中國農業大學工學院彭彥昆博士

Ⅰ 趙建利的中國農業大學教授

1987.9-1991.7，中央民族大學歷史系學習（本科）
1991.9-1994.7，中央民族大學民族學系學習（研究生）
1994.8-1995.4，北京農業工程大學鄉鎮企業與社會發展學院教師
1995.5-2002.7，中國農業大學管理工程學院教師
2002.7-2009.6，中國農業大學人文與發展學院教師
2009.6至今，中國農業大學思想政治教育學院教師 主講中國近現代史綱要、中國傳統文化概論、中國政治制度、西方政治制度、社會調查理論與方法、勞動就業與社會保障專題（研究生）等課程
研究方向：中國近現代史、中國社會保障 1.廣西水電資源開發與少數民族發展，主要參加人，中央民族大學「211工程」資助項目，2009-2011
2.《中國近現代史綱要》精品課建設，主要參加人，中國農業大學教學研究項目，2009-2010
3.我校文史類選修課程的功能定位與優化研究，參加人，中國農業大學教學研究項目，2009-2010
4.新建南廣鐵路項目社會評估，主要參加人，鐵道部世界銀行貸款項目，2008-2009
5.社會保障案例研究與分析——社會政策與城鄉社會保障發展，主要參加人，中國農業大學研究生院，2007-2008
6.中國農村貧困問題與社會保障研究，主要參加人，中國農業大學「985工程」資助項目，2005-2007
7.西部民族五十年——中國55個少數民族的發展與現狀，主要參加人，中央民族大學「211工程」資助項目，2005-2006
8.中國西部五省區各民族校外青少年高危行為與艾滋病易感性研究，主要參加人，衛生部疾控中心聯合國兒童基金會項目，2005-2006
9.長江/珠江上游水土保持項目社會評估與少數民族發展計劃，參加實地調研，河海大學世界銀行貸款項目，2004-2006
10.西部地區農村勞動力順暢流動的機制保障研究，主持人，中國農大人文與發展學院農村問題青年研究基金項目，2003-2004
11.二十世紀中國民族思想的歷史演進，主持人，中國農大「兩課」教學與研究專項基金資助項目，2003-2004
12.毛澤東對中國傳統民族觀的繼承與發展，主持人，中國農大管理工程學院自選課題資助項目，2000-2001
13.中國農村勞動力流動實證研究，參加實地調研，農業部農研中心福特基金會資助項目，1994-1997 1.和在共贏——西部民族地區發展項目的人文關懷，副主編，中央民族大學出版社2009年。
2.新農村文化建設讀本，參編，中國農業出版社2009年。
3.2008年中國農村社會保障情況報告，參編，社會科學文獻出版社2009年。
4.2006-2007年中國農村社會保障情況報告，參編，社會科學文獻出版社2008年。
5.新農村建設與新農民素質教育，參編，中國農業出版社2006年。
6.關於提高公共選修課質量問題的幾點思考，教育教學改革實踐與探索論文集，中國農業大學出版社2005年。
7.從史料看先秦至兩漢間雲南開發的經驗教訓，中國南方民族史研究文集，群言出版社2005年。
8.略論少數民族宗教文化的基本特點與研究方法，《中國民族》2004年第11期。
9.對市場經濟條件下民族高等教育發展的思考，《民族教育研究》2004年第1期。
10.傳統道德必須在繼承中發展，《中外企業文化》2004年第1期.
11.毛澤東民族觀產生的社會歷史背景和思想淵源初探，《中國農業大學學報》（社會科學版）2003年第1期。
12.毛澤東民族觀研究，《中國農業大學學報》（社會科學版）2002年第1期。
13.試論中國傳統民族觀的歷史演變，《中國農業大學學報》（社會科學版）2001年第3期。

Ⅱ 中國農業大學工學院每年招多少研究生

招收碩士研究生約3000人。
中國農業大學所有校內外調劑均需通過全國碩士研究生招生調劑服務系統，優先接收一志願報考本校的考生調劑。
中國農業大學考研難度中等，中國農業大學是一所211/985高校，每年大概2000到3000人報考。考研難易主要看招生單位所處的地域、名氣、排名等，因為報考生源不同。一般發達地區及大城市的重點大學都難考。

Ⅲ 中國農業大學食品科學與營養工程學院的專業介紹

在原食品科學系及食品工程系的基礎上於2002年7月正式成立，下設果蔬與飲料加工、畜水產品加工、糧油食品與植物蛋白加工、食品工程等4個學科組。學院有教職工37人，其中，教授12人，副教授14人，具有博士學位14人。系主任崔建雲教授，主要研究領域為現代食品加工技術與裝備。系副主任任發政教授，主要研究領域為畜產品加工理論與技術。
教學及科研方向主要包括：果蔬加工理論與技術、畜產品加工理論與技術、糧油與植物蛋白加工理論與技術、天然產物提取與食品添加劑、新食品資源開發、現代農產品品質檢測技術、功能食品、現代農產品加工技術與裝備、食品品質與食品安全控制、現代農產品流通理論與產業發展戰略
。
學生培養特色：本系設置的本科專業為食品科學與工程，包括食品工藝和食品工程兩個專業方向。在培養過程中，根據國際競爭和我國食品生產現代化水平不斷提高的需要，在傳統食品專業知識結構的基礎上，強調融入現代食品開發與加工理論與技術，並擴展相關領域知識的學習，強化實踐教學環節，注重創新能力和合作精神的培養，全面提高綜合素質，使得畢業生較強的擇業競爭能力和就業適應能力。通過學習，本專業畢業生具有化學、生物學、食品化學、食品工程原理和食品加工與貯藏技術方面的知識，能在現代食品加工及相關領域內從事科學研究、產品開發、生產技術管理、品質控制、工程設計、設備管理等工作的食品科學與工程方面的高級工程技術人才。
本系設有14個教授實驗室，內容涉及本系科研及教學的各個領域，另外還設有果蔬加工、功能食品、肉品加工、乳品加工、現代分離技術、食品工程裝備等專業實驗室，總面積約4,000m2。
科研課題：本系承擔了大量縱向及橫向科研與開發課題，其中，6項國家十五攻關課題、4項國家十五重大專項課題、6項國家自然科學基金項目、4項國際合作項目。 食品營養與安全系成立於2002年5月，是食品科學與營養工程學院最年輕的系，其主要教學和研究內容是營養學、食品安全和功能食品。現有教師19名，其中教授3人，副教授7人，副研究員1人，高級實驗師2人。
營養學方向主要研究食品營養、公共營養、人類營養三個方面，主要研究內容包括食品營養價值及其評價檢測技術、食品中功能成分的分離提取、純化、結構及對食品感官及營養品質的影響、食品中的營養成分開發利用、平衡膳食設計及營養強化技術、食物與營養政策和效益分析、營養、功能成分與慢性疾病的關系等。
食品安全方向主要研究食品中危害或潛在危害人體健康因素的控制與預防措施，主要研究內容包括食品衛生質量控制、食品加工過程中有害因素的消長規律、食品安全性評價，食品有害因素檢驗檢測技術，以及危害分析與評估技術等。
本系設有食品質量與安全本科專業，專門培養掌握營養與食品安全的基本理論、知識和技能，具備食品生產的基礎知識，能在食品企業、商檢、衛生防疫、科研院所等領域，從事和營養與食品安全有關的技術、管理、策劃及食品生產工作的專門人才。主要專業課程包括：營養學、食品衛生學、食品化學、食品分析、食品安全與質量控制技術、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品等。 食品生物技術系是在2002年7月經學科整合成立的。現教職工總數25人，其中教授8名、副教授7名、具有博士學位者21名。下設三個學科組：果蔬采後生理與生物技術、食品微生物學、食品生物工程。
本系設有生物工程本科專業，專門培養掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基本理論、基本技能，能在生物技術與工程領域內從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的高級工程技術人才。現有在讀本科生150餘名、碩士研究生60餘名、博士研究生30餘名。
本系教師承擔有973、863、國家傑出青年基金、國家自然科學基金重點項目、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金面上課題、國際合作項目、部省市課題、橫向課題等150多項。近五年獲得全國百篇優秀博士論文2篇，教師發表SCI、EI收錄論文累計100多篇；獲獎80多項，科研經費4000多萬元。