食品科學自考本科

㈠ 自考食品科學與工程專業要考哪些科目

自考食品科學與工程專業考試科目：

自考食品科學與工程培養目標：

該專業學生主要專學習化學，生物學和食屬品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產技術管理，食品工程設計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏，加工和資源綜合利用方面的基本能力。

㈡ 我想要考江南大學的食品科學與工程專業自考本科，要注意哪些方面呢，自考的教材按照網上介紹的來嗎

食品化學與分析
食品化學與分析（實踐） 5
2 《食品化學》 闞健全 中國農業
果蔬加工工藝學 5 《果品蔬菜加工工藝學》 葉興桂 中國農業大學
飲料生產工藝 4 《軟飲料工藝學》 邵長富
趙晉府 中國輕工業
肉類食品生產工藝 4 《畜產品加工學》 周光宏 農業
中國近現代史綱要 2 《中國近現代史綱要》 王順生
李捷 高等教育
馬克思主義基本原理概論 4 《馬克思主義基本原理概論》 衛興華
趙家祥 北京大學
英語（二） 14 《大學英語自學教程》（上、下冊） 高遠 高等教育
高等數學（工本） 10 《高等數學（工本）》 陳兆斗
高瑞 北京大學
物理（工）
物理（工）（實踐） 5
1 《物理（工）》 吳王傑 機械工業
資料庫及其應用
資料庫及其應用（實踐） 3
1 《資料庫及其應用》 牛允鵬 經濟科學
生物化學（二） 6 《生物化學》 古練權 高等教育
食品分析
食品分析（實踐） 3
2 《食品分析與感官評定》 吳謀成 中國農業
食品機械與設備 4 《食品通用機械與設備》 蔣迪清 華南理工
食品工藝原理 4 《食品工藝學導論》 張偉 中國農業
食品微生物學（二）
食品微生物學（二）（實踐） 2
2 《食品微生物學》（第二版） 江漢湖 中國農業
食品安全與質量控制 4 《食品衛生學》 何計國
甑潤英 中國農業大學
食品工廠設計（二） 4 《食品工廠設計》 王如福 中國輕工業
食品營養學 4 《食品營養學》 王光慈 中國農業大學

㈢ 文科女生自考食品科學與工程（本科）難嗎

江南大學，擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科

千萬別搞食品了，就連江南大學的食品碩士待遇都不行，行業悲劇！！本人好友南京農業大學食品碩士畢業，他們實驗室待遇和起薪都很差，普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎麼生存？？？？？？？？

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都很差了（除極個別能星雲擠入中糧、馬氏、益海嘉里等這類企業的，情況會相對好一丁點）；

多數食品類畢業生不得不為了糊口和經濟獨立而選擇食品、飲料、葯物等企業，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班，面對紊亂的生物鍾、無規律的生活、緊張的節奏、高度的精神壓力、身體的疲憊...........，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！！！大錯特錯！！！食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這就是食品行業，這就是和生物一樣的專業，這就是中國最垃圾的專業之一！！！！即便你是食品第一學府江南大學的碩士高材生畢業，也不得不面對同樣的結局 —— 可憐巴巴的薪水和陀螺一樣的生活。

食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。

所謂的食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右，想想多可憐了吧；更多的食品研究生只有3000左右；這樣的待遇連計算機、軟體工程、通信等優勢院校的本科生都不如！這樣的行業差距你能看下去么？ 你不覺得惡心么？你覺得公平么？

我們的政府應該睜開一隻眼吧！！！ 否則民族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關注下國人的健康吧！！！！！！

我們回憶下蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題吧，現在終於知道這個行業多惡心、多沒前途、多不受重視了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！

改行吧，所有學食品的同仁們，所有的將來准備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，冷漠食品吧，這里只有辛酸、淚水、不公、辛勞、黯淡的前途！！

去她niang的食品、衛生檢驗，去ta娘的重視公民健康，去ta娘的垃圾體制和道貌岸然的「關注人品飲食健康」

㈣ 請問食品科學與工程本科畢業，可以自考醫學檢驗類本科嗎考出來醫院會認可嗎

自考本科對專業沒有要求的，你的專業可以報考的。考出來的學歷國家是承認的，具體內醫院認不認可容要看醫院的具體要求了，每家醫院的要求也是不同的。你要是有關系的話肯定是認可的了。呵呵。
自考就是業余的，邊工作邊看書，然後參加考試。
每年兩次現場報名：5月25日——31日。12月1日——7日。
網上報名時間比較長，每次從5月25可以持續兩個月，12月開始也會持續兩個月。具體的主考院校、專業和考試課程，你報名的時候都會看到的。

㈤ 安徽有「食品科學與工程」專業專科自考本科嗎可以跨學科自考數學本科嗎

您好。這個專業的相似自考本科江蘇有營養、食品與健康本科。你可以到江蘇報考。但是沒有工程這一塊的研究。兩個專業相差還是挺大的。
課程如下，僅供參考：
營養、食品與健康專業課程設置（08版）
序號 課程代號 課程名稱 學分
1 03709 馬克思主義基本原理概論
中國近現代史綱要 4
2 03708 2
3 00015 英語（二）◆ 14
4 05753 食品化學與分析（含實踐） 5+1
5 05755 實用衛生統計學（含實踐） 4+2
6 05757 流行病學（含實踐） 4+2
7 05759 健康教育與健康促進◆ 5
8 05760 營養學（一）（含實踐）◆ 6+2
9 05762 臨床營養學◆ 8
10 05764 食品毒理學（含實踐） 3+1
11 05766 新型食品概論 4
12 05767 食品加工與保藏（含實踐） 4+2
00321 中國文化概論 5 不考英語者的換考課程
28851 醫療保險學 4
00182 公共關系學 4

03179 生物化學（三） 3 加考課程
05741 微生物與食品微生物 3
13 06999 畢業論文（不計學分）
學分合計 不少於73學分
祝您好運！
現在好像只有數學教育本科。具體你可以查詢安徽自考辦。以安徽自考辦回答為准。

㈥ 關於自考食品科學與工程的本科的問題

食品科學與工程獨立本科段的考試科目一共只有九門：食品工廠設計、資料庫、食品微生回物、分析化學、食品答安全與質量控制、食品工藝學、食品營養學、生物化學、食品機械與設備，其中食品微生物、食品工藝學和食品營養學位學位課程

㈦ 食品科學系類專業自考本科課程，開考計劃及地點

1、「社會自考生需要並且可以選擇主考院校」這是一個普遍的錯誤認識，自考的主考院校不是我們個人能選擇的，我們能做的就是選好自己的專業。主考院校的作用如下：
1）、主考院校和自學考試關系不大。
2）、本科的主考院校只是在畢業論文答辯時需要去。
3）、主考院校一般負責出題、閱卷、在畢業證上蓋章。
4）、不要在意主考院校，因為什麼學校開考什麼專業是由教育部門結合具體院校情況確定的，那不是我們自己能選擇的。
5）、選好自己的專業是最重要的。一般主考院校都是你報名所在省市（直轄市）的 。

2、報考程序：（1）、自學考試分為「面向社會開考的專業」和「部門委託開考的專業」
（2）、前者一般在當地自考辦報名（有的地區開通了網上報名），考試費一般30元/門。後者一般在委託的部門報名，比如法律（本）就是在當地的司法局報名。考試費一般100元/門。
（3）、教材(包括輔導資料）可以在報名點購買（一般是正版，但價格較高，所以不建議在哪兒買），當地較大圖書市場肯定也有賣的，在這買較便宜，但是盜版的比較多，可以自己選質量較好的，價格可以還價，一般至少在7折，最便宜的可以到5折。（我一般就是在這買：））
（4)、首次報考憑本人有效身份證件去報名點現場報名（因為要照相），不得替報，以後報考憑本人准考證報考（可以找人代理報考）
（5）、報名時間：因為考試分上下半年，上半年4月考，下半年10月考。報名相應的為：上半年在前一年12月份，下半年在當年7月份。（各省稍有區別，自己注意看看相關信息，以免錯過報考）

㈧ 食品科學自考

浙江，我就在學~~~~中國計量學院主考的~

㈨ 你好，江南大學食品科學與工程專業對自考本科考研有什麼要求

我是江大的學生，食品是江大最狠的專業，要自考，不容易的啊

㈩ 請問食品科學或食品系類專業的自考課程及開考計劃

這個涉及的挺多的，比如有食品化學，食品分析，食品營養，食品感官評價，食品工廠涉及內，食品容工程原理，食品包裝，食品生物化學，食品添加劑等等，這個專業好的學校當然是中國農大了，江南大學也可以。將來也可以從事一些食品研發和食品檢測，如果添加劑學的好的話也挺有用的，其實每門課學好的話都是一種特長呢。民以食為天，所以這個專業還是挺好的，但是將來做企業的話，一定要做良心企業啊。呵呵