江寧大學城美食

① 南京市江寧區的美食。要多，要全，要新。高分懸賞。

1、 玲蓉干鍋 地址：鵬山路9號 途經公交：江寧19路路 江寧6路路 江寧3路路 南廣線 地鐵一號線南延線 江寧17路路 ,玲蓉干鍋位於鵬山路9號江寧大學城商貿中心，採用干鍋鍋底，不同於普通火鍋的模式，它的鍋底種類繁多，價格實惠。鍋底是色香味具全。這里的招牌菜是干鍋雞以及干鍋蛙，點上一份干鍋牛蛙，滿滿一鍋分量十足，大鍋里牛蛙、香菜、蓮藕、土豆、萵苣等搭配得頗有意境。牛蛙肉質爽滑細膩，特別入味，配上新鮮的脆藕及各種時蔬，讓人猶如回到夏日裡的池塘邊，聽到了青蛙躲在荷葉中呱呱叫。除了好吃的「美人腿」外，個人更加喜歡土豆和萵苣，因為充分吸收了鍋里的鹵汁，土豆顯的更加有味和軟糯，而萵苣則清新爽口，當吃完了這鍋牛蛙後，還可以在裡面加入各種蔬菜，典型的一鍋兩吃的好辦法。

2、江寧肚包雞(土山路店) 地址：土山路141號 途經公交： 137路 東旺線 東奧線 江寧18路路 江寧5路路 江寧22路路
江寧肚包雞(中山南路店) 地址：中山南路200號 途經公交： 33路 38路 16路 35路 28路 306路
江寧肚包雞是一家經營特色盆菜為主的農家餐館，價格實惠，就餐環境優美雅緻。豬肚煲雞，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯里濃中帶清，有濃郁的葯材味和胡椒香氣。顧名思義，豬肚包雞火鍋就是用生豬肚把生雞包住，用水草（或用牙簽）紮好二頭後放到特配的湯料中煲熟，食前再將豬肚刮開，取出熟雞一起砍件後，放回原煲湯料中滾熱再食，這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法，節約時間的同時又可品嘗到香濃撲鼻，美味可口的雞肉，不用擔心火候難以控制而雞肉過火變韌。

3、浙溪小院 地址：北沿路215號 途經公交： 江寧6路路 江寧18路路 103路 浙溪小院主營浙江土菜，環境具有地方特色，以江鮮瓦罐為特點。有多種菜式可供選擇，環境舒適，口味獨到，服務熱情周到。