山葯多糖降血糖活性的研究本科畢業論文

A. 食品工藝畢業論文好寫嗎結合食品加工或零食加工工程行嗎

本文對山葯的酶促褐變、山葯水溶性多糖的提取、分離、分子量
測定、單糖組成及其功能性進行了初步研究,並開發出山葯保健飲料及速溶山葯粉。
通過測定山葯中多酚氧化酶的最適pH值、最適溫度及不同護色方案對山葯的護
色效果及其對山葯多酚氧化酶的抑製作用,確立山葯的最佳護色條件為:以0.25%的亞硫酸鈉為抗氧化劑,並以0.25%的檸檬酸和1.5%的氯化鈉為配比
的護色液直接浸泡山葯。本研究通過正交實驗設計確定山葯粉水提多糖的最佳條件為浸提溫度40℃,浸提時間3.5小時,固液比1:8。採用Sevag法及三
氯乙酸沉澱法來比較其對山葯粗多糖中蛋白質的清除效果,研究Sevag法的沉澱次數及三氯乙酸的濃度對蛋白質的清除率影響,初步確立了山葯粗多糖的除蛋白
方法為10%三氯乙酸沉澱。通過水提山葯粉、乙醇沉澱、α-澱粉酶除澱粉、三氯乙酸除蛋白及流水透析得到山葯粗多糖YP,通過乙醇沉澱粘液質、α-澱粉酶
除澱粉、三氯乙酸除蛋白及流水透析得到山葯粗多糖MYP。

YP及MYP分別上DEAE-纖維素柱,經柱層析後均得一中性組分和兩相連酸性組分,收集YP的
中性組分及酸性組分中的較大部分,分別命名為YPa和YPc。YPa和YPc分別上SephadexG-200凝膠柱,結果YPa出現兩個峰,表明其純度
不高,收集其大的部分濃縮為YPa-Ⅰ（溶液）,而YPc得到一單峰說明其純度較高。用凝膠過濾法測得YPa-Ⅰ及YPc的分子量分別為42931及
54979,用HPLC法測得YPa-Ⅰ、YPc的分子量分別為31796.97和48762.05。經GC分析,YPa的單糖組成為:阿拉伯糖、甘露糖
和葡萄糖,YPc的單糖組成為木糖、葡萄糖、半乳糖、果糖和少量鼠李糖、阿拉伯糖及甘露糖。

YPa和YPc溶液的紫外分光掃描（180～1100nm）結
果表明其在260～280nm范圍內均無吸收。α-澱粉酶活力的抑制實驗發現,YP、MYP及YPc對α-澱粉酶活力均具有一定的抑製作用,且與濃度與正
相關,表明山葯的降血糖作用與山葯中多糖的含量有關。體外O2自由基清除實驗發現只有未脫蛋白的多糖YP-P對O2自由基具有清除作用,表明對O2自
由基起清除作用的可能是糖蛋白復合物及其中可能含有的其它活性成分。
OH自由基清除實驗發現MYP、YP、YPc、YP-P對OH自由基均有顯著的清除作
用。開發出山葯保健飲料及速溶山葯粉,通過旋轉回歸試驗設計確立山葯保健飲料的最優復配穩定劑組成為:黃原膠0.5361‰、CMC0.2443‰、果膠
0.2196‰,同時最佳pH值為4.05。

B. 急！本科畢業論文開題報告的研究目的和意義，研究現狀怎麼寫求幫忙！

你好啊，你的《甄嬛傳》中女性命運的研究開題報告選題定了沒？開題報告選題老師同意了嗎？准備往哪個方向寫？
開題報告學校具體格式准備好了沒？准備寫多少字還有什麼不懂不明白的可以問我，希望可以幫到你，祝開題報告選題順利通過，畢業論文寫作過程順利。
先說下開題報告的內容
1、課題的來源及選題的依據。主要是研究生對其研究方向的歷史，現狀和發展情況進行分析，著重說明所選課題的經過，該課題在國內外的研究動態，和對開展此課研究工作的設想，同時闡明所選課題的理論意義、實用價值和社會經濟效益，以及准備在哪些方面有所進展或突破。
2、對所確定的課題，在理論上和實際上的意義、價值及可能達到的水平，給予充分的闡述，同時要對自己的課題計劃、確定的技術路線、實驗方案、預期結果等做理論上和技術可行性的論證。
3、課題研究過程，擬採用哪些方法和手段，目前儀器設備和其他各方面條件是否具備。
4、闡述課題研究工作可能遇的困難和問題，以及解決的方法和措施。
5、估算論文工作所需經費，說明經費來源。
再談下開題報告的要求
1、開題時間：開題報告至遲應於第三學期末完成。凡未按時開題著，可酌情在論文成績中減1至5分。
2、研究生要進行系統的文獻查閱和廣泛的調查研究，寫出詳細的文獻綜述，並進行現場考察和初步的試驗研究，然後寫出5000字左右的書面開題報告，並制定出詳細的論文工作計劃，經導師審閱、修改後進行開題報告。開題前研究生應將有關的參考文獻和已做過的作為開題依據的各種理論分析、試驗數據，事先印發給參加會議的有關人員。
3、開題報告必須在學院或教研室(研究室)中進行，組成3至5人的開題報告審查小組，並邀請本專業的教師、學生參加，聽取多方面的意見。審查小組成員應事先審閱提交的開題報告及有關資料，為開會做好准備。
會議應發揚學術民主，對研究生的開題報告進行嚴格審核和科學論證。對選題適當、論據充分、措施落實的，應批准論文開題；對尚有不足的，要限期修改補充，並重做開題報告。若再次開題不能通過。則取消研究生學籍，終止培養。
4、開題通過後，應將開題報告與論文工作計劃經導師、教研室主任和學院院長簽字後交校學位辦公室。研究生、導師、學院各存一份開題報告和論文工作計劃的復印件，以便定期檢查論文工作。
5、開題通過後，一般不得改變研究課題。確有特殊情況需要更改課題者，由導師寫出書面報告說明理由，經教研室主任、學院院長、研究生教育學院院長批准後，方可另做開題報告，改換研究課題，更改研究課題後仍不能進行下去的，則對研究生取消學籍，並取消指導教師指導研究生的資格。

C. 山葯可以降血糖嗎

山葯是不能降高血糖的，山葯裡面的主要成分就是澱粉，澱粉經過分解代謝成為多糖，最後分解為葡萄糖，高血糖的患者進食這樣的山葯以後肯定會引起血糖的進一步增高，容易出現糖尿病的急性並發症，比如糖尿病酮症酸中毒，糖尿病高血糖高滲狀態等。但是糖尿病患者通過積極的降血糖，只要血糖理想可以少量的吃山葯，山葯具有養陰生津的作用，還是比較適合糖尿病患者的，關鍵不要影響血糖的變化。
山葯是什麼

在我們日常生活中，經常會接觸到山葯這種植物，山葯這個植物的名字聽起來就很營養健康，因為他的名字里有「葯這個字，這會讓很多人都不禁聯想到這是一種中醫葯材，事實也正是如此，山葯是一位可以入中國中葯的葯材，對人體的健康和補充人體所需的營養物質都很有幫助。

1.山葯主要生長在我國的中南部地區，山葯的生長環境不喜歡太過寒冷，而在較高溫度的地區以及濕度適中的地區可以生長，故在我國河南以南大部分地區均可種植山葯。
2.山葯的外形類似於地瓜，土豆是一種長橢圓形的植物，但是不同於地瓜和土豆的是山葯會長的更長一些，最長的山葯可以達到一米。而山葯的顏色大多以白色或者是發黃的白色為主，將山葯的皮打掉之後，裡面的山葯也是白色的。
3.山葯不同於其她從外國引進的植物，從古至今，我國的歷史紀錄上就有記載很多有關山葯這種植物的文獻，也就是說，山葯一直以來都生產於我國以及整個亞洲地區。
4.如果想要種植山葯，首先要留出一片專門為種植山葯兒
而留的土地，將土地翻過之後，施一些山葯生長所需的肥料，然後經常澆水，並做好排水措施，便可以種植山葯。
5.山葯的功效有很多種。比如當你腹瀉，腹痛的時候，就可以服用一些山葯和蓮子一起研磨成的粉末食用，這樣便可輕輕鬆鬆的治療腹瀉腹痛。不僅如此，如果你受到了很嚴重的凍傷，手上長出了凍瘡等，這時候也不用慌，可以取來一些山葯，將山葯壓碎，用棉簽或者是光滑的工具輕輕的塗抹於手上和身上的凍瘡處，稍等一段時間，便會有很好的功效，然後洗掉即可。
山葯怎麼吃

我們都知道山葯是一類營養價值及功效都非常高的食物，不僅如此，山葯更是吃起來也很美味。那麼如果我們想要更加的健康的飲食，我們該怎樣健康的來吃山葯呢?其實山葯的做法各異，但是其營養價值都不會被取代，但是此時若換一種想法，若將山葯和其他的食物放在一起來蒸煮或者東至烹制，則可以達到更令人震驚的營養效果?下面就讓小編來帶領大家普及一下山葯和什麼東西一起吃更好。

1.我們知道呀，肉是大補，那麼如果將山葯切成一塊兒一塊兒的，將鍋中的水煮沸，加入鴨肉和山葯，然後加入一些材料來進行熬制鴨肉山葯湯，豈不美哉?鴨肉滋補，並且可以降血脂，降血糖。而山葯中含有澱粉物質，魚呀肉一起燉製成趟進美味，又可以調節身體中的健康平衡，而鴨肉消痰效果也是奇效的所以，我們知道山葯有潤喉的效果，那麼如此一來吃鴨肉山葯湯，便可以潤喉去痰，口氣清新。
2.在烹制山葯時加入一些紅棗進去。紅棗的效果想必不用多說啦，它是一類補氣補血的食物，一般女人在月經期間經常會用紅棗和大量的紅糖水一起服用，這樣既可以補血，又可以恢復元氣，而此時若是把山葯與紅棗放在一起食用，那邊更是大補了，因為紅棗很健康兒，山葯更是很有營養價值的食物，二者一起服用可以達到雙倍的效果呀。
3.羊肉山葯湯。人都說羊肉是女性肉，吃過之後不僅滋補，還可以不長肉不變胖，那馬將羊肉和山葯一起放入鍋中，加入適量的材料熬製成湯，或者用來燉湯，其口味都是極佳的，而且還有利於人們身體內的消化和對其進行吸收，還會保護人們的脾臟和胃部。

D. 山葯的營養價值如何

營養價值

1.山葯中含有黏蛋白、澱粉酶、皂甙、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病後康復食補之佳品。

2.山葯可增強免疫功能，延緩細胞衰老。

3.山葯黏多糖物質與無機鹽類相結合，可以形成骨質，使軟骨具有一定彈性。

4.山葯含脂肪較少，幾乎為零，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈過早發生硬化。

5.現代實驗發現，山葯內含澱粉酶消化素，能分解蛋白質和糖，有減肥輕身的作用。對於體瘦者，山葯含有豐富的蛋白質以及澱粉等營養，又可增胖。這種具有雙重調節的功能，使得山葯獲得「身材保護使者」之美稱。

保健功能

1.據古籍記載，多食山葯有「聰耳明目」、「不飢延年」的功能，對人體健康有益，而民間也流傳山葯對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養，小孩強健體魄都有顯著效果，因而被稱為「食物葯」。

2.作為高營養食品，山葯中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素等。其中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效；而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的黏液質、消化酵素等，可預防心血管脂肪沉積，有助於胃腸的消化吸收。

3.山葯更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山葯本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

E. 本科畢業論文寫作寫了摘要和引言還要寫研究意義及依據嗎

開題依據：所選題目的來源及根據.
論文研究的目的與意義 ：
簡介論文所研究問題的基本概念和背景.
簡單明了地指出論文所要研究解決的具體問題.
簡單闡述如果解決上述問題在學術上的推進或作用.
基於「論文擬研究解決的問題」提出,允許有所重復.
國內外研究現狀：即文獻綜述,要以查閱文獻為前提,所查閱的文獻應與研究問題相關,但又不能過於局限.
論文主要內容：寫你所做選題研究方向所涉及的你的主要工作,具體的步驟及對預期結果的分析方法.
創新點：就是你的論文與別人所做相關領域論文的不同點（要有具體的實踐或是理論意義）
重難點：側重你所做選題的關鍵及難點

F. 本科畢業論文開題報告和文獻綜述中研究目的、研究意義、研究價值和研究動機有什麼不同

您的開題報告有什麼要求呢
開題報告是需要多少字呢
開題報告 任務書 都搞定了不
你可以告訴我具體的排版格式要求，希望可幫到你，祝順利

開題報告主要包括以下幾個方面：

（一）論文名稱

論文名稱就是課題的名字

第一，名稱要准確、規范。准確就是論文的名稱要把論文研究的問題是什麼，研究的對象是什麼交待清楚，論文的名稱一定要和研究的內容相一致，不能太大，也不能太小，要准確地把你研究的對象、問題概括出來。

第二，名稱要簡潔，不能太長。不管是論文或者課題，名稱都不能太長，能不要的字就盡量不要，一般不要超過20個字。

（二） 論文研究的目的、意義

研究的目的、意義也就是為什麼要研究、研究它有什麼價值。這一般可以先從現實需要方面去論述，指出現實當中存在這個問題，需要去研究，去解決，本論文的研究有什麼實際作用，然後，再寫論文的理論和學術價值。這些都要寫得具體一點，有針對性一點，不能漫無邊際地空喊口號。主要內容包括：⑴ 研究的有關背景(課題的提出)： 即根據什麼、受什麼啟發而搞這項研究。 ⑵ 通過分析本地（校） 的教育教學實際，指出為什麼要研究該課題，研究的價值，要解決的問題。

（三） 本論文國內外研究的歷史和現狀（文獻綜述）。

規范些應該有，如果是小課題可以省略。一般包括：掌握其研究的廣度、深度、已取得的成果；尋找有待進一步研究的問題，從而確定本課題研究的平台(起點)、研究的特色或突破點。

（四）論文研究的指導思想

指導思想就是在宏觀上應堅持什麼方向，符合什麼要求等，這個方向或要求可以是哲學、政治理論，也可以是政府的教育發展規劃，也可以是有關研究問題的指導性意見等。

（五） 論文寫作的目標

論文寫作的目標也就是課題最後要達到的具體目的,要解決哪些具體問題，也就是本論文研究要達到的預定目標：即本論文寫作的目標定位，確定目標時要緊扣課題,用詞要准確、精練、明了。

常見存在問題是：不寫研究目標；目標扣題不緊；目標用詞不準確； 目標定得過高, 對預定的目標沒有進行研究或無法進行研究。

確定論文寫作目標時，一方面要考慮課題本身的要求，另一方面要考率實際的工作條件與工作水平。

（六）論文的基本內容

研究內容要更具體、明確。並且一個目標可能要通過幾方面的研究內容來實現，他們不一定是一一對應的關系。大家在確定研究內容的時候，往往考慮的不是很具體，寫出來的研究內容特別籠統、模糊，把寫作的目的、意義當作研究內容。

基本內容一般包括：⑴對論文名稱的界說。應盡可能明確三點：研究的對象、研究的問題、研究的方法。⑵本論文寫作有關的理論、名詞、術語、概念的界說。

（七）論文寫作的方法

具體的寫作方法可從下面選定： 觀察法、調查法、實驗法、經驗總結法、 個案法、比較研究法、文獻資料法等。

（八）論文寫作的步驟

論文寫作的步驟，也就是論文寫作在時間和順序上的安排。論文寫作的步驟要充分考慮研究內容的相互關系和難易程度，一般情況下，都是從基礎問題開始，分階段進行，每個階段從什麼時間開始，至什麼時間結束都要有規定。課題研究的主要步驟和時間安排包括：整個研究擬分為哪幾個階段；各階段的起止時間 希望可以幫你。

怎麼寫開題報告呢？
首先要把在准備工作當中搜集的資料整理出來，包括課題名稱、課題內容、課題的理論依據、參加人員、組織安排和分工、大概需要的時間、經費的估算等等。
第一是標題的擬定。課題在准備工作中已經確立了，所以開題報告的標題是不成問題的，把你研究的課題直接寫上就行了。比如我曾指導過一組同學對倫教的文化諸如「倫教糕」、倫教木工機械、倫教文物等進行研究，擬定的標題就是「倫教文化研究」。
第二就是內容的撰寫。開題報告的主要內容包括以下幾個部分：
一、課題研究的背景。 所謂課題背景，主要指的是為什麼要對這個課題進行研究，所以有的課題乾脆把這一部分稱為「問題的提出」，意思就是說為什麼要提出這個問題，或者說提出這個課題。比如我曾指導的一個課題「倫教文化研究」，背景說明部分里就是說在改革開放的浪潮中，倫教作為珠江三角洲一角，在經濟迅速發展的同時，她的文化發展怎麼樣，有哪些成就，對居民有什麼影響，有哪些還要改進的。當然背景所敘述的內容還有很多，既可以是社會背景，也可以是自然背景。關鍵在於我們所確定的課題是什麼。
二、課題研究的內容。課題研究的內容，顧名思義，就是我們的課題要研究的是什麼。比如我校黃姝老師的指導的課題「佛山新八景」，課題研究的內容就是：「以佛山新八景為重點，考察佛山歷史文化沉澱的昨天、今天、明天，結合佛山經濟發展的趨勢，擬定開發具有新佛山、新八景、新氣象的文化旅遊的可行性報告及開發方案。」
三、課題研究的目的和意義。
課題研究的目的，應該敘述自己在這次研究中想要達到的境地或想要得到的結果。比如我校葉少珍老師指導的「重走長征路」研究課題，在其研究目標一欄中就是這樣敘述的：
1、通過再現長征歷程，追憶紅軍戰士的豐功偉績，對長征概況、長征途中遇到了哪些艱難險阻、什麼是長征精神，有更深刻的了解和感悟。
2、通過小組同學間的分工合作、交流、展示、解說，培養合作參與精神和自我展示能力。
3、通過本次活動，使同學的信息技術得到提高，進一步提高信息素養。
四、課題研究的方法。
在「課題研究的方法」這一部分，應該提出本課題組關於解決本課題問題的門路或者說程序等。一般來說，研究性學習的課題研究方法有：實地調查考察法(通過組織學生到所研究的處所實地調查，從而得出結論的方法)、問卷調查法（根據本課題的情況和自己要了解的內容設置一些問題，以問卷的形式向相關人員調查的方法）、人物采訪法（直接向有關人員采訪，以掌握第一手材料的方法）、文獻法（通過查閱各類資料、圖表等,分析、比較得出結論）等等。在課題研究中，應該根據自己課題的實際情況提出相關的課題研究方法，不一定面面俱到，只要實用就行。
五、課題研究的步驟。
課題研究的步驟，當然就是說本課題准備通過哪幾步程序來達到研究的目的。所以在這一部分里應該著重思考的問題就是自己的課題大概准備分幾步來完成。一般來說課題研究的基本步驟不外乎是以下幾個方面：准備階段、查閱資料階段、實地考察階段、問卷調查階段、采訪階段、資料的分析整理階段、對本課題的總結與反思階段等。
六、課題參與人員及組織分工。
這屬於對本課題研究的管理范疇，但也不可忽視。因為管理不到位，學生不能明確自己的職責，有時就會偷懶或者互相推諉，有時就會做重復勞動。因此課題參與人員的組織分工是不可少的。最好是把所有的參與研究的學生分成幾個小組，每個小組通過民主選舉的方式推選出小組長，由小組長負責本小組的任務分派和落實。然後根據本課題的情況，把相關的研究任務分割成幾大部分，一個小組負責一個部分。最後由小組長組織人員匯總和整理。
七、課題的經費估算。
一個課題要開展，必然需要一些經費來啟動，所以最後還應該大概地估算一下本課題所需要 的資金是多少，比如搜集資料需要多少錢，實地調查的外出經費，問卷調查的印刷和分發的費用，課題組所要佔用的場地費，有些課題還需要購買一些相關的材料，結題報告等資料的印刷費等等。所謂「大軍未動，糧草先行」，沒有足夠的資金作後盾，課題研究勢必舉步維艱，捉襟見肘，甚至於半途而廢。因此，課題的經費也必須在開題之初就估算好，未雨綢繆，才能真正把本課題的研究做到最好。

1、論文題目：要求准確、簡練、醒目、新穎。
2、目錄：目錄是論文中主要段落的簡表。（短篇論文不必列目錄）
3、提要：是文章主要內容的摘錄，要求短、精、完整。字數少可幾十字，多不超過三百字為宜。
4、關鍵詞或主題詞：關鍵詞是從論文的題名、提要和正文中選取出來的，是對表述論文的中心內容有實質意義的詞彙。關鍵詞是用作機系統標引論文內容特徵的詞語，便於信息系統匯集，以供讀者檢索。 每篇論文一般選取3-8個詞彙作為關鍵詞，另起一行，排在「提要」的左下方。
主題詞是經過規范化的詞，在確定主題詞時，要對論文進行主題，依照標引和組配規則轉換成主題詞表中的規范詞語。
5、論文正文：
（1）引言：引言又稱前言、序言和導言，用在論文的開頭。 引言一般要概括地寫出作者意圖，說明選題的目的和意義, 並指出論文寫作的范圍。引言要短小精悍、緊扣主題。
〈2）論文正文：正文是論文的主體，正文應包括論點、論據、 論證過程和結論。主體部分包括以下內容：
a.提出-論點；
b.分析問題-論據和論證；
c.解決問題-論證與步驟；
d.結論。
6、一篇論文的參考文獻是將論文在和寫作中可參考或引證的主要文獻資料，列於論文的末尾。參考文獻應另起一頁，標注方式按《GB7714-87文後參考文獻著錄規則》進行。
中文：標題--作者--出版物信息（版地、版者、版期）：作者--標題--出版物信息所列參考文獻的要求是：
（1）所列參考文獻應是正式出版物，以便讀者考證。
（2）所列舉的參考文獻要標明序號、著作或文章的標題、作者、出版物信息。

G. 山葯作用攻效

山葯的功效
1.滋補健身，延緩衰老
國內外研究證實：山葯能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。
山葯具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。
山葯富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。
2.收澀固腸止瀉
山葯味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山葯是緩和滋補強壯葯，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。
山葯能滋陰又能利濕，能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因為其有利小便的功能，小便利，使水分從膀胱排出，減少了腸道內的水分，所以減少了溏瀉的症狀。
山葯健脾益胃寬腸而能止瀉，因為山葯可平補脾氣，加強了補氣運脾之功，故能止大便。
3.防治動脈硬化的冠心病
山葯是防治動脈硬化和冠心病的理想食品之一，其原因如下：
①.山葯能供給人體大量的粘液蛋白。這是種多糖蛋白的混合物，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，避免出現過渡肥胖。
②.山葯含有的澱粉酶，能分解成維持人體生命的重要物質蛋白質和糖類，能減肥輕身。山葯所含的谷甾醇，有降低血膽固醇的作用，對防治冠心病、高膽固醇血症有一定療效。
③.山葯含有豐富的纖維素，它可以降低膽固醇。因為膳食纖維可縮短食物通過小腸的時間，從而減少膽固醇的吸收，有利於膽固醇轉變為膽酸及膽汁酸而排出體外，避免了血膽固醇的含量增高，減少了多餘的膽固醇和脂肪沉積在血管壁上的機會。
④.山葯中所含的粘液質、澱粉酶、氨基酸、微量元素、維生素等20餘種營養素，具有對抗動脈硬化、改善心肌供血的功能。
⑤.山葯的重要成分之一——多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環的功能，該成分在循環衰竭的救治中佔有重要地位
⑥.山葯有調節內分泌、補氣通脈作用，能改善冠狀動脈及微循環血流，治療冠心病、心絞痛等。
4.益智健腦
山葯營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。
山葯中含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山葯營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能。
5.補虛降血糖，治療糖尿病
山葯是補虛上品，對治療糖尿病有較好療效，其原因如下：
①.山葯性味平和，不寒不燥，可充五臟，為治虛症要葯。而糖尿病主要是陰虛燥熱所致，陰虛燥熱消渴，可食山葯，有益陰效果，所以山葯可治療糖尿病。
②.山葯中所含的糖蛋白，在體內水解為蛋白質和糖類，有降低血糖的作用。山葯所含的澱粉酶具有幫助食物消化、水解澱粉為葡萄糖的作用。因此，對糖尿病有一定療效，且胃腸虛弱者也可食用。
③.山葯既能補氣，又能養陰，補而不滯，養而不膩，補脾氣而益胃陰，為平補脾胃要葯，適用於糖尿病患者長期食用，對輕型糖尿病有顯著療效。
6.益氣補氣，止咳定喘
山葯具有補肺益氣、養陰止咳、調肺化痰的功效，可治療肺虛氣陰不足、氣短久咳、虛喘等。山葯具有營養滋補、誘生干擾素、增強機體免疫力、調節內分泌、鎮咳祛痰、平喘等作用，可以治療慢性氣管炎。
7.減肥美容，護膚養顏
作為高營養食品，山葯中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。山葯中的多巴胺，具有擴張血管，改善血液循環的功能。改善人體消化功能，增強體質，改善皮膚的滋潤感和色澤。山葯對於MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山葯本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。山葯對於MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山葯本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。
當然，山葯的減肥美容護膚養顏不單是對MM們很有用，而且對中老年的男女朋友也都有同樣的作用，中老年人經常食用山葯可以使自己顯得年輕，使皮膚紅潤光澤，煥發青春容顏。對於魚鱗皮膚病患者，長期吃山葯，可以使皮膚變得白皙光滑潤澤。
8.填精固腎，增強性功能
山葯平補肺、脾、腎、三焦氣陰，填精固腎，澀精止遺，使氣血生化有源，是氣陰不足、下焦不足之要葯，對腎虛夢遺、滑精、早泄、陽痿有較好的療效。對於中老年人由於腎虛引起的性功能下降有較好的療效。
9.填精固腎，治療小便頻數
人到老年後，小便頻數的現象十分普遍，特別是夜尿頻多，這主要是老年人腎氣不固、腎陽衰退的緣故。嚴重的尿頻給老年人造成極大有痛苦，影響著老年人的生活和健康。而經常食用山葯，則能填精固腎，對治療尿頻有顯著的療效。尿頻和尿瀦留有很大的關系，老是覺得尿不凈，剛尿了一次接著就又想尿，而山葯不但能填精固腎，而且還有利尿作用，可以有效克服尿瀦留症狀，從而達到治療尿頻的效果。
10.富含有機鍺，治療癌症
山葯富含許多對人體有益的微量元素，特別是富含有機鍺，在鍺元素具有抗癌作用。山葯有溫補而不驟、微香不燥的特點，所以很適合癌症患者食療。
11.增強人體消化吸收功能，治療食慾不振消化不良
山葯能健脾益胃，使脾胃健運，增強人體的消化、吸收功能，增進食慾，增強體質，對食慾不振、小兒厭食、消化不良有很好的療效。
12.軟堅散結，治療赤腫硬結、結核堅硬不潰等症
山葯搗泥外敷有軟堅散結作用，治療赤腫硬結、結核堅硬不潰等症。而且對於乳腺炎、乳房腫痛、癤腫、凍瘡等炎性病症均有較好的療效。
13.增強骨質，治療軟骨病
山葯中的粘液多糖物質與無機鹽結合後，可以形成骨質，使軟骨具有一定的彈性，所以對軟骨病有一定的療效。
14.防止結締組織萎縮為，預防膠原病發生
山葯能防止肝臟和腎臟中的結締組織萎縮，可以預防膠原病發生，保持消化道、呼吸道、及關節腔的潤滑。
15.補中益氣，可使人耳目聰明
山葯烊中益氣力，長肌肉，強陰，常吃山葯可以使人耳目聰明，輕身不飢，延年益壽。
總之，山葯可食可葯，葯用價值很高，除上述15大功效外，還可以防治感冒、眩暈、失眠、潰瘍病、腎炎、小兒疳積、帶下病、陽痿、白濁等，臨床應用可以治療200餘種疾病，而且也是一種很有發展前途、非常理想的保健食物。

H. 山葯具有葯用價值，山葯的功效與作用有哪些

山葯具有葯用價值，山葯的功效與作用有哪些？

3.對於女性來說，山葯是純天然的減肥食品。因為山葯含有大量的纖維，吃了之後會感覺到強烈的飽腹感，所以可以控制食慾，而且山葯本身就是一種高營養低熱量的食物，可以讓人吃得有信心，沒有後顧之憂。山葯含有大量的黏蛋白、維生素和微量元素，能有效防止血脂沉積在血管壁上，預防心臟病，達到益智、安神、延年益壽的效果。山葯的主要成分是多糖、脂肪酸、蛋白質、氨基酸、酯類、維生素、微量元素等。多糖是主要的葯理活性成分。山葯具有調節胃腸功能、降血糖、增強免疫力、延緩衰老、保肝護肝的作用。

I. 山葯能夠降血糖嗎

山葯具有一定的降糖功效，以山葯治療消渴病古今醫家都很重視，在治療糖尿病的方劑中，以山葯為主葯及應用山葯者眾多，著名的六味地黃湯其組成就有山葯。近代著名中醫施今墨生前也喜用山葯治療糖尿病。施氏說:「山葯伍黃芪，蒼術配玄參，一陰一陽，一脾一腎，應用於治療糖尿病，可有降低血糖和減除尿糖的功效，余治療糖尿病，在辯證的基礎上，多加用這兩對葯味。」對於糖尿病患者來說，將山葯融入到日常膳食餐飲中去，堅持長期服食，可獲得降低、穩定血糖，防止或減少糖尿病並發症的效果。
用山葯水煎代茶飲，能益氣養陰、生津止渴，可改善糖尿病患者的自覺症狀，日用量宜在60～250克。若研末服，每次可用至10克。以山葯為主要用料製成調治糖尿病的食療方。如山葯粥、山葯降糖飲、山葯餅。
山葯是飲食療法治療糖尿病的一個方面，飲食療法需要制定詳細的計劃還要一直嚴格控制飲食，患者想讓自身飲食恢復正常的話，山東醫科院糖尿病專科建議選擇胃轉流手術。