殺鯽魚上大學
㈠ 殺鯽魚差點嚇死,急急急
說到此,我不得說說,在電視上看到在重慶發生的一件事,一小孩子小時候吃了沒煮熟的青蛙,長大後在大腦里發現了一條就向上面說的,無頭無尾無嘴像一第線一樣的蟲,後經醫生開刀取出,後經醫院組成的專家小組多方調研才查出在活青蛙的腿上發現了此蟲,真相大白,太恐怖了!!!!!發麻!!
news.sina.com.cn/s/bn/2007-07-02/10366271.shtml
不信你們自已去看!不相信以上網址請在網路里輸入"江西衛視發現重慶青蛙"
㈡ 老師如何回應解剖鯽魚上清華北大的
高中生靠解剖鯽魚上北大清華？指導老師：不可能 。
比賽中解剖鯽魚其實真相是這樣。近日一條鯽魚悄然走紅，原因是50個高中生因為成功解剖鯽魚而保送了清華北大。這一事件在網路上引發熱議，雖然這些孩子的確天資聰慧，成績優異，也的確是參加全國中學生生物學競賽後才有這樣的殊榮，但是依舊讓網友熱議，「我也會殺魚，為什麼不保送我？」目前，指導老師回應了此事，大大的表示絕對不可能！
老師回應解剖鯽魚上清華北大
執導老師介紹，理論50%、實驗操作50%、植物生物學25%、動物生物學25%、細胞遺傳25%、分子和生化25%，解剖鯽魚是動物生物學裡面的一部分，而且只佔動物生物學部分分值的三分之一，也就是說，解剖鯽魚所佔實驗部分的分值最多隻有十分之一。
回憶起緊張賽事，學生均直言，生物競賽考察的知識面涉及方方面面，考試內容的難度已遠遠超出高中所學的生物教材。其中的確有一道題為「解剖鯽魚」，但並非網上所言的「殺條鯽魚就完事」，解剖的目的是剔除鯽魚肉，然後正確找出題目中給出的五塊鯽魚骨頭。這道題的難度主要不在於找骨頭，而是解剖技巧，因為在解剖過程中，很容易將骨頭碰斷。
不可能殺一條魚就可以上北大清華。
來源：e都市
㈢ 鯽魚怎麼殺
1、准備一把殺魚的刀、一個干凈的塑料袋，將從市場買回來的鯽魚敲暈或摔暈，用刀逆向將魚的鱗片刮掉，鯽魚的鱗片還是比較好刮的，兩面的鱗片清除後將頭部下方的鱗片切除，然後去掉魚鰓，腮普遍比較硬，不容易摘掉，但魚頭兩邊都是要去掉的。
2、用刀將魚的腹部破開，靠近頭部位置有苦膽，千萬不能挖碎，否則苦膽汁侵入魚肉中會很苦，將裡面的魚腸拿掉，其中可能會有魚籽，不喜歡吃的話可以扔掉，最後將其洗凈。
3、以上步驟完成後，將魚身上的臟物清理干凈，尤其是魚肚子裡面黑色的部分，要用刀或指甲刮掉，用水洗干凈後，在魚的兩側切幾刀，更容易煮熟。
㈣ 活鯽魚怎麼殺
活鯽魚宰殺方法：
【第一步】摔魚
從水中撈出的活魚會甩尾蹦跳，因此得先制服它不亂蹦亂跳才能宰殺。撈活魚時應用手抓住魚鰓在案板上狠狠一摔，，活鯽魚會被摔暈。如果還在動，可再次摔一下，就不會再動了，這時就可以宰殺了。
【第二步】殺魚
殺魚之前，可以先將尾鰭、背鰭、腹鰭剪掉（有人不剪掉為的是賣相好看也行）。然後開始殺魚。從鯽魚肚子靠近尾鰭的地方有一個小的排泄口下剪刀，剪刀從這個小口伸進去一直剪到魚鰓附近。
【第三步】掏魚肚
打開剪刀剪開的魚肚，把裡面的內臟等血污物掏干凈，把紅色的魚鰓剪下來，將這些腥臭的污物扔進垃圾袋中。
【第四步】刮魚背
用刀將靠近背鰭的魚背反復刮幾遍，這部分是魚腥氣最重的地方，有些人做出的與有腥氣，就是沒有刮掉魚背的粘液導致的。
【第五步】沖洗
用自來水反復沖洗，直至沒有血水留下來。
【第六步】切花刀
在魚身兩側用側刀法劃出幾條花刀，以便能入味兒。
【第七步】晾乾
把魚用一根小繩子穿過魚鰭吊起來晾乾水分（不是曬成魚干）。
殺魚過程結束。
㈤ 如何殺鯽魚
㈥ 怎麼殺鯽魚又快又好
活鯽魚宰殺方法：
【第一步】摔魚
從水中撈出的活魚會甩尾蹦跳，因此得先制服它不亂蹦亂跳才能宰殺。撈活魚時應用手抓住魚鰓在案板上狠狠一摔，，活鯽魚會被摔暈。如果還在動，可再次摔一下，就不會再動了，這時就可以宰殺了。
【第二步】殺魚
殺魚之前，可以先將尾鰭、背鰭、腹鰭剪掉（有人不剪掉為的是賣相好看也行）。然後開始殺魚。從鯽魚肚子靠近尾鰭的地方有一個小的排泄口下剪刀，剪刀從這個小口伸進去一直剪到魚鰓附近。
【第三步】掏魚肚
打開剪刀剪開的魚肚，把裡面的內臟等血污物掏干凈，把紅色的魚鰓剪下來，將這些腥臭的污物扔進垃圾袋中。
【第四步】刮魚背
用刀將靠近背鰭的魚背反復刮幾遍，這部分是魚腥氣最重的地方，有些人做出的與有腥氣，就是沒有刮掉魚背的粘液導致的。
【第五步】沖洗
用自來水反復沖洗，直至沒有血水留下來。
【第六步】切花刀
在魚身兩側用側刀法劃出幾條花刀，以便能入味兒。
【第七步】晾乾
把魚用一根小繩子穿過魚鰭吊起來晾乾水分（不是曬成魚干）。
殺魚過程結束。
㈦ 如何殺死鯽魚
第一步： 拍暈。用刀背或者擀麵杖拍幾下魚頭，將其拍暈便於操作，放在菜板上；
第二步： 去鱗，這里分幾個小步驟。
(1)用刀背斜向魚頭開始刮魚鱗，注意，是斜向魚頭，否則小刀容易用力深淺不一，造成魚肉的損害；
(2)對於比較大的鱗，我們可以直接用手扣掉，比較快；
(3)在魚鰭和魚肚子處的魚鱗不容易被發現，要仔細刮干凈，然後用水將整條魚沖洗干凈；
第三步：挖內臟。
(1)魚底部尾鰭處開始用刀往魚嘴處劃5毫米左右深度的口子，此魚為兩斤左 右，如果你魚小，就淺一些，魚大就深一些，劃到接觸到內臟即可；
(2)從尾部用手開始掏出裡面的內臟，這樣便於整體將內臟掏出來，然後沖洗干凈；
第四步：挖腮。將兩面的鰓用食指摳出來；
第五步：去腥線。
(1)將魚內外清洗干凈；
(2)在正反面，魚頭和魚尾處，各劃一刀；
(3)正反面分別抽出魚腥線；
(4)將正反兩面，魚頭處剩餘的腥線拔出就可以啦。
㈧ 殺鯽魚的正確方法最快
魚都是一樣的刮鱗，然後把腸子給掏出來，熟能生巧，只要殺的多，就會很快
㈨ 怎麼殺鯽魚
首先去鱗，然後再從鯽魚肚子用剪刀或者小刀劃開，取出內臟就可以了，但要記住，刀不要插得太深，否則會割破苦膽。另外還要把鯽魚腹腔壁上的黑膜去掉。把魚鰓去掉，否則會有腥味。