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⑴ 大學生畢業創業計劃書範文大全(精選5篇)
大學生想要創業怎麼辦,很多大學生畢業之後不知道做什麼,那麼在這里我給大家整理大學生畢業創業計劃書範文大全(精選5篇)需要的朋友就來看看吧!
篇一:大學生畢業創業計劃書範文大全
一、校園創業環境介紹
隨著社會經濟和文化的發展,人們生活節奏的加快,人們的生活環境,生活方式都發生了很大的變化!兼職已經成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。
學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要。
團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發展的需要同時也是一種必然。
團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢,節約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。
打造高校團體消費終端市場,其商業市場發展潛力不可估量!
二、校園創業宗旨
著力於高校市場的開發,建立校園兼職平台,學生實踐平台,校園商業平台,服務學生,服務高校。
三、創業主題
關系學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,了解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質,校園市場,由學生自己開發,自己經營自己維護。
四、創業目標
佔領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創業的品牌聯合艦隊。
五、市場需求點
1、學生減輕自己經濟負擔的需要
2、學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要
3、學生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學生就業的需要
5、響應鼓勵大學生創業的需要
7、商家要求打開校園市場的需要
8、社會經濟發展趨勢的需要
六、項目商業潛力
此項目的長遠目標是佔領高校消費終端市場,以及以高校為中心的終端消費市場,其商業前景不可估量!
篇二:大學生畢業創業計劃書範文大全
一、項目戰略
(一)創業環境
在各類人群較集中的南大街附近開一傢具有特色的咖啡廳,提供各個檔次的咖啡和糕點,讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優雅獨立的包間,讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
(二)自身的優劣勢
1、優勢:
(1)自己家從小經商,從小懂得怎樣經營商店,不畏懼陌生人,能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育,有相對完善的基礎知識和人格。
(2)大學生是最具創新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及「初生牛犢不怕虎」的精神。
(3)「政策優勢」是我們的優勢之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優惠,減免稅收,法律保護等等,是我們大學生順利創業的一大保障。
(4)我家店附近經營過一家咖啡廳,對經營模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡,會品咖啡。
(5)在校四年,在許多專業有些志同道合的朋友,能夠組成創業團隊。每個人都會有自身的優勢,這樣就在創業團隊組建是能夠產生協同優勢。因為有一定的感情基礎,所以相對來說,團隊的穩定性更好。
2、劣勢:
(1)急於求成、缺乏市場意識及商業管理經驗的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識,但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外,對市嘗營銷等缺乏足夠的認識,很難一下子勝任企業經理人的角色。
(2)綜合素質較弱。首先,缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學校看過一些管理方面的知識,但對於人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
(一)咖啡行業現狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,佔30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,佔23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,佔19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
(二)市場調研
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31—50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51—100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的佔18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101—150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們能夠得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31—100元之間都是適合的。
在18—25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31—50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51—100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
(三)產品的目標市場
年齡在18~40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點;同時設立優雅獨立的包間,讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。
篇三:大學生畢業創業計劃書範文大全
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的「吃飯」問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是「自古有之」。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的溫色調,廚房布置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
篇四:大學生畢業創業計劃書範文大全
就業前景:
民以食為天,快速的時代步伐加快了生活的節奏,但是吃仍是離不開的。忙碌的生活,但餐桌上也是越來越豐盛。故肉類是離不開的。尤其是豬肉要佔有最大的比重。該創業如果成功上市,將在各個方面提供很多就業機會。
市場需求:
假設中國目前處於小康生活的初級階段,平均每天每人吃上一頓肉。那麼,作為一個十三億人口的大國,每天的豬肉消耗量也將是一個很大的數目。可見,豬肉的市場前景很喜人。
目前,各類市場上的豬肉供應量也很多,可見,人們很早也就瞄準了這個方向。但是可以無不例外的看到,大多供應商都是個體戶或小商販,而沒出現一個比較有規模的集中市場,或說成沒有出現比較大的連鎖店。
針對這種情況,計劃改進一下豬肉的供求方式。逐步擴展規模,形成市場,成為一個地區的名氣產業。再向全國擴展,在各地都有自己的品牌,都有一套完善的經營理念。
具體目標:
買肉,得要養豬,才有前提條件,但由於目前養豬的人戶很多,豬的供求量不是問題,故我們只先得從殺豬干起。
殺豬是第一步,第一步固然是關鍵,方保以後各項工作的順利完成。而看起來殺豬似乎是小事情,不值得如何關注,但是殊不知這里就藏有著巨大的市場開發價值。
首先來說,殺豬需要技術。殺得的好壞直接關系著肉質品的銷量,因為在殺豬的過程之中要處理好各個環節才能確保肉皮的色度,肉內的含血度,以及處理豬毛的方式等,這些都影響了是否賺錢的細節。
其次再說,殺豬需要特色。不完全統計,在鄉里鄉村的屠夫也不少,而各自的殺法也頗為不同,各有各的特色。比如農村就要一句順口溜就是:「你殺你的豬頭,我殺我的屁股」。由此可見,殺豬的招數,殺豬的動作都可能迥異。於是乎,就有匯集各個地方的特色於一體,再獨創殺豬一絕的氣勢。這樣下來,不僅殺豬買肉,還特希罕,說不定還會招引城市人大批過來看殺豬熱呢!再賺幾筆小費。
最後還說,殺豬需要科技。現在大多數殺豬的,都是手工完成,費力費時。待到科技發展到了這個程度的今天,仍堅持是不劃算的了,就必須藉助科技技術,引導高效收益。比如設計一套自動化的過程,設計一套器械,為殺豬的環節:屠殺、除毛、解剖等過程添加科技含量,避開復雜的手工操作。
經營理念:
創殺豬之最大規模,讓特色與科技共含,保證肉色的鮮美,開拓市場的先驅。保證售後服務與肉製品的質量,贏得廣大的市場。
篇五:大學生畢業創業計劃書範文大全
一、企業概況
以突出「新鮮」「精緻」為主要特色。坐落於河北區昆緯路的一個小店,主營鮮花與禮品的零售。它沒有亮麗的裝潢設計,而是著重朴實的風格,突出了產品的「精」與「美」,成為人們五彩斑斕生活中不可缺少的一部分。
二、創業計劃作者的個人情況
曾從事過酒店服務工作,對於這種服務企業所應具備的重要因素都能恰到好處的掌握。如服務及時、服務質量好、對顧客熱情周到、收費合理等。在參加完「創辦你的企業」(SYB)的培訓課後,有了更深的研究,自主創業是推動社會進步與經濟發展的根本動力。
三、目標市場與競爭對手的分析
(一)目標市場選擇
隨著國家經濟發展和人民生活水平的提高,情趣生活水平質量也在提升,那麼鮮花在情人節、母親節、父親節等節日中人們帶去祝福和關愛的同時,也增進了家人與朋友之間感情與距離。所以近幾年鮮花的市場容量在不斷的擴大。鮮花本身就詮釋了送花人所要表達的願望。如紅玫瑰代表熱戀、我愛你,百合好和,勿忘我代表友誼地久天長,杜鵑代表艷美華麗、生意興隆的等等,在情侶之間,朋友之間:在會議、喬遷、祭祀、開業慶典等活動中都有廣泛應用。
(二)行業及競爭者的情況
在市場需求利好情況下,應考慮的是店鋪所處位置在未來幾年是否有拆遷可能,辛苦維系的客戶不能因拆遷而流失;另外所處地理位置是否有競爭對手。我選址的地方在縱向兩公里處就有兩家相同規模的花店,通過我們積極宣傳和優質服務,在這條街上我們的市場佔有率要達到40%以上。
競爭對手的主要優勢:
1.店鋪位於車站附近,流動人口多。
2.有時貨品的價位較我們的低。
3.較我們店開業早,已有一些固定消費者。
競爭對手的主要劣勢:
1.店鋪門口不方便停機動車,購買力出現局限性
2.商品陳列不夠整齊,不便於顧客直觀選購商品。
3.寫條幅的字跡不夠規范。
根據以上的優劣分析,我們把競爭對手的劣勢變成本企業的優勢,同時又增加了一系列優惠包裝服務,區域內可以送貨上門等相關便民服務,同時店裡布滿關於花文化的信息和資料,讓顧客有更多的選擇。我們寫的條幅又規范又漂亮常常受到顧客好評。
⑵ 大學生個人創業計劃書範文
在大學的時候,很多人都會想著創業,所以一份有關創業的計劃書是很重要的。下面是由我為大家整理的「大學生個人創業計劃書範文」,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學生個人創業計劃書範文(一)
1、背景
互聯網金融行業仍然有很多細分領域還可以切入和創新的,去年本來有想過轉型,切入到旅遊金融行業,後來因為其它原因不了了之,所有把之前寫的商業計劃書摘抄一部分出來跟大家分享。
行業經過近兩年的飛速發展,催生了大量 P2P 平台,但行業集中度越來 越高,逐步形成全國性和區域性寡頭,整個行業競爭逐漸趨於白熱化,同時也充 滿機遇。而整個行業的獲客成本也被推到極高,目前行業獲取一個投資用戶成本已經超過3000,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計算用戶流失的情況下,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,營銷成本超過xx萬,這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業的獲客困難,其實都是大家一味模仿,過度營銷的結果,我們以跟旅行社合作為切入點,給旅行社授信,定位80,90後追求自由,快樂的群體,一方面做旅遊消費金融分期,一方面為他們理財,做旅遊基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時後期開發app等,切入旅遊社交,中高端線路設計,為用戶量身打造旅遊線路。
2、行業分析
目前整個p2p行業用戶人數將近200萬,而互聯網理財的用戶已經超過1億,據艾瑞咨詢統計,超過90%以上互聯網理財用戶都是70後,80後,90後人群,而這些人群除了擁有互聯網理財的習慣,也同時超過60%以上都已經初為人父人母,因為在互聯網金融行業競爭逐漸激烈的時候,行業不乏創新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領和中產階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯網理財習慣的用戶群體設計的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個月的時間迅速獲得超過10萬的注冊用戶,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時候,以後將可以切入母嬰電商市場。
目前現有的一億互聯網理財用戶群體,也是現在旅遊市場的主要用戶,據統計超過70%以上的80後,90後一年出遊一次以上,而國內的旅遊市場現有的市場份額也將近3萬億以上,超過50%以上的80,90後消費群體一年有兩次以上的出遊,而這些用戶群體都有比較良好的信用環境,也有一定的還款能力和意願,目前包括途牛,天天旅遊網都已經開始在做互聯網金融給用戶做旅遊分期。而包括華夏銀行,浦發銀行也開始切入旅行社並且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。
目前我國消費金融的市場開發程度尚不足xx,遠低於歐美等國水平,而現在大量的地產公司,電商,銀行都已經在布局,精心開墾這片藍海,據艾瑞咨詢統計,20xx年國內的消費金融市場將達到xx萬億。而旅遊消費金融,將會占據比較大的市場比例。
3、我們的發展定位
有別於其它的互聯網金融平台,我們是專注旅遊細分領域的,而相當一部分互聯網理財用戶,他們同樣也是旅遊人群,通過旅遊消費分期切入旅遊行業,為大量的旅行社增加額外營收,擴張市場,增加盈利點,同時我們為旅遊用戶理財,管理資產,讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平台只是中介,後期我們開發中高端旅遊線路,專門為遊客定製服務,其中包括酒店,機票,導游,路線,活動項目,為vip用戶提供高端服務。
平台後期將開發app,增加旅遊社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過社交的方式,時間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時產生沉澱大量的內容。
中國的旅遊行業經過自助游,跟團游,目前大眾已經達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅遊,度假休閑,甚至於這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計劃一年內做到xx個億以上的成交量,以均筆xx計算,我們需要做到xx萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規模,後期除了旅遊消費分期產品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產品,可以更好的深入到旅遊行業,
4、公司規劃。
公司前期主要是移動端微信的開發,對接旅行社進行合作,設計金融產品,組建營銷團隊,目前移動互聯網已然是趨勢,手機將人跟各種消費場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,以產品創新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,並且通過這種產品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃8—10個人,其中包括跟旅行社洽談商務人員,新媒體運營,客服,金融產品設計,風控人員以及美工和技術人員。
5、各個業務板塊佔比。
後期我們將設計高 端旅行線路,通過組團等全程的服務來增加新的盈利量,並且將開發app,其中將有旅遊社交,社群分享功能,通過積分體系,旅行幣的方式激勵用戶的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎勵免費旅遊。通過文字,圖片,旅遊日記的分享來使得平台裡面有大量的內容沉澱,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營銷
計劃在年內做到xx個億的成交量,同時有10—20條自己設計的專屬旅行路線,旅遊次數達到千人次以上,將用戶數做到10萬以上,同時引進風投,進行a輪。再去擴張市場,其中包括組建自有的風控團隊,催收團隊,營銷,品牌,以及於跟各種旅遊地產公司合作,設計度假游等產品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時佔有一定的市場份額。並且能夠有持續的盈利的能力。
6、盈利能力分析。
按照我們計劃的10億的成交量來計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到xx萬,定製路線以千人次計算,每人次xx元來計算,毛利率15%,。毛利潤將近xx萬。保守預估一年內可以達到xx萬的營收。按照10PE算引入風投投a輪,公司估值超過一個億。
後期如果引入資本我們將加速引入發展,進行業務的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別於途牛,我們是一開始就以旅遊消費金融作為切入,後期也可以整合線路提供增值服務,按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
後期的業務板塊還可以涉及跟酒店,旅遊地產,度假等項目合作,為用戶創造額外的價值,但是暫時只是預期,對於其創收能力現在還不能預估。
目前國內的在線旅遊公司對於旅遊行業的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國內收入水平的不斷提升,以後出境游,高端個人定製游,將會呈現爆發之勢。而其中的旅遊消費金融,戶外,度假旅遊也會不斷提升市場份額。未來十年,旅遊行業都將是一個高速增長的行業。
大學生個人創業計劃書範文(二)
一、行業概況
明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對於餐飲業的興趣打算畢業後開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對於生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為「麥琪下午茶」,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金xx萬元。
三、經營目標
由於地理位置處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,並成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約佔50%。客源數量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
五、經營計劃
1.先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的「小花招」。
2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過去和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略:「降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住」。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。內容來自徐州便民網真誠為你服務。
11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。
六、財務估算
啟動資產:大約需xx萬元
設備投資:1.房租xx元。
2.門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架和賣台投入約xx元。
4.員工(2名)統一服裝需xx元。
5.機器設備最大的投資:xx萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約xx元。
月銷售額(平均):xx元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達xx元。
每月支出:xx元.房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約xx元。
貨品成本:30%左右,約xx元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計xx元。
水電等雜費:xx元設備折舊費:按5年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客。
大學生個人創業計劃書範文(三)
一、創業背景
據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均佔有率不足5%,而發達國家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學生,隨著社會的發展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場佔有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產品並不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。
二、項目概述
個性飾品店起源於美國,流行於日本,意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由於學生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個性的裝飾品
三、市場分析
中國是一個人口眾多的國家,隨著中國經濟的發展,人們對生活的要求也越來越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數女孩都留著飄逸的長發,頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學生中大多數女孩都喜歡玩具,經過調查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。但由於飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個性的飾品,和最好的服務才能在這個市場中得到發展,因此,我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!
四、市場環境
網上開店,好處多多,最主要的有以下突出的優勢,投資少,回收快,而且無所謂存貨,所以特別適合小商店和個人在網上創業。
(1)從啟動資金來看,傳統的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一台可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業! 網上商店比同等規模的地面商店要低得多,在網上,您不用為增加營業面積而增加租金,也不用為延長營業時間而增加額外的費用。
(2)從流動資金來看,傳統商店的進貨資金少則幾千元,多則數萬元,而網上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。
五、公司介紹
1、 公司經營宗旨及目標。
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以公司網站為平台,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務。並以市場為導向,加快產品更新速度,從而保證我們的飾品的優質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的慾望。靠薄利多銷,走經營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、 公司簡介。
(1)公司名稱:xx飾品
(2)業務范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、 公司管理。
(1)管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長,同時對經營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業績衡量標准上取得重大突破,完成企業再造。公司採取網路化層級管理體制,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。
(2)管理隊伍:以總經理為管理中樞,下設產品服務總監,市場營銷總監、網站技術主管,財務主管,飾品設計師等。
(3)管理決策:以總經理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時,也注重分權。工作單元內的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
六、市場與競爭
根據社會的發展,由於現今每個家庭大都只有一個小孩,理所當然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭,給小孩的各種玩具當然也會追求創新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現她們的追求,因此本公司將會有極大的市場。
現今大多數精品店都是門麵店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產品價格已達到獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由於本公司是網上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當然比市場上的價格要低,顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值得在網上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所佔的優勢!
從網路發展看,現今大多數家庭都有電腦,網上購物比去市場購物要方便得多,市場購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔心是否會遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網上購物公司,不會出現市場擁擠的現象,也不會擔心自己的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿意本公司的產品後才付款,使得顧客能夠更放心在本公司選購產品,而不必擔心會被欺騙。
七、市場營銷
誠信,時尚,忠誠,精美。
——xx飾品的品牌內涵
根據市場分析,市場競爭及公司經營目標,本公司確定了自己的品牌營銷戰略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以「精美,美觀,大方」為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業形象,讓廣大消費者了解我們的品牌,關注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵,強化品牌想像,將「誠信,時尚,忠誠,精美」的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設立一個免費體驗的基站,我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時「飽」手福。
同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。第一,公司形象建立期,及產品引入期:以網路為工具,大力宣傳公司產品的形象;第二,公司形象成長期,及產品成長期:通過網路宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;第三,公司形象成熟期,及產品成熟期:通過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經建立,人們對產品也相對比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關系營銷網路宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。公司將根據不同的階段,採取不同的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段,公司在完成企業形象設計後將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
八、風險與對策
知難而進,穩中求進,堅持不懈。
——xx飾品的經營態度
市場經濟必然是風險與收益並存的,霓裳飾品要做的是科學規避風險,制定正確的對策。我們認為主要存在如下風險:第一,市場風險,主要是我們的產品和服務能不能被市場接受的問題。通過嚴謹的市場調研和科學的數據分析可以幫助我們降低這種風險,但主要還是要依賴與我們對於市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和准確的產品定位是關鍵。第二,管理風險,主要是決策的失誤和企業規模擴大以後帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業動態,增強企業的執行力,使用合適的管理細聽和模式,將人力資源轉化為企業的戰略部門。第三,財務風險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務風險,主要是籌資方式不當可能暗含殺機,化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。第四。網路風險,本公司是建立在網路的基礎上的,而如今網路黑客有比較多,網路系統被攻擊的可能性很大,一旦網路系統被攻擊,我們的企業將會出現癱瘓狀態,解決此類風險的策略是注意維護網路系統,定期對網路系統進行檢查,並修復,以保證網路系統的正常運行,以達到對消費者的誠信,贏取消費者的信任。
本著對顧客負責的態度,我們公正客觀第分析了可能存在的風險,並提出了相關的解決方案,「知難而進,穩中求進,堅持不懈」是霓裳飾品面對風險的態度。
⑶ 大學生創業計劃書400字
商業計劃書是展示公司和項目現狀、發展潛力的關鍵文檔。以下是對您提供的文本內容進行修改和潤色後的版本,分為條目以保持條理清晰。
**條目1:**
創辦公司是我的夢想。大學畢業後,我希望實現這個夢想,並且已經為創業做好了准備。我相信,成功的關鍵在於周密的規劃和准備。
**條目2:**
在追求創業夢想的道路上,我深知僅僅有資金是不夠的。我需要具備積極的心態、自信心、專業知識和能力。這些都是創業的基本素質。
**條目3:**
我認識到,懂專業知識是基礎,而深入了解市場和產品知識是創業成功的關鍵。此外,良好的人際交往能力、洞察決策能力和信息溝通能力也是創業者必須具備的。
**條目4:**
在創業之前,我必須考慮個人素質的培養,包括獨創能力、好勝心、求異精神和進攻性。這些素質將支持我在創業的道路上堅定不移地前進。
**條目5:**
外部環境因素對創業同樣重要。我需要密切關注經濟、技術、社會、政治和倫理道德等環境因素,以便准確把握市場趨勢。
**條目6:**
選擇創業項目時,我將考慮與朋友合夥創辦公司,因為合夥制公司可以共享資源和風險。公司類型將根據個人興趣和市場調研來決定。
**條目7:**
公司名稱應簡潔明了,反映公司形象,易於記憶。我計劃銷售床上用品,利用本地紡織業的優勢,並考慮市場需求和消費水平。
**條目8:**
選址和裝修是重要環節。我需要考慮人流密集、消費水平較高的地段,並遵守總公司的裝修方案。
**條目9:**
招聘員工需謹慎,重視人才並合理運用。我將尋找有銷售經驗、能吃苦、形象良好的員工。
**條目10:**
獲取客戶是關鍵。我將通過廣告和促銷活動吸引顧客,並了解市場定價和目標消費群體。
**條目11:**
最後,我將關注市場動態,創新營銷策略,確保合理定價,並了解市場需求。
**條目12:**
我堅信,只要有勇氣和決心,不怕困難,我會走向成功。這份計劃書將指導我創業的每一步,給我動力和方向。
以上內容在保持原意的基礎上,提升了語言質量,並糾正了一些時態和邏輯錯誤,使內容更加連貫和有力。
⑷ 大學生麵包店創業計劃書1000字
如果想要開一個麵包店,便是需要提前制定好一個簡單的計劃,為接下來的步驟做簡單的准備。下面是由我為大家整理的「大學生麵包店創業計劃書1000字」,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學生麵包店創業計劃書1000字(一)
一、項目簡介:
DIY麵包店這個項目並不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業指導顧客自己動手DIY的麵包店。
在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手製作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手製作一款相當於酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手製作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做製品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放鬆心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY麵包坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的製作美味的糕點。
選擇該項目的理由:
現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對於現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平台,也讓大家的到精神上的滿足!
項目地點選擇:
選擇在xx市xx區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。
二、環境分析:
(一)外部環境分析
1.競爭並不激烈,有較大的發展空間。
2.大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑並接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內部環境分析
提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務。
三、項目前景分析:
DIY麵包店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY麵包店"是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
從網路調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自製消費模式是市場的新寵兒。
四、項目風險分析與應對策略:
(一)外部風險:
1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3.技術含量低,被其他麵包店先進技術取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
(二)內部風險:
1.產品生產標准不統一,設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。
5.公司的經營決策上的其他問題。
(三)應對策略:
1.熟悉食品行業的相關法律法規。
2.嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。
3.招聘和培養具有製作麵包的技術員工,操作先進設備。
4.善於管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。
6.一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業務進行改進。
五、營銷策略:
(一)產品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做麵包,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做麵包的感覺非同尋常,展示自己的創作才能。也可製作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定製品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好製作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的麵包,可以留在我們的麵包店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗麵包的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過麵包與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過麵包與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。
(二)價格策略
價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,並不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據製作的尺寸大小定價在60--200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般麵包基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節日情人節聖誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。
(三)促銷策略
推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
(四)廣告及宣傳
1.在學校附近分發宣傳單
2.張貼宣傳海報
3.與電視台聯系,宣傳DIY的優惠活動
4.和廣商廣播台合作
(五)分銷策略
1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)
2.網上訂購。(我們的主要目標消費群追求並引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關於我們店面的相關樣品,並且可以在網上留言。)
大學生麵包店創業計劃書1000字(二)
一、麵包店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為「麥琪下午茶」,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的麵包連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,並成麵包市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌麵包店有很多,僅xxx連鎖麵包店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類麵包店的經營理念以及經營的「小花招」。
2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據了解發現一套消費定率:「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略:「降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住」。
4.麵包店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果
6.麵包店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在麵包店裡慢慢品嘗,麵包店的休閑功能得到進一步強化。
大學生麵包店創業計劃書1000字(三)
一、市場分析
新鮮食品是現代人們的最愛,開家甜蜜麵包店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營者。只要你的麵包和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。那麼開家麵包店,需要多少投資並注意哪些?
在麵包的消費過程中,顧客都會有「先入為主」的心理。如果第一次購買後,覺得這家麵包店的產品不錯,就會認定這家。因此,對新開張的麵包店而言,必須要留住顧客。特別注意,現在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康麵包概念,會增加對顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或麵包上註明原料、生產日期以及對健康的好處等。
二、設備投資:
模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產大約需9.5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣台投入約1500元
4、員工(2名)統一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
三、首期進貨款:
1、麵粉、奶油等原材料,約6000元。
2、設備購買過程中,要特別注意質量,因為是長久使用。蛋糕的製作方法可購買光碟自學,這樣可以節省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕製作教學光碟》一般17盤含70項目技術共200元/套。
四、經濟效益估算
1、月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要麵包師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
4、水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
5、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
大學生麵包店創業計劃書1000字(四)
一、摘要
隨著社會經濟的迅猛發展,人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。
然而分析當今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。
縱觀當今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。藉此,我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚麵包店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背後的「煩躁」。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。而對於蛋糕這個傳統行業,本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設,和一系列具有口碑的產品。
我們的產品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、乳酪製品,時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者「求異」的心態。
此外,我們還將建立一個電子商務的平台,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實現雙線贏利,以達最終效益。
我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達到自身品牌的建設並推廣,實現盈利。
二、公司描述
本公司是一個涉足餐飲行業的公司,其本身圍繞健康休閑的服務而建設,徐圖慢慢打造自身品牌,並佔有市場的份額。
公司涉足的是一個傳統行業,但公司是一個站在傳統行業的基礎上,不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去佔領擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營:中日西式蛋糕,各種風格口味的甜品、點心、乳酪製品,以及新鮮現榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現雙贏。
另外,公司將藉助並推廣電子商務平台,打造一個屬於自己的網路銷售平台,並實施以專門的門對門配送,實現品牌的對接,採取雙線銷售的模式,將生產銷售與服務真正一體化,最大限度的提升公司的價值,並滿足顧客的不同需求。
三、公司的宗旨
1、公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認同。
2、我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足於市場,放眼於將來,服務於顧客。
3、經營宗旨:綠色、健康、時尚。責任賦予使命,微笑帶以尊重。
四、公司的目標
1、公司的產品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。
2、一個新產品推出後,自然會吸引一定的顧客群,然後再慢慢研製出各類新的產品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬於本公司特色的產品,在此行業中做出自己的特色。
3、公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負責,以建立優良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達到品牌的建設。
4、最重要的,公司要實現盈利。理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現真正盈利。
五、經營項目及內容
作為服務行業,我們不只是提供單一的產品,周到的服務,特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。
1、經營主產品:
各式中西蛋糕、糕點,甜品,乳酪製品
前期,我們將有「科薩米爾」或者「85度C」為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質量,並加以改進,最終推出自己的產品。我們還會僱傭專業的烘焙師專門設計改進,推出屬於自己的特色產品,成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節,推出專門的主打產品。
各類新鮮現榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,採用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不流失任何原汁與營養價值的目標,給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對現今白領的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。
2、優雅舒適的店內環境
傳統蛋糕店,吸引顧客的是本店的產品,以及其本身的品牌價值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外,還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放鬆的感覺。如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設,配合主環境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精緻的小擺設,在小細節就給顧客留下深刻的印象。
3、輕松親戚的店員服務
無論什麼行業,顧客都是重中之重,更何況服務行業,顧客便是上帝,所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系,在營業過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。
我們將統一店員的著裝,培訓店員有統一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務。
六、經營原則
1、誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質量過關。
2、微笑服務原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創業的目的,也讓消費者滿意。
七、市場分析
我們計劃在飲食服務行業競爭,相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。
隨著現代人生活水平的提高,生活節奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對於廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰力的市場。
麵包店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。但是諸如某些進駐內地十數年的老牌麵包店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以麵包為主要經營項目。再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產品。 我們的競爭對手還包括著現在屬於高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規格的服務立足市場,並且在不斷的壯大著自己的消費群體。綜述,他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合並的
優勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優勢發揮得淋漓精緻。我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產品的高質量,優雅的環境,利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造「自然的純粹與甜美」,慢慢提高知名度,然後申請品牌專利,實行品牌加盟,達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場佔有率就越大。
目標市場
糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高,所以一部分人將其當做正餐來食用,可見其在市場的前景。
我們可以先將目標市場定位於白領一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客,提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收並鞏固一類顧客。