中國農業大學營養考研
發布時間: 2025-10-13 06:29:24
Ⅰ 請問中國農業大學食品科學與營養工程學院考研都考哪幾科呢謝謝
政治,英語,數學二,
專業課835食品科學基礎和806生物化學可以二選一;版
835食品科學基權礎
參考書:
《食品化學》(第二版)闞健全,中國農業大學出版社
《食品工程原理》(第二版)李雲飛、葛克山、中國農業大學出版社
《食品工程原理概念與習題解答》,李雲飛、葛克山、中國農業大學出版社
806生物化學
參考書:
《生物化學》(第三版)(上、下冊) 王鏡岩主編,高等教育出版社
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