江南大學食品學院研究生專業

A. 江南大學食品研究生

正如樓上說的，看個人能力和貢獻，不能一概而論的！

食品？營養？換專業或改行吧

娃哈哈/匯源等飲料公司
五糧/茅台/洋河等造酒公司
中糧/瑪氏等
雙匯/雨潤/金鑼等肉製品公司
蒙牛等乳品企業
統一等方便麵公司
湖南金健/益海嘉里/魯花等糧油公司

------------- 以上是部分食品類大型知名企業，行業利潤較低，待遇相對重工業還是差了一大大大截的

食品名校碩士畢業生真實起薪和待遇如何，我強烈建議大家去中國農大、江南大學等公認食品牛校的食品學院看看，看看2012年用人單位在他們那招聘食品碩士給的待遇，-- 上海數家企業2012年去江南大學招聘食品碩士給的普遍是3400 --3900，這算什麼？？機械、通信、計算機、軟體工程、建築、船舶等很多好專業本科生在上海的起薪都有這個數字了吧！？碩士，這樣的待遇比一些在上海刨去住房、吃飯、日用，夠生活么？這到底是專科待遇還是碩士待遇？

我本人211本碩連讀（保送生）的食品碩士（本校食品有一級學科博士點和博士後流動站，在國內位居前列），畢業也做過食品行業，很多本科同學也考到南農、江大、南昌大學、中國農大、中國海洋等食品方面的碩士，現在都參加工作了，總體的待遇和起薪只能用一個字形容：

慘！

食品的名校碩士畢業後，起薪不如一些好行業本科生，往往比她們的起薪甚至低1000 --1500，這就是行業差別，血淋淋的現實，因為中國大陸食品是非常沒有前途的行業，政府重視的是重工業發展，是高精尖技術，食品這樣的傳統行業是被忽視的、被冷落的！考研本是改變未來的一次良機，不要浪費我們的青春和機會，選擇錯誤的道路再努力也白搭！

國內食品強校名單

1 江南大學 A +
2 中國農業大學 A +
3 華南理工大學 A +
4 華中農業大學 A +
5 南京農業大學 A +
6 西北農林科技大學 A
7 南昌大學 A
8 浙江大學 A
9 中國海洋大學 A
10 江蘇大學 A
11 東北農業大學 A
12 華南農業大學 A
13 河南工業大學 A
14 天津科技大學 A
15 沈陽農業大學 A
16 福建農林大學 A
17 山東農業大學 A
18 合肥工業大學 A
19 浙江工商大學 A
20 哈爾濱商業大學 A

以上院校食品都不錯，有食品科學與工程一級學科博士點 + 博士後流動站的也都還可以的，如上交大、吉林大學、西南大學等的食品也還不錯；如果真的有人很喜歡這個專業，盡量選考上述學校吧

食品行業也有搞出名堂的，如讀博後爬到教授級的，做到食品企業高管的，這些都是出類拔萃的，收入自然也不會低，不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，也無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；

拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂噴了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了，再也不能毀了他們前途了！！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那麼幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；

更多食品類畢業生不得不為了生存和獨立而進入食品、飲料、葯物等企業，充當廉價苦力，不得不面對沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、節奏緊張、精神壓力大、身心疲憊等問題，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業、不是船舶業.......食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的

食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下，本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂！！

這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！這是個被冷落和忽視的、被邊緣化的行業，僅此而已~

也許有人說：大家都不搞食品，你吃什麼？其實，食品專業出現在中國高校前，國人也都活得好好的，也有很多長壽的人！加工食品雖然方便了我們的生活，但遠不如綠色原生態食品來的健康！而方便麵、餅干、膨化食品、油炸食品、可樂等加工食品的出現，將檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀色素、防腐劑、飽和脂肪酸等這些添加劑不斷輸入人體，或多或少有一定毒害作用！

改行吧，所有學食品的同仁們，所有準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這辛酸、不公、黯淡的行業，別再明珠暗投了，「良禽擇木而棲，賢臣擇主而侍」啊！！讓我們不辜負美好未來，另闢蹊徑，為輝煌的明天和幸福的生活而努力！

別罵我，社會太現實、生活太現實，選擇好的行業，在收入上事半利倍；選擇差的行業，事倍利半！

B. 要考上江南大學食品類專業的研究生有多難

考上江南大學食品類專業的研究生是比較困難的，因為江南大學是一所很好的學校，而且食品類專業是該學校的重點專業。

江南大學涵蓋理、工、醫、文、法、經濟、管理、教育、藝術等學科門類9個。建有博士後流動站7個，食品科學與工程、輕工技術與工程、紡織科學與工程、控制科學與工程、化學工程與技術、設計學、環境科學與工程等7個博士學位授權一級學科，29個碩士學位授權一級學科以及14個碩士專業學位授權類別。

江南大學其他情況簡介。

江南大學輕工技術與工程、食品科學與工程2個學科入選「雙一流」建設學科名單；建有食品科學與工程國家一級重點學科1個和二級重點學科5個。

江南大學建有設計學、控制科學與工程、化學工程與技術、紡織科學與工程等江蘇高校優勢學科建設工程立項學科4個，化學工程與技術、設計學、計算機科學與技術等「十三五」江蘇省重點學科3個。

以上內容參考江南大學——學校簡介

C. 江南大學食品學院各研究生方向強弱的情況

在食品這一行里江南大學可謂名列前茅 全國有名
食科很不錯~

研究生教育：食品學院現擁有一級學科博士學位授予點（食品科學與工程） 1 個，二級學科博士學位授予點（製糖工程、動物營養與飼料科學） 2 個，二級學科碩士學位授予點（營養與食品衛生） 1 個。自上世紀 60 年代以來，已畢業研究生 800 多人，其中博士 170 多人。學院現有博士生導師 39 名（其中兼職博士生導師 13 名）、碩士生導師 26 名，每年招收博士研究生 50 多人、碩士研究生 180 多人、外國留學研究生約 10 人。現有在校研究生約 650 人，外國留學研究生 29 人（博士生 8 人，碩士生 21 人）。
目前，食品科學與工 程 博士後流動站與企業合作，在河南雙匯集團、湖南金健米業、浙江海通集團 、華寶食用香精香料（上海）有限公司 和南海油脂工業有限 公司建有 博士後工作站。 我是江南大學食品學院的，可以告訴你我們學院分數在國內是比較高的，要有充分的准備，而且，我們有消息說今年好多我們學院想考的好多高才生都沒能上，就差那麼點點，以後會擴招的，好好努力吧

D. 江南大學食品科學與工程專業考研的話主要復習哪些科目歷年考研分數線！急急急

江南大學食品科學與工程初試考試科目：101思想政治理論 ，內201英語一 ， 302數學二，801生物化學(含實驗）或容802化工原理（含實驗）或803微生物學綜合，專業課是三項中任選一項。

食品行業確實有搞出名堂的，比如讀博後爬到教授級的那批，還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業。

江南大學屬於211，綜合實力遠高於二本院校的河工大。地處無錫假如將來到上海的話也比在鄭州方便。當然了你要想留在河南的話河工大的地理位置就相對優越了 所以說最後就是一個難度與結果的權衡問題，畢竟211工程大學和二本院校的話還是有很大差距的，即使河工大在某些專業上全國領先

E. 江南大學食品研究生專業

江南大學的食品專業國內頂尖的水平，前三。研究生工資起薪5000以上，過幾年當專了資深工程師就屬有8000以上的稅後工資了，蠻不錯。就業的都是大食品公司，值得讀研

當前理工科研究生還是就業很好的。至於你說的3000元，是現在研究生的就業開始時工資，即起步價。工資和英語沒有絕對關系，但是在一些單位，與外商合作較多的，是需要英語，這時英語水平高的就會有較大的展示空間。
研究生與本科生相比，在近十年中是不會有太大區別的，因為你讀三年書，而和你同期的本科生已經工作三年了，很多已經成為部門主管，這時肯定是他們工資待遇要高些。但是研究生主要是後期空間大。但是還要看個人的情商等各種表現。

考試內容：

初試科目01食品生物技術
02功能食品配料和添加劑
03食品加工新技術
04食品資源開發和利用
初試科目①101政治
②201英語
③302數學二
④801生物化學或802化工原理（含實驗）或803微生物學(食品)
復試科目食品工藝學
同等學力1.食品化學
2.微生物學(食品)或生物化學
（不可與初試科目重復）

F. 江南大學食品研究生具體哪個專業好

我是中國農業大學這個專業畢業的，說實話，就業前景不樂觀。我也不知道是現在每個行業都這樣呢，還是食品行業尤甚。但我們學校專業確實是沒話說的，同學都非常優秀，課程設置和師資力量都很強大。四年學出來，你要去這個行業里任何一個公司面試，還是很有底氣的

G. 江南大學食品學院哪個專業更好呢

食品科學專業更好。
江南大學食品學院在我國同類學科中創建最早、基礎最好、覆蓋面最廣，現擁有我國食品領域中唯一的食品科學與工程國家一級重點學科和食品科學與技術國家重點實驗室，擁有國家功能食品工程技術研究中心、糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室、「國家食品企業質量安全檢測技術示範中心（無錫）」，國家糧油標准研究驗證中心等平台。在2012年教育部的全國一級學科評估中，食品科學與工程學科蟬聯第一。2011年，食品科學與工程本科專業順利通過了美國IFT國際食品專業認證，標志著江南大學食品人才培養已達到國際先進水平。
江南大學食品學院現擁有國家重點學科——食品科學，一級學科博士學位授予點 ——食品科學與工程，江蘇省重點學科 ——糧食油脂與植物蛋白工程，江蘇省品牌專業 ——食品科學與工程， 「 九五 」 和 「 十五 」「211 工程 」 重點建設的學科群 ——食品科學、工程和安全，並建有「食品科學與技術」國家重點實驗室（江南大學分室）。

H. 江南大學研究生有哪些專業

食品學院有食品科學與工程；食品工程生物工程學院有微生物學、生物化版學與分子生物學、權製糖工程、發酵工程、輕工技術與工程、生物工程；設計學院有美術學、設計學、藝術設計。

化學與材料工程學院:材料科學與工程、化學工程與技術、材料工程、化學工程；紡織服裝學院:設計學、紡織工程、紡織化學與染整工程、服裝設計與工程、制漿造紙工程 紡織工程、藝術設計。

機械工程學院 機械工程 包裝工程 機械工程、工業工程商學院 應用經濟學、管理科學與工程、工商管理 物流工程理學院 數學、光學工程 光學工程外國語學院:英語語言文學

環境與土木工程學院 環境科學與工程 環境工程、建築與土木工程葯學院 葯學 葯學 制葯工程數字媒體學院 軟體工程 軟體工程、數字媒體藝術設計及理論 軟體工程、藝術設計物聯網

工程學院 電氣工程、電子科學與技術、控制科學與工程、計算機科學與技術 電氣工程、電子與通信工程、集成電路工程、控制工程、計算機技術人文學院 教育學、中國語言文學、音樂與舞蹈學 教育技術學

馬克思主義學院 馬克思主義理論 法學院 法學 法律（非法學、法學）、農村發展無錫醫學院 公共衛生與預防醫學、護理學 葯理學

I. 江南大學食品科學研究生出來一般咋那裡就業

江南大學食品科學研究生畢業主要就業食品製造加工企業、以動植物產品為原料的產品製造加工企業及相關的國家機關、大專院校、科研院所、海關、商檢、商務公司、質量監督、衛生防疫、環境保護、知識產權保護等部門。學校已與國內200多家著名食品企事業單位建立經常性的畢業生供需協作關系。

江南大學（原無錫輕工大學）食品學院是中國食品工業最著名的學府之一，擁有國家重點學科、國家「211工程」重點建設的學科。學院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學與工程博士後流動站。

J. 江南大學食品專業研究生怎麼樣

江南大學就是以前的無錫輕工，食品是它的強項。你可以翻一翻《中國釀造》、《食品工業》等雜志，江南大學食品學院佔了一大塊。不過說實話，選食品不是看能不能發SCI（挺難的），而是看前途和錢途：考營養師、考公務員，食品與生物、葯學結合，以後的路子還是很廣的。