回答對你有幫助。在此祝願你心想事成
❷ 自考餐飲管理
餐飲管理專業畢業後都能做什麼工作?
餐飲管理專業可以不考專科 直接報考本科嗎?
餐飲管理專業的本科和獨立本科有什麼樣的區別?
餐飲管理專業的專科。本科。獨立本科。都考什麼?
餐飲管理專業拿到本科大約需要多少時間?
餐飲管理專業畢業後的就業前景怎麼樣?
1,適合在旅遊管理部門、星級酒店、餐飲企業、專業酒店等從事管理工作.
2,你可以直接報考本科,但是你在本科畢業以前必須有國家承認的本科證書,如果沒有專科證書就要從專科開始好好考。
3,自考本科是專本科專業都一樣的本科。獨立本科專業是指自考專本科專業不一致的自考本科!大部分考獨立本科的考生一般都要加考本專業專科的3門左右的主幹課程。
4,
專科
序號 課程代碼 課程名稱 學分 備注
1 0001 馬克思主義哲學原理 3
2 0002 鄧小平理論概論 3
3 0003 法律基礎與思想道德修養 2
4 4729 大學語文 4
5 0018 計算機應用基礎 2
6 0019 計算機應用基礎(實踐) 2
7 0054 管理學原理 6
8 9001 餐飲管理與實務 6 證書課程
9 0977 餐飲業法規 5
10 0177 消費心理學 5
11 9002 餐飲市場營銷 6 證書課程
12 9003 現代廚房管理 4 證書課程
13 9004 現代廚房管理(實踐) 2
14 9005 食品衛生與安全 6 證書課程
15 0978 烹飪工藝學(二) 3 選修課
(四選三)
16 0979 烹飪工藝學(二)(實踐) 2
17 0980 烹飪原料學(二) 3
18 0981 烹飪原料學(二)(實踐) 2
19 0982 餐飲服務 3
20 0983 餐飲服務(實踐) 2
21 0984 酒水知識 4
說明:
「計算機應用基礎(實踐)」、「現代廚房管理(實踐)」、「烹飪工藝學(二)(實踐)」、「餐飲服務(實踐)」 為實踐性環節考核課程,應考者依據培訓與考核基本要求,在主考學校或主考學校認可的單位進行考核。
本科
序號 課程代碼 課程名稱 學分 備注
1 0004 毛澤東思想概論 2
2 0015 英語(二) 14
3 0051 管理系統中計算機應用 3
4 0052 管理系統中計算機應用(實踐) 1
5 0985 餐飲經濟學導論 6
6 0986 中國飲食文化 6
7 9006 餐飲企業人力資源管理 6 證書課程
8 9007 餐飲企業信息管理 6 證書課程
9 9008 餐飲企業財務管理 6 證書課程
10 9009 餐飲企業戰略管理 6 證書課程
11 0987 餐飲美學 4
12 0988 食品營養學 4
13 0989 國外飲食文化 4 不考英語(二)者須加考
14 0990 宴會設計 3
15 0991 宴會設計(實踐) 1
16 0984 酒水知識 4
17 9001 餐飲管理與實務 (證書課程) 6 B類考生
須加考
18 9003 現代廚房管理 (證書課程) 4
19 9004 現代廚房管理(實踐) 2
20 9005 食品衛生與安全 (證書課程) 6
21 6999 畢業論文(實踐) 0 不記學分
5,這個專業屬於經濟管理類專業文科性質,難度不大,如果你做夠努力的話,本科考下來要3年半左右,(半年等待證書發放)。看你自己的情況了,具體不好說!
6,餐飲管理是一個傳統專業,餐飲也是一個一直發展很好的行業,就業很有保證,需求量很大,高級人才更是如此。也是一個陽光行業。
7,任何專業人士的行業經驗很重要,如果你專業知識和行業經驗可以很好結合的話,很快就上手,具體的還要你自己去摸索和積累!
我是letianyun606
❸ 餐飲管理 自考本科
自考本科建議報考比較熱門的專業,
這樣畢業後,
工作選擇的機會多,
薪資待遇也好,
比如中央財經大學的項目管理專業,
目前北京僅有兩家可以報,
我們是其中之一。
❹ 自考餐飲管理 證書課程已經停止報名 怎麼辦就差這幾門沒過了
你是江西的考生? 你是老生、現在是可以繼續報名的 只要在2017年之前考完就可以的 現在只是不再安排新生報考這個專業了
❺ 2011年4月份江西省自考科目旅遊與飯店管理
本科
旅遊管理
020210
4月16上午03708中國近現代史綱要00058市場營銷學00197旅遊資源規劃與開發
4月16下00199中外民俗04184線性代數(經管類)03709馬克思主義基本原理概論 4月17上午00200客源國概況04183概率論與數理統計(經管類) 03601服務營銷學 4月17下午00152組織行為學00053對外經濟管理概論05963績效管理
旅遊管理 專科
020209 4月16日上午 03707毛澤東思想、鄧小平理論和「三個代表」重要思想概論00188旅遊心理學09470創業理論與實務4月16日下午00009政治經濟學(財經類)
03706思想道德修養與法律基礎
00018計算機應用基礎
00195導游業務4月17日上午 00193飯店管理概論
00187旅遊經濟學
09469財經應用寫作4月17日下午 04729大學語文
00015英語(二)
00190中國旅遊地理
00194旅遊法規
00191旅行社經營與管理
飯店管理 專科
020211
4月16上午:
03707毛澤東思想、鄧小平理論和「三個代表」重要思想概論
00058市場營銷學
09470創業理論與實務
4月16下午
00009政治經濟學(財經類)
03706思想道德修養與法律基礎
00018計算機應用基礎
00199中外民俗
4月17上午
00187旅遊經濟學
00193飯店管理概論
09469財經應用寫作
4月17下午
04729大學語文
00015英語(二)
00194旅遊法規
00201飯店餐飲管理
❻ 我以前自考報考湖南商學院餐飲管理本科這個專業現在沒有了,現在我還想考
這個專業已經取消,說明你已經無法再繼續考這個專業了,你應該去自考辦問一下,以前這個專業現在是什麼專業可以代替,也就是你以前過關的各科成績可以抵哪個專業的學分。
❼ 江西自考網
這個課程考試請隨時注意 江西自考網 上的考試通知哦!一般和4、7、10月份全國統一的考試時間是不一樣的!考試時間是每年的5月和11月,報名時間是3月和9月,報考費可是每人每門100人民幣哦。一般考這個都需要去培訓的!當然,這個肯定是要有所花費的哦!!詳情還是咨詢主考這個證書課程的江西烹飪協會,電話是:0791--6214913
❽ 自考餐飲管理專業停考了嗎
是的,根據全國自考委的文件通知,自學考試餐飲管理專業停考了。
❾ 餐飲本科為什麼不考了
樓主,你可以去考一個《中國餐飲業職業經理人資格證書》
餐飲業職業經理人證書考試培育從事餐飲行業管理的中、高級職業經理人,其基本要求是:通過有關課程的學習,掌握和應用餐飲行業管理的基本知識從事餐飲行業的管理活動,提高職業能力,具備良好的職業道德。餐飲業職業經理人資格證書獲得者具備決策、管理、設計、咨詢等能力,能夠從事餐飲企業或餐飲項目的運作經營和行業策劃、咨詢工作。
課程設置有以下幾種:
餐飲管理與實務
餐飲市場營銷
現代廚房管理(含實踐)
食品衛生與安全
餐飲企業人力資源管理
餐飲企業財務管理
餐飲企業信息管理
餐飲企業戰略管理
說明:
1、取得餐飲管理與實務、餐飲市場營銷、現代廚房管理(含實踐)、食品衛生與安全四門課程考試合格證書,獲得中國餐飲業中級職業經理人資格證書。
2、申請中國餐飲業高級職業經理人資格證書需具備下列條件:
(1)取得中國餐飲業中級職業經理人資格證書;
(2)取得餐飲企業人力資源管理、餐飲企業財務管理、餐飲企業信息管理、餐飲企業戰略管理四門課程考試合格證書;
(3)具有五年以上工作經歷。
3、取得餐飲業職業經理人中級或高級資格證書課程考試合格證書,可以在自學考試餐飲管理專業中獲得相應課程的學分。
4、各門課程的說明見高等教育自學考試餐飲管理專業專科、獨立本科考試計劃。
5、除實踐課外,其他課程均採用筆試。
6、各門課程使用的教材以每年自考辦公布的書目為准。
❿ 請問自考有沒有 餐飲管理 專業
有這個專業,到自考網查一下就可以了
餐飲管理專業自考吸引眾多眼球
北京考試報 佚名 bbs.zikaoba.com
由中國烹飪協會與全國高等教育自學考試委員會聯手推出的餐飲管理專業自學考試及餐飲業職業經理人資格證書考試經歷了2004年的兩個考段,全國考生達8000多名,北京考生近700名。受到普遍歡迎。
餐飲管理專業自考是全國考辦首次推出、取專、本學歷加職業經理人資格證書的雙證考試。考生在取得專科(15門)和本科(12門)合格證書後不僅可以獲取相關學歷,同時還可以拿到全國餐飲行業職業經理人中、高級資格證書,為考生就業應聘向用人單位證明學歷的同時,也提供了管理資格與能力的證明。
近年來,中國餐飲行業發展速度與規模急劇上升,市場競爭激烈,使餐飲業培養高素質人才、提升企業綜合實力、整合實施人才戰略,已經刻不容緩。
2005年的報考工作於12月18日-1月18日進行。報名統一在東三環北路16號順峰餐飲管理學院採取集體辦理。咨詢熱線為:65068050
