廣州中醫葯大學第一附屬醫院楊忠奇

Ⅰ 「阿膠=水煮驢皮」是片面解釋嗎

針對輿論熱議，廣州中醫葯大學第一附屬醫院主任醫師楊忠奇表示，要明確反對某些商家在利益的驅動下，把含有中葯的某些保健品功效吹得神乎其神，也要警惕某些人以自己所掌握的知識為評價標准，未經仔細考證，否定中葯功效，製造輿論熱點。

對此，房書亭認為，目前公認的中葯有效成分只是葯材所含成分的一部分，遠不能代替葯材發揮葯效作用，我們對於各類中葯的研究仍在繼續，只有隨著研究的不斷深入，我們才能逐漸揭示中葯作用機理。阿膠的原料經過千挑萬選，製作工藝經過千錘百煉，並不是簡單的水煮驢皮。如果用這個簡單的邏輯來論證其功效，無疑是片面的。以阿膠和杏仁、桑葉等配伍成的清燥救肺湯為例，清燥救肺湯是治療溫燥傷肺、氣陰兩虛證的經典名方，阿膠在其中起的作用，並不是因為其含有膠原蛋白。換句話說，如果用膠原蛋白與這幾味葯配伍，則對這些病症無效。