上大學手沖

① 問一下在大學宿舍如果想手淫該怎麼辦會不好意思

哈，有人和我意見一樣，就是熬夜到大家都睡去的時候處理。我以前也這么做的

② 大學宿舍想手沖怎麼辦

咖啡豆搞定了，接下來是器具，有了它們你才能做手沖咖啡呀。

必要器具（自己喝足夠了）：磨豆器、手沖壺、濾杯、濾紙，以及你的杯子。

可選器具（大神 or 裝~）：量勺、電子秤、溫度計、桌布、花瓶、進口下午茶具、單反相機……

先說磨豆器。商業濃縮機請自覺無視，我們自己手沖兩杯咖啡，需要那種貴得要死的龐然大物嗎？新手建議買一個手動磨豆器，咖啡豆倒進去，手把轉轉轉，感受一下豆子們的粉碎感——你會發現，剛烘焙好的豆子，跟放了兩周的豆子，磨起來的手感完全不同（豆子還是新鮮的最好）。

再說手沖壺。它分鶴嘴壺和細嘴壺兩種，建議新手從細嘴壺開始，它更容易控制水流，不管怎麼沖都不會失敗。鶴嘴壺的水流量大，控制不易，適合老手。你別小看水流，如果控製得不好，你很容易把咖啡沖成一杯刷鍋水……

濾杯和濾紙。濾杯有點像我們做化學實驗用的漏斗，需要搭配濾紙使用。濾紙比較好找，個人建議買原漿、不要漂白款，因為漂白款帶有某種氣味，可能會讓你的咖啡多一種迷之口感……

至於其他可選器具，看個人需求即可。我個人是不用稱的，今天想喝淡一點，咖啡豆就少磨一點，反之就多一點，看心情嘛，做人那麼處女座幹嘛，喝杯咖啡沒必要把自己逼瘋吧？

N4技巧小tips

最後，也是最玄學的部分——技巧。

這東西誰也說不明白。比如水溫，很多人認為 85 度最好，然而美國精品咖啡協會建議是 93 度，然而我們把水燒開、灌到常溫的手沖壺里大概是 95 度，然而……咳咳，科學告訴我們，水溫越高越能加速溶解、芳香物質的釋放……但你又怎麼解釋冷萃咖啡，一樣很醇厚啊……

我個人的經驗，在咖啡豆不變的前提下，影響手沖咖啡味道的因素有三點：研磨度、水溫、時間。簡單說就是，咖啡磨得越細，水與咖啡接觸的面積就越大，咖啡就越苦，反之就是更酸；水溫越高，咖啡香氣就越明顯，同時也會增加苦味；水和咖啡接觸時間越久，咖啡就越醇厚，當然苦味也會更強烈。

嗯，是不是很玄學……

▲米奇表示，煮咖啡哪來那麼多玄學

其實啊，只要你選對咖啡豆、器具齊全，自己想怎麼沖都行：滾水沖熱水沖，快沖慢沖懶人沖，繞圈沖定點沖狂野沖，站沖坐沖倒立沖，睜眼沖閉眼沖念經沖，英倫紳士沖法式貴婦沖日系性冷淡沖……隨便！

現在，煮開你的熱水，掏出你的磨豆器，磨好你的咖啡豆，搭好你的濾杯濾紙，撒上你的咖啡粉，用手沖壺緩緩注入熱水，讓咖啡粉充分潤濕……大概十分鍾，你就能喝到一杯外面賣很貴的手沖咖啡啦！

N5防坑建議

別買咖啡粉。通常，咖啡豆在磨成粉之後， 1 分鍾之內香氣會流失一大半，更何況咖啡粉呢。而且，咖啡粉更容易受潮，哪天你喝到臭腳丫味別怪我。

濃縮咖啡跟手沖不是一回事。也沒有誰高誰低，只是方法不同導致出品不同。

用礦泉水。你都上手沖器具了，就別再用暖壺里燒開的自來水了好嗎？

一杯好咖啡，不需要加奶，更不需要加糖。

不要迷信大品牌。那些在圈內小有名氣的咖啡館，水平比大牌連鎖店高得不知道哪裡去了，還能跟你談笑風生。

多多練手，多多品嘗才是王道。

③ 大學生手淫非常普遍嗎

聽普遍的，而且手淫也是聽正常的一種生理活動吧，不要把手淫看的那麼
的可恥不可見人，沒有手淫過的才是心裡不正常呢，就是不要過度就行，得看自己克制力了，這個跟抽煙一樣，還是有癮的，手淫可以，別過度。

④ 大學在寢室想飛機怎麼辦

在大學寢室里解決生理需求，需要注意一定要在沒有人的情況下，否則會不好意思、尷尬、羞愧等。可以到校外沒人的地方去，比如賓館，開個鍾點房。最後，大學生能戒就戒吧，這東西太頻繁沒好處。