大學生煮食

A. 大學生應該如何健康飲食

合理安排一日三餐時間。科學發現，一般的，混合食物在腸胃裡停留的時間大約為5個小時，所以兩餐時間間隔為5個小時為好。一般的，比較科學的進餐時間為：早餐：7點至8點 ，午餐：12點至13點 ，晚餐：17點至19點 。

B. 大學生一周營養食譜有哪些

大學生一周營養食譜

（供參考）

食譜一
早餐：牛奶250ml、麵包（麵粉200克）、煮雞蛋50克。

午餐：米飯（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、澱粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量）。

晚餐：饅頭（麵粉150克）、百合蝦（蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量）、牛肉菜湯（捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量）。

加餐：時令水果。

食譜二
早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋50克）。

午餐：米飯（粳米150克）、魚香三絲（豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克，姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量）、香菇炒青菜（綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量）、熗花菜。

晚餐：金銀卷（麵粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量）、清蒸鮮魚（各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量）、青菜蝦米湯（青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量）。

加餐：時令水果。

食譜三
早餐：粳米發糕（麵粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（無鉛松花蛋50克、內脂豆腐50克）。

午餐：米飯（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克，調味品適量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克，調味品適量）、菠菜粉絲湯。

晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、饅頭（麵粉150克）、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量）、芸豆燉土豆（豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量）。

加餐：時令水果。

食譜四
早餐：牛奶250ml、雞蛋發糕（麵粉150克、雞蛋50克、白糖25克）。

午餐：米飯（粳米150克）、蝦仁豆腐（內脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克，澱粉、味精、鹽適量）、炒青菜（新鮮蔬菜150克、植物油5克，味精、鹽適量）、蝦皮蘿卜絲湯（蘿卜50克，蝦皮、味精、鹽適量）。

晚餐：肉菜包子（麵粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量）、紫菜雞蛋湯（雞蛋50克，紫菜、調味品適量）。

加餐：時令水果。

食譜五
早餐：蝦肉餛飩（蝦仁50克、菜100克、麵粉100克，調味品適量）、牛奶250ml。

午餐：米飯（粳米150克）、木須肉（豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克，木耳、調味品適量）、醬燜茄子（豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆醬、調味品適量）、綠豆湯（綠豆、冰糖適量）。

晚餐：黑米饅頭（黑米麵粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，調味品適量）、海蠣子燉豆腐（海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許）、銀耳蛋花湯（雞蛋50克，銀耳、調味品適量）。

加餐：時令水果。

食譜六
早餐：雞蛋薄餅（麵粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調味品適量）、牛奶250ml、炒綠豆芽（綠豆芽200克）。

午餐：煮水餃（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，調味品適量）、綠豆粥（粳米50克、綠豆25克）。

晚餐：紅小豆飯（粳米150克、紅小豆25克）、燉刀魚（刀魚100克、植物油5克，蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量）、炒芹菜乾絲（芹菜75克、豆腐乾30克、植物油5克，味精、鹽適量）、干貝豆苗湯（豌豆苗50克、鮮干貝丁30克，調味品適量）。

加餐：時令水果。

食譜七
早餐：麵包（麵粉200克）、牛奶250ml、煮雞蛋50克。

午餐：米飯（粳米150克）、孜然炒羊肉（羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克，調味品適量）、香菇燒油菜（鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克，調味品適量）、拌小青菜。

晚餐：百合粥（粳米50克，百合適量）、饅頭（麵粉100克）、蔥爆兩樣（豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克，調味品適量）、青椒豆腐絲（青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，調味品適量）、紫菜蝦皮湯。
加餐：時令水果。

C. 求一份大學生一天的食譜！~急....

大學生基本都是成年人了，又不是處在青春期，用得著如此呵護嗎，照著普通成年人的營養食譜吃就行了唄

D. 剛出來的大學生怎麼學烹飪

剛出來的大學生學烹飪還是要去烹飪學校去專業學習。

E. 適合大學生的食譜

早上吃的肯德基。中午吃的雞鴨肉，晚上吃的清淡點，吃火鍋。。。保證你半個月變成肥豬

F. 簡單的可以在宿舍里煮的食物

正好我寫過一篇文章
呵呵

大學寢室電飯鍋實用指南

是時候寫一些東西了。
人生境界至高莫過奉獻二字。大學混了幾年，沒啥可奉獻給大家的，尋思著唯有電飯鍋弄飯一事具有改善生活，造福人類的重大意義，於是將大二買鍋至今一年余的時間中總結出的光芒四射的戰斗經驗奉獻以傳後世。

1、先說買鍋吧，還是要考慮周全滴。
鍋的主要用途有：煮方便麵，煮粥，蒸煮速凍食品，加工半成品，煮火鍋，燉湯等等。
適用情況：飢餓且沒勁下樓，吃膩了食堂圖新鮮，錢只夠買方便麵，家裡託人帶了香腸等好吃的東東，燉點好東西補補身子，再有就是向lover展示廚藝（有收買人心之嫌疑，與織圍巾屬同種性質）。
適用寢室的鍋是這樣滴：首先不要大，當然鍋小了瓦數自然也小了。這是個重要的安全問題，小鍋可以藏在衣櫃等處，你就可以一臉奸笑的避過保安的檢查（如果你的學校也禁止使用大功率電器），2.5升－4升合適。寢室樓的電路設計很賤，用大功率電器容易跳閘啊燒保險絲啊什麼什麼的，巨煩，所以啦，不要超過600w就好。其次，別買專門煮粥的悶鍋，就是蓋子連在鍋邊上的，這個貌似先進的設計將極大的限制你的創意，不爽的很，買普通蓋子的就行啦。第三呢肯定要提醒你買個質量有保障的品牌，安全第一，安全第一！！！

2、還要用很多其他東西呢：
①買扁一些的盆盆別買盤子，大小的碗都要。鍋里用的大勺盡量買專用的（就是說別買鐵的），避免刮壞防粘塗層。你鐵飯盒的蓋子可以做案板。銳利的水果刀，你平時削蘋果的就行。
②調味品當然要的，全部都要最小分量包裝的，不要貪大包裝實惠，用不完才是最大的浪費。看你個人口味去買啦，有一樣東西不可或缺－－香辣醬，關鍵時刻能力挽狂瀾^_^騙你小狗。
隨時備5、6個雞蛋也很方便，用不完大不了當面膜敷，呵呵。買新鮮雞蛋挑握起來重一點的，但個頭太大的不好，假的很（有個惡心招：蛋殼表面沾的臟物太干，肯定就不新鮮了！）。

3、現在開始講具體的製作啦：

★☆★煮方便麵/掛面的細節問題詳解★☆★
a 最簡單就是水燒至沸騰放入面餅，趕在面條芯子變軟之前斷電出鍋，否則很快會綿掉，毫無口感可言。康師傅出的拉麵系列口感很不錯，黃磊和他老婆打的廣告，md看了真郁悶，我也想嫁他。
b 放料方法有二。一呢就直接煮進鍋里，這樣出來難免湯多味淡（香辣醬此時即可驚艷出場），但是味道都煮進去了。二是放在碗里，即料面分離，一個泡，一個煮，把料放進碗里開水泡開加蓋悶著，為的是把脫水蔬菜泡軟，這里邊還有個招就是泡料的時候只放很少的開水，等面出鍋裝碗了再加涼一點的開水至滿意高度，面經涼開水一激馬上口感升級（沒有此步驟的面條容易吸湯而變成坨坨……），並且湯很清透，沒有面湯的糊糊感覺，調料沒有過度稀釋所以表現了極正點的味道！～
c 加個蛋就營養啦。水沸先煮荷包蛋，成型再下面，小心蛋黃攪散 。打蛋花很簡單，在碗里打散，讓蛋汁如涓涓細流般流進湯里就完事，此步驟即將出鍋前進行。加個香腸就有葷味了，不失為方便麵升級良計啊～！
還可以向熟悉的餐廳老闆要兩根菜葉子點綴其中，^_^綠格茵茵很增加食慾滴！

★☆★省錢省事的拌飯★☆★
你是不是真的真的真的懶得出門？恭喜你，你適合這飯；同情你，再懶還是要洗鍋的……
米飯熟了在鍋里倒入以下調料：花生油，小磨香油，醬油，鹽，雞精，香辣醬（有「老乾媽」干煸肉絲就爽歪歪咯），然後奮力攪勻，一定要勻。只要料的用量掌握好了，那叫一個口口留香啊。關鍵技巧在於，攪勻之後飯粒散散的冒香味而鍋底不剩油，否則就是油多了。你有庫存的罐頭嗎，鳳尾魚、香菇雞、醬牛肉的都行，超市賣的品種巨多，拌進去更high。總之拌什麼進去是百無禁忌！

★☆★簡單清淡的黃瓜湯★☆★
這個最簡單啦，黃瓜切小指頭粗細，火腿腸切成一樣，水，鹽，一點雞精，淋香油。飯後來一點，清香撲鼻，又沒多餘的熱量，多好啊。

★☆★營養紫菜湯★☆★
知道紫菜配什麼嗎？哈哈其實就是蝦米，真笨！
紫菜和蝦米都要洗干凈，蝦米不能過多啊，不然就奪了紫菜的香味，紫菜弄成細絲，不然吃起來就麻煩大了。料還是那麼簡單的，鹽，雞精，香油。或許你會喜歡放點蔥花，但寢室一般不會備一把小蔥的，起碼我不會。 PS.：海產含很多微量元素，你需要它們。

★☆★煮速凍餃子/湯圓★☆★
餃子：沸騰才能下餃子，不然就粘鍋了，思念是個好牌子。放餃子之後不要加蓋煮，會撲出來。速凍餃子皮不像家裡的薄，所以看起來老也煮不熟，其實點兩次涼水就熟啦，因為餡肯定也不像家裡那麼多。450g的包裝一個人吃不完，兩個人吃不夠；800g的夠三個人分享。有賣散裝的。
湯圓：湯圓浮起來之前要多攪攪，那東西太粘乎，一不小心就粘鍋了。快熟的時候湯里加幾勺醪糟，少量白糖，嘿嘿，打一點蛋花也挺好。醪糟有賣瓶裝的，也可以自己做，不過就麻煩了沒必要，方法是糯米蒸熟，溫度降至7成熱時攪入曲子（一種發酵用的粉末或現成醪糟引子）蓋好，放在有一定溫度的地方，不可過熱，且所有的器皿都不能沾油哦，靜置幾天就OK。

★☆★三兩好友煮火鍋★☆★
買袋裝現成的火鍋料，但這樣味道很不夠，還要備花椒，干辣椒，油，蔥，蒜，姜，可以切大一些。油燒熱後將所有調料入油煎炒，香味嘩的就冒出來了，接著加水煮滾。燒油可不容易哦，因為電飯鍋感覺不到鍋內重量的時候會自動跳保溫，嘿嘿我有對策呦，加油－蓋鍋蓋－鍋蓋上壓重物比如朗文辭典－再按下開關，這樣就「很有重量」了！好啦鍋底滾起來我們就煮肉肉，先放葷的有利於湯變香濃。基本上要煮很久湯才能發揮最佳味道，所以如果你有時間，提前煮料，金玉良言啊，真的。假設你前一天燉了雞湯或燒了排骨，那可千萬別浪費，今天一定要煮火鍋把剩下的湯和肉價值發揮到極限！
如果你們有3個人，菜品控制在5、6個就綽綽有餘。我的經驗是每次菜都買多，所以一定要少買點，而且除了香腸該買些新鮮的貨真價實的肉肉，要不吃起來太沒激情了，賣肉的老闆可以幫你切片。買菜和調料的時候可以採取「購買騙贈送」策略，如挑好香菇後對老闆撒嬌說老闆啊我就不跟你侃價了你送我棵蔥吧，我只要一棵呀～！一般男老闆會點頭同意^_^ 。

★☆★最得意的紅燒排骨★☆★
其實之前我沒用炒鍋做過紅燒排骨，第一次就用電飯鍋做實在很挑戰，不過還是很順利的做出來了而且受到廣泛好評我自己都沒搶到幾塊，真是開心呀，哈哈。
豬排骨一斤余（你不喜歡啃骨頭就買五花肉，做法相同），蘑菇若干（我喜歡蘑菇，你可以放土豆或蘿卜），干辣椒，花椒，八角，姜，蔥，蒜，鹽，糖，油。
a 煮半鍋開水，排骨放進去稍微抄一下，去血水，撈出。
b 水倒掉，鍋洗干凈擦乾，因為要燒油了，燒油還是用壓鍋蓋的方法。油熱了加糖，糖炒化但不可炒糊，如果把握不住就斷電來降溫，然後呢就倒入排骨，繼續加溫，翻炒，好了，糖色上好。糖色可是「紅燒」的核心啊，千萬小心了！趁著油溫我們就加其他調料了，還是翻炒，你可以聞到蔥蒜爆出來的味……道……了…………真香……香……因為在寢室嘛我們調料從簡。
c 炒出香味加蘑菇，加水漫過肉肉，OK，蓋蓋子燉！水燉幹了嗎，吃吧，如果你耐不住，先偷吃兩塊，不然端出來就搶不到liǎo^-^
紅燒肉每個菜系都有自己的做法，估計我這是最簡單的一種（不入流的^_^）不過掌握住精髓就好，關鍵有三個：糖色不能糊，要上的紅紅亮亮；花椒辣椒適量，不能壓住香味；八角很提味但不能放多，一個完整的八角足夠了（掰碎放入）。祝你成功啊^_^
哎呀怎麼就快凌晨四點了，我說怎麼餓了呢，覺覺先，明天繼續。 2003-4-24 03:51:38

繼續說。今天說煮粥了。

★☆★節約時間和電的煮粥技巧★☆★
除了麥片等快熟食品，很多耐煮的谷類都可以用這個辦法，也就是分兩次煮。寢室不是要斷電嘛，等你下午回到寢室，再開始煮啊煮啊，頭發白了粥未必煮得到火候。所以中午就煮熟一次，熟了就斷電，蓋好蓋子悶著，然後你就可以上學去了；放學了呢，粥已經悶得差不多了，但是好像還不夠粘，OK，再煮一次，也是一樣，熟了就行。悶上一個下午，什麼東西也會綿了^_^很省事吧，比你守在鍋邊煮啊煮啊添水再煮再添水強多了！

★☆★牛奶麥片粥★☆★
買快熟麥片，就是標明必須小火煮幾分鍾得那種，據我十年來得麥片經驗，速溶（開水沖的）的幾乎都特難喝，不知道嘴巴里含著什麼糊糊！
水開了加麥片，煮個三五分鍾就可以放奶粉了，攪勻加糖。OK了。牛奶麥片粥的關鍵是買到好的麥片，成功的口感應該滑滑的有一點點咬頭，夾著奶香～

★☆★皮蛋瘦肉（香腸）粥★☆★
皮蛋一個到兩個，切的碎碎滴，比玉米大一點；買不到瘦肉就用最好的火腿腸代替，兩到三根，也是碎碎碎碎的^_^
大米或糯米煮進鍋里，滾起來之後就放皮蛋了，再煮幾分鍾放火腿腸，要記得放一點點鹽啊，點睛之筆噢。
要知道你不是在做米飯，水不能吝嗇，放多點。

★☆★銀耳水果湯★☆★
干銀耳（超市有賣的），菠蘿，櫻桃，放點桃子也好只是我們這還沒上市，水果你可根據情況隨便選，但是香蕉不行，質地不清爽；無核紅棗，枸杞，冰糖。
銀耳比較發，鍋底鋪滿一層加大半鍋水，當然銀耳要撕的碎一點。很容易溢出來，所以別蓋鍋蓋煮。中午煮熟一次，悶著，下午加紅棗和枸杞，再煮開，燉一會感覺將要出鍋了就放水果丁丁和冰糖，稍微燉一下下就可以啦。放涼好吃。
關鍵：銀耳本身沒有特別的味道，銀耳湯的味道是靠糖和其他水果、補品賦予的，你想突出什麼味，就把這樣輔料多放些。

★☆★牛奶黑米粥★☆★
黑米營養哦，大家都曉得，不過黑米很耐煮，就必須用我的二次煮粥法了。
中午煮黑米，下午加入一點大米再煮開，燉到黑米開花就可以放奶粉和糖了。漂亮的粥是紫色的，聞一聞都流口水^_^

★☆★專門寫給新疆老鄉的電飯鍋加熱烤肉方法★☆★
如果新疆的親人給你捎來了烤肉和饢，祝賀你幾乎和我一樣幸福，不過我比你幸福一點，因為我有鍋，我可以吃到特別好吃的肉肉；別郁悶，我可以教你的^_^
首先說烤肉怎樣空運。買好後把肉塊裝袋凍冰箱里，用紙箱裝起，內襯泡沫塑料可以保持溫度，冰冰涼涼的帶上飛機（此造福人民的方法是我智慧的老爸發明滴，致敬！）但是無論怎樣保存，到你手上的肉和饢都失去了出爐時的香味。
所以我們要在電飯鍋里燒點油，一鍋底足矣。油熱放烤肉，翻勻，加孜然辣面子還要一點鹽。翻兩下就將掰碎的饢放進去，饢酥肉熱的時候就出鍋啦。
關鍵是整個進程都要抓緊時間，因為加工的是熟食，而且肉若炒幹了可想而知多糟糕，調料不可吝嗇，久置的烤肉很缺味滴。
特點呢就是肉肉特別香，饢煎了一下又沾了肉味和調料便酥脆可口，甚至比肉還好吃呦！

在此揀具有代表性的一些食物寫出來，其實重要的是提供思路，還有很多好吃有營養的東西因為太簡單或太復雜就不多說啦，祝大家吃的開心，胖的愉快!
其他食譜提示：紅棗紅糖小米粥，綠豆湯，丸子湯，燉土雞湯，蒸雞蛋羹……

G. 大學生菜譜

星期一：
早餐：牛奶250ml、麵包（麵粉200克）、煮雞蛋50克。
雞蛋就不用多說了, 雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。蛋黃中含有大量的不飽和脂肪酸，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。

午餐：米飯（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克、豬肉50克）、炒青菜（青
我比較喜歡吃肉，但也不能一次攝入過多脂肪，蘑菇炒肉片蘑菇含有豐富的營養，再來50克的豬肉，簡直完美。
晚餐：水餃（芹菜豬肉適量）
因為是在食堂吃飯，只能挑喜歡的、營養價值還可以的飯菜吃，像晚上不用吃太多，水餃剛剛好。
加餐：倆蘋果剛剛好。

星期二
早餐：皮蛋瘦肉粥、牛奶250ml、煮蛋一個。
對於早上還是喝點粥好，牛奶前面已經說過其營養成份與價值了，雞蛋是必不可少的，何況多吃雞蛋多補充蛋白質後對於健身也是很好的。

午餐：米飯（粳米150克）、魚香肉絲（豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克）、香菇炒青菜（綠葉菜200克、香菇50克）。
星期二的午餐當然還是得有肉了，每天都有肉吃，生活才開心嘛，當然也不能吃多，50克就已經足夠我一天所需的能量，再吃點香菇炒青菜，補充一下身體所需的維生素，健康開心的過好一天。

晚餐：兩個肉包，紫菜蛋花湯（紫菜若干，雞蛋一個，油少量）
晚上還是習慣吃一點麵食，肉包的脂肪含量也不是很多，剛剛好。
加餐：兩個橘子。

星期三
早餐：南瓜餅兩個、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（無鉛松花蛋50克、內脂豆腐50克）。 食堂的南瓜餅還是很不錯的，口感很好，營養價值應該算高，但好吃就行，牛奶仍需繼續，皮蛋攔豆腐這個還不錯吧。
午餐：米飯（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、雞蛋50克）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜莖100克）、菠菜粉絲湯。
星期三的午飯不能吃太多了，因為星期三下午一般是沒有課的，需要出去運動，蒜苗這東西是素菜，對著雞蛋炒的話還是很好吃的，營養就不細究了，畢竟吃個菜都要究其營養成份的話活著也太麻煩了。牛肉蛋白質含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鮮美，所以牛肉還是很好的，要不然怎麼說外國人吃牛肉長大的身體好呢。
晚餐：花生米粥；豆包二個；雞蛋1個；素炒菠菜200克

加餐：一根黃瓜。

星期四：
早餐：牛奶250ml、雞蛋發糕（麵粉150克、雞蛋50克、白糖25克） 牛奶依然是每天都要喝的，不過這得需要每天自己去超市買新鮮的，食堂沒有啊。來個雞蛋糕，這一早上的心情瞬間就上去了。

午餐：米飯（粳米150克）炒青菜（新鮮蔬菜150克）紅燜丸子油菜：肉100克、油菜200克；

晚餐：肉菜包子（麵粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量）、紫菜雞蛋湯（雞蛋50克，紫菜、調味品適量）。

加餐：兩個蘋果加兩個香蕉。

星期五：
早餐：蝦肉餛飩（蝦仁50克、菜100克）、牛奶250ml。
餛飩挺好的，食堂里就有這個蝦肉餛飩。牛奶依舊。

午餐：米飯（粳米150克）、木須肉（豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、木耳、）、醬燜茄子（豬瘦肉30克、茄子150克、）西紅柿雞蛋湯。
木須肉是我很愛吃的一個菜，啥都不多說了；食堂做的醬燜茄子還是很不錯的，很像我家那邊的口味。

晚餐：黑米饅頭（黑米麵粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、）、海蠣子燉豆腐（海蠣子100克、豆腐100克、）、紫菜蛋花湯。

加餐：隨便哪種水裡吃點就行。

星期六：
早餐：雞蛋薄餅（麵粉150克、雞蛋50克、）、牛奶250ml、炒綠豆芽（綠豆芽200克）。
雞蛋薄餅，既充飢又有營養還便宜。
午餐：煮水餃（面100克、瘦肉80克、白菜150克、、綠豆粥（粳米50克、綠豆25克）。
白菜水餃，雖然是從小吃到大的，但從沒有吃膩過。

晚餐：紅小豆飯（粳米150克、紅小豆25克）、燉刀魚（刀魚100克）、炒芹菜乾
絲（芹菜75克、豆腐乾30克、）、干貝豆苗湯（豌豆苗50克、鮮干貝丁30克，）。
加餐：時令水果。

星期七：
早餐：麵包（麵粉200克）、牛奶250ml、煮雞蛋50克。

午餐：米飯（粳米150克）、孜然炒羊肉（羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、）、香菇燒油菜（鮮香菇50克、油菜150克、）、拌小青菜。

晚餐：百合粥（粳米50克，百合適量）、饅頭（麵粉100克）、蔥爆兩樣（豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、）、青椒豆腐絲（青椒50克、豆腐皮100克、西紅柿50克）、紫菜蝦皮湯。
加餐：時令水果。

H. 求一份適合在校大學生的食譜

早餐：全麥吐司或者全麥餅干，加牛奶（我個人認為脫脂的比較好），香蕉1根
中餐：保證營養吧，炒菜少油，最好在飯前喝點溫水，可以抑制食慾
下
午茶：檸檬水（可以加蜂蜜，不可以加糖）
晚餐：清淡的白粥配清淡小菜，最後7點之前吃完