哈佛大学诺姆教授2009年研究成果

① 什么是可可黄烷醇

黄烷醇是一种天然植物化合物，存在于可可、茶、红酒、水果和蔬菜中，而可可中的黄烷醇含量最高.
存在于植物性食物中有益于健康的类黄酮物质是促进人们心脏健康的原因，黄烷醇是类黄酮物质的一个亚类，它在苹果、葡萄、红葡萄酒、茶、某些可可粉和巧克力中的含量十分丰富。其中，黑巧克力的黄烷醇含量高于普通巧克力。
但哈佛大学医学院放射医学教授和黄烷醇专家诺姆·霍伦伯格指出，实际上，如今的巧克力黄烷醇含量都很低。黄烷醇会使巧克力和可可吃上去发苦，因此巧克力制造商曾花费数年时间想方设法去掉这种苦味。
玛氏公司的科学家于1999年发现巧克力中的黄烷醇，进一步研究发现黄烷醇对于血液流动顺畅及心血管健康有明显的益处。黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压；黄烷醇可以通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流；黄烷醇还可以作为抗氧化剂维持心脏健康。
自从玛氏公司的科学家发现黄烷醇后，花费数年时间致力于其研究，开发了专利加工工艺，并为其注册了可维诺商标。此专利加工工艺可以最大程度地保留可可原料中的天然黄烷醇的含量。玛氏公司旗下产品德芙·倍醇黑巧克力已上市。

② 求哈佛大学多方面超详细资料。谢谢！

哈佛大学是一所享誉世界的美国私立综合性大学，坐落于马萨诸塞州剑桥，主要校园区位于波士顿以西数公里的查尔斯河沿岸，占地约154公顷。

哈佛大学创建于1636年，始称剑桥学院。后因在校工作的清教牧师约翰·哈佛将其全
部藏书和一半资产捐赠给这所学院，该校因此而改名为哈佛学院。学院1780年改为大学。19世纪初开设了神学院、法学院和医学院。

哈佛初创时期由教会主办。1865年，学校开始选举管理委员会。埃利奥特在1869年至1909年担任校长期间，将哈佛办成了具有全国影响的学校。他采用选修制，使学生可以攻读感兴趣的专业。

哈佛大学现有法律、医学、商业、教育、神学、设计、牙医、文理、公共卫生、行政管理等门类的研究生院及2个本科生院，其法学院、医学院和商学院尤为有名。大学还拥有如国际事务研究中心、教育政策研究中心、环境设计研究中心等许多著名的研究中心及植物园、天文台、博物馆和50多个科学、工程、医学和考古实验室。哈佛大学图书馆是美国最大的大学图书馆，藏书达1000万册。哈佛大学自创办以来，为美国培养出了众多的政治家、科学家、企业家、作家和学者，其中包括7位总统及数十名诺贝尔奖获得者和普利策奖获得者。美国总统布什1975年获哈佛商学院工商管理硕士学位。自清末以来，有众多的中国学子前往哈佛大学就读，王安、贝聿铭是其中的佼佼者。（完）

世界第一学府——哈佛大学(Harvard University)

美国最早的私立大学之一。以培养研究生和从事科学研究为主的综合性大学。前身为哈佛学院。1636年10月28日马萨诸塞海湾殖民地议会通过决议，决定筹建一所象英国剑桥大学那样的高等学府。1638年在马萨诸塞的剑桥正式开学，第一届学生共4名。1638年9月14日，牧师兼伊曼纽尔学院院长的J．哈佛病逝，他把一部分遗产和400余册图书捐赠给这所学校。1639年3月13日，马萨诸塞海湾殖民地议会通过决议，把这所学校命名为哈佛学院。在建校的最初一个半世纪中，学校体制主要仿照欧洲大学。1721年正式设立神学教授职位，1727年设立数学和自然科学教授职位,1780年设立医学教授职位。同年扩建成哈佛大学；1816年 成立神学院，1817年成立法学院，以后各学院相继在19世纪成立。 教育学院成立于1990年；1936年又成立了政治学院(1966年命名 为J．F。肯尼迪政治学院)。1966年以来，哈佛大学共设10个研究 生院，即文理、商业管理、设计、牙科医学、神学、教育、法学、医学、 公共卫生和肯尼迪政治学院；2个招收大学本科生的学院，即哈佛学院和拉德克利夫学院；并设继续教育办公室，专门负责暑期学 校、附设课程和终身学习中心。牙科医学、医学、公共卫生等3个 研究生院设立在波士顿，其余各学院均集中于剑桥。各学院具有相对的独立性。

历史上，哈佛大学的毕业生中共有六位曾当选为美国总统。他们是约翰·亚当斯(美国第二任总统)、约翰·昆西·亚当斯、拉瑟福德·海斯、西奥多·罗斯福、富兰克林·罗斯福(连任四届)和约翰·肯尼迪。哈佛大学的教授团中总共产生了34名诺贝尔奖得主(Nobel Laureates )。

如今，哈佛大学已发展为拥有十个研究生院、四十多个系科、一百多个专业的大型院校。正式注册有18,000名学位候选人，以研究生为主，也包括本科生。 另外还有13,000名非学位学生在其扩展学院学习一门或更多的课程。在哈佛大学工作的教职员工超过14,000人，包括超过2,000名的教授和讲师。 还有7,000多教员在所属的各个教学医院工作。

多年来，哈佛大学除了培养大量的美国学生外，还接纳了来自世界各国的大批留学生和访问学者。

它的总部位于历史文化名城波士顿的剑桥城，医学院和商学院位于波士顿市区。在剑桥城，与哈佛大学相邻的竟然是与之齐名、同是世界第一学府的麻省理工学院(MIT)。有趣的是，两大校园之间并没有明显的界线。

1986 年，哈佛大学隆重庆祝了350周年校庆。哈佛大学诞生于英国清教徒1620年移民到普利茅斯之后的第16年枣1636年(当时中国正值明朝末年)，是遵照麻萨诸塞海湾殖民地最高法院的表决建立的。命名源于它的第一个捐资人约翰.哈佛枣一名年轻的牧师，1638年去世时，把他的图书馆和一半财产留给了新学校。由于清教徒中不少人出身于英国剑桥大学，他们就把哈佛大学所在的新镇命名为剑桥。最初学校仅有一名男教师和九名学生。

学校早年开设的课程以英国大学的模式为基础，但是在思想上与这个殖民拓荒地盛行的清教徒的哲学保持一致。尽管它早年的许多毕业生成为了整个新英格兰地区的清教徒聚居地的牧师，学校却从未正式加入过某一个特定的教派。一份出版于1643年的早期的小册子阐明了哈佛大学的存在：“促进知识并使之永存后代。”

③ 黄烷醇的作用

经现代医学研究发现：黄烷醇可以通过维持人的血管健康保持正常的血压；黄烷醇可以通过降低血液中血小板的黏附性来维持健康的血流；黄烷醇还可以作为抗氧化剂维持心脏健康。
哈佛大学医学院放射医学教授和黄烷醇专家诺姆·霍伦伯格指出，实际上，如今的巧克力黄烷醇含量都很低。黄烷醇会使巧克力和可可吃上去发苦，因此巧克力制造商曾花费数年时间想方设法去掉这种苦味。专家也提醒，黑巧克力中的热量还是不容忽视，每天多摄取的卡路里，最好还是要从食物当中适度扣除，以免降了血压，胖了身材，可就不妙了。

④ 2009年诺贝尔生理学医学奖得主，杰克邵斯达克国籍，与古巴又有什么关系

杰克·绍斯塔克的国籍是美国，与古巴没有关系。

杰克·绍斯塔克，1952年生于伦敦，在加拿大长大。他曾先后就读于加拿大麦基尔大学和美国康奈尔大学，并于1977年在康奈尔大学获得博士学位。

19岁时在麦基尔大学细胞生物学学士学位。他完成了在转入哈佛大学医学院的康乃尔大学生物化学博士学位，开始了他自己的实验室。他首次成功制成酵母人造染色体，为后人绘制哺乳动物基因图和操纵基因创造了条件。

绍斯塔克作出了遗传学领域的贡献。他是归功于世界第一酵母人工染色体建设。这一成果有助于科学家绘制在哺乳动物基因的位置，并制定操纵基因的技术。他在这一领域取得的成就，也有助于对人类基因组计划。

他的发现有助于澄清事件导致染色体重组，重组的基因，在减数分裂发生的，与端粒功能，在染色体DNA序列的专业技巧。如今，他的实验室的重点是了解地球上生命起源的挑战，以及人工细胞生命在实验室建设。

2014年9月14日，杰克·绍斯塔克在天津被国家肿瘤临床医学研究中心聘为名誉教授。

⑤ 诺姆·乔姆斯基的生平

乔姆斯基出生在宾夕法尼亚州的费城。他的父亲威廉·乔姆斯基（William Chomsky）是一位希伯来学者，来自一个后来被纳粹灭绝了的乌克兰小镇。她的母亲艾尔西·乔姆斯基·西蒙诺夫斯基（Elsie Chomsky Simonofsky）是白俄罗斯人，但跟她的丈夫不同的是，她生长在美国，说「普通的纽约英语」。他们两人的第一语言都是意第绪语，虽然乔姆斯基本人说父母在家禁止讲这种语言。他说，他们住在分裂为「意第绪区」和「希伯来区」的犹太人聚居地，他的家庭认同后者，并用「纯粹的希伯来文化和文学」教导他。
乔姆斯基记得他的第一篇文章写于十岁那年，文章是论在巴塞罗那陷落之后，纳粹主义蔓延的威胁。从十二岁或十三岁开始，乔姆斯基更加彻底地认同无政府主义。
他毕业于费城中央高中，从1945年起在宾夕法尼亚大学师从哲学家C.维斯特·切奇曼（C. West Churchman）、尼尔逊·古德曼（Nelson Goodman）和语言学家泽里格·哈里斯（Zellig Harris）学习哲学和语言学。哈里斯对他讲授了自己在语言结构线性算子方面的发现。乔姆斯基后来把这些解释为对来自标记系统的上下文无关文法产物的操作。哈里斯的政治观点对乔姆斯基政治立场的形成产生了重要影响。
1949年，乔姆斯基和语言学家「卡罗尔·莎兹」结婚（Carol Schatz）。婚后育有两个女儿分别是阿维瓦（Aviva，1957年）与戴安（Diane，1960年）和一个儿子哈里（Harry，1967年）。
乔姆斯基于1955年从宾夕法尼亚大学取得语言学博士学位。他的大部分博士研究是用四年时间以哈佛年轻学者的身份在哈佛大学完成的。在博士论文中，他开始发现自己的一些语言学思想，后来他将这些进一步阐发，写成了他在语言学方面大概最有名的著作-- 《句法结构》。
乔姆斯基于1955年开始执教于麻省理工学院，1961年成为现代语言和语言学系（现在的语言学与哲学系）的正教授。1966到1976年间，他担任现代语言和语言学的法拉利·P·沃德（Ferrari P. Ward）教席。1976年他被任命为学院教授，之后至近五十年来一直在麻省理工学院教课。
正是在此期间，乔姆斯基开始更加公开地参与政治。随着他1967年在《纽约书评》上发表的一篇题为「知识分子的责任」的文章，乔姆斯基成为越南战争的主要反对者之一。从那时起，乔姆斯基便因他的政治立场而出名，对世界各地的政局发表评论，并撰写了大量著作。他对美国外交政策及美国权力合法性的批判影响深远，并因而成为富有争议的人物。他有左派的忠诚追随者，但也受到右派及自由派越来越多的批评，尤其是针对他对911事件的反应。
对美国外交政策的批评给乔姆斯基带来了人身威胁。他的名字被列在特奥多·卡克辛斯基（Theodore Kaczynski，「邮箱炸弹杀手」）的预定名单上。在卡氏被捕以前，乔姆斯基让人检查收到的邮件以防炸弹。他自称也经常被警察保护，特别是在麻省理工校园的时候，虽然他本人原则上不同意这种保护。
尽管对美国百般批评，乔姆斯基还是生活在美国。他的解释是：美国仍然是世界上最伟大的国家。后来他又阐发为：「国与国之间的综合比较没有什么意义，我也不会这么比较。不过美国有些成就，特别是在言论自由方面几个世纪来争得的领先地位，是值得敬仰的。」”。

⑥ 2009年诺贝尔奖的化学奖

英美以三位科学家分享2009年诺贝尔化学奖
瑞典皇家科学院2009年10月7日宣布，英国科学家万卡特拉曼-莱马克里斯南、美国科学家托马斯-施泰茨和以色列科学家阿达-约纳特3人共同获得今年的诺贝尔化学奖，其中约纳特是自1964年以来首位获得诺贝尔化学奖的女科学家。他们将平分诺贝尔化学奖奖金1000万瑞典克朗（约合140万美元）。
三位科学家因核糖体研究获诺贝尔化学奖
基于核糖体研究的有关成果，可以很容易理解，如果细菌的核糖体功能得到抑制，那么细菌就无法存活。在医学上，人们正是利用抗生素来抑制细菌的核糖体从而治疗疾病的。评委会说，三位科学家构筑了三维模型来显示不同的抗生素是如何抑制核糖体功能的，“这些模型已被用于研发新的抗生素，直接帮助减轻人类的病痛，拯救生命”。
第四个获得诺贝尔化学奖的女性科学家
以色列女生物学家阿达·尤纳斯与另外两位美国科学家共享了2009年诺贝尔化学奖。在她之前，诺贝尔化学奖只有3名女性得奖人，而且从1964年英国女生物化学家多罗西·克劳富特·霍奇金获得该奖项之后，就再无女性上榜。阿达·尤纳斯在2008获得欧莱雅—联合国教科文组织颁发的“世界杰出女科学家成就奖”，是首位获得该奖项的以色列人。 获奖者简介：
拉马克里希南1952年出生于印度金奈，目前持有美国国籍。拉马克里希南1971年在印度巴罗达大学获物理学学士学位，1976年在美国俄亥俄大学获物理学博士学位，1976年至1978年在加州大学圣迭哥分校获生物学研究生学位，1978年至1982年在耶鲁大学化学系做博士后，1982年至1999年曾先后在美国橡树岭国家实验室和布鲁克黑文国家实验室等工作，1999年至今在英国剑桥大学MRC分子生物学实验室工作。
施泰茨1940年出生于美国威斯康星州，1966年在哈佛大学获分子生物学和生物化学博士学位，1967年至1970年在英国剑桥大学MRC分子生物学实验室做博士后，1970年至今在耶鲁大学工作。
约纳特1939年出生于耶路撒冷，1962年在希伯来大学获学士学位，1964年在希伯来大学获硕士学位，1968年在魏茨曼科学研究所获X射线晶体学博士学位，1970年她组建了以色列第一个蛋白晶体学实验室，目前在魏茨曼科学研究所工作。约纳特曾因细菌抗药性方面的研究于2008年获欧莱雅和联合国教科文组织联合设立的“世界杰出女科学家成就奖”。

⑦ 美国哈佛大学出过诺贝尔奖得主吗

美国哈佛大学出过的诺贝尔奖得主有很多，以下列出其中一些：
理查兹，因确定化学元素中原子重量的研究成果，于1914年获诺贝尔化学奖；

乔治·明诺特，因致力于对贫血病的肝冶疗法取得成功，于1934年获诺贝尔生理学和医学奖；

珀西·布里奇曼，因研究各种物质在极高强度的压力下，其内产生的变化，于1946年获诺贝尔物理学奖；

爱德华·珀西尔，因发现测量原子核中磁场的核共振法，于1952年获诺贝尔物理学奖；

弗里兹·李普曼，因证实了一种蛋白质“辅酶A”以及发现认识蛋白质的基本方法，于1953年获得诺贝尔生理学和医学奖；

约翰·恩德思，因应用组织培养法，培养出骨髓灰质炎疫苗，于1954年获得诺贝尔生理学和医学奖；

弗雷得里克·罗宾斯、托马斯·韦勒，因将组织培养法用于研究病毒性疾病，于1954年，与约翰·恩德思共同获得诺贝尔生理学和医学奖；

乔格·贝克西，因在研究耳朵对声波的反应时，发现了行波，于1961年获得诺贝尔生理学和医学奖；

詹姆斯·华生，因写出了DNA即所谓脱氧核糖核酸的分子结构，于1962年获诺贝尔生理学和医学奖；

康拉德·布洛奇，因研究有关胆固醇与脂肪酸的生化合成的反应模型的成果，于1964年获诺贝尔生理学和医学奖；

朱利安·斯温格，因研究量子电子学的贡献，于1965年获诺贝尔物理学奖；

罗伯特·伍德华，因在实验室合成络合物的分子，于1965年获诺贝尔化学奖；

乔治·沃尔德，因研究视觉生物化学过程取得成果，于1967年获诺贝尔生理学和医学奖；

西蒙·库兹内兹，因提出以GNP的概念，作为衡量国家经济增长变化的一种测度，于1971年获诺贝尔经济学奖；

肯尼思·阿罗，因对总体经济均衡理论和福利理论的研究作出了贡献，1972年获诺贝尔经济学奖；

瓦西利·列昂杰夫，因提出用于经济的计划和预测的投入产出分析法，于1973年获诺贝尔经济学奖；

威廉·范弗里克，因领先将量子力学的理论用于磁性的研究，于1977年获诺贝尔物理学奖；

谢尔顿·格拉索、史替芬·温伯格，两人因用数字假说解释电磁场和弱相互作用，自然界这两种基本的力具有相同的规律，于1979年共同获诺贝尔物理学奖；

巴鲁·贝拉塞拉夫，因发现虽然每个人的免疫枣反应基因各不相同，但人的抗病能力可以通过遗传来传递，于1980年获诺贝尔生理学和医学奖；

沃尔特·吉尔伯特，因创造了制备DNA的方法，于1980年获诺贝尔化学奖；

戴维·休贝尔、托森·韦塞韦，两人因研究视觉系统中的信息处理过程，于1981年共同获诺贝尔生理学和医学奖；

尼利里斯·布鲁伯根，发明了激光分光镜，使人们可以在更高的精度下研究原子，于1981年获诺贝尔物理学奖；

卡罗·鲁比亚，发现和研究了新的逊原子粒子及其特性，于1984年获诺贝尔物理学奖；

贝尔纳德·洛恩，因与当时苏联人叶夫根尼·卡卓夫共同创立“国际防止核战争医生联合会”，于1985年获诺贝和平奖。