大學生飲食健康

㈠ 大學生飲食習慣對健康的影響

1 調查對象與研究方法 （1）調查對象。對商丘工學院在校大學生大一到大四學生的不良 飲食習慣進行調查。 （2）研究方法。採用調查法進行研究，通過自製《飲食習慣調查表》 向四個年級在校生發放調查問卷進行調查，每個年級選取100 名，其 中回收調查問卷386 份，有效回收率96.5%。其中大一學生97 份份, 大二學生95 份, 大三學生98 份, 大四學生96 份。男生262 份, 女生 124 份，通過Excel 軟體對收集到的數據進行分析和統計。
2 調查結果與分析 （1）大學生的飲食情況。統計結果顯示：大學存在的普遍飲食習慣 主要有以下幾種：1、挑食和偏食2、牛奶攝入不足3、早餐不規律。4、吃 零食情況嚴重5、大部分男生有吃夜宵的習慣6、吸煙7、飲酒等。根據調 查結果可以知道，不吃早餐的同學有166 人，占調查人數的43%，而且早 餐多以麵食或者米飯為主食，攝入粗糧的比例非常少。另外對於副食而 言，存在很大的性別差異，女生喜歡吃水果和蔬菜，像蘋果、香蕉、青菜 等，男生喜歡吃葷菜，像紅燒肉、燒烤等。對於富有營養的豆製品的攝入 量不多[2]。大學生飲食習慣不規律，飲食不均衡已經成為一個普遍的現 象，而且這種情況隨著年級增加愈演愈烈，特別是大四的學生，因為課程 比較少，很多同學熬夜到很晚，早上不起床不吃早餐的現象更加嚴重。

㈡ 大學生如何做到健康飲食

甜食少，低鹽，少油，不油炸，低脂肪；清蒸魚蝦，鹽水雞鴨，烹調清蒸，白煮為主；黑巧克力可可脂75%以上，最好90%以上的；適度運動。注意睡眠。
早上，低脂牛奶、燕麥片、夫皮麵包、無糖清咖、白煮雞蛋；
中午，鹽水牛肉、米飯、番茄蛋湯、時蔬一個；
晚飯，魚塊、土豆、蘑菇牛奶湯；
晚點，酸牛奶，餅干。
這是一個框架，具體根據個人喜好調節。

㈢ 大學生每日的健康飲食該怎麼安排

大學生正處在青春發育時期，身體各個器官都在成熟，而卻，大學生不僅從事艱苦的腦力勞動，還要參加各項文體活動。豐富多彩的大學生活，使得大學生們每天消耗能量很大。所以，必須重視大學生飲食質量，合理的安排好飲食，滿足大學生對營養的需要。如果飲食不當，營養供應不足，就會損害身體，影響學習。下面向大學生們介紹食譜，供參考：早餐：豆漿、饅頭、油條、腌雪裡蕻；午餐：花捲、小棗絲糕、紅燒獅子頭墊白菜、骨頭湯加紫菜香菜湯；晚餐：米飯、什錦豆腐（油豆腐、胡蘿卜、油菜、肉片）、蝦皮青蘿卜湯。在飯後吃些花生、芝麻、核桃、水果等以補充不足營養。

㈣ 大學生應該如何健康飲食

少吃油膩的垃圾食品，然後三餐一定要有規律，多吃水果蔬菜，有良好的飲食習慣，多喝熱水，男生也是，切莫等到渴了才喝，而且用飲料代替開水，營養搭配也很關鍵，注意自己的搭配

㈤ 淺談大學生的飲食習慣與健康

現在大學生的話不是很注意飲食健康，很多時候寧願叫外賣，也不願意在食堂吃飯，長此往的話，可能在健康上，營養上可能會跟不上

㈥ 大學生健康生活飲食習慣

盡可能少吃零食，多吃主食跟正餐。
大學生跟高中生相比，屬於自己的時間一下子多了起來，有的人就喜歡一面看書，學習，或者看電影的時候吃零食，有時候甚至是以零食代替正餐。要盡可能的少吃零食，多吃主食跟正餐，這樣才健康，營養才夠。多吃水果，補充維生素。
即使不在家裡，沒有媽媽給洗的水果，自己隻身在外讀書，也要記得吃水果。這句話挺起啦有些心酸啊，但是的確如此，水果也是含有身體需要的維生素，吃水果對身體也好，所以記得沒有媽媽為你准備洗好的水果，自己也要記得吃水果。順便提個建議，你可以吃不用自己洗的水果，比如橙子。盡可能少吃方便麵。
筆者也是大學時代走過來了，所以非常知道這個「方便麵」情結，有時候或者是忙著復習考試，或者是忙著玩游戲，或者是天氣變化，自己懶惰，等等這些原因，就懶得去食堂買飯，如果別人去買飯的話，還可以勉強讓他為自己捎回來食物，可怕的是，一個寢室的兄弟或者姐妹都同時因為各自不同的原因，得了「懶癌」，都不出去買飯的話，這樣就只好以方便麵作為一餐了。但是這始終是一種不健康的飲食習慣，偶爾沒辦法的情況下吃方便麵，但是只要能夠吃正餐的話，還是要盡可能的吃正餐，不要以方便麵代替正餐。多吃蔬菜，補充維生素。
很多學生的口味是喜歡吃肉，但是蔬菜也不要忘記吃了，蔬菜中有很多對我們身體好的維生素，所以適當的多吃些蔬菜，對我們身體也有好處。吃些五穀雜糧和堅果。
五穀雜糧跟堅果對人的身體也是有很多好處的，適當的吃些也是對身體有很多好處的。少吃辛辣油炸的重口味的易上火的食物。
學生一般會喜歡吃小吃，小吃又多是以口味濃重，辛辣，或者特別甜的食物居多，這些食物要盡可能的少吃，否則會容易引起上火的症狀。

㈦ 大學生飲食情況

現在大學生飲食情況應該並不算特別單一。在大學食堂也有很多的選擇，而且外賣也比較常見。

㈧ 在校大學生如何保證健康的飲食

蔬菜水果能量低，是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來專源。深色蔬菜營養價值一般優於淺屬色蔬菜，富含胡蘿卜素類物質，是維生素 A 的主要來源。 蔬菜與水果分屬不同類別食物，不能互相替換。奶類含豐富的優質蛋白質和維生素，且是膳食鈣質的良好來源。大豆及其製品含豐富的優質蛋白質、必需脂肪酸、多種維生素和膳食纖維，且含多種植物化學物質。對於飲奶量多或有高血脂、肥胖超重者可以選擇低脂或脫脂奶。