大學生就業創業計劃

⑴ 大學生創新創業計劃書

大學生創新創業計劃書

創業計劃書它體現出來的一個創業的過程，和一般大綱流程計劃，在創業過程中計劃是一個創業主題的靈魂。下面是我整理的創新創業計劃書範文， 歡迎參考。

一、前言

在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好准備，充分利用自己的優勢和機遇發展自己的事業，為以後的生活創建一個堅固的基礎，為社會做出貢獻，增加就業機會給他人和自己給自己帶來美好的未來。

當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之餘做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生發展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!

為此，我打算建立一個“點子”便爾店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展!

這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你願意，沒有什麼不可以，相信自己----路是自己走出來的!

二、創業背景：

1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的'不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發出來，使得一部分大學生寧願花錢也不願意自己動手做一些事情，有些時候急於需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。

2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成，無奈之餘便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。

三、創業目的：

1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平台來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校裡面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創業來為自己鋪路。

2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據我所知，校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

3、在校外做兼職這個方法雖然可以讓我們掙一些錢，為自己解一時的經濟困難，但回頭想想我們發現我們的大部分時間都被它占據了，我們沒有自己的自由，不能隨意的做其他的事情，因為在他人的手下我們沒有選擇的餘地，我們只能聽令於他們。

四、經營項目及內容:

1、經營內容：

主要是幫助一些沒時間或不願意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需，作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。

2、主要項目：

代辦PARTY策劃：根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面)，進行生日聚會，同學聚餐，男女約會等項目的策劃，並按時按要求完成任務;

代寫文字方案：可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案，包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體; 代取物品：代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物，並且代保管(保管另外收取費用);

代溝通交流：大學猶如小社會，同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由於自尊心作怪，始終無法先開口解開疙瘩，這時我們就可以代替需要者，作為中介人進行幫助溝通交流，使得原本不暢的關系得以調解;

代出點子：吸取各方優良經驗，為一些在生活，學習，感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子，從而為需求者排憂解難。

代設計唯美、酷炫、簡約等封面(應聘書、規劃書等)

五、經營原則：

1、真實原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;

2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠;

3、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠;真正做到切實可用。

4、守信、准時原則：在規定的時間、地點完成別人的需求;

六、服務群體：

1、學習工作繁忙，無暇動腦的人群;

2、時間緊迫，求助無門的人群;

3、力主創新，個人能力單一的人群;

4、在校老師及在外老師。

七、市場分析：

1、在大學的校園內外，至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上，我們處於一個相對的優勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、另外，大學本來就是個人才濟濟的地方，“點子”對大家來說都是隨手就來的事，所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題，所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象，以便更快打開市場。

3、大學是一個小型的社會，所以有著廣大的服務對象，雖然起步可能有些困難，但堅持下去，誠信經營、我相信我們會打出自己名聲，吸引更多的人群，互利共贏。

八、經營策略：

1、人力上：集納高思維、有獨特創新思想的人才進入;同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神，交際能力強語言組織能力強者優先。在此基礎上採取有秩序的管理模式;

2、宣傳上：開業期間可在資金允許的基礎上，發放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳;

3、經營上：為了彌補資金上的缺乏，可同時在店內附上列印復印業務，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來列印復印的同學了解本店的業務范圍，擴大宣傳面;

4、策略上：開業期間可採取五折優惠、免費服務等業務;

5、店面上：店面需設在引人矚目的地方，店面設計上需新穎獨特，體現智慧形象;

6、設備上：需要兩台電腦、列印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。

九、經費來源及分配：

2、分配：

1、月基本工資分配標准：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股份額的比例發放給員工;

2、 每月提成分配標准：按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配，將員工的個人業績分為甲、乙、丙三個等級，從而分配提成。

十、收費標准：

代辦PARTY策劃：按策劃的難易程度收費，基本費為5元，然後按難度稍作調整，其餘按顧客滿意度自行付費;

代寫文字方案：按字數要求付費，基本費為2元，然後按難度稍作調整;

代取物品：按路途遙遠程度及物品重量收取費用，基本費為2元，然後按難度稍作調整，且代保管，保管另外收取費用，平均1元/天; 代溝通交流：根據最終調節程度及顧客滿意度收取費用，基本費2元，且第一次調解失敗，可免費進行第二次調節，直至顧客滿意;

代出點子：基本費用2元，如對所需者無用，可免去收費; 代設計封面：按不同的風格收出不定的價格。

十一、預想問題及解決辦法：

在服務過程中，可能會出現顧客因不滿意而要求賠償的事宜，為此，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求;

在服務過程中，也可能出現這樣的情況，因為本店的失職，導致延誤顧客需求項目的進行，這時，我們必須向顧客道歉，並免去收取費用，且承諾下次免費為該顧客服務一次;

在服務過程中，可能出現資金周轉不動或者出現一些沒預料到的突發事件則根據情況，作出相應的解決方案。

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⑵ 大學生創業計劃書

大學生創業計劃書模板 （一）

一、大學生創業可行性分析

（一）、大學生就業

我國大學擴招七年以來，大學在校人數，大學畢業生都大幅度增加。1998年，擴招前一年，大學招生107萬。1999年，擴招的頭一年就多招了50萬。2006年大學畢業生的數量將達到413萬人，從1998年到2006年的八年裡招生人數增加了四倍，年均增加22%，大大超過人口、經濟、基礎教育等的增長速度。

大學生就業難，已經是一個不爭的事實。**年，官方公布的該年大學生就業率是84%，即使以這個數字來計算，當年一畢業就失業的大學生人數達40萬之眾，這還不包括那些立志來年考研的考研專業戶、將戶口遷回原籍掛靠單位的事實失業者，以及為數眾多的工作不穩定，無法平穩度過職業生涯中第一個三個月適用期的漂泊者。

（二）、大學生創業分析

在吉林省「全民創業促就業」系列活動「五個一」總體要求和《吉林省「大學生青春創業行動」實施方案》的具體安排，團省委組織開展了「全省大學生青春創業」等系列豐富多彩的活動學生創業分析的帶動下，大學生掀起了創業高潮。可是大學生創業存在很多問題：

（1）單打獨斗。在強調團體合作的今天，大學生單打獨斗創業的成功率僅2%～3%。團體精神已成為不可或缺的創業素質。

（2）心態問題。據調查，有70%多的學生有創業願望，其「動手」創業的不到10%，不動手的原因只是簡單填寫了條件不成熟。創業首先要有「風險意識」，能夠承受住風險和失敗，還要有責任感，務實精神必不可少，必須踏實做事。

（三）、大學生創業優惠政策

1、高校畢業生從事個體經營，且在工商部門注冊登記日期在其畢業後兩年以內的，自其在工商部門登記注冊之日起，3年內免交有關登記類、證照類和管理類收費；

2、從事個體經營的高校畢業生免交的收費項目包括：工商部門收取的個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示範文本工本費；稅務部門收取的稅務登記證工本費；衛生部門收取的行政執法衛生監測費、衛生質量檢驗費、預防性體檢費、衛生許可證工本費；民政部門收取的民辦非企業單位登記費（含證書費）；勞動保障部門收取的勞動合同鑒證費、職業資格證書工本費。

1、程序更簡化。

梵谷校畢業生（畢業後兩年內，下同）申請從事個體經營或申辦私營企業的，可通過各級工商部門注冊大廳「綠色通道」優先登記注冊。其經營范圍除國家明令禁止的行業和商品外，一律放開核准經營。對限制性、專項性經營項目，允許其邊申請邊補辦專項審批手續。對在科技園區、高新技術園區、經濟技術開發區等經濟特區申請設立個私企業的，特事特辦，除了涉及必須前置審批的項目外，試行「承諾登記制」。申請人提交登記申請書、驗資報告等主要登記材料，可先予頒發營業執照，讓其在3個月內按規定補齊相關材料。凡申請設立有限責任公司，以高校畢業生的人力資本、智力成果、工業產權、非專利技術等無形資產作為投資的，允許抵充40％的注冊資本。

2、減免各類費用。

除國家限制的行業外，工商部門自批准其經營之日起1年內免收其個體工商戶登記費（包括注冊登記、變更登記、補照費）、個體工商戶管理費和各種證書費。對參加個私協會的，免收其1年會員費。對高校畢業生申辦高新技術企業（含有限責任公司）的，其注冊資本最低限額為10萬元，如資金確有困難，允許其分期到位；申請的名稱可以「高新技術」、「新技術」、「高科技」作為行業予以核准。高校畢業生從事社區服務等活動的，經居委會報所在地工商行政管理機關備案後，1年內免予辦理工商注冊登記，免收各項工商管理費用。

提醒：據工商局個體處的工作人員介紹，目前有關政策已經執行，大學畢業生在辦理自主創業的有關手續時，除帶齊規定的材料，提出有關申請外，還要帶上大學畢業生就業推薦表、畢業證書等有關資料。

二、金融貸款方面

1、優先貸款支持、適當發放信用貸款。

加大高校畢業生自主創業貸款支持力度，對於能提供有效資產抵（質）押或優質客戶擔保的，金融機構優先給予信貸支持。對高校畢業生創業貸款，可由高校畢業生為借款主體，擔保方可由其家庭或直系親屬家庭成員的穩定收入或有效資產提供相應的聯合擔保。對於資信良好、還款有保障的，在風險可控的基礎上適當發放信用貸款。

2、簡化貸款手續。

通過簡化貸款手續，合理確定授信貸款額度，一定期限內周轉使用。

3、利率優惠。對創業貸款給予一定的優惠利率扶持，視貸款風險度不同，在法定貸款利率基礎上可適當下浮或少上浮。

提醒：中行、農行、建行、民生銀行、中信實業銀行等銀行相關人士均表示，該行目前沒有開辦大學生自主創業貸款這項業務，這種尷尬情況主要緣於此類貸款的高風險。中信實業銀行辦公室有關人士表示，銀行在追求資金收益性、流動性的同時，也要考慮其安全性。大學畢業生自主創業貸款相對其他貸款，風險高。大學生剛畢業，缺少社會工作經驗，又沒有合適的抵押物或擔保，銀行一般不會輕易貸款。另一位業內人士也表示，即使大學生手頭上有合適的項目，但這也只是個別現象。作為企業，銀行發放這樣貸款投入成本和收入不成正比。

事實上，大學生創業貸款難就難在無法提供有效資產作抵押或質押。目前已有多家銀行開辦了針對具有城鎮常住戶口或有效居留身份，年滿18周歲自然人的個人創業貸款。此類創業貸款要求個人採用存單質押貸款，或者房產抵押貸款以及擔保貸款。

三、稅收繳納方面

梵谷校畢業生從事個體經營，自工商部門批准其經營之日起1年內免交稅務登記證工本費。新辦的城鎮勞動就業服務企業（國家限制的行業除外），當年安置待業人員（含已辦理失業登記的高校畢業生，下同）超過企業從業人員總數60％的，經主管稅務機關批准，可免納所得稅3年。勞動就業服務企業免稅期滿後，當年新安置待業人員占企業原從業人員總數30％以上的，經主管稅務機關批准，可減半繳納所得稅2年。

四、企業運營方面

1、員工聘請和培訓享受減免費優惠。

對大學畢業生自主創辦的企業，自工商部門批准其經營之日起1年內，可在政府人事、勞動保障行政部門所屬的人才中介服務機構和公共職業介紹機構的網站免費查詢人才、勞動力供求信息，免費發布招聘廣告等；參加政府人事、勞動保障行政部門所屬的人才中介服務機構和公共職業介紹機構舉辦的人才集市或人才、勞務交流活動給予適當減免交費；政府人事部門所屬的人才中介服務機構免費為創辦企業的畢業生、優惠為創辦企業的員工提供一次培訓、測評服務。

2、人事檔案管理免2年費用。

對自主創業的高校畢業生，政府人事行政部門所屬的人才中介服務機構免費為其保管人事檔案（包括代辦社保、職稱、檔案工資等有關手續）兩年。

3、社會保險參保有單獨渠道。

高校畢業生從事自主創業的，可在各級社會保險經辦機構設立的個人繳費窗口辦理社會保險參保手續。

（四）、大學生聯合會成立的必要性

二、大學生聯合會章程

（一）、組織機構設置

（二）、大學生市場分析

（三）、合作夥伴

（四）、運作流程

（五）、目標

大學生創業計劃書模板 （二）

(一)摘要

項目名稱：H&n(health&nutrition)營養餐廳

使命：為同學提供實惠方便的綠色餐飲服務，並且為移動餐廳，哪裡有需要，我們就往哪裡去。

創業項目的起源：當前在學校能買到食品的地方為數不多，且地方小種類少，垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規定的，所以校內商店購物高峰期統一，尤其是對於趕時間的同學來說，購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在學校里也只有2個師生超市，一教的小賣部，2食對面的超市，整體來說，在學校里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習，有時候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風，有些同學不得不選擇餓肚子，這對身體和學習的影響都很大。

相信這種情況在各大高校或多或少都存在，鑒於當前學校的情況，我們創業團隊想到在我們學校開一個移動餐廳，來解決這個問題。

首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體，並進行改裝，使之能進行制飲品，冷藏等，並要有一定的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用。

我們營業場地並不固定，但主要集中在某幾個地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側設立一個場地，作為節假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點也是主要看哪裡有需要，我們就往哪裡去。

我們的營業時間也並不固定，也是主要看客源情況。但我們營業時間主要是在上課前和上課後，主要供應健康食品，綠色飲品，此外供應同學們需求量大的食品等。

考慮到資金的問題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對二手貨翻新，使之有更好的使用價值。

對於資金的融合，我們可以申請貸款，畢竟我們的項目需要的資金不會很多，如果家裡有條件的，還可以投資。

在初期我們還要對我們的店員進行培訓，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產品質量更好，還要在上崗前進行服務培訓，做好我們團隊的形象。我們堅信，良好的客源是建立在產品的質量上的。

我們創業團隊首先在我們學校―北京林業大學進行試驗，如果收入可觀，我們將對其他學校進行調查，如果有好的前景，我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校，並成立連鎖餐廳。

此外，我們還要對我們的項目進行宣傳，吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優良的服務和優質的產品一定會得到商家的興趣，學校的支持和同學們的喜歡。

(二)公司概述

北京林業大學校園移動餐廳有限責任公司的定位是現代化學生營養餐配送服務企業。目標是建成成為北京市學生營養餐定點生產單位，最終成為一家正規的全方位營養餐飲業企業。

所需材料均由中央廚房統一加工、統一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外，加工車間根據市場需求生產的食品要做到色、香、味俱佳。可以與北京林業大學附屬小學，中國農業大學，北京語言大學，中國礦業大學，中國地質大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理，確保食品安全，從而贏得社會各界的贊譽和認可。

樹立品牌意識，創立屬於自己公司的品牌是公司發展之初各位股東的一致意見，為了創立屬於自己的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發展較好，品牌創立方面做得比較好的企業的先進經驗，這樣一方面可以少走彎路，另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應積累，對於我們公司的發展會是有更大的好處的，他可以成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。

(三)產品的研究和分析

產品的綠色與營養我們餐廳的主要亮點。我們的主要產品是針對現在高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。

花草茶

花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果粒混合花草茶。

花草茶是近十年才開始在大城市流行，因為花草茶不含咖啡因，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：

1. 鬆弛神經 - 幫助鎮靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學習中休息時間的最好選擇。

2. 提振精神 - 可增強身心活力、並助有助消除疲勞。代替咖啡，既達到提神效果也沒有咖啡因的傷害。

3. 加促新陳代謝 - 能促進體內毒素的排出、有助於美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

我們將推出多種不同功效的主打花草茶，並且根據不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

並且搜集各種花草茶功效的知識做成精緻小冊子，供顧客翻閱。

相信了解花草茶的同學將成為我們的常客，不了解花草茶的同學也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

水果汁

水果的好處就不用多說，是每個人每天都應該攝入的。對於不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說，水果汁就是很好選擇。

我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由於水果運輸並不方便，為保證新鮮，我們實行限量供應限時搶購。並且，水果汁並非主打，可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學們對我們餐廳興趣的產品。

水果撻

這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、顏色、味道都十分棒。

(四)產品/服務

產品/服務描述：本公司產品目前處於策劃籌備階段，考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本公司的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額，形成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最後廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標准，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的食品。

本公司將通過一系列的公關活動，處理方方面面的關系，為餐廳的發展提供寬松有利的經營環境。

1與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，積極為供應商提供市場信息，進而開拓市場空間。

2學校消費群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的後勤保障，應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

3學校投資方的關系。及時了解並遵守學校相關規定，加強與學校相關部門的聯系，主動協助解決一些社會問題。與投資方保持廣緊密關系;向其提供本行業的真實信息。

本公司特色營銷將側重於以下一些重點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷。

主要的產品特色：具有食療保健功能的餐品。

3、預期成立時間：**年2月份

4、預期注冊資本：

初始階段的成本主要是：餐車桌椅及改裝(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用(600)，廚房用具購置費 主要的服務特色：會員制的跟蹤服務 移動服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色環保就餐環境和送貨上門的優質服務。

主要消費對象：北京林業大學校在校學生。

(五)管理與團隊

1、擬定的企業名稱：H&n(health&nutrition)

2、企業基本情況：本公司正處於初步策劃階段，領導隊伍基本確定。餐飲業技術含量低，員工主要來自本校學生，勤工儉學或個人愛好。

3、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，基本設施費用(5000)等

4、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金學校提供20%，校外投資方50%，自己籌備30%。

5、每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

6、預期注冊地點：北京林業大學

7、 企業主要股東情況：列表說明股東的名稱及其出資情況。

8、 企業內部部門設置情況：

1、領導組：財務負責人、市場營銷負責人、技術開發負責人。

2、服務組：本組由領導組內人員擔任相關任務。

9、 董事會成員名單：(可根據本公司實際情況去決定職位安排)

(六)校園移動餐廳市場與競爭分析

校園營養餐廳具有很好的市場前景，原因一由於學校一教旁邊的林大師生超市價格較高，在下課上課高峰期人滿為患，很多同學買東西不方便，而且一教和二教周圍沒有什麼超市，同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候，趕時間想買一些零食來充飢，或者當同學們自習感到很餓的時候，想買一些食物來補充能量。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口，品種齊全，價格低廉，會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點，供高層上課或自習的同學所需，為他們節省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節約時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度，印製傳單或海報，在各個宿舍樓、教學樓張貼、發放。有可能的話，我們會和我們學校的廣播台取得聯系，來幫助我們宣傳我們的移動餐廳，擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。

原因二，我們餐廳的主要特色是營養，營養對於學習就業壓力越來越大的高校學子來說非常重要。並且隨著生活水品的日益增高，營養與保健越來越成為大家關注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食，學校食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養與便捷雙面問題。

原因三，我們學校有眾多的家屬區。在周末或公共假期，我們將移動餐廳來到家屬區，讓他們來購買我們的產品。龐大的家屬區一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會提供送貨上門服務，讓他們足不出戶就能買到放心的產品。我們的服務絕對是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶。我們會採取積分制和會員制。積滿一定的積分或購買到一定數額後，會得到相應的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優惠。

我們在本校拓寬我們的市場後，還會在附近的高校、社區逐步拓寬市場，讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創業的過程中，肯定會遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時，我們團隊首先要保持冷靜，團結起來想一些應對策略。其次，我們會推出我們的特色產品和特色服務。我們相信，有了自己的特色，一定會站住腳跟，至少在特色產品和服務上我們不會落後。

財務分析和融資需要

一個好的創業團隊要有一定的資金儲備。我們團隊會把融資作為創業的第一步，我們主要從各自家長那兒得到創業所需的大部分資金，畢竟我們還是學生，還沒有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會申報團中央，努力得到他們提供的創業資金，來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商，一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面，我們會在學校里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經過多渠道的努力，我們的資金就不是問題了。等我們的創業團隊掙了自己的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕，以後還需要大量的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了，再將賺的錢平分。說到融資需要，我們的項目需要很多資金，我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金，員工的工資都需要大量的'資金。各種設備，物品都需要大量的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單，做到心中有數，不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟，我們會用百分百的認真去做好這件事情。

(七)風險與規避

外部風險

隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈。

同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變，並且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間。

內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 如果沒有生產出適銷對路的產品，可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3) 項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

應對措施

1.汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

2.嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

3.項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

4.進入市場後，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

5.與原料供應商建立長期並保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會採取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

初期(1-3月)

主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場調研、開發，產品的研製、推廣，為企業的進一步發展積蓄資本。

中期(1年)

鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網路;進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平;著手准備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金,並著手誠招個人或企業加盟。

屆時本公司將以多種形式接受合作夥伴的加盟，包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限於北京市境內發展，而要向全北京乃至全國的高校餐飲業挑戰進軍。

長期(2年)

屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨著企業的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網點的擴張，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式，迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把產品、服務及營業系統(包括商標、商號等企業象徵的使用、經營技術、營業規范)，以營業合同的形式授予加盟方在某一地區的營業權。同時積極進行品牌宣傳，強化規范經營，積極培養餐飲連鎖經營人才，以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率，實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

⑶ 大學生創業計劃範文

在發展不斷提速的社會中，人們使用 創業計劃 書的機會逐漸增多，創業計劃書通常是結合了 市場營銷 、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。擬定創業計劃書需要注意哪些問題呢?下面我給大家整理關於大學生創業計劃書，希望大家喜歡！ 關於大學生創業計劃書1 一、校園創業環境介紹 隨著社會經濟和 文化 的發展，人們生活節奏的加快，人們的生活環境，生活方式都發生了很大的變化!兼職已經成為一種時尚，學生兼職的市場非常廣闊。 學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要。 團體消費已經悄然走進人們的生活，已經開始流行，這是社會發展的需要同時也是一種必然。 團體消費涉及到人們生活的方方面面，團體消費使人們節約金錢，節約時間，用盡量小的投入獲的最大的消費實惠，學生團體消費就更有市場，學生是純消費者，品牌意識和品牌忠誠度非常高，學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。 打造高校團體消費終端市場，其商業市場發展潛力不可估量! 二、校園創業宗旨 著力於高校市場的開發，建立校園兼職平台，學生實踐平台，校園商業平台，服務學生，服務高校。 三、創業主題 關系學生成長：讓學生參與 社會實踐 ，認識社會，了解社會，邊學習邊實踐，學以致用，提高學生的綜合素質，校園市場，由學生自己開發，自己經營自己維護。 四、創業目標 佔領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場，打造高校創業的品牌聯合艦隊。 五、市場需求點 1、學生減輕自己經濟負擔的需要 2、學生參加社會實踐，提高自己綜合素質的需要 3、學生個性消費，品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。 4、高校提高學生就業的需要 5、響應鼓勵大學生創業的需要 7、商家要求打開校園市場的需要 8、社會經濟發展趨勢的需要 六、項目商業潛力 此項目的長遠目標是佔領高校消費終端市場，以及以高校為中心的終端消費市場，其商業前景不可估量! 關於大學生創業計劃書2 一、項目戰略 (一)創業環境 在各類人群較集中的南大街附近開一傢具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。 (二)自身的優劣勢 1、優勢： (1)自己家從小經商，從小懂得怎樣經營商店，不畏懼陌生人，能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎 教育 ，有相對完善的基礎知識和人格。 (2)大學生是最具創新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及「初生牛犢不怕虎」的精神。 (3)「政策優勢」是我們的優勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學生順利創業的一大保障。 (4)我家店附近經營過一家咖啡廳，對經營模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡。 (5)在校四年，在許多專業有些志同道合的朋友，能夠組成創業團隊。每個人都會有自身的優勢，這樣就在創業團隊組建是能夠產生協同優勢。因為有一定的感情基礎，所以相對來說，團隊的穩定性更好。 2、劣勢： (1)急於求成、缺乏市場意識及商業管理 經驗 的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業經理人的角色。 (2)綜合素質較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學校看過一些管理方面的知識，但對於人事管理、資金 財務管理 、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。 二、市場分析 (一)咖啡行業現狀分析 咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，佔30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，佔23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，佔19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。 (二)市場調研 調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31—50元的選擇比率最高，達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51—100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的佔18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101—150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇 其它 價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們能夠得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31—100元之間都是適合的。 在18—25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31—50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51—100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。 收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。 (三)產品的目標市場 年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點;同時設立優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。 三、營銷策略 (一)財務狀況分析 1、初始階段的成本主要是： 場地租賃 費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等 2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。 3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。 4、每日經營財務預算及分析 據預算分析及調查，可初步確定市場容量，也能夠看出每杯31—100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。 (二)咖啡廳人員擴展目標 店長1名; 行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名; 財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名; 市場部：部長1名，成員3名; 采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名;酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干; (三)本部宗旨： 有限進餐，無限服務。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂於創新。開源節流，財源廣進。 關於大學生創業計劃書3 項目名稱：「課友」手機APP 負責人：__ 提交日期：20__.4.21 摘 要 隨著手機和平板電腦等移動終端的發展，大部分大學生都有了手機等終端，其中擁有智能手機的不佔少數,進行APP的開發是創業的好項目。而在大學生日常生活中，最重要的是聽課。本產品就基於大學生授課方式相對於初高中來說的巨大轉變做出設計: 初高中課程老師固定，學生不用習慣每學期課程內容的變化和熟悉各門功課的要求，而到了大學，每學期甚至每個季節的課都不同，有的專業的同學專業課很多很雜，沒有大量的空餘時間來管理其他課程，以至於得到不好的結果。本軟體的作用是為上同一門課的同學劃分交流空間，並提供資料上傳下載的專門區域以及相關課程內容推薦等多種類型的服務形式。市場是非常巨大的，有高校的地方就有我們產品的目標人群。而且現在很多大學實行多面培養的計劃，課程多種多樣，更需要我們的這款APP產品來管理做自己的學科。 一、項目概況 項目名稱：「課友」移動端分享軟體 啟動時間：20__.3.11 主要產品/服務：手機APP的 目前進展：產品研發階段 1、主要業務：APP開發，發布以及 廣告 商的招攬。 2、盈利模式：基於中國消費者長期的消費價值觀，產品的營銷策略定位於採用免費運營模式，在取得了較多的受眾以後，以招收面向大學生受眾的廣告商鋪設廣告而收取廣告運營費用。前期需要一定的經費來進行開發和產品的宣傳工作，產品正式運營後需要考慮定期的維護和廣告商的招攬工作。 3、未來3年的發展戰略和經營目標：前期主要以投入開發為主，計劃於兩年內同等類型軟體市場佔有率達30%，第3年開始考慮盈利： 二、研發小組人員的選定與要求 1、人員配置與分工：計劃選用10名人員左右的開發小組，分工如下： 5名產品開發者(其中一名管理者)，2名產品企劃者與管理，2名產品推廣員以及廣告招收員，以及1名總管理者。 2、員工的獎勵制度：擬採用激勵式的管理方案，5名開發者在開發期 間享有基本工資，在開發完成後享有獎金。而產品企劃者與管理與產品推廣員將視產品的市場佔有率以及APP受歡迎程度來決定紅利(主要考核方式以APP下載次數為指標)。 三、研究與開發 1、項目的技術可行性和成熟性分析 目前市場上還沒有此類產品，但有類似的課表APP。通過對類似課表APP的調研發現，該類軟體在大學生中普遍受歡迎，用戶多。但是課表軟體僅僅是提供課表和選擇該門課的同學的簡單對話交流，且對課程的年份沒有區分開，往往幾個年紀的同學混在一起，並沒有做到一個班的同學能夠相互交流的程度，所以可行性較好。 2、項目的技術創新性論述 (1)基本原理及關鍵技術內容 該軟體基於蘋果IOS系統開發，針對所有蘋果用戶適用，技術要求不高，僅為簡單的代碼編寫與組合，一般計算機專業的人員在經過該代碼的學習後即可編寫。 (2)技術創新點：本APP是實用類型的軟體，受眾廣，廣大受眾能夠輕易的學會使用該軟體，不麻煩，使用方便。 3、後續研發計劃：如果在蘋果的軟體平台上得到了較好的收益並且有了一定的資本累計，則考慮安卓和塞班等其他 操作系統 的軟體移植(一定要基於良好的收益)。 4、研發投入：每年投入研發費用超過盈利的20%。用於產品改善和員工福利及技術研發。 5 技術保密和激勵 措施 ：關鍵技術由高層和研發團隊掌握，高薪待遇。 四、行業及市場 1、行業狀況：項目由於目前沒有相關產品的存在，所以存在一定風險和開發難度，需要時間，技術和資金的大量投入。但該APP有很好的前景。 2、市場前景與預測：沒有相關產品問世，市場空白，前景廣闊。沒有相關產業與之配套，將帶動其他產業發展。 3、目標市場：主要以各個高校的學生為主要目標市場。 4、主要競爭對手：目前沒有相關APP，但有類似課程表格APP類軟體，相信很快會有該類軟體的出現，很快會出現競爭對手。 5、市場壁壘：主要是推廣工作的展開和廣大高校受眾的接受程度。 6、SWOT分析：由於暫無相關APP，主要問題在產品問世後的模仿軟體沖擊。 7、銷售預測：預計前兩年因為以推廣和產品研發升級為主，不會盈利。第三年開始正常盈利。 五、營銷策略 1、價格策略：採用免費的運營模式。 2、行銷策略：發布上APPSTORE以後，銷售前期主要通過微博等網路推銷來主動尋求客戶。等品牌優勢形成後考慮採用電視廣告營銷等 方法 。等公司實力雄厚以後再加大廣告投入，擴大客戶源。 3、激勵機制：公司起步階段對推銷員採用提純5%的獎勵模式，以促進其推銷積極性。等公司穩定收入後，採取銷售競爭獎勵制度，依據其銷售業績劃分不同的獎金等級。 六、產品生產 1、產品生產：該產品為軟體應用類產品，採用小組工作室的生產方法。 2、生產人員配備及管理：計劃選用10名人員左右的開發小組，分工如下：5名產品開發者(其中一名管理者)，2名產品企劃者與管理，2名產品推廣員以及廣告招收員，以及1名總管理者。 關於大學生創業計劃書4 一、項目摘要 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜? 你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜? 你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺? 大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。 同學們只要買來自己喜歡的菜餚，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家裡一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶台的店。它的結構鮮明，一個廚房四台灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。 因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很願意去嘗試一下，並且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。 它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷 反思 和改革，來提高我們的競爭力。 它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。 快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧! 二、公司簡介 1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。 2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板台，多套切菜工具，和一個櫥櫃，裡面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒櫃，電飯煲，時時提供熱飯。 3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了，一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶台又可連續地讓幾組同 學烹飪 。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶台_7組/灶台)組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。 我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好後放入一封閉的籃子，然後寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。 4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。 5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。 三、組織人員管理 1、我們將顧客分為大、中、小規模。 大規模(20-40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。 中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。 小規模(1-10人)：隨時安排廚灶。 2、在大學生廚房裡，僅需僱傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。 3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。 4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來後到使用灶台。 5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和「大學生廚房」的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。 6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。 關於大學生創業計劃書5 甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區開一家 蛋糕 店應該是不錯的`選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。 一、蛋糕店概況 1、本店發屬於餐飲服務行業，名稱為「麥琪下午茶」，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。 2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。 3、本店需創業資金9.5萬元。 二、經營目標 由於地理位置處於貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業， 想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，並成蛋糕市場的著名品牌。 三、市場分析 1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約佔50%。客源數目充足，消費水平中低檔。 2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。 四、經營計劃 1、先是到四周幾家蛋糕店「刺探情報」，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的「小花招」。 2、開業金籌齊後，開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖，要趁店裡人少時，偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。 3、據了解發現一套消費定率：「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略：「降價促銷並不是長期的經營策略，唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住」。 4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。 5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果 6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店裡慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。 7、經過多方調查，出於競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。 8、建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會覺得很受尊重。 9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關於糕點飲料的知識、 故事 等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕製作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。 11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有「健康證」。 五、財務估算 啟動資產：大約需9.5萬元 設備投資： 1、房租5000元。 2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱); 3、貨架和賣台投進約1500元; 4、員工(2名)同一服裝需500元 5。機器設備最大的投資：8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款：麵粉、奶油等原材料，約6000元。 月銷售額(均勻)：21000元。佔有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。 每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。 貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。 水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。 六、風險及制約因素分析： 由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客。 關於大學生創業計劃書5篇相關 文章 ： ★ 大學生創業項目計劃書5篇 ★ 2021大學生創業計劃五篇 ★ 2022大學生創業計劃書最新5篇 ★ 創業計劃書(大學生版)精選5篇 ★ 大學生創業項目優秀策劃書範文五篇 ★ 創業計劃書大學生版範文5篇 ★ 大學生優秀創業計劃書5篇 ★ 創業計劃書(大學生版)範文5篇 ★ 關於大學生的創業計劃書 ★ 大學生創業計劃書模板5篇2021