湖南农业大学茶学何教授

Ⅰ 金花茶喝了有什么好处

金花黑茶因茶体滋生一种有益人类健康的益生菌“冠突散囊菌菌落”颜色金黄，茶学界俗称“金花”而得名。
金花黑茶源于传统黑茶，是黑茶大家族里的一个新生骄子。采用金花提纯技术制作的金花黑茶，精选湖南境内一千米以上，高山有机茶园的优质芽胚为原料，通过无极智能控制温度和湿度醇化芽叶。诱导茶叶滋长，一种罕见的对人体有益的金黄色“冠突散囊菌菌落”~“金花”该益生菌中是传统茶叶所不具有的，可释放多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶的活性蛋白。催化芽叶中各种生化成分发生氧化，聚合、降解、转化产生对人体有益的小分子活性物质，有效平衡人体的代谢机能。
金花提纯技术减少了对人体有益的有机化合物的破坏，避免了因发酵而产生不同程度的青味、苦味、涩味、闷味、和陈杂味，推进茶叶制作工艺，从艺术化操作向科学化、现代化、健康化操作的重大转变。
无论在办公室、在家、出差冲泡饮用金花黑茶都很方便，卫生快捷。在干燥、常温、密封的条件下保存，金花黑茶冲泡后滋味甘甜可口，长期饮用不仅能起到活血养颜排毒瘦身的效果，还能让现代都市女性感到精神轻松，享受别样的金花黑茶中的氧化产物，能溶解脂肪并促进脂类物质排出，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量，具有全身减肥的功效，对抑制腹部脂肪的增加，效果最为显著。因为金花的帮助，使得黑茶成为对人体极有益处的产品，具有止渴，生津，提神醒脑，调理肠胃、帮助消化的功能。
长年饮用对降低血压、血脂和血糖、增强毛细血管的韧性有很明显的作用。湖南农业大学茶学系教授经过研究证明，金花菌是一种抑制作用极强的强势菌种，只要它生长出来其它杂菌就被抑制了。因此金花菌也被称为霸王菌。有关研究结果证明金花菌能有效抑制肠癌、胃癌、肝癌细胞的扩张。
黑茶是由黑曲菌发酵制成，在发酵过程中会产生一种普诺尔成分，从而起到防止脂肪堆积的作用。黑茶还可以通过清理肠胃、分解肠道油脂、清理体内废物并排出来排毒养颜。

Ⅱ 请问湖南农业大学的茶学怎么样

湖南农业大学的茶学专业挺好的。

这个专业读出来以后工资不低，如果能读到硕士或者博士工资会更高。

就业方向：茶业类企业：茶树栽培、茶叶生产、茶叶加工、茶叶审评、茶叶检验、茶叶贸易、茶文化推广。

学校简介：

湖南农业大学（Hunan Agricultural University）简称“湖南农大”，坐落于湖南省长沙市，是中华人民共和国农业农村部与湖南省人民政府共建高校。

学校拥有一流的教学、科研、运动、艺术、生活设施，是同学之间生活的家园、求知的学园、成长的乐园，身边的同学都很喜欢学习，形成了一个良性竞争。

最关键的是学习氛围很好，因为各科老师都比较年轻，对于青春期的学生比较了解，没有代沟，能深切体会学生的不容易，帮助学生学习。

以上内容参考：网络--湖南农业大学

Ⅲ 刘仲华的简介

刘仲华，男，1965年3月出生，湖南衡阳人，中共党员。湖南农业大学教授、博士生导师。湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人。

Ⅳ 茯茶世家茯茶能降血糖吗

湖南农业大学茶学系教授、国家科学进步二等奖获得者刘仲华教授在分子水平上充分证实，“金花”菌是一种抑制作用极强的强势菌种，只要它生长出来，其它杂菌就被抑制了，因此，金花菌又被称为“霸王菌”有关研究结果证实，金花菌能有效抑制肠癌、胃癌和肝癌细胞的扩张。
茯砖茶中存在具有显著降脂减肥和降糖功能的特异成分，并发现了茯砖茶中独有的两种新的活性物质――茯茶素A和茯茶素B。茯茶中的“金花”能有效地调节人体新陈代谢，并有较强的降脂、降压、调节糖类代谢的功效。
茯茶主要看金花的数量，国家标准是每克茯茶有20万菌落数，而茯茶世家的茯茶最高达到410菌落数。还有针对糖友的茯茶面。茯茶世家官网有相关介绍，你可以去了解一下。

Ⅳ 如何邀请湖南农业大学 茶院士

可与其学校校领导进行沟通
扩展：
公开资料显示，刘仲华于1965年3月出生于湖南衡阳。湖南农业大学教授、博士生导师，湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人。
曾获入选国家新世纪百千万人才、全国农业科研杰出人才、教育部创新团队领衔人、全国先进科技工作者，获得国家科技进步二等奖。
入选院士有多难？标准条件在中国工程科学技术方面作出重大的、创造性的成就和贡献，热爱祖国，学风正派，品行端正，具有中国国籍的高级工程师、研究员、教授或具有同等职称的专家，可被提名并当选为中国工程院院士。
参考来源：https://www.163.com/dy/article/ETGDAUK80514CN0M.html

Ⅵ 湖南农业大学茶学学什么

茶文化品茶技艺茶种类，茶品质茶培育

Ⅶ 大益茶道院的团队建设

自诞生以来，大益茶道院致力于建立一整套系统完善的大益茶道思想体系，打造专业的茶道文化研修与传播平台。在一批“学者型”领导的带领下，大益茶道院在企业团队人才的建设方面稳步前进，并培养出一批走在茶文化复兴队伍前列的“茶道精兵”。
大益茶道院管理团队：
吴远之
大益茶道创始人，大益茶道院院长，大益爱心基金会发起人，曾获“首届国际十大杰出贡献茶人陆羽奖”、“希望工程二十年杰出贡献奖”。他倾力投入中国茶的振兴事业，引领中国茶业迈入品牌时代，并在总结中华古老茶文化遗产，广泛考察日本茶道、台湾茶艺、欧美茶风的基础上，创造出融合东方人文价值和当代精神的大益茶道。主讲大益茶道核心课程《大益茶道入门讲义》。
徐学
大益茶道院副院长，大益爱心基金会副秘书长，《大益报》副主编，高级讲师。北京师范大学中文系文学硕士，中国人民大学法学院法律硕士，发表学术论文、商业评论二十多篇。参与编写大益《大学茶道教程》、《时尚茶道》、《茶道插花》、《茶诗鉴赏》等教程，现担任《茶诗鉴赏》等多门课程教学。
李乐骏
云南弘益茶文化中心董事总经理，大益茶道院院长助理，高级讲师。国家高级评茶师，国家高级茶艺师，国家评茶师、茶艺师考评员。致力于茶文化研究及茶行业营销推广研究，在各大茶文化研究期刊发表专业文章多篇。主讲《大益基础茶式》、《大益茶店面管理》。
王宏斌
大益茶道院院长助理，高级讲师。毕业于武汉大学中文系，参与大益茶道院早期创办工作，主讲《大益茶道入门》、《陆羽〈茶经〉》、《大益品牌发展史》等课程，参与编撰《大学茶道教程》、《时尚茶道》等专著，应邀为多所高校作茶道茶文化讲座，广受大学生欢迎。
肖海军
大益集团勐海茶厂总经理助理，技术中心实验室主任，大益茶道院院长助理，高级讲师，湖南农业大学茶学硕士研究生。已培训学员1万多名，远赴韩国讲学，倍受韩国成均馆大学校与釜山女子大学师生青睐，主编并主讲《茶树种植技术》、《普洱茶基础知识》、《大益茶产品知识》、《茶叶审评》、《普洱茶品鉴技艺》等课程。

Ⅷ 哪些大学开设了 茶学专业

一、开设茶学专业的大学

1、南京农业大学

南京农业大学（Nanjing Agricultural University）坐落于虎踞龙蟠的古都南京，是一所以农业科学与生命科学为优势和特色，农、理、经、管、工、文、法学多学科协调发展的教育部直属全国重点大学，是国家“双一流”、“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校之一，入选111计划、2011计划、863计划、973计划、卓越计划、千人计划，设有研究生院，是“双一流”农科联盟和高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员高校。

2、浙江大学

浙江大学（Zhejiang University），简称“浙大”，由中华人民共和国教育部直属，中央直管副部级建制，位列“211工程”、“985工程”、“世界一流大学和一流学科”，入选“基础学科拔尖学生培养试验计划”、“高等学校创新能力提升计划”、“高等学校学科创新引智计划”，为九校联盟（C9）、环太平洋大学联盟、世界大学联盟、中国大学校长联谊会成员，为中国人自己最早创办的新式高等学校之一，是一所综合性全国重点大学，曾被英国著名学者李约瑟称誉为“东方剑桥”。

3、浙江农林大学

浙江农林大学（Zhejiang A&F University），简称“浙农林大”，是浙江省唯一的省属本科农林类高校，是浙江省人民政府和中华人民共和国国家林业和草原局共建高校，第二批浙江省重点建设高校，入选国家 “111计划” 、“卓越农林人才教育培养计划” ，获批浙江省属高校首个国家重点实验室、连续七年获得省科学技术一等奖。

4、安徽农业大学

安徽农业大学（Anhui Agricultural University）坐落于安徽省省会合肥市中心城区，为安徽省属重点大学，由农业农村部、国家林业和草原局和安徽省人民政府三方共同建设，入选国家中西部高校基础能力建设工程、卓越农林人才教育培养计划，成为安徽省高等教育振兴计划首批四所“地方特色高水平大学建设项目”和“高水平大学奖补资金项目”支持高校之一，具有推荐免试研究生资格和副教授自审权，具有安徽省属高校第一个国家重点实验室、第一个国际合作联合实验室、第一个国家技术转移中心等国家级科技创新平台， 被教育部列为中国政府奖学金来华留学生接收院校。

5、福建农林大学

福建农林大学（Fujian Agriculture and Forestry University），简称“福建农大”，坐落于福建省省会福州市，是全国建校最早的农林院校之一，是福建省重点建设3所高水平大学之一 ，是农业农村部与福建省政府共建大学、国家林业和草原局与福建省政府共建大学，是全国首批硕士学位授予权单位和全国第二批博士学位授予权单位，教育部本科教学工作水平评估优秀高校，国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。

6、江西农业大学

江西农业大学（Jiangxi Agricultural University）位于江西省省会——英雄城南昌市，是一所以农为优势、以生物技术为特色、多学科协调发展的全国重点大学。

学校是中国首批具有学士学位和硕士学位授予权单位之一、具有博士学位授予权，1962年开展研究生教育，是江西省最早进行研究生培养的高等学府，拥有推荐免试研究生资格。

二、茶学专业的就业前景

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。据统计，我国约25%的人基本不饮茶，以及随着人口老龄化问题，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。

在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。

近几年来， 茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。

三、茶学专业的课程

（1）茶学主干学科

食品科学、园艺学。

（2）茶学主要课程

应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学。

植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

(8)湖南农业大学茶学何教授扩展阅读：

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；

2．掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论；

3．掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识；

4．具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能；

5．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科前沿和发展趋势；

6．熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。

Ⅸ 您好，湖南人爱喝茶吗爱喝什么茶。

一向以喝绿茶为主的湖南人，饮茶习惯在悄然改变，乌龙茶系列的安溪铁观音正日益成为湖南人茶桌上的新宠。 湖南是历史上的产茶大省，是我国绿茶的生产和出口基地，湖南的喝茶人长时期以来一直都是以饮绿茶为主。但近年来，情况却在发生着变化，随着安溪茶商开的茶叶专卖店在市面上的出现，福建安溪生产的铁观音悄悄地走进了湖南的大小茶楼，成为喝茶人一种时尚的新选择。 据粗略统计，湖南省目前已有安溪藉茶商700多家，其中，在长沙市的400多家茶叶卖店中就有200多家是安溪籍茶商所开。2004年12月开张的长沙市万家丽路与雨花大道交叉路口新长沙茶市，已经进驻的130多个茶叶卖店中安溪茶商占了75%。 统筹着2万多平方米新长沙茶市的长沙市泓泰市场管理有限公司总经理任智伟说，高收入人群关注品牌和品质，在长沙，喝铁观音的都是有一定身份的人。湖南人和广东人不一样，湖南人没有喝早茶的习惯，很多人是晚上9点以后出去喝茶，一直喝到凌晨2点才回家。近年来长沙的茶楼有些好象成了喝铁观音的商务会所，很多人边喝茶边谈生意。铁观音还成了湖南人馈赠亲友的礼品茶。 中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学茶学系教授施兆鹏说，铁观音是一种品质非常好的茶，口味带有一种"侵略"性，喝过了这种茶后，再喝其他的茶就会觉得没味了。 湖南人爱吃辣，湖南的气温又高，铁观音茶香浓郁，口感醇厚，喝下去明显比口味较淡的绿茶"过瘾"。所以，习惯喝绿茶的人喝了铁观音后，就不想再喝绿茶了。 在长沙高桥茶叶城的金驰茶叶有限公司，来自安溪西坪的金素莲告诉记者说，她1998年来长沙，当时长沙没人懂得什么叫铁观音，更没有安溪铁观音的专卖店。她在高桥茶叶城开的金驰茶叶有限公司最初卖铁观音只能一两一两的卖，现在就大不相同了，现在是几斤几斤的卖，不光在店里零售，批发业务也做起来了，衡阳、郴州、株洲、吉首、怀化等，几乎湖南所有的市县都有来批发，甚至连江西的萍乡、上饶等地的茶庄也来这里批发。金素莲一家店，一年销售的茶叶就有10多吨，其中80%以上是铁观音。 一直习惯于消费绿茶的产茶大省湖南，正在成为安溪铁观音的新兴市场。

Ⅹ 琥珀金是什么

琥珀?金茶
【简介】
琥珀?金茶，是中国第一个时尚尊贵茶品，它选用雪峰山千米以上高山生态有机茶园的优质芽叶为原料，经“金花提醇”技术，使茶叶在发酵过程中茂密滋长“金花”（冠突散囊菌：一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素）。其汤色如琥珀，口感极佳，加上珍贵的金花而得名！
琥珀?金茶是湖南湘源天茶业科技有限公司与国家教育部茶学重点实验室进行多项突破性技术攻关，针对现有茶叶在品质、口感、卫生指标、保健功效上的诸多不足而改良，成功开发出一种颠覆传统茶系制作工艺，保健养生功效卓越的时尚尊贵新茶品。
琥珀?金茶品相：条索紧细、金花茂盛鲜活，汤色如琥珀，橙红透亮、菌香浓郁、滋味甘爽醇厚、口感润滑、韵味悠长，当年产新茶经现代科技的“金花提醇”技术，口感远远胜过五年藏陈茶，其稀少而珍贵、保健功效卓越，造就了琥珀?金茶的独尊品质，被中外茶业界誉为时尚尊贵茶品。

【茶品系列】
琥珀?金茶—天尊系列
金茶中的极品。原料遴选一芽一叶条索紧细特级芽胚，每亩茶园在每个采茶季节可采摘的重量不足1千克，每0.5千克成品茶中约有50000颗芽叶。独尊品质，彰显极尊、奢华，只为少数政要、贵族所拥有。
琥珀?金茶—天骄系列
金茶中的珍品。原料精选一芽二叶条索紧结上乘芽胚，每亩茶园在每个采茶季节可采摘的重量不足5千克，每0.5千克成品茶中约有20000颗芽叶。骄人品质，是高端商务人士尊贵、优雅与健康生活方式的新选择。
琥珀?金茶—天成系列
金茶中的精品。原料挑选一芽三叶条索紧结稍松优质芽胚，每亩茶园在每个采茶季节可采摘的重量不足25千克，每0.5千克成品茶中约有10000颗芽叶。天成品质，是中产阶层享受优雅、健康、时尚生活方式的新选择。

【品饮方式】

与一般紧压茶的饮用方式不同，琥珀?金茶可以散置杯中，用沸水直接冲泡，一分钟后即可饮用，可享受“随时随地、轻松简约”的品饮方式；也可用功夫茶具茶杯冲泡，反复品饮，享受高雅与时尚，满足高端人士健康养生的独特需求，让您随时轻松体验尊贵与奢华。
根据古籍《十二时辰养生法》，建议品饮琥珀金茶之最佳时令：
卯时（早晨7点到9点）能促进体内垃圾毒素排出；
戌时（晚上19点到21点），能保护心机正常工作；
亥时（晚上21点到23点），能让身体和灵魂都沉浸在温暖的静谧中。
最佳饮用量：每次2—5克，每日2—3次。

【养生功效】
琥珀?金茶富含一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素——金花（学名冠突散囊菌），功效可媲美野生灵芝，能有效平衡人体代谢机能，增强细胞活力、提高人体免疫功能；常饮此茶可明显降脂减肥、美容瘦身、延缓衰老、调理肠胃，具有卓越的养生保健功效。酒后饮用，可快速解酒醒脑。琥珀?金茶被誉为21世纪人类健康的新希望。

【刘仲华——金茶之父】
刘仲华，男，1965年3月出生，湖南衡阳人，中共党员。湖南农业大学教授、博士生导师。湖南农业大学茶学学科带头人、茶学博士点领衔导师、药用植物资源工程学科带头人。“金花提醇”技术创始人，被誉为“金茶之父”。
现任湖南省天然产物工程技术研究中心主任、湖南农业大学药用资源工程系主任、湖南农业大学茶叶研究所所长、湖南农业大学天然产物研究中心主任等职；担任中国茶叶学会副理事长兼茶提取物分会理事长、国家茶产业工程技术研究中心技术委员会副主任、中国医药保健品进出口商会植物提取物分会副理事长和专家委员会副主任、中国茶叶进出口商会专家委员会副主任、湖南省茶叶学会理事长、湖南省茶业协会副会长、湖南省营养保健食品学会副理事长等职。担任《茶叶科学》副主编、《中国茶叶》、《中华医学研究》常务编委、《Natural Procts & Human Health》副主编、《湖南农业大学学报》副主编等职。还担任国家863项目评审专家、国家科学技术奖励评审专家、国家自然科学基金评审专家、科技部国际科技合作重点项目评审专家、科技部中小企业创新基金评审专家、国家重点新产品计划评审专家、科技部农业科技成果转化资金评审专家、农业部高级专家等。
1993年被评为“湖南省优秀青年骨干教师”，
1995年被授予“湖南省优秀中青年专家”称号，
1996年入选“湖南省跨世纪人才”，
1997年入选“湖南省跨世纪学术带头人”，
1999年获第二届“湖南省青年科技奖”，
2001年获“湖南省科技创业奖十杰”，
2003年获“全国优秀科技工作者”、入选“湖南农业大学首批拔尖人才”，
2004年入选“湖南省新世纪121人才”、获得“湖南省青年科技创新奖十杰”、“享受国务院政府特殊津贴专家”，
2005年入选“教育部新世纪优秀人才”、获“长沙市科技创新十佳”称号，
2006年入选“国家新世纪百千万人才”，
2007年入选“湖南省科技领军人才”，
2008年入选农业部茶叶现代技术创新体系茶叶深加工岗位科学家，
2008年获得国家技术发明二等奖，该奖项自新中国成立以来，湖南共6人获得。
刘仲华教授一直从事茶叶科学和药用植物资源功能成分研究。在茶叶功能成分化学、茶叶深加工与综合利用、茶叶加工理论与新技术、茶叶制造化学与品化学等茶叶科学研究领域以及植物功能成分分离纯化工程、天然保健食品开发等研究领域具有颇深的学术造诣和颇高学术地位。他先后在国内外核心学术刊物发表学术论文180多篇，主编全国高等农业院校统编教材《茶叶加工学》主编《湖南十大名茶》、副主编《中国茶产品加工》、副主编《绿色化学与化工》、副主编系列丛书《现代化工小商品制造技术》等专著与教材15部。
2009年，刘仲华教授带领其博士团队历经十年研发，“金花提醇”技术在琥珀?金茶得以成功应用，此项技术改变了传统的炒青茶的制作工艺，开创了第七大茶系——金茶，使茶叶符合现代精英人士的需求，并且具有巨大的养生功效，被誉为“金茶之父”。

【茶学重点实验室】
茶学重点实验室，是由中国农科院及教育部联合验收合格的集茶学科研与茶学教育的国家级重点实验室。
该实验室由中国著名的茶学专家刘仲华教授任主任，现有教学科研人员 30 人，其中教授、博士生导师 16 人，副教授 6 人，具有博士学位者 18 人，同时聘请了校外兼职教授、研究员 7 人（其中境外教授 4 人）。实验室现设有四个主要研究方向 : 茶叶功能成分化学、茶叶加工理论与新技术、茶树生物技术与种质创新、茶树生理与无公害栽培。
实验室拥有价值近 2000 万元的现代先进仪器设备，有效支撑全面开展茶叶科学研究。同时具备实验室研究、微型工厂中试和工业化规模生产的逐级放大研发条件。自成立以来，先后承担各种重点科研课题 84 项，先后在国内外核心刊物和学术讨论会上发表学术论文共 300 余篇，其中被 SCI 收录 8 篇，主编或参编出版学术专著和教材 26 部。获得国家和省部级成果奖励 10 余项，鉴定成果共 20 余项。

【相关术语】
金花提纯技术
“金花提醇”技术，是世界著名茶学专家刘仲华教授带领的博士团队潜心十年研发而成，2009年6月成功应用于琥珀?金茶，并已在85个国家申请了知识产权保护。传统茶叶按生产工艺可以分为两大类，即发酵茶和炒青茶。发酵茶是将芽叶经过萎凋，揉切，渥堆，干燥等工序制成；炒青茶是芽叶以锅炒炒青或使用蒸气蒸压后再施以干燥制成。而采用“金花提醇”技术制作的琥珀?金茶，精选湖南境内雪峰山千米以上高山有机茶园优质芽胚为原料，通过对茶叶发酵过程的技术性控制，以改变传统发酵茶的制作工艺，利用人工技术模拟“五色石”洞内环境，通过对茶叶的瞬时杀青、智能控制堆温和湿度，诱导茶叶在不紧压的情况下茂密滋长一种对人体有巨大功效的植物黄金元素——冠突散囊菌菌落。“金花提醇”技术应用于制茶领域，减少了因萎凋不当或炒青过度而对人体有益的有机化合物的破坏，避免了因发酵而产生不同程度的青味、苦味、涩味、闷味和陈杂味。“金花提醇”技术推进了茶叶制作工艺从艺术化操作向科学化、现代化、健康化操作的重大转变。
金花
金花是琥珀?金茶所独有的，是由世界著名茶学专家刘仲华教授及其博士团队潜心十年研发而成。通过无极智能控制温度和湿度醇化芽叶，诱导茶叶在不紧压，自然蓬松情形下通体茂密滋长一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素——冠突散囊菌，俗称“金花”，是传统茶叶所不具有的。此益生菌种可释放多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶等活性蛋白，催化芽叶中各种生化成份发生氧化、聚合、降解、转化，产生对人体有益的小分子活性物质，能有效平衡人体的代谢机能，增强细胞活力，提高人体免疫功能，功效可媲美野生灵芝。

时尚茶品
时尚茶品是一种摈弃中国几千年厚重“茶文化”，从现代消费者利益出发，为消费者的实际需求而改变的时尚尊贵新茶品。时尚茶品的诞生依托“金花提醇”技术,该项技术是世界著名茶学专家刘仲华教授及其带领的博士团队针对茶叶产品存在的先天性不足进行多项突破性技术攻关，潜心10年研发而成， 2009年6月成功应用于琥珀?金茶，并已在85个国家申请了知识产权保护。
琥珀?金茶作为时尚茶品的代表, 也是中国第一个时尚尊贵茶品，它像喝咖啡一样时尚、简单、便利。采用“金花提醇”技术的琥珀?金茶和传统文化茶不同：一是改变口感，避免了因炒青或发酵而产生不同程度的青味、苦味、涩味、闷味和陈杂味，将其调整为滋味甘爽醇和、口感润滑，以此变成消费者更容易接受的口味；二是改变产品包装，突破以往陈旧古董风格，使其变得时尚、尊贵；三是从功效上改变喝茶失眠问题，从而吸引了更多的消费者；四是区别于紧压茶，采取小袋散装茶，可以散置杯中，用沸水直接冲泡，一分钟后即可饮用，可享受“随时随地、轻松简约”的品饮方式，也可用功夫茶具茶杯冲泡，反复品饮，使其泡饮便利；五是富含一种对人体健康有巨大贡献的植物黄金元素——金花（学名冠突散囊菌），功效可媲美野生灵芝，能有效平衡人体代谢机能，增强细胞活力、提高人体免疫功能。
常饮琥珀?金茶可明显降脂减肥、美容瘦身、延缓衰老、调理肠胃，具有卓越的养生保健功效。酒后饮用，可快速解酒醒脑。琥珀?金茶一经推出，被时尚人群广为喜爱，被誉为21世纪人类健康的新希望。