2016食品考研大學排名

A. 急切！！！！！食品科學考研院校排名

12月28日，教育部學位與研究生教育發展中心公布全國第四輪學科評估結果。以下是食品科學工程專業的評估結果，按照「精準計算、分檔呈現」的原則，根據「學科整體水平得分」的位次百分位，將前70%的學科分為9檔公布。這個排名體現了學校的科研水平，可作為考研擇校參考排名。

1 中國農業大學 A+

2 江南大學 A+

3 南昌大學 A

4 南京農業大學 A-

5 浙江大學 A-

6 華中農業大學 A-

7 華南理工大學 A-

8 天津科技大學 B+

9 大連工業大學 B+

10 東北農業大學 B+

11 上海海洋大學 B+

12 江蘇大學 B+

13 中國海洋大學 B+

14 華南農業大學 B+

15 西北農林科技大學 B+

16 北京工商大學 B

17 內蒙古農業大學 B

18 沈陽農業大學 B

19 吉林大學 B

20 浙江工商大學 B

21 合肥工業大學 B

22 福建農林大學 B

23 西南大學 B

24 河北農業大學 B-

25 吉林農業大學 B-

26 哈爾濱商業大學 B-

27 上海交通大學 B-

28 南京財經大學 B-

29 河南工業大學 B-

30 武漢輕工大學 B-

31 廣東海洋大學 B-

32 哈爾濱工業大學 C+

33 黑龍江八一農墾大學 C+

34 浙江工業大學 C+

35 集美大學 C+

36 鄭州輕工業學院 C+

37 河南農業大學 C+

38 中南林業科技大學 C+

39 暨南大學 C+

40 四川大學 C+

41 渤海大學 C

42 福州大學 C

43 河南科技大學 C

44 海南大學 C

45 西華大學 C

46 四川農業大學 C

47 雲南農業大學 C

48 陝西科技大學 C

49 寧波大學 C

50 上海理工大學 C-

51 安徽農業大學 C-

52 青島農業大學 C-

53 長沙理工大學 C-

54 甘肅農業大學 C-

55 揚州大學 C-

拓展內容：

• 食品科學與工程

食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業工程的重要橋梁。

隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品科學與工程專業在食品行業內的工程設計領域，營養健康領域，安全檢測領域，監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。

根據院校不同，該專業有食品加工儲藏與運輸、食品營養安全與檢測、食品工程設計與研發、食品品質管理與監督、食品企業經營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持，就業前景良好。

• 全國第四輪學科評估

  學科評估是教育部學位與研究生教育發展中心（簡稱學位中心）按照國務院學位委員會和中華人民共和國教育部頒布的《學位授予和人才培養學科目錄》（簡稱學科目錄），對具有博士碩士學位授予權的一級學科進行整體水平的評估。學科評估是學位中心以第三方方式開展的非行政性、服務性評估項目，2002年首次開展，截至2017年完成了四輪。

  第四輪學科評估於2016年4月啟動，按照「自願申請、免費參評」原則，採用「客觀評價與主觀評價相結合」的方式進行。評估體系在前三輪的基礎上進行諸多創新；評估數據以「公共數據和單位填報相結合」的方式獲取；評估結果按「分檔」方式呈現，具體方法是按「學科整體水平得分」的位次百分位，將前70%的學科分9檔公布：前2%（或前2名）為A+，2%～5%為A（不含2%，下同），5%～10%為A-，10%～20%為B+，20%～30%為B，30%～40%為B-，40%～50%為C+，50%～60%為C，60%～70%為C-。

  公布評估結果旨在為參評單位了解學科優勢與不足、促進學科內涵建設、提高研究生培養質量提供客觀信息；為學生選報學科、專業提供參考；同時也便於社會各界了解中國高校和科研單位學科內涵建設的狀況和成效。

1.食品科學與工程專業網路

2.全國第四輪學科評估網路

B. 食品專業的考研有哪些學校

食品科學 江南大來學源 南昌大學
食品安全 天津科技大學
糧油 河南工業大學
農產品加工與貯藏 中國農業大學
肉製品 南京農業大學
水產品 中國海洋大學
乳製品 東北農業大學
製糖 華南理工大學

看好了再選 至於1樓把天津科技食品劃第3等級 吉林大學劃第2等級 您真內涵

C. 求全國食品類研究生院校排名。。。

http://www.examer.cn/html/xl/kyrx/kyzx/yxxx/372699.shtml
這個是教育部對於專業水平的排名，很有權威

D. 食品類研究生院校具體排名，要比較有權威的哦。華南農大與南昌大學哪個較好。

單純從排名看 南昌大學更好些
南昌大學
【專業特色】南昌大學食品科學與工程學科擁有國家重點學科、教育部食品科學重點實驗室、江西省食品生物技術重點實驗室，是南昌大學「211工程」國家重點建設學科和江西省高校重點學科。 本學科發展具有濃郁的國際合作與交流特點。其江西中德聯合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德政府科技合作項目。 本學科在食物資源開發與利用、食品化學與營養、食品生物技術、食品加工與貯藏方向上形成了自身特色。 近5年已承擔國家自然科學基金項目7項，國家項目9項，省部級項目69項，獲得國家科技進步一等獎，國家級教學成果二等獎、省部級獎，發明專利7項。
南昌大學食品科學專業是國家級重點學科

華南農業大學
【專業特色】華南農業大學食品學院吸收工科院校食品學科之所長，加強工學、工程等學科領域的滲透與發展，既具有多學科交叉並重，又具有熱帶亞熱帶的特色。 學院現有食品科學與工程、生物工程兩個本科專業。 食品科學與工程專業培養從事食品加工與保藏生產、試驗、研究及食品質量控制與檢測、食品經營管理的高級工程技術人才。 學院先後承擔多個省部級以上重點項目研究，取得多項成果。其中多數成果居全國領先水平或達到國際先進水平，經濟效益顯著。

E. 急，食品專業考研，那個學校好

食品科學與工程 A類以上學校排名

0832 食品科學與工程(99)
1 江南大學 A +
2 中國農業大學 A +
3 華南理工大學 A +
4 華中農業大學 A +
5 南京農業大學 A +
6 西北農林科技大學 A
7 南昌大學 A
8 浙江大學 A
9 中國海洋大學 A
10 江蘇大學 A
11 東北農業大學 A
12 華南農業大學 A
13 河南工業大學 A
14 天津科技大學 A
15 沈陽農業大學 A
16 福建農林大學 A
17 山東農業大學 A
18 合肥工業大學 A
19 浙江工商大學 A
20 哈爾濱商業大學 A

小同學，可能您有所不知

合肥工業大學、四川大學、江南大學等重點院校食品本科生忙著換專業，努力想逃離這個專業/行業。。。。。。。。。。因為就業和發展太...................

食品科學與技術，江南大學、南昌大學、中國農業大學、浙江大學、南京農業大學等院校這塊不錯；上海海洋、華南理工、江蘇大學、合肥工業大學、浙江工商大學等這塊也挺不錯；只是得提醒下，食品就業容易起薪挺低，食品名校的碩士也就3000 -- 3500吧

食品行業確實有搞出名堂的，比如讀博後爬到教授級的那批，還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；

一定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大太大了，計算機、通信、醫學影像、輪機、機械、建築等工科就業好多了，起薪也高多了 拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了，再也不能毀了他們前途了！！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人們，你們了解食品科學與工程么？你們讀過該專業的本科和碩士么？你們對該專業的博士就業又了解多少么？不清楚的，麻煩還是不要摻和說我是憤青什麼的吧！以一個食品人（某211食品院校，全國排名60以內，碩士）身份告訴你們一些所見所聞！

高校眾多專業中，食品和生物專業轉行的最多，只因就業困難、起薪非常低，工作相當辛苦！ 食品專業和生物專業在國內是臭名昭著的爛專業了！說句難聽話，在中國，這些專業就是一坨爛泥巴；除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎麼樣的大學做教師；

一般情況，即便中國農大、江南大學、南京農大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業生也無一倖免不景氣的就業和狹窄的發展空間，江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科，按說應該挺強了，可就業呢？一樣無法例外！本人本科同學有江南大學、中國農大、有南京農業大學的食品碩士畢業，他們實驗室待遇和起薪都不大好，普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎麼生存？？

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那麼幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；

更多品類畢業生不得不為生產和獨立而選擇與自己專業相關的食品、飲料、葯物等企業，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、緊張的節奏、高度的精神壓力、疲憊的身心...........，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業、不是船舶業.......食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；

自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下，本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂！！

食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；這樣的待遇就連計算機、軟體工程、通信等優勢院校的本科生都不如的，走訪調查過吉林大學、北大等院校的IT類本科就業起薪基本在4000 ---6000！這樣的行業差距你能看下去么？你覺得公平么？你覺得為之付出值得么？

我們的政府也應該睜開一隻眼吧！！！ 否則民族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關注下國人的健康吧！！！！！！這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！

改行吧，所有學食品的同仁們，所有準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這只有辛酸、不公、黯淡的行業吧！！讓我們不辜負美好未來，另闢蹊徑，為輝煌的明天而努力！

F. 食品專業考研，食品營養與衛生專業院校排名

學校排名很多種，有以名氣的，有以專業的。
中農名氣最大
江南發酵最好，天科次之。
華南理工大學、浙江大學、中國海洋大學、華中農業大學等都是名校。
我個人覺得你應該根據自己的興趣（比如糧油？發酵？製糖？農產品？水產品等等）去選擇學校，找到專業最適合自己的名校。

G. 食品工程考研學校排名

其實這方面的排名還是比較低的，因為很少人考。

H. 營養與食品衛生學的考研院校的排名

情況是這樣的： 營養與食品衛生學，有三個比較好的老師，孫長灝，王舒然，吳坤。考孫老師和王老師的人很多，分數也很高，2010年最低也要340分左右，吳老師是返聘的，可能不會上考研報考的名單，一般是把孫老師的學生調劑給她，但是2010年上了名單，分數不是很高。我建議你，如果喜歡這門科目，考王舒然老師的比較好，他對學生很好很負責。 就業情況還可以，如果認真讀完三年研究生，工作不成問題。

I. 食品質量與安全專業考研大學排名

食品質量與襲安全專業考研大學排名：

數據來源於教育部學位與研究生教育發展中心，共有55所開設食品科學與工程學科的大學排名情況，比較好的學校有中國農業大學、江南大學、南昌大學、南京農業大學、浙江大學、華中農業大學、華南理工大學。

(9)2016食品考研大學排名擴展閱讀：

食品質量與安全專業考研方向：

方向1：食品科學

食品科學專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。

方向2：食品工程

食品工程是糧食、油料加工，食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。其工程碩士學位授權單位培養從事食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產品加工、畜產品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術開發的高級工程技術人才。

方向3：食品科學與工程

食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。

J. 食品科學與工程專業考研學校211 985的院校有哪些

有以下些院校：

南京財經大學

四川大學

陝西師范大學

遼寧大學

安徽農業大學

河南農業大學

河南科技學院

四川農業大學

陝西科技大學

青島農業大學

江南大學

中國農業大學

華南理工大學

浙江大學

南京農業大學

中國海洋大學

華中農業大學

天津科技大學

東北農業大學

合肥工業大學

大連工業大學

江蘇大學

西北農林科技大學

上海理工大學

華南農業大學

上海海洋大學

河南工業大學

內蒙古農業大學

上海交通大學

北京化工大學

哈爾濱商業大學

湖南農業大學

暨南大學

(10)2016食品考研大學排名擴展閱讀：

食品科學與工程專業主幹課程：有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、化工過程與設備和食品技術原理。

食品科學與工程專業畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術；

2、掌握食品分析、檢測的方法；

3、具有工藝設計、設備選用、食品生產管理和技術經濟分析的能力；

4、熟悉食品工業發展的方針、政策和法規；

5、了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態；

6、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

參考資料來源：網路--食品科學與工程專業