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大學生的早餐情況

發布時間: 2022-01-09 18:01:03

大學生早餐都吃些什麼

包子,油餅,好點的就是麵包和奶。也有不吃早餐的

Ⅱ 大學生吃早餐嗎

應該要吃,早餐很重要的。長期不吃早餐易得膽結石,我身邊的朋友都已經有例子了!下面是搜索回來的相關資料:
早餐距離前一晚餐的時間最長,一般在12小時以上,體內儲存的糖原已經消耗殆盡,應及時補充,以免出現血糖過低。血糖濃度低於正常值會出現飢餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應遲鈍,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的質和量不夠,容易引起能量和營養素的不足,降低上午工作、學習的效率。研究表明,不吃早餐導致的能量和營養素攝入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以,每天都應該吃早餐,並且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營養素。食物中的供能營養素是維持血糖水平的主要來源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白質和脂肪的供能比例,應為5:1:0.7(相當於100克穀物,50克雞蛋,10克食用油),這樣能夠很好地發揮碳水化合物在餐後快速升血糖的作用,同時又利用了蛋白質和脂肪維持進餐2小時後血糖水平的功能,兩者互補,使整個上午的血糖維持在穩定的水平,來滿足大腦對血糖供給的需求,對保證上午的工作、學習效率具有重要意義。
早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態,尤其是碳水化合物的攝取,他能最快的轉化為能量被人體利用,尤其是學生,快速轉化成為ATP後能被大腦利用。 碳水化合物、脂肪、蛋白質、水,碳水化合物是支架、脂肪是能量倉庫和保護層、蛋白質是組成重要器官和酶(協調人體各種代謝等等)、水為各反應提供水環境和參加部分代謝中的反應。 瘦肉--蛋白質,肥肉--脂肪,米、面--碳水化合物(也含有B族維生素),蔬菜、水果--維生素礦物質(主要是水溶性維生素,如獼猴桃含Vc;菠菜含鐵,)脂溶性維生素多含在肉蛋類食品中,如動物肝臟。
營養學家認為早餐是非常重要的一餐,對人的健康十分重要,因為它提供了展開一天所需的能量。不食早餐會令人更易肥胖,因為:身體感覺較飢餓,以後的食量會增加 能量不足,降低了新陳代謝率,繼以令脂肪更易積聚 人體會習慣儲存脂肪以消耗空腹時的熱量 不少研究長生術的人認為早餐應該吃得最多、最豐富。
希望能夠幫到你!請採納。

Ⅲ 關於大學生吃不吃早餐的調查情況

我一直對早餐不感興趣 啊~~6點就起床~睡都沒睡夠~~哪有胃口吃早餐!

Ⅳ 大學生早餐一般會吃什麼來填飽肚子

吃兩個包子,喝一杯粥就可以了。
或者吃麵包,喝牛奶。
記得帶上水杯,課間喝點熱水。

Ⅳ 當代大學生的飲食現狀

當代大學生飲食,現狀,現在的大學生吃的都好,我看我們孫子都在上學,那學校里都是吃的好,但是東西比較貴,就是了,花樣評論特別多,現在的小孩子都是吃的東西比較挑,華陽也是比較多,應該是很好的

Ⅵ 大學生早餐一般吃什麼

我怕得胃病,再說早晨能起來的話就不願睡懶覺了,起來吃點東西去.其實,不想去餐廳,但是版由於客觀原權因吧,不去還 真沒其他好點的地方去吃了。所以就去吃個熟雞蛋(每天必須的,不過最近聽說,吃太勤了也不是很好,膽固醇方面有影響,就改成兩天吃一次了),買塊蛋糕,3個人一起整點鹹菜(可憐吧),再吃個饅頭,喝碗稀飯就挺飽了.不至於上課餓肚子了.嘿.

Ⅶ 大學生飲食情況

現在大學生飲食情況應該並不算特別單一。在大學食堂也有很多的選擇,而且外賣也比較常見。

Ⅷ 大學生吃早餐的情況

從而更深入地了解現代人的早餐的用餐情況,也希望能從中看到問題,並提出好的建議,使大家能夠養成健康的飲食習慣,把最好的狀態投入到學習和工作中去。

二、方法

1、發放100份早餐情況調查問卷,對上郭街道部分地方的人們進行了調查,這次調查的主要對象90%以上為25-35歲的職業女性。其中收回問卷100份,有效問卷為100份。

2、統計分析調查問卷,總結結論,並提出建議。

三、調查分析

1.調查

早餐情況調查問卷統計

問題1、你吃早餐嗎?

統計:A.天天吃(65%)B.不吃(3%)C.很少吃(14%) D.經常吃(18%) 問題2、你的早餐一般在哪裡吃?

統計:A.家裡(59%)B.路邊攤(7%)C.小吃店(21%) D.其它(13%) 問題3、你通常早餐會吃什麼?(多選)

統計:A.牛奶(39%) B.雞蛋(16%) C.麵包蛋糕(32%) D.饅頭(20%) E.粥 (62%) F.米飯(8%) G.其它(17%)

問題4、你的早餐花費?

統計:A.1-1.5元(30%) B.1.5-2元(40%) C.2元以上(30%)

問題5、你不吃早餐的原因?

統計:A.沒時間(74%)B.沒食慾(6%)C.麻煩(4%)D.無所謂(16%) 問題6、你認為不吃早餐是否對健康有影響?

統計:A.是(97%) B.否(3%)

問題7、你認為不吃早餐對健康會有什麼影響?(多選)

統計:A.生長發育(41%)B.學習工作(49%)C.營養攝入(74%)D.其它(16%)

問題8、你對早餐有什麼要求?(多選)

統計:A.營養豐富(53%) B.干凈衛生(62%) C.口感良好(32%)

D.方便快捷(37%) E.沒要求(3%)

2.分析

我國長期以來就有輕視早餐的陋習,形成了不合理的早餐習慣和早餐結構。營養食品專家認為,良好的飲食行為對人的身體、智力發育和健康起著極重要的作用,特別是早餐是一天中最重要的一餐,對人一天的學習工作都有著重要影響。隨著科學的發展,人們對於科學飲食已經有了很好的意識,在這次調查中我們發現:

⑴近65%的人天天吃早餐

在這次調查中,可以欣喜的發現,不吃早餐或很少吃早餐的人只佔17%,天天吃早餐的佔到了65%,經常吃早餐的佔到了18%,這是一個很值得高興的結果,說明早餐的重要性已經被大多數人接受,人們對自身健康的關愛越來越受到重視。

⑵不吃早餐的原因

從調查中能發現74%的人是因為沒有時間而不吃早餐,沒有食慾的佔6%,怕麻煩的佔4%,還有16%的人認為無所謂。

那麼早餐真的吃不吃都無所謂呢?世界著名營養學家M·雷恩博士認為:「大腦功能在很大程度上取決於你早上吃什麼。」長期不吃早餐,人的體能和智能自然會大打折扣,必然會直接影響身體生長和智力發育。

⑶早餐的質量

在調查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人經常吃早餐,那麼他們的早餐質量怎麼樣呢?根據統計,我們可以發現:62%的人以粥為主,堅持喝牛奶的佔39%,吃雞蛋的佔16%,吃麵包蛋糕的佔32%,饅頭佔20%,最後是米飯。

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