大學生對食品安全的看法

㈠ 大學生如何注意食品安全

首先，自己遵守國家有關規定
其次，養成良好的飲食習慣
第三、積極宣傳國家食品版安全有關規定權
肉類：我們唯一可以控制的就是選擇吃什麼樣的食物，我們處於一個農葯和添加劑的世界裡。從營養學上講這些深加工食品都是垃圾食品食品安全，總之對於食品。

可控因素，逃無可逃、果脯蜜餞等等、火腿：你無法決定超市的食品的來源，例如膨化食品、碳酸飲料。盡量選擇吃新鮮的蔬菜、無法決定食堂采購的菜的安全，有可控因素和不可控因素

不可控因素、無法決定學校里的各種小吃店小食品店的食物安全、水果。只要是深加工的食品盡量少吃
我很懶，又有點小小的潔癖。所以，只好先打乙肝疫苗，防範於未然（常在外面吃飯）再者，稍微關注食品新聞，及時掌握蔬菜現狀。最後，最好吃熟食，經過高溫消毒，一般會殺死細菌，心裡稍稍安心。
吃食堂的時候自己自備碗筷。

㈡ 大學生如何應對食品安全問題

「今天我們能吃什麼？」——蘇丹紅事件、方便麵致癌風波、三聚氰胺事件等一系列食品安全問題出現後，人們對食品產生恐懼心理，紛紛發出此問。面對種種食品安全問題的出現，我們這些消費者該怎樣去應對呢？

其實，對於食品來說，人們可以相信，大多數食品都是安全的，有問題的只是個別案例，不能代表主流。從理性的角度來看，世界上不會存在真正零風險的食物，因為我們不是生活在真空中。中國疾病控制中心（CDC）食品營養和安全研究所吳永寧博士提醒消費者：「人們所期待的食品100％安全是一種理想狀態，關鍵是要分清食品包含有害物質與食品有毒是兩碼事。」他解釋說：「按現有科學檢測水平，絕大多數食品都存在有害物質。檢測機構通過對食品中有害物質進行健康危害風險評估，根據『劑量決定毒性』的原則，當有害物質達到一個臨界區域時，才會對健康造成危害。」吳永寧強調，完全沒有必要因為某種食品或者某個廠家的產品出了點問題，就認為所有產品都有問題，把「有害物質」的副作用誇大了。
但是為了對自身健康負責，我們在購買食品時要注意：一是要選購帶有QS標志的食品，這是企業獲得生產許可的標志。二是用感官初步鑒別，觀察食物是否腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常。三是挑選食品時看包裝。觀察包裝物有沒有破損，印刷是否正規，避免買到受污染或者假冒的食品。四是注意看說明和標簽。標簽涵蓋了產品的許多重要信息，注意看一下食品配料中的添加劑標注情況。最好去正規超市、商場或商店購買食品，因其對進貨渠道把關比較嚴，產品質量比較有保證。同時，要注意收集政府部門在媒體上發布的食品質量信息。此外，發現食品質量問題要及時向銷售商、生產企業或者質監部門投訴，學會用法律手段保護自己。

㈢ 大學生如何正確理解食品安全並識別食品安全隱患

大學生如何正確理解食品安全並識別食品安全隱患？這點我覺得對大學生來說是要特別重視的。

買東西的如何識別的話，這點首先買東西的話要看食品日期以及商品來源和檢測是否合格，有沒有正規的安全標識……等等，這些在細節上做到位的話，可以盡可能的減少一些傷害，更重要的是，我覺得如果有精力的話，可以選擇自去製作，這樣更安全，放心。

㈣ 大學生對食品安全問題的看法，500字左右急需

近年來食品安全問題確實出現很多，歸根結底是製造者、經營者、管理監督者、消費者及知識與科技落後問題。
一、為什麼說是製造者的問題。如果沒有生產、加工、服務等製造者，故意或非故意操作、添加、使用、利用等對人體有害物質進行生產、加工、服務等的行為，那麼經營者和消費者也買不到這些商品，也就不會導致消費者收到精神、身體、財產收到損失。
一部分非故意性，是因為不了解食品安全（哪些不可以添加、哪些不可以用、哪些操作方法不對）和法律等相關知識，還有一部分是故意性，製造者是出於利益驅使或報復社會，鋌而走險進行的違法行為致使食品安全事件的發生。
二、為什麼是經營者的問題。如果沒有經營者去購進傷害到消費者人身和財產的商品，那麼消費者也就很難能買不到這些商品，也就不會導致消費者收到精神、身體、財產收到損失。
故意性和非故意性同上。
三、為什麼是管理監督者的問題。管理監督者如果制度機制健全，技術超前，管理到位、指導到位，監督到位，服務到位，那麼製造者、經營者也無法生產、加工、銷售出有害的食品，消費者也就使用、食用有害食品。
管理監督者的知識水平、管理水平、工作能力、政治素質、責任心等是導致食品安全事件頻發的誘因之一。
四、為什麼是消費者的問題。消費者是受害者為什麼也有錯呢，一部分是因為消費者消費知識欠缺，一部分是消費者有食品安全知識但不去注意看，一部分是消費者圖便宜購買、食用、使用不當導致。
五、為什麼是知識與科技落後問題。知識與科技貫穿各個環節，各個環節的知識、科技的落後都有導致食品安全事件的發生，科技落後你就很難做到簡便、快速的檢測出那些對人體有害的商品。
就上述食品安全事件問題怎麼辦，我認為：一要加強宣傳教育，傳播食品安全應該注意的知識，讓製造者、經營者、消費者、管理監督者都知道；二要建立健全食品安全相關的法律法規，制度與機制，如食品安全檢測、生產經營、監督與管理、獎勵與懲罰等各方面法律法規、制度與機制；三要加強培訓和管理，要加強管理技術人員的培訓，提高他們的業務知識，加強對生產、經營、服務業的管理規范他們的行為；四要加強監督，監督管理者和被管理者，防控食品安全事件發生；五要加強獎懲，讓獎勵激勵生產、經營者自覺履行，懲罰警示迫使他們（管理者和被管理者）不敢逾越紅線；六要加大投入，使人、財、物適宜工作管理與服務需要，如投入研發出檢測方便快捷的方法和制劑、投入科技人才、投入資金、投入器械等；七要借鑒和完善總結，要善於借鑒周邊國家地區好的做法，要善於總結和完善，使之不斷適應不斷完善。