大學生吃首烏

㈠ 首烏適合哪些人吃

首烏補益肝腎、益精血、壯筋骨。其性微溫，味苦、甘、澀。著名的抗衰老方劑「首烏延壽丸」、「七寶美髯丸」就是以首烏為主葯製成。用首烏可改善老年人的衰老徵象，如白發、齒落、老年斑等，能促進人體免疫力的提高，抑制能讓人衰老的「脂褐素」在身體器官內的沉積。首烏還能擴張心臟的冠狀動脈血管，降血脂，促進紅細胞的生成，所以對冠心病、高血脂症、老年貧血、大腦衰退、早老徵象等，都有預防效果。
首烏的單用量為每天10～15克。
中葯何首烏有生首烏與制首烏之分，直接切片入葯為生首烏，用黑豆煮汁拌蒸後曬干入葯為制首烏。二者的功用有所不同：生首烏功能解毒、消癰、潤腸通便，常用於治療瘰癧瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘；制首烏功能補肝腎、益精血、烏須發、強筋骨，用於血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等。

㈡ 何首烏能直接吃嗎

可以生吃何首烏
方法：一般的何首烏都是可以生吃的，但是也是需要一定的加工，如果要是生吃的話就應該要選用上好的何首烏。將其洗凈用溫水泡至七成透，將其切成片後，放在太陽下曬干，也可以研磨成細粉，用水沖飲。
功效：能夠有效制止脫發、解毒、潤腸、強壯肝膽、補腎補血。

㈢ 何首烏適合什麼時候吃

何首烏為蓼科植物何首烏的塊根，主產於河南、湖北、廣西等地。秋冬季時採挖，切厚片，乾燥，稱生首烏；再以黑豆汁拌勻，蒸至內外呈棕褐色，曬干，稱制首烏。生首烏，味苦、澀、性平、歸心、肝、大腸經。具有潤腸、解毒、止氧和截瘧之功；適用於腸燥便秘、癰疽瘰癧等。制首烏味苦、甘、澀、性溫、歸肝、腎、心經，具有補肝腎、益精血、壯筋骨、烏須發之效，主要用於肝。腎精血虧虛，頭昏目眩，須發早白，腰膝酸軟及遺精等症。

現代葯理研究，何首烏含葸醌類衍生物，主要為大黃酚、大黃素，其次為大黃酸，大黃素一6一甲醚和大黃酚茵醌等。此外，還含有澱粉、粗脂肪、卵磷脂等。具有健腦益智，降脂，預防和減輕動脈粥樣硬化，增強免疫功能以及強心、護肝、抗衰老等功效，尤其是其顯著的抗衰老和抗動脈硬化作用引起人們的極大興趣和重視。

下面介紹幾款簡便易行的首烏葯膳。首烏葯膳一般採用首烏葯汁，將首烏洗凈，切碎，按首烏與清水l：lO的比例，將首烏浸入清水中約2小時，再煎煮約60分鍾。去渣取汁，備用。生首烏與制首烏均以此法取汁。

1．仙人首烏粥

用料：制首烏汁50ml，黑豆lOg，黃豆lOg，花生仁10枚，紅棗5枚，核桃仁2枚。

製法：將上述原料洗凈，清水中浸泡1小時，將泡好的原料及葯汁倒人高壓鍋內，加適量清水，蒸煮約15分鍾即可。

功效：滋補肝腎，健腦益智，潤腸通便。適用於肝腎陰血不足所致的頭暈目眩，耳鳴，失眠，健忘，便秘，視力減退，遺精，腰膝酸軟等症。此膳還具有良好的降糖、降脂、益智、抗衰功效，是糖尿病、高脂血症、冠心病、高血壓、動脈硬化人群的食療佳品。健康人常食可益智健腦，美容養顏，強體防衰。

2．首烏降脂粥

用料：制首烏30g，生山楂30g，決明子15g，茯苓lOg，澤瀉10g，粳米lOOg，冰糖15g。
製法：將制首烏、生山楂、決明子、茯苓、澤瀉洗凈，清水浸漬約l小時，砂鍋煎煮40分鍾，去渣取汁；將粳米淘凈與葯汁混合放入砂鍋中，加適量清水煮粥，待粥將成時，加入冰糖，略煮即可。

功效：滋補肝腎，健脾利水，降脂降壓。適用於血虛，心肝失養所致失眠，眩暈，健忘等症，以及肝腎不足之須發早白，腰膝酸軟等。尤宜於高脂血症，高血壓病，肥胖人食用。健康人常服可起到健腦醒神，烏須明目，預防高血壓及動脈硬化作用。

3．首烏魚頭豆腐煲

用料：制首烏汁50ml，魚頭2個，豆腐l塊(約為400g)，青菜200g，紅辣椒1隻，切絲，姜 6片，料酒20g，鹽25g，味精5g，香油、胡椒粉少許，食用油50g，高湯適量。

製作：將魚頭對切，加入料酒、姜3片、鹽 20g腌制半小時後洗凈；將豆腐打成約長 5ml，寬3ml大小的塊，在油中煎至兩面呈微黃色；鍋內放油爆香薑片，放入魚煎炸5分鍾，加適量高湯、辣椒、鹽、味精、制首烏汁，豆腐塊，煮約10分鍾，再放入青菜煮滾，淋入香油，胡椒粉即可。

功效：滋補肝腎，健腦益智。適用於肝腎不足所致失眠、視力減退、健忘、須發早白等。對記憶力減退、老年痴呆症有一定的預防和治療作用，是腦力勞動者、兒童及老年人健腦益智、抗衰防老的佳品。

4．首烏益智糖

用料：制首烏汁20ml，核桃仁50g，黑芝麻25g，砂糖50g。

製作：將核桃仁在油中炸至微黃，黑芝麻炒熟，炒香；將砂糖、葯汁倒入鍋內，置火上熬至稠厚時，把核桃仁、黑芝麻加入，攪拌均勻即可，注意：核桃仁應涼油放人，不可炸焦黑芝麻宜慢火炒香，不可炒糊。

功效：補腎益智，潤腸通便，烏須明目。適用於腎陰不足之腰膝酸痛，陽痿，遺精，小便頻數，須發早白，白帶量多，腸燥便秘，記憶力減退，疲乏無力，久咳虛喘等症。兒童常食可促進生長發育，健腦益智。老年人常食可強筋骨，益壽抗衰。

㈣ 能吃何首烏嗎

超市打折
我買了不少
請大家說說糖尿病2期能吃何首烏
我說的是何首烏粉
象藕粉一樣的

㈤ 何首烏吃了對人有害嗎

病情分析：你好，中葯何首烏有生首烏與制首烏之分：生首烏功能解毒（截瘧）、潤腸通便、消癰；制首烏功能補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎。但是，何首烏有毒性，不可隨意吃。 意見建議：所以，吃何首烏要在醫生的醫囑下服用。

㈥ 常吃何首烏有什麼副作用

常吃何首烏對肝不好，何首烏在機體代謝過程中，產生了某種肝損傷的毒性物質，可引起肝細胞脂質過氧化反應致肝細胞壞死。

聽說吃何首烏能讓頭發變黑，30歲小伙便買來何首烏磨成粉每天泡水喝，可沒想到，連續吃了一個多月後，不僅頭發沒有變黑，全身皮膚都變黃了。後到醫院經檢查，發現趙亮血液中的總膽紅素及轉氨酶都超過正常人十多倍，出現了嚴重的黃疸，這是肝功能嚴重受損的典型表現。

(6)大學生吃首烏擴展閱讀

何首烏其他的食用禁忌：

1、如果有大便清泄以及因濕氣引起的痰症均不適宜食用何首烏。

2、不論是煮燉蒸泡水等等製作何首烏，所盛裝的容器不能是鐵器，最好是陶瓷，如果不是葯性會減弱。

3、何首烏不能與豬肉、豬血、無鱗魚同吃。

4、何首烏不能與蘿卜同吃，同吃會減低何首烏的葯性。

5、何首烏不能與蔥蒜一起吃用，同理也會減少葯性。

㈦ 何首烏怎麼吃

.生吃，何首烏去皮可以生吃，但是它的味道微苦，可以配合一些甜的食物一起食用；泡水喝，將何首烏直接切片泡水喝；燉著吃，配合人參枸杞等中葯材食用有食補的功效

㈧ 如何簡易吃何首烏

洗凈 ， 水煮後 ， 食水。

㈨ 何首烏吃多了會怎麼樣

生首烏，就是刨出來直接曬幹了，跟那生曬參差不多， 制首烏，就是把首烏弄完了以後削成片，然後擱咱們說那黑豆，擱黑豆摻在一蒸，而且是久蒸久曬，蒸完了以後再曬干，曬干以後再蒸，蒸完以後再曬干，久蒸久曬以後才叫制首烏。
何生首烏功能解毒（載瘧）、潤腸通便、消癰，常用於治療瘰癧瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘； 制首烏功能補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎，

生首烏(15張)
用於血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等。 新鮮的葉子：搗碎可以治療水火燙傷、無名腫毒、癰疽、蚊子叮咬。
適量就可以，多了不見得好！何首烏的其中之一成分是蒽醌類，如果長期過量服用，勢必會產生毒性，常見的
便是腹瀉。