食品專業本科生就業
『壹』 食品科學與工程專業的畢業生就業去向是什麼有幾類，分別有什麼
共有五大類：食品科學與工程專業畢業生的就業去向基本在「大食品行業」范圍內，主要去向包括到大專院校、科研院所、食品企業及相關行業從事科學研究、技術開發、品質控制、經營管理和市場營銷等工作；報考公務員到國家機關、海關、商檢、食品安全管理等政府和事業單位從事行政監管工作。
食品科學與工程等食品類專業畢業生如果選擇進入食品企業工作，一般有5大類就業崗位供畢業生選擇，具體包括食品加工類崗位、食品檢驗類崗位、食品質量管理類崗位、食品銷售類崗位和食品研發類崗位。
食品加工類崗位包括肉品加工、飲料加工、速凍食品加工、乳製品加工、焙烤食品製作、食品加工和調味品生產等工作崗位。這些崗位要求畢業生能熟練、准確、快速進行單元操作，對食品的配方和新技術能夠實際應用；能操作與維護常見的食品加工設備。
食品檢驗類崗位包括食品營養成分檢測、食品添加劑檢測、食品中有害成分檢測、食品中微生物檢驗等。這些崗位要求畢業生能夠嚴格按照檢驗流程，對食品原輔料、半成品和成品進行取樣、處理和檢測；會常規檢驗用葯品、試劑和樣品的保管，檢驗用溶液、指示劑和培養基的配製；能使用和維護常用的分析儀器設備；能正確處理食品分析與檢測的數據，會寫出規范的檢驗報告。
食品質量管理類崗位包括食品安全生產管理、食品營養與衛生等。這些崗位需要畢業生會進行食品企業QS、ISO9000、ISO22000等認證的申請和管理；熟知生產車間的規范操作和衛生管理。
食品銷售類崗位包括食品市場開發與維護、食品銷售與服務等。這些崗位需要畢業生會做調查市場、分析市場；進行產品宣傳和推銷方案的制定。
食品研發類崗位包括新產品開發、新技術應用等。這些崗位要求畢業生了解食品科技最新動向，具備市場分析、預測能力；按照食品質量安全法律法規和營養知識開發新產品。
『貳』 請分析一下本科食品專業的就業方向。
我也是學食品科學與工程專業畢業的，現在已經工作2年了。從歷屆畢業生和大學同專學那兒總結來屬看，我們學食品科學與工程專業畢業的，到企業工作的很多，去事業、行政單位的比較少。剛開始工作，工資普遍很少，但是你一年、兩年堅持下來之後，工資提高的也快。你得把那些專業課知識學得扎實點。比如，食品機械，化工原理這些課程都是很重要的。
『叄』 學食品專業就業方向是什麼
酒類果汁飲料廠、食品公司等、檢驗檢疫崗位
全國看食品相關專業就業情況都不理想，對口崗位不難找，待遇更是讓人覺得惡心，普遍很低，即便讀到食品名校碩士都差不多！！畢業後進食品酒果汁等加工企業，生產工或team leader，輪班倒，黑夜不分，生物鍾跟一般人不一樣，整死你！垃圾專業！！！！！！！！！！！！！
我算是看透了，食品等相關專業都很爛，在哪裡就業都不大好，待遇低到讓你想哭！勸你別上這樣垃圾專業，男怕入錯行，別毀了自己一輩子的前途和錢途！ 即便你是江南大學、中國農大、南昌大學等食品強悍學校畢業碩士，待遇也一樣好不到哪裡去，可憐巴巴的薪水跟計算機、能源、金融等碩士相差十萬八千里，到時候你就慢慢心理失衡、暗自流淚吧！
女友合工大該方向本碩連讀的碩士，他們學校食品有一級學科博士點、博士後流動站、國家重點培育學科，實力不算很差了，不過碩士畢業生的待遇普遍3500以下，居然能這樣低，服了這行業了！院里最好的一個男生在上海才6000（2011年，在那邊做生物膜）。要知道，合工大計算機、通信、微電子、機械、管理的碩士在安徽輕松可以拿到6000多了！！！！行業差別太大了！！！食品真的不是什麼好行業，女朋友的本科同學從中國農大、江南大學等畢業的碩士，工作也是麻煩，因為待遇都普遍挺低的，還不如不少好專業的本科生。如果是我，早放棄這樣垃圾專業了，幹嘛不轉投金融等有錢途的，因為感覺食品這樣的垃圾行業和猥瑣待遇太對不起自己了！對不起爹媽的培養和國家的教育啊，哎
盼盼、勁酒、金潤米業、海生果業、康師傅等不少食品界知名企業來合工大開宣講會招聘，不過待遇實在都是不敢恭維了，只能說這行業不行，那些食品企業的一些主管談及自己的待遇時都不免流露出傷神！！！！
『肆』 食品專業的就業前景
這是個見仁見智的問題。
作為食品類專業畢業且一直在食品行業工作的人來說，對這個問題還是比較有發言權的。談起就業前景，通常是從以下幾個方面考慮的：
找工作的難易度：食品專業畢業生完全沒有必要擔心這樣的問題，因為食品類學生的人數並不很多，工作崗位缺口卻非常大，就業非常容易，往往不是你找工作，是工作在找你，我剛畢業的那段時間一直持續到現在，經常莫名其妙的接到面試邀請電話；並且，民以食為天，人們不幹什麼都行，但是絕對不能不吃東西，就這個層面來說，食品行業只會向前發展，永遠不會淪為夕陽行業。
薪資：食品行業目前是一個勞動密集型的行業，附加值不高，利潤並不高。這個直接導致了食品畢業生起薪會比別的行業低，有的地區甚至低到離譜。但是，發展上去以後，並不會比別的行業低的。關於網上吐槽食品薪資奇低，完全沒有任何前途的論調，建議理智對待，畢竟，發展靠的是個人，那多是發展不順的人的論調，其它行業同樣會有這樣的調調的。
考研：食品專業考取研究生的難度並不是很大，關鍵是研究生出來會處於一個比較尷尬的地位，會有部分研究生屈就本科甚至是專科崗位，特別是女生，很多用人單位不願意接收女生；要麼就乾脆一門心思讀穿——博士，甚至是博士後，然後搞研究。
培訓：也是因為食品行業目前正在發展，所以單位良莠不齊，特別是企業。所以，在小企業發展更好的論調在食品行業完全不適用。一定要想法去一些比較好的單位，可以獲得更加專業、頻繁和對口的培訓。在小企業，會錯過很多學習的機會。
興趣：這個才是最重要的，是否願意從事這個行業，發展前景是否好，最重要還是看個人是否有興趣，有興趣的人會拚命去學習和努力，最後必然會站在這個行業的高點，反之，沒有興趣，在再好的行業，也會淪為混日子和轉行的命。
『伍』 食品科學與工程專業就業前景
可以說這個專業前景非常好，當然我說的這是食品科學與工程專業當中的一個分支，那就是食品配方類的專業我們都知道，隨著生活水平的不斷提高，我們對於飲食的口感追求會更加強烈，這個時候就需要更好吃的東西來滿足我們的口腹慾望，那麼這個專業的作用就凸顯出來了，舉一個非常簡單的例子吧，我們現在身邊肯定充斥著很多特色小吃，比如說麻辣燙就比較火，雖然這是一種典型的四川菜，但是在推廣全國的時候，幾乎全國各地都有麻辣燙，除了傳統手段的調料之外，那麼麻辣燙當中所添加的食品添加劑也是比較多的，很多好吃的麻辣燙裡面都需要添加一些食品添加劑。這點我們就可以看出來，這個專業的就業前景肯定是比較好的了。那麼想要從事這個專業的話，我們需要做好以下幾點准備：
3、大量的實踐
僅僅只有理論知識是不夠的，對於這個行業來講，大部分時間我們都在大量的實踐當中度過，經過不斷的經驗累積，才可以真正的適應這個行業，所以在畢業之後，我們盡量首先不要看薪資是多少，而應該看看我們能否有大量的實踐的機會。
『陸』 食品專業本科生的就業情況和研究生的就業情況各是怎樣的呢
目前為止 本科生就業還是不太理想，雖然說食品安全越來越受到人們的關注。但是相應的崗位的能力要求較高，到了研究生會好一些吧
『柒』 食品專業的學生就業前景
學什麼不好，為什麼總有那麼多不明真相的人喜歡學食品專業或相關專業呢？
拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了，再也不能坑害不知情的懵懂學子們了，再也不能毀滅了他們前途了！！他們十年寒窗容易么？他們父母的血汗錢來的容易么？不能錯誤的上一個垃圾專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................
那些不知情的人們，你們了解食品科學與工程么？你們讀過該專業的本科和碩士么？你們對該專業的博士就業了解多少么？不清楚的，麻煩看一看真相吧！我以一個食品人親屬的身份告訴你們真相！
一定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大太大了，計算機、通信、醫學影像、輪機、機械、建築等工科就業好多了，起薪也高多了
食品和生物專業轉行的最多，只因就業困難、起薪非常低，工作相當辛苦！
食品專業和生物專業在國內是臭名昭著的爛中爛專業！！說句難聽話，在中國這些專業就是一坨屎；除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎麼樣的大學教書
一般情況，即便中國農大、江南大學、南京農大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業生也無一倖免悲慘就業和狹窄的發展，江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科，這樣的都不能例外！
千萬別搞食品了，就連江南大學的食品碩士待遇都不行，行業悲劇！！本人好友南京農業大學食品碩士畢業，他們實驗室待遇和起薪都很差，普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎麼生存？？？？？？？？
學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都很差了（除極個別能星雲擠入中糧、馬氏、益海嘉里等這類企業的，情況會相對好一丁點）；
多數食品類畢業生不得不為了糊口和經濟獨立而選擇食品、飲料、葯物等企業，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班，面對紊亂的生物鍾、無規律的生活、緊張的節奏、高度的精神壓力、身體的疲憊...........，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！！！大錯特錯！！！食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這就是食品行業，這就是和生物一樣的專業，這就是中國最垃圾的專業之一！！！！即便你是食品第一學府江南大學的碩士高材生畢業，也不得不面對同樣的結局 —— 可憐巴巴的薪水和陀螺一樣的生活。
食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。
所謂的食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右，想想多可憐了吧；更多的食品研究生只有3000左右；這樣的待遇連計算機、軟體工程、通信等優勢院校的本科生都不如！這樣的行業差距你能看下去么？ 你不覺得惡心么？你覺得公平么？
我們的政府應該睜開一隻眼吧！！！ 否則民族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關注下國人的健康吧！！！！！！
我們回憶下蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題吧，現在終於知道這個行業多惡心、多沒前途、多不受重視了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！
改行吧，所有學食品的同仁們，所有的將來准備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，冷漠食品吧，這里只有辛酸、淚水、不公、辛勞、黯淡的前途！！
去她niang的食品、衛生檢驗，去ta娘的重視公民健康，去ta娘的體制和道貌岸然
『捌』 食品專業的就業方向
食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業工程的重要橋梁。
學生畢業後能從事各類食品企業的食品工程設計、新產品開發（綠色、有機、功能性食品）、食品營養研究、食品質量檢測、食品品質控制、技術管理、技術監督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作；能在食品葯品監督管理局、海關、商檢、衛生防疫、進出口、工商局、質量技術監督局等政府或事業單位部門進行產品分析、檢測、技術監督、執法、管理等工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。
設置該專業的院校且專業評估在A-以上的主要有：江南大學，南昌大學，中國農業大學，華南理工大學，浙江大學，南京農業大學，中國海洋大學，華中農業大學，天津科技大學，上海海洋大學，合肥工業大學，大連工業大學等
『玖』 食品專業的就業前景有哪些
食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業工程的重要橋梁。
學生畢業後能從事各類食品企業的食品工程設計、新產品開發（綠色、有機、功能性食品）、食品營養研究、食品質量檢測、食品品質控制、技術管理、技術監督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作；能在食品葯品監督管理局、海關、商檢、衛生防疫、進出口、工商局、質量技術監督局等政府或事業單位部門進行產品分析、檢測、技術監督、執法、管理等工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。
設置該專業的院校且專業評估在A-以上的主要有：江南大學，南昌大學，中國農業大學，華南理工大學，浙江大學，南京農業大學，中國海洋大學，華中農業大學，天津科技大學，上海海洋大學，合肥工業大學，大連工業大學等