食品檢測技術本科專業

A. 食品檢測是什麼專業

食品檢測技術專業是一門專科專業，本科專業稱為食品科學與工程專業。
食品檢測專業的主幹課程為食品感官檢驗、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品儀器分析、食品標准與法規、食品質量控制等。
本專業的培養目標為培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品檢驗分析理論和方法等基本知識，熟練使用各種食品分析檢驗儀器設備，具備完成食品企業常規檢驗項目的檢測等能力，從事食品分析檢驗和質量安全管理等工作的高素質技術技能人才。

B. 哪些本科院校含有食品營養與檢測專業

一般的輕工業院校，農業院校，商業院校都有食品類專業。比如江南大學（食專品第一），中屬國農大，江西農大，河北農大，山東農大，天津商業大學之類的，這三種側重點各有不同。輕工業院校一般側重工程類的，就是食品廠的設計施工，食品機械的研發等等，農業院校一般側重食品的加工保藏，也設計營養研究等。商業大學則側重工商檢驗，以及商品流通等。但個人不建議報考商業大學的，輕工業和農業院校里食品算是比較重點的學科。
而且都不叫這個名字，一般食品質量與安全，比較側重營養和檢驗；食品科學與工程比較側重工業生產與研發。

C. 食品檢驗專業包括哪些課程

某大學介紹[本科] 食品營養與檢驗教育 本專業培養具有化學、生物學和分析、檢驗等基本理論，食品營養學知識，食品安全與衛生學基礎，食品分析與檢測技能，通曉食品法規與標准，熟悉食品加工技術、食品安全評價技術、食品質量控制與管理規律的德、智、體、美全面發展的綜合型應用技術人才和掌握教育教學方法、具備良好素質的教育和研究工作者。
本專業學生主要學習化學、生物學和食品科學的基本理論和基本知識，接受食品營養檢驗與設計、食品分析與檢測、食品質量控制與管理、食品安全檢測與評價、食品加工與品質評定等方面的系統訓練。主幹課程包括：食品化學、食品生物化學、物理化學、食品營養學、食品分析與檢測、食品毒理學、食品病理檢驗、動植物檢驗檢疫、儀器分析、食品安全檢測技術、食品安全性評價、食品感官評定、教育學、心理學、食品微生物學、食品安全與衛生學、食品標准與法規、食品企業認證、食品質量控制與管理等。本專業通過認識實習、專業實習、畢業實習和畢業論文，課程技能訓練和專業技能訓練，專業實驗（食品微生物學實驗、食品生物化學實驗、食品分析與檢測實驗、物理化學實驗、食品化學實驗、食品安全檢測實驗、儀器分析實驗、食品毒理學實驗、食品加工實驗、食品感官評定實驗）等實踐教學環節強化實踐能力培養。
本專業畢業生主要就業領域包括：在食品原輔料生產加工、流通和消費領域從事檢驗、品質控制、安全評價、生產管理、貿易經營、產品研發等工作；在政府部門從事商檢、衛生防疫、技術監督、食品安全監管等工作；在中、高等職業學校從事食品營養、安全與質量控制方面教育教學及研究等工作。

D. 食品檢測相關專業有哪些

起的名字不一樣學的都差不多，主要專業是食品安全與檢測，也有食品營養與檢測。學的主要是食品化學，食品分析，食品質量與安全等食品檢測方面的知識。

E. 食品檢驗檢測技術專業就業前景

摘要 你好親，我是任教10年經驗的張老師，教育領域的通識者，希望能通過我的經驗知識幫助到你呢。

F. 食品檢測技術專業屬於什麼類型

食品檢測技術專業就業前景很好，本專業畢業生主要面向食品加工、衛生檢驗、動植物檢疫等有關企業、研究單位、大專院校、政府部門從事食品生產和質量控制、食品質量監督與管理、食品安全分析、食品科學研究等方面的工作。

食品檢測技術專業就業前景

就業前景

畢業生可在保健食品廠、飲料廠、發酵食品工廠、生物工程製品廠、水產品加工廠等各種食品企業；

各級政府食品質量監測部門、衛生防疫技術管理部門、商檢技術管理部門、國家海關；

化工企業、醫葯生產企業、飼料生產企業、大中型賓館、超市等單位的技術崗位從事質量檢測、衛生檢測、污染監測、質量監控及評價和質量管理等工作。

從事行業

畢業後主要在快速消費品、檢測、制葯等行業工作，大致如下：

1 快速消費品(食品、飲料、化妝品)

2 檢測，認證

3 制葯/生物工程

4 新能源

5 農/林/牧/漁

6 餐飲業

7 其他行業

8 外包服務

G. 食品檢測專業可以從事哪些職業

本專業畢業生主要面向食品加工、衛生檢驗、動植物檢疫等有關企業、研究單位、大專院校、政府部門從事食品生產和質量控制、食品質量監督與管理、食品安全分析、食品科學研究等方面的工作。也可在保健食品廠、飲料廠、發酵食品工廠、生物工程製品廠、水產品加工廠等各種食品企業；各級政府食品質量監測部門、衛生防疫技術管理部門、商檢技術管理部門、國家海關；化工企業、醫葯生產企業、飼料生產企業、大中型賓館、超市等單位的技術崗位從事質量檢測、衛生檢測、污染監測、質量監控及評價和質量管理等工作。
還可以這樣做：
食品營養與檢測專業 食品科學系 - - 食品營養與檢測專業 培養目標：本專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。 主要課程：食品化學、化學原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養與衛生、食品質量管理基礎、實驗室管理、功能性食品生產等。 主要技能考證：食品檢驗工職業資格證等 就業方向：大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作專業與就業完全是兩碼事，你將來在那裡工作於你所學的專業是沒有關系的

H. 食品檢測技術專業就業前景

1食品檢測技術專業就業前景
1、食品檢測技術專業學生適應生產、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體全面發展，具有食品加工生產、食品烹飪、食品營養與食品分析檢測的專業理論知識和較強的職業技能及職業崗位能力。

2、食品檢測技術專業主要面向食品相關企業，培養能運用分析檢測技術從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗及衛生檢驗等食品質量與安全檢測工作，具有相關職業資格和職業生涯發展基礎的高素質勞動者和技能型人才。

3、食品檢測技術專業畢業後可在食品原輔料生產加工、流通和消費領域從事檢驗、品質控制、安全評價、生產管理、貿易經營、產品研發等工作；在政府部門從事商檢、衛生防疫、技術監督、食品安全監管等工作；在中、高等職業學校從事食品營養、安全與質量控制方面教育教學及研究等工作。

2食品檢測技術專業就業方向
食品營養與檢測

大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作，農葯行業化驗檢測崗位。食品類企事業單位：食品質量分析與檢測、產品安全評估與控制、產品策劃、產品設計、產品銷售、技術管理

本專業培養具有食品分析和檢測的基本知識和基本理論，掌握食品營養成分及衛生指標檢測技術，能勝任食品企業、商檢部門、食品衛生監督管理部門的安全衛生檢測和管理工作的高級實用型人才。

I. 食品檢測技術專業學的是什麼

食品營養與檢測專科專業介紹
本專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。

食品營養與檢測專科就業前景
食品營養與檢測專科學習課程
食品生物化學、食品微生物、食品分析、儀器分析、食品衛生檢驗、食品安全、食品質量管理、食品營養、食品工藝、食品毒理學基礎、食品添加劑、食品微生物綜合實訓、食品分析綜合實訓、生產及畢業實習。

食品營養與檢測專科培養目標與要求
培養能從事食品營養、食品衛生檢驗、食品衛生質量管理等工作的高級技術應用性專門人才。

食品營養與檢測專科必備能力
食品營養開發與保健、食品品質控制與檢測的能力。

J. 食品檢測技術專升本是於什麼大學

專升本考試分文科和理科，你的專業應該屬於理科，理科考的公共課是高數和英語，這是統考，專業課就看你所要報考的學校要考什麼專業課了。一般都會圍繞專業課程學習內容進行測試，食品營養與檢測專業主要課程包括：食品化學、化學原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養與衛生、食品質量管理基礎、實驗室管理、功能性食品生產等。

食品營養與檢測專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。主要技能考證：公共營養師高級資格證、食品檢驗工職業資格證等。