北大學城五穀漁粉
Ⅰ 五穀漁粉的做法
1、晚上先把米粉泡在清水裡,准備第二天早上用。
2、早上現殺的養了一天的黃鮕魚,並准備好蔥姜蒜,蔥白切成段和魚一起燉,黑木耳切成絲, 西紅柿切小塊。
3、下油煎魚,用大火煎不會煎爛,煎到兩面金黃起鍋。
4、在剩下的油里炸蔥姜蒜,炒幾秒有香味放入西紅柿。
5、西紅柿翻炒出濃汁後加入開水。
6、在鋼精鍋內加水燒開後加入泡好的米粉煮熟後撈起放入碗內。
Ⅱ 五穀漁粉怎麼做
五穀漁粉的做法:
步驟 1
把五穀粉冷水泡半小時。
步驟 2
水開粉下鍋煮熟。
步驟 3
撈出用涼開水沖洗下濾一下水,把粉放入碗里備好。再倒水入鍋燒開水,放入高湯煮開,投入菜絲,油麥菜。
步驟 4
把高湯倒入粉碗里。
步驟 5
用蚝油、白鬍椒粉、姜沫、澱粉提前把魚片腌入味。
步驟 6
鍋里燒開水滑魚片,熟後撈起放入粉碗。
Ⅲ 五穀漁粉的做法步驟圖,五穀漁粉怎麼做好吃
五穀漁粉的做法:
步驟 1
把五穀粉冷水泡半小時。
步驟 2
水開粉下鍋煮熟。
步驟 3
撈出用涼開水沖洗下濾一下水,把粉放入碗里備好。再倒水入鍋燒開水,放入高湯煮開,投入菜絲,油麥菜。
步驟 4
把高湯倒入粉碗里。
步驟 5
用蚝油、白鬍椒粉、姜沫、澱粉提前把魚片腌入味。
步驟 6
鍋里燒開水滑魚片,熟後撈起放入粉碗。
Ⅳ 五穀魚粉是怎麼做的
做法流程
燒開水,用大點的容器把四種干米線泡著,我一般是晚上泡早上吃,所以,開水泡一個小時會把米線撈出來過涼水,然後換成涼水泡到第二天早上,這樣粉不會糊湯,有韌勁。
泡好的粉
魚肉頭天晚上切好,用鹽和生粉腌制,能更好的入味。
番茄切片,香菜洗好切斷,小白菜洗好備用。
鍋里放適量油,把切好的番茄倒入炒,炒到番茄熟了倒入准備好的酸菜,加水煮開。
水開後,把頭天晚上腌好的魚片和泡好的米線倒入,煮開後加入小白菜,起鍋前根據自己的味口加入適量雞精,黑胡椒粉調味,最後放切好的香菜,一碗熱乎乎香噴噴的五穀魚粉就可以吃了。

Ⅳ 五穀漁粉怎麼樣,做的好吃么
特別好,很好吃呢。湯底還有一些酸菜,與本身的湯熬制在一起,吃粉之前先喝幾口魚湯,清爽鮮甜,味蕾隨之迅速打開,魚肉也是切得很薄片,入口爽滑。
Ⅵ 五穀漁粉怎麼樣
做湯挺好。
Ⅶ 對於吃貨來說不能辜負的就是美食,五穀漁粉對於消費者來說有什麼好處
魚粉富含蛋白質和維生素,有食療養生的功效,讓人更加健康,無魚刺,老人小孩都能吃,確保為消費者提供健康的綠色飲食,公司本著健康的宗旨,成立了五穀魚粉中央生產基地,從原料到顧客手中的美味,全程無憂,放心實用。這也可以看到為什麼漁粉哥五穀漁粉風靡全球的原因了。
