南京農業大學食品質量與安全考研
① 南農食品考研的方向有哪些，初試專業課都考
南京農業大學食品科技學院招收的方向主要有以下幾個方向：
1、083200 食品科學與工程
01 (全日制)肉品加工與質量安全
02 (全日制)畜產品加工學
03 (全日制)食品微生物學
04 (全日制)食品生物技術
05 (全日制)食品營養化學
06 (全日制)農產品質量檢測與控制
07 (全日制)采後生物學與貯運技術
08 (全日制)農產品加工與綜合利用
10 (全日制)水產品貯藏與加工
11 (全日制)食品安全檢測技術
考試科目：①101 思想政治理論②201 英語一③302 數學二④801 生物化學
復試科目:0801 農畜產品貯藏加工或0802 食品微生物學或0803 食品營養與化學(如果想自己復習的不好，根據自己的情況報個輔導班，可以去啟道教育看下，聽同學說還不錯)
2、085231 食品工程(專業學位)
01 (全日制)食品工程
02 (非全日制)不區分研究方向
考試科目：①101 思想政治理論②204 英語二③302 數學二④903 食品科學概論
復試科目:0801 農畜產品貯藏加工或0802 食品微生物學或0803 食品營養與化學
3、095135 食品加工與安全(專業學位) 01 (全日制)食品加工與安全
考試科目： ①101 思想政治理論②204 英語二③341 農業知識綜合三④903 食品科學概論
復試科目:0801 農畜產品貯藏加工或0802 食品微生物學或0803 食品營養與化學
② 食品質量與安全專業考研情況如何
食品質量與安全專業考研，
以前還不是特別受重視的，
但是，現在不一樣了，
人們的保護意識越來越強、國家監管也越來越嚴格，
所以，就業情況就越來越好，這個專業也越來越受重視。
③ 食品質量與安全專業考研的話報哪個學校比較好
中國農大、江南大學、南昌大學等這塊都挺好
國內食品強校名單
1 江南大學 A +
2 中國農業大學 A +
3 華南理工大學 A +
4 華中農業大學 A +
5 南京農業大學 A +
6 西北農林科技大學 A
7 南昌大學 A
8 浙江大學 A
9 中國海洋大學 A
10 江蘇大學 A
11 東北農業大學 A
12 華南農業大學 A
13 河南工業大學 A
14 天津科技大學 A
15 沈陽農業大學 A
16 福建農林大學 A
17 山東農業大學 A
18 合肥工業大學 A
19 浙江工商大學 A
20 哈爾濱商業大學 A
以上院校食品都不錯，有食品科學與工程一級學科博士點 + 博士後流動站的也都還可以的，如上交大、吉林大學、西南大學等的食品也還不錯；如果真的有人很喜歡這個專業，盡量選考上述學校吧
食品？換專業或改行吧！
娃哈哈/匯源等飲料公司
五糧/茅台/洋河等造酒公司
中糧/瑪氏等
雙匯/雨潤/金鑼等肉製品公司
蒙牛等乳品企業
統一等方便麵公司
湖南金健/益海嘉里/魯花等糧油公司
------------- 以上是部分食品類大型知名企業，行業利潤較低，待遇相對重工業還是差了一大大大截的
食品名校碩士畢業生真實起薪和待遇如何，我強烈建議大家去中國農大、江南大學等公認食品牛校的食品學院看看，看看2012年用人單位在他們那招聘食品碩士給的待遇，-- 上海數家企業2012年去江南大學招聘食品碩士給的普遍是3400 --3900，這算什麼？？機械、通信、計算機、軟體工程、建築、船舶等很多好專業本科生在上海的起薪都有這個數字了吧！？碩士，這樣的待遇比一些在上海刨去住房、吃飯、日用，夠生活么？這到底是專科待遇還是碩士待遇？
我本人211本碩連讀（保送生）的食品碩士（本校食品有一級學科博士點和博士後流動站，在國內位居前列），畢業也做過食品行業，很多本科同學也考到南農、江大、南昌大學、中國農大、中國海洋等食品方面的碩士，現在都參加工作了，總體的待遇和起薪只能用一個字形容：
慘！
食品的名校碩士畢業後，起薪不如一些好行業本科生，往往比她們的起薪甚至低1000 --1500，這就是行業差別，血淋淋的現實，因為中國大陸食品是非常沒有前途的行業，政府重視的是重工業發展，是高精尖技術，食品這樣的傳統行業是被忽視的、被冷落的！考研本是改變未來的一次良機，不要浪費我們的青春和機會，選擇錯誤的道路再努力也白搭！
食品行業也有搞出名堂的，如讀博後爬到教授級的，做到食品企業高管的，這些都是出類拔萃的，收入自然也不會低，不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，也無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；
拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂噴了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了，再也不能毀了他們前途了！！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................
學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那麼幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；
更多食品類畢業生不得不為了生存和獨立而進入食品、飲料、葯物等企業，充當廉價苦力，不得不面對沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、節奏緊張、精神壓力大、身心疲憊等問題，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業、不是船舶業.......食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的
食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下，本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂！！
這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！這是個被冷落和忽視的、被邊緣化的行業，僅此而已~
也許有人說：大家都不搞食品，你吃什麼？其實，食品專業出現在中國高校前，國人也都活得好好的，也有很多長壽的人！加工食品雖然方便了我們的生活，但遠不如綠色原生態食品來的健康！而方便麵、餅干、膨化食品、油炸食品、可樂等加工食品的出現，將檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀色素、防腐劑、飽和脂肪酸等這些添加劑不斷輸入人體，或多或少有一定毒害作用！
改行吧，所有學食品的同仁們，所有準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這辛酸、不公、黯淡的行業，別再明珠暗投了，「良禽擇木而棲，賢臣擇主而侍」啊！！讓我們不辜負美好未來，另闢蹊徑，為輝煌的明天和幸福的生活而努力！
別罵我，社會太現實、生活太現實，選擇好的行業，在收入上事半利倍；選擇差的行業，事倍利半！
④ 考研考南京農業大學食品專業要考哪些科目呢
南京農業大學食品專業研究生考試科目為(101)思想政治理論，(201)英語一，(302)數學二，(801)普通生物化學。食品科技學院源於1921年成立的國立東南大學農產製造門和1927年創辦的中央大學農產製造系、食品工業系，1985年學校在全國農業院校中率先成立了食品科學系，1996年成立了食品科技學院。
學院現擁有博士學位食品科學與工程一級學科授予權，1個博士後流動站，1個國家重點（培育）學科，1個江蘇省一級學科重點學科，1個江蘇省優勢學科，4個博士點，4個碩士點。設有食品科學與工程（國家特色專業）、生物工程（江蘇省特色專業）、食品質量與安全（江蘇省特色專業）3個本科專業。
⑤ 南京農業大學考研成績
南京農業大學考研成績如下：哲學：395、金融：392、馬克思主義理論382、國際商務379、農業經濟管理374、金融學370分。
京農業大學食品考研分數線如下：食品科學與工程：總分348、政治37、英語62 、業務課一56、業務課二56。食品加工與安全：總分380、政治33、英語68、業務課一50、業務課二 50。
學校前身可溯源至1902年三江師范學堂農業博物科和1914年金陵大學農科。1952年全國高校院系調整，原國立中央大學農學院、金陵大學農學院以及浙江大學的禪肢侍部分農學類系科，合並成立南京農學院。
⑥ 南京農業大學《食品科學與工程》專業的考研科目有哪些
根據南京農業大學2020年碩士研究生招生目錄，食品科學與工程專業考研信息及科目如下：
一、食品科學與工程專業研究方向：
1、 (全日制)肉品加工與質量安全
2、 (全日制)畜產品加工學
3 、(全日制)食品微生物學
4 、(全日制)食品生物技術
5 、(全日制)食品營養化學
6 、(全日制)農產品質量檢測與控制
7 、(全日制)采後生物學與貯運技術
8 、(全日制)農產品加工與綜合利用
9 、(全日制)水產品貯藏與加工
10 、(全日制)食品安全檢測技術
二、初試考試科目為：
1、思想政治理論
2、英語一
3、數學二
4、普通生物化學
三、復試科目為（三者選其一）:
1、農畜產品貯藏加工
2、食品微生物學
3、食品營養與化學