国立高雄餐旅大学教授

㈠ 漳州科技职业学院的教师风采

吴长彬，男，福建泉州人，1947年8月生，教授。1975年毕业于福建师范大学数学系。曾任三明职业技术学院院长，现任漳州科技学院校长。1975 -1978年，在三明师范学校任教。1978-2005年，在三明高等师范专科学校先后担任数学系主任、成人教育处处长、发展规划组组长、副校长等职务。2000-2005年任《三明高专学报》主编，并担任筹建三明学院校内工作小组常务副组长。2005-2006年，主持并参与三明职业技术学院的筹建工作，担任三明职业技术学院筹建工作组常务副组长，2006-2009年任三明职业技术学院院长、党委副书记。1975年起，担任《数学分析》、《高等几何》、《空间解析几何》等课程教学工作，先后被评为全国优秀教师、福建省优秀教师、三明市首届“十佳教育工作者”。曾任福建省职业技术教育学会副理事长、福建省职业技术研究会理事、福建省高校体育协会副主席、三明市科学技术协会副主席、三明市泉州商会荣誉会长。
主要学术成果：
主持参与多项省级研究课题，其中课题《关于培养学生自学能力的研究》获福建省优秀教学成果一等奖；参编福建省师范专科学校数学专业教材《解析几何》；发表《具有幂等零空间的算子》、《关于算子组联合逼近的一些结果》等多篇学术论文。 陈宗懋，浙江海盐人，教授、博士生导师、中国工程院院士。曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。现任中国茶叶学会名誉理事长和联合国粮农组织农产品安全委员会副主席、漳州科技学院名誉校长、校务委员会委员。
主要学术成果是：
在国内率先开创茶叶农残降解规律研究，主持、创建 “茶叶中农药残留控制”和“茶园昆虫化学生态学”等新型学科分支。先后论证世界茶树病虫区系的组成及演替规律，提出主要茶树病虫害防治指标，茶园适用农药、农药安全间隔期、茶叶中农药最大残留限量标准、合理施药技术、无公害茶叶的生产原理和方法等，构建茶园有害生物综合防治体系。先后制定出多种农药在茶树上的安全使用标准，其中18项作为国家标准，5项作为部级标准，在全国推广实施。据测算，茶树病虫害防治水平的提高，对茶叶增产的贡献率达到25%以上。
从上世纪80年代起，开始从事农药残留预测研究，建立各类农药在茶树和茶叶中降解的预测模型技术。研究成果被公认为具国际先进水平。领导、建立的实验室还被欧盟确认为中国茶叶出口欧洲唯一认可检验实验室。90年代后期起，还开创了茶树害虫化学生态学研究领域，进行了茶树——害虫——天敌三层营养关系的化学通讯联系研究，取得突破性研究成果，为进一步提高害虫综合治理提供理论基础。
曾获得国家级科技成果奖6项，省部级科技成果奖3项。在国内外学术刊物上发表论文200余篇。主编和参加编写《中国茶经》、《中国茶叶大辞典》等专著6本，其中《中国茶经》获国家科技进步三等奖，《中国茶叶大辞典》获第四届国家辞书一等奖和第五届国家图书提名奖。1990年被国务院学位委员会批准为博士生导师，1991年批准享受国务院特殊津贴。1997年获中国科协授予的全国优秀科技工作者称号，1998年又获中华农业科教奖。1997年和2001年两次被浙江省人民政府授予农业科技先进个人称号。已培养多位硕士、博士。 李瑞荣，台湾南投人，教授。1941年2月生。美国芝加哥伊理诺理工学院化学博士，芝加哥市立大学担任化学教授11年，阿冈国家研究所担任教授研究员5年。在美国化学杂志，J.A.C.S及化学动力学等重要期刊上，发表论文十篇。现任漳州科技学院食品加工技术系特聘教授。专长有机化学教学与研究工作。
主要研究方向为：
乌龙茶之品种，采收季节、发酵、焙火程度，不同嫩度茶叶制品与主要成分，咖啡因，多元酚含量之关系研究；多元酚当保健品、药品添加物之效果研究。 李华钧，重庆市人，1947年10月生，教授。1982年毕业于西南农业大学园艺系茶学专业。曾任西南农业大学食品学系、食品学院副系主任、副院长、院长。
专长茶叶生产加工理论与技术：
1982年起，在西南农业大学园艺系、食品学系茶学专业任教。1987年10月起，受国家教委公派赴法国蒙彼利埃国立高等农学院学习；1989年3月学成回国至今，在西南大学食品科学学院茶学系从教，担任茶树栽培育种硕士生导师。
主要学术成果:
《中国茶树品种志》(地方品种篇主编)；全国高等农业院校教材《茶树育种学》参编。论文有《析茶树的野生型、栽培型、过渡型》(中国普洱茶国际学术研讨会论文集)；《渗透胁迫对茶树幼苗叶片脯氨酸累积和水分含量的影响》等。
作为第三届全国农作物品种审定委员会茶树专业委员会成员，以及首届全国茶树品种鉴定委员会常委，多次参与国家级、省级茶树新品种审定和品种推广应用成果鉴定等工作。1985年第一个教师节获西南农业大学优秀教师称号。此后多次受到表彰，2004年因教学工作成绩突出获校“教学督导组推荐奖”。1997—2007年期间任中国茶叶学会理事，重庆市茶叶学会副理事长、名誉副理事长。 姓名：蔡荣章
出生年月：1948.02
籍贯：台湾
课程：茶思想研讨
经历:
198102创新设计泡茶专用无线电水壶。
198103创新规划“小壶茶法”。
198210创新设计泡茶专用茶车。
198305创办泡茶师检定考试制度。
198912创办无我茶会。
199910创车轮式泡茶练习法。
200010中国国际茶文化研究会荣誉副会长。
200211中华茶人联谊会名誉理事。
200501第二届台湾陶瓷金质奖评审委员。
1980-2008陆羽茶艺股份有限公司总经理。
199907武夷茶文化研究会顾问。
200210安徽农业大学客座研究员。
200212国立高雄餐旅大学客座教授。
200412中国国际茶文化研究会学术委员会顾问。
200711福建农林大学客座教授。
20080425宁波东亚茶文化研究中心荣誉副主任。
20090701天福茶学院教学指导委员会委员
20100500陆羽泡茶师检试评委
著作：
1980-2008《茶艺》社论。
198404《现代茶艺》。
199103四语《无我茶会》。
199503《现代茶思想集》。
199909《无我茶会180条》。
199912《台湾茶业与品茗艺术》。
200006《茶学概论》。
200102陆羽《茶经》简易读本。
200209《茶道教室-中国茶学入门九堂课》。
200510《说茶》。
200604《茶道基础篇-泡茶原理与应用》。
200609《茶道入门三篇-制茶.识茶.泡茶》。
200703《茶道入门-泡茶篇》。
200811《茶道入门-识茶篇》。
200910～《海峡茶道》专栏44期～。
201002《中英茶学术语》。
201012《中日文茶学术语》。
201102《茶席·茶会》
201104～《茶博览》96期～蔡荣章专栏
论文：
2007从茶道之本体结构看茶文化系的课程安排
2007论文集
199810无我茶会
200304茶文化在茶产业中的地位
200311茶具机能性要求与陆羽茶艺中心之茶具研发记要
200404中华茶艺茶道健康持续发展
200409茶叶品饮上的一些观念
200502现代台湾人的生活茶事情
200506茶道上纯品茗的抽象之美
200510现代茶道应谈些什麼
200710无我茶会是要求精致的一种茶道体系
200805茶道诠释
201009现代版曲水茶宴 黄继轸，教授，研究生导师，当今仍在执教的中国著名资深茶学教育家之一。曾任安徽农业大学茶叶生物化学教研室主任、食品厂厂长、校科研督导组成员、安徽省六安市人民政府专家大院首席教授、池州市人民政府及霍山县人民政府科技顾问，众多茶叶深加工企业技术顾问。现任天福茶学院实验中心主任、陶瓷原料研究室主任。天福茶学院专任教师。
黄继轸从教四十余年，其中在“太平五大学”（文革时期的职业教育学校）执教4年，天福茶学院校执教4年。 教学、论文、著作（含教材和译著）及科研成果颇丰，曾获教书育人、课程与教材建设、科学进步等多种奖，2003年被评为教书育人先进个人。主要从事茶叶生物化学、茶叶深加工技术、天然饮料加工、陶瓷原料加工、天然产物提取与纯化等领域的教学与科研研究。足迹遍及长城内外，大江南北，为地方人民政府、企业提供科研与新产品开发服务。桃李累累，其中不乏有成就者，如现任：中国茶叶流通协会秘书长、副秘书长，中科院茶叶研究副所长，国家名校中国科技大学副教授、中国人民大学教授、合肥工业大学教授，省级重点高校教授、副教授、校长、副校长，茶业行业龙头企业总裁、副总裁，企业经理，省级茶叶学理事长、副理长等等。
在研究陶瓷原料加工的同时，加大对茶文化与茶陶学科的融合研究。 王同和，男，1948年12月出生于安徽庐江，中共党员、副教授、国家高级评茶师、硕士生导师，现任天福茶学院茶叶生产加工技术系主任。 1974年8月毕业于安徽农学院茶叶系留校任教。1974年—1981年从事科学研究工作；1982年至今主要从事教学工作。其中，1979年8月—1991年4月分别在安徽农学院79级研究生班、全国茶学助教进修班学习、北京经济函授大学经济管理专业毕业，1992年8月—1994年9月任黄山市黟县人民政府科技副县长，1994年10月～1997年10月兼任合肥市日高饮品有限公司经理等职，2010年7月至今，任天福茶学院茶叶生产加工技术系主任。 王同和副教授主要从事制茶工程与品质、茶叶感官审评与标准化方向的教学与研究工作。先后承担并主持安徽省科委、商业部科研项目及安徽农业大学教学研究项目等六项；获安徽省星火、科技成果三等奖2项、四等奖1项、商业部科技进步三等奖1项，安徽农业大学教育教学成果奖1项；主持安徽农业大学重点课程建设1项。主编或参编教材5本；发表论文20余篇。

㈡ 在日本的侄女要去台湾留学，哪所国立大学有酒店、旅游管理专业

国立高雄餐旅大学，为台湾唯一的公立餐旅大专院校，招收学制为四年制及二年制大学部、五年制专科部、进修部及研究所。
学士班
餐旅学院：旅馆管理系、餐饮管理系、餐旅行销暨会展管理系、应用英语系、应用日语系
观光学院：旅运管理系、航空暨运输服务管理系、休闲暨游憩管理系、国际观光学士学位学程（2010学年度新增）
厨艺学院：中餐厨艺系、西餐厨艺系、烘焙管理系、餐饮厨艺科、国际厨艺学士学位学程（2010学年度新增）
硕士班
餐旅学院：餐旅管理研究所、餐旅教育研究所
观光学院：旅游管理研究所、运输与休闲服务规划硕士学位学程（2011学年度新增）
厨艺学院：台湾饮食文化产业研究所、餐饮创新研发硕士学位学程（2010学年度新增）

㈢ 陈德烈的介绍

陈德烈，1982年3月1日出生于台湾，，中国台湾男演员、主持人，毕业于国立高雄餐旅大学二专部中餐厨艺科。2002年，出演个人首部电视剧《麻辣鲜师》，从而正式进入演艺圈。2005年，主演台湾偶像剧《双璧传说》1。2009年，担任张智成演唱歌曲《暗恋》的MV男主角2。2010年，出演军旅偶像剧《新兵日记》3。2011年，主演台视八点档本土剧《女人花》4。2013年，担任卫视中文台美食外景节目《世界我做煮》的主持人56。2015年，获得《康熙来了》“男星魅力大调查”冠军7。

㈣ 元亨利贞 什么意思

「元亨利贞」四字是《周易》卦辞记事之总符号.各卦出现「元亨利贞」四
字的情形不一:有「元亨利贞」四字俱全者;有「元亨利」,「元利贞」,「亨利贞」三字者;有「元亨」,「元贞」,「亨利」,「亨贞」,「利贞」二字者:有「亨」,「利」,「贞」一字者,亦有无「元亨利贞」4.《易.干》之〈文言〉,〈彖〉对「元亨利贞」的解释有不同的分法,如(文言)将「元亨利贞」作四,二,一的分法5,〈彖〉是将「元亨利贞」分为三6.向来学者对「元亨利贞」之阐述众说纷纭,但所论不外乎是宇宙自然法则或人伦道德法则.由于伊川先生是宋代易学义理派之代表,是以本文试着从干,坤,屯,随,临,无妄,革七卦有「元亨利贞」四字,经由《易程传》的解释,来探究程颐易学思想之特质.
「干,坤,屯,临,随,无妄,革」七卦卦辞之「元亨利贞」,在程颐很审慎阐述之下,可合并其意义有三:干之「元亨利贞」是天道,君道,阳,有刚健之德,四者是相辅相成,不可缺一22,是创生万物的原动力,有「始,长,遂,成」之义.坤之「元亨利贞」是地道,臣道,阴,是柔顺之德,有生成化育之功,与干同为天地之道,阴阳之本,但干为主,坤是从.「屯,临,随,无妄,革」五卦之「元亨利贞」,是作二分法,即「大亨」与「利于贞正」,与乾坤两卦「元亨利贞」意义有所不同.五卦「元亨利贞」四德,虽有异于乾坤,但各有其特质,如屯卦有「始生」之德,无妄卦有「至诚」之德,随卦有「从」之德,革卦有「变」之德,临有「大」之德,此诸德在各卦中,若得以贞正,则必能大亨.
关键词:程颐,易经,卦辞,元亨利贞
前言
《易程传》是伊川先生以一生五,六十年的心力所完成之精典杰作1.从易学发展史来看,《易程传》是伊川先生承继王弼易学方法论,使义理派的易学研究2,能迈向崭新的里程碑3;从宋明理学而言,《易程传》以阐述《周易》的义理,来揭示伊川先生对自然,政治,人生,道德等哲学的观点,是以《易程传》是探索伊川先生思想理路的一部重要著作.
「元亨利贞」四字是《周易》卦辞记事之总符号.各卦出现「元亨利贞」四
字的情形不一:有「元亨利贞」四字俱全者;有「元亨利」,「元利贞」,「亨利贞」三字者;有「元亨」,「元贞」,「亨利」,「亨贞」,「利贞」二字者:有「亨」,「利」,「贞」一字者,亦有无「元亨利贞」4.《易.干》之〈文言〉,〈彖〉对「元亨利贞」的解释有不同的分法,如(文言)将「元亨利贞」作四,二,一的分法5,〈彖〉是将「元亨利贞」分为三6.向来学者对「元亨利贞」之阐述众说纷纭,但所论不外乎是宇宙自然法则或人伦道德法则.由于伊川先生是宋代易学义理派之代表,是以本文试着从干,坤,屯,随,临,无妄,革七卦有「元亨利贞」四字,经由《易程传》的解释,来探究程颐易学思想之特质.
程颐对「元亨利贞」四德阐述
《易程传.序》:「易,变易也,随时变易以从道也.其为书也,广大悉备,将以顺性命之理,通幽明之故,尽事物之情,而示开物成务之道也」,此为程颐对《周易》之价值,予以极高之肯定,他认为《易》理是随时变易,非一成不变,须依时境变迁,乃能掌握《易》理,同时他也认为《易》理无所不包,即万物万事之理皆在其中,由此可得知天理幽明之故,事物之情,与开物成务之道.《易》学中的理象,程颐认为是合一,《易程传.序》:「至微者理也,至著者象也,体用一源,显微无间」,此说明以理为体,以象为用,以至着显形的象,去探寻至微无形的理,则无所不得7,这种「因象明理」,「以理解易」的方法,与仅谈象数不谈义理的象数派是有所不同,与王弼「得意而忘象」有所区别8.
「元亨利贞」四字是《周易》卦象辞之纲领,凡《周易》言义理无不由此四字推衍阐发.由于干,坤,屯,随,临,无妄,革七卦之卦辞有连用「元亨利贞」四字,虽其中有添加一些言辞来解释其卦义,但仍有每一卦特殊的意义.《易程传》对这七卦,不论是从取义或取象的层面来说,各有不同的论述,由此可看出程颐对「元亨利贞」有不同的见解.在此约略可归纳为六项.
干体刚健
干 (干下干上)「元亨利贞」,卦辞仅四字,〈文言〉首先为「元亨利贞」作诠释9:「元者善之长也,亨者嘉之会也,利者义之和也,贞者事之干也.君子体仁足以长人,嘉会足以合礼,利物足以和义,贞固足以干事,君子行此四德者,故曰干:元亨利贞.」10,此为以伦理道德来解析「元亨利贞」,是依人道来说的.
《周易.干.彖》:「大哉干元,万物资始,乃统天,云行雨施,品物流形,大明终始,六位时成,时乘六龙以御天,干道变化,各正性命,保合大和,乃利贞.」,此以天道有「元亨利贞」四德能生成万物,使万物各正性命.
《子夏易传》:「元,始也:亨,通也;利,和也;贞,正也.言干禀纯阳之性,故能首出庶物,各得元始开通谐和贞固,不失其宜,是以君子法干而行四德,故曰干:元亨利贞矣.」11,此除为「元亨利贞」作个别解释外,仍以干具有「元亨利贞」四德,能创生万物,而君子欲效法「干」体而使人事能开通谐和贞固.
程颐在前贤剖析「元亨利贞」的成就之上,又作更明确的阐述,其对〈干〉「元亨利贞」的意义,概括可分为三点:干体刚健-《易程传.干》:「干,天也,天者天之形体,干者天之性情.干,健也,健而无息之谓干.」12,干是天之象,天日夜运转不息,终年不渝,常保有其刚健之性,是以程颐以「天行健」之「健」来释「干」意.干是天道-《易程传.干》:「夫天,专言之则道也,天且弗违是也.分而言之,则以形体谓之天,以主宰谓之帝,以功用谓之鬼神,以妙用谓之神,以性情谓之干.干者万物之始,故为天,为阳,为父,为君」.干卦纯阳,体现刚健之道,以天而论,其运转必有遵循的规则,即「天道」,天都不能违背其道,何况是万物 而天下之理皆是由此而出13,是以它是宇宙自然的主宰,是万物生成之始,它的属性是阳刚,有如一家之父,一国之君,同时它的功用有如鬼神变化无穷.「元亨利贞」是干道生成万物的步骤-《易程传.干》:「元亨利贞谓之四德,元者万物之始,亨者万物之长,利者万物之遂,贞者万物之成.」干体既为刚健之德,而刚健之德又何以显现其作用与功能 前贤就以「元亨利贞」来解释之,但「元亨利贞」四字抽象非具体,古人有不同的看法,但程颐将它看作万物生成的步骤.首先干有始生万物之德,万物经由「云行雨施」就能长养顺遂,最后成实14.这种成长的步骤,看来到此就终结,其实它仍是循环不已,生生不息.这也就是干体「元亨利贞」的特性,其它卦虽有「元亨利贞」四字,但无其作用与力量,此为程颐特别认为「唯乾坤有此四德,在他卦则随事而变焉.」
综归上述程颐对「干」认定,是取象于天的性质,它是刚健,而不是取象于天的形体,而以「元亨利贞」来说明天道对万物成的状况,但有人以春夏秋冬的交迭来说明「元亨利贞」,也有将「元亨利贞」运用在人事上,说成为仁义礼智四德15,这种说解是程颐未有强调的.
坤体柔顺
坤 (坤下坤上)「元亨利牝马之贞,君子有攸往,先迷后得,主利,西南得朋,东北丧朋,安贞吉.」,卦辞有廿九字,较干卦「元亨利贞」多廿五字,其实「牝马」,「君子」,「得朋」,「丧朋」均就人物来说明坤道,此较之干卦的义理更为清晰.程颐对坤卦「元亨利贞」的意义,大略各分为三点:坤德柔顺-《易程传.坤》:「坤,干之对也,四德同,而贞体则异.干以刚固为贞,坤则以柔顺为贞.牝马柔顺而健行,故取其象日牝马之贞.16.乾坤同有「元亨利贞」四德,但贞体各异,干以刚固为贞,坤以柔顺为贞,坤为地之德性,其内容为柔顺,承天而行,以柔顺来应干,牝马有柔顺健行之德,故取其象以明坤卦柔顺之性.坤是臣道-《易程传.坤》:「君子所行柔顺而利且贞,合坤德也.-----臣道亦然,君令臣行,劳于事者臣之职也.」,此为以君臣人事论坤道.坤具备「元亨利贞」四德,但须有牝马之贞,这样所往才能有利;坤是从命,有完成干命的责任,因此它是任重道远;牝马的德性即是良臣的品格,能完成君主的重大使命,又能谨守臣道,不叛其君.在强化尊卑等级的观念中,程颐对君臣之责有严密的划分,尤其强调人臣之道要做到谦恭自牧,竭其忠诚,致力才能,有功有善归之于君,有困艰则臣要挺身戮力,不得明哲保身.以阴从阳论坤义-《易程传》:「阴,从阳者也,待唱而和,阴而先阳,则为迷错,居后乃得其常也.主利,利万物则主于坤,生成皆地之功也.-----西南阴方,东北阳方,阴必从阳,离丧其朋类,乃能成化育之功而有安贞之吉,得其常则安,安于常则贞,是以吉也.」,程颐认为干是阳是主,坤是阴是从,阴顺阳而居后是正道,若阴先阳在前则会有所迷悟,是以能以先阳后阴为常道,则必得其贞吉.程颐还以「气」来解释阴阳造化之功,干为阳气,坤为阴气,阴阳本属不同方位,若阴从阳,虽离丧其朋类,但却有生化万物之功,此说与孔颖达将阴阳以人事来论,是有所区别17.
屯难盈满
屯 (震下坎上)「元亨利贞,勿用有攸往,利建侯」,卦辞有十二字,较干卦「元亨利贞」仅多八字.「勿用有攸往,利建侯」,这是以人事而言,当在险难时,不得贸然前往,必须认清时势,能立君以建立有效的统治秩序,这样才能亨通.此较之于干卦,其义理更为清澈.程颐对屯卦「元亨利贞」的意义大略可分为三点:屯有万物始生之道-《易程传.屯》:「屯,〈序卦〉曰:『有天地,然后万物生焉,盈天地之间者唯万物,故受之以屯,屯者盈也,屯者物之始生也.』万物始生,郁结未通,故为盈塞于天地之间,至通畅茂盛,则塞意亡矣.天地生万物,屯,物之始生,故继乾坤之后.」,此以〈序卦〉来说解「屯」义有万物始生之道18.屯是乾坤二卦始交而产生的第一卦,正象万物始生,充塞于天地之间,在古人看来,天地开始产生万物,万物是处于一片混沌之中,阻塞郁结,未有亨通,这时候的状态就是「屯」.屯有屯难之意-《易程传.屯》:「以二象言之,云雷之兴,阴阳始交也.以二体言之,震始交于下,坎始交于中,阴阳相交,乃成云雷.阴阳始交,云雷相应而未成泽,故为屯;若已成泽,则为解也.又动于险中,亦屯之义.阴阳不交则为否,始交而未畅则为屯,在时则天下屯难,未亨泰之时也」,此以卦象来说解「屯」义.屯卦之下卦为震,震义为动,上卦为坎,坎义为险,动而遇险,动在险中,是以屯有屯难之意,屯难以人事而言,是事业开始的难,不是长期累积的难,只要能固守贞正,能建立统治的秩序,则必能化难为易.屯有大亨之道-《易程传.屯》:「屯有大亨之道,而处之利在贞固,非贞固何以济屯 」,屯之四德不同于干之四德,干之「元亨利贞」是天之道,自然规律,它是无所不包无所不利.而屯之四德是就社会人事的规律而言,是将「元亨利贞」分为二义,即「大亨」与「宜贞固守正」,屯虽有大亨之道,但必须坚守贞正,这样才能达到顺利通畅的境界.19.
四,随时变革
随 (震下兑上)「元亨利贞,无咎」,卦辞仅六字,较干卦「元亨利贞」仅多二字.「无咎」是说明随能得其正道,就能无悔咎,此从人事而言.程颐对随卦「元亨利贞」的意义,大略可分为二点:随有跟从之意-《易程传.随》:「随,〈序卦〉:『豫必有随,故受之以随』,夫悦豫之道,物所随也,随所以次豫也」,此以〈序卦〉来说解「随」义;又曰:「为卦,兑上震下,兑为说,震为动,说而动,动而说,皆随之义,---又震为雷,兑为泽,雷震于泽中,泽随而动,随之象也」,此以卦象来说解「随」义;又曰:「干之上九来居坤之下,坤之初六往居干之上,阳来下于阴也,以阳下阴,阴必说随,为随之义」,此以卦变说解「随」义20.程颐以为「随」的含义,有物从己和己从物两方面,凡是人君之从善,臣下之奉命,学者之徙义,临事而从长,都是「随」义.随道要以贞正为本-《易程传.随》:「随之道,可以致大亨也…随得其道则可以致大亨也…随之道,利在于贞正,随得其正,然后能大亨而无咎.失其正则有咎,岂能亨乎 」,此将随卦「元亨利贞」分为「元亨」和「利贞」来解说,不论是以己随物或以物随己,必须以贞正为前提,然后才能大亨无咎.程颐认为要大亨无咎,固然要以贞正为本,但不能忽略「时」.21.为随而不大通,是逆于时;相随而不为利正,则有灾祸,因此能得时,则必会大通利贞,无殃祸发生.
革 (离下兑上)「已日乃孚,元亨利贞」,卦辞有八字,较干卦「元亨利贞」多四字.变革之事,难以一时见效,使民遽信,须隔多时,等到功绩已显,则此时人心乃能信从,此为「已日乃孚」之意,亦是就人事而论.程頣对革卦「元亨利贞」的意义,大略可分为两点:革有变革之意-《易程传.革》:「革,〈序卦〉:『井道不可不革,故受之以革.』井之为物,存之则秽败,易之则清洁,不可不革者也,故井之后,受之以革也.」,此以〈序卦〉来说解「革」义;又曰:「为卦,兑上离下,泽中有火也.革,变革也.水火,相息之物,水灭火,火涸水,相变革者也.火之性上,水之性下,若相违行,则睽而已.乃火在下,水在上,相就而相克,相灭息者也,所以为革也.」,此以卦象来说解「革」义.一般人可与习常乐成,难与适变虑始,但事物发展绝不会一成不变,必会有盛衰兴亡,若不实时变革,则弊端无穷,是以革卦之意,首重在随时变易.革道要以贞正为本-《易程传.革》:「弊坏而后革之,革之所以致其通也,故革之而可以大亨;革之而利于正,道则可久而得去故之义,无变动之悔,乃悔亡也.革而无甚益,犹有可悔也,况反害乎 」,程颐将变革视为事物获得新生和发展的必要,若变革得当,则无悔咎,若变革不得其道,则反致弊害,是以变革是重大之事,必须有其人,有其才,有其时,有其位,审虑慎动,而后才可无悔,而「人,才,时,位」都要贞正,若有偏差则贻害无穷.
天下之理未有不动而能恒者,动则终而复始,恒则不穷,是以随时变易,乃为常道.程颐论《周易》极为重视时之变易,故此将随革两卦相提并论,以显现两卦的密切性.
五,监临民事
临 (兑下坤上)「元亨利贞,至于八月有凶.」,卦辞十字,较干卦「元亨利贞」多六字.汉代象数易学以代表八月的观卦 ( )与临卦是互反相综,根据阴阳互相消息而形成胜负的道理,所以便是「八月有凶」.程颐对临卦「元亨利贞」的意义,大略可分两点:临有大临之义-《易程传.临》:「临,〈序卦〉:『有事而后可大,故受之以临.』,『临者大也』,『蛊者事也』,有事则可大矣,故受之以临也.韩康伯云:『可大之业,由事而生』」,此以〈序卦〉来说解「临」义;又曰:「二阳方长而盛大,故为临也;为卦,泽上有地,岸也,与水相际,临近乎水,故为临.天下之物,密近相临者,莫若地与水,故地上有水则为比( ),泽上有地则为临也.」,此以卦象来说解「临」义;又曰:「临者,临民,临事,凡所临皆是.在卦,取自上临下,临民之义.」,此从民事上来说解「临」义.临道要以贞正为戒-《易程传.临》:「临之道,如卦之才,则大亨而正也.二阳方长于下,阳道向盛之时,圣人豫为之戒曰:『阳虽方长,至于八月,则其道矣,是有凶也』,大率圣人为戒,必于方盛之时.方盛而虑衰,则可以防其满极而图其永久.若既衰而后戒,亦无及矣.自古天下安治,未有久而不乱者,盖不能戒于盛也.方其盛而不知戒,故狃安富而骄侈生,乐舒肆则纲纪坏,忘祸乱则衅孽萌,是以浸淫不知乱之至也.」,程颐将「元亨利贞」分为「元亨」与「利贞」,且以人事的盛衰来说明圣人有先知灼见,能防后患于未然,也仅有富安骄奢,乐不思蜀者,才有祸乱降临.程颐有「圣人为戒必于方盛之时」之感言,盖有鉴于北宋中叶的乱象.是以国君监临天下,不可刚愎自用,要能推心置腹择取天下之善言,任用肝胆相照之贤者,一切的朝政能达到亨通贞正,如此才能有安和乐利的盛世.
六,至诚无妄
无妄 (震下干上)「元亨利贞.其匪正有眚,不利有攸往」,卦辞有十四字,较干卦「元亨利贞」多十字.「其匪正有眚,不利有攸往」,其意是若因任人的私意而动,而不因顺自然而动,就是不正,有灾害,这是不利所往,此就人事而论.程颐对无妄卦「元亨利贞」的意义,大略可分为三点:无妄是天理的本质-《易程传.无妄》:「无妄,〈序卦〉:『复则不妄矣,故受之以无妄』,复者反于道也,既复于道,则合正理而无妄,故复之后受之以无妄也.」,此以〈序卦〉来说解「无妄」义;又曰:「为卦,干上震下.震,动也,动以天为无妄,动以人欲则妄矣.无妄之义大矣哉」,此以卦象来说解「无妄」义.干是天道,有「元亨利德」四德,震是动,应天而动,不因人而动,即是顺应自然而动,不因任人为而动,由于顺应自然而动,就可无往不利.程颐在人性论提出天理与人欲,认为顺天理而动则无妄,反之,动以人欲则妄,是以在人性道德修养,要以天理为本,人欲为末,要损人欲以复天理.无妄是至诚-《易程传.无妄》:「无妄者至诚也.至诚者,天之道也,天之化育万物,生生不穷,各正其性命,乃无妄也,人能合无妄之道,则所谓与天地合其德也.」,此语与〈中庸〉:「诚者,天之道;诚之者,人之道」相契合,此欲人能法天之真诚,以达到人事之无妄,即所谓「天人合一」.程颐明确把「无妄」解释为「理之正」,「天之道」,以天理的至诚无妄来说明天理的自然无为及无人为邪心的性质,这是程颐以义理解《易》的具体体现.无妄有大亨之理-《易程传 无妄》:「无妄有大亨之理,君子行无妄之理,则可以致大亨矣.…法无妄之道,利在贞正,失贞正则妄也.」,此就人事而言,程颐将「元亨利贞」分为「元亨」与「利贞」.天道是无妄,君子能行无妄之道则可得其贞正大亨.苟有邪心,不合正理,则为虚妄,将有灾祸临身.
结论
「干,坤,屯,临,随,无妄,革」七卦卦辞之「元亨利贞」,在程颐很审慎阐述之下,可合并其意义有三:干之「元亨利贞」是天道,君道,阳,有刚健之德,四者是相辅相成,不可缺一22,是创生万物的原动力,有「始,长,遂,成」之义.坤之「元亨利贞」是地道,臣道,阴,是柔顺之德,有生成化育之功,与干同为天地之道,阴阳之本,但干为主,坤是从.「屯,临,随,无妄,革」五卦之「元亨利贞」,是作二分法,即「大亨」与「利于贞正」,与乾坤两卦「元亨利贞」意义有所不同.五卦「元亨利贞」四德,虽有异于乾坤,但各有其特质,如屯卦有「始生」之德,无妄卦有「至诚」之德,随卦有「从」之德,革卦有「变」之德,临有「大」之德,此诸德在各卦中,若得以贞正,则必能大亨.
「元亨利贞」四德,除了有上述不同的意义之外,程颐还以为「元」可包「亨利贞」,犹如「仁」可包「仁义礼智」23,因为程颐以为「元有君长之道」,「元者物之先也」,「元者善之长」,是以可概括「亨利贞」,这种说法对宋朱熹,吕祖谦及近人熊十力影响很大24,由此可知,程颐极为看重「元亨利贞」之「元」德.
五,参考书目及期刋论文
二程集 程颢,程頣 台北汉京 民国72年6月
二程哲学体系 庞万理 北京航天大学 1992年12月
中国思想史 钱穆 台湾学生 民国81年2月
中国学术思想史论丛(五) 钱穆 台北东大 民国73年8月
中国哲学原论(原道篇〈二〉) 唐君毅 台湾学生 民国75年10月
中国哲学史新编(第五册) 冯友兰 台北蓝灯 民国80年12月
宋明理学研究 张立文 北京中国人民大学 1985年7月
安明理学史 侯外庐,邱汉生 北京人民 1984年4月
宋明理学(北宋篇) 蔡仁厚 台湾学生 民国73年9月
近思录详注集评 陈荣捷 台湾学生 民国81年8月
易学哲学史(中) 朱伯昆 北京北京大学 1988年11月
易程传 程颐 台北文津 民国79年10月
周易的自然哲学与道德函义 牟宗三 台北文津 民国77年4月
周易古史观 胡朴安 上海古籍 1989年1月
周易纵横谈 黄庆萱 台北东大 民国84年3月
周易研究史 廖名春,康伟学 湖南湖南 1991年7月
程颢程颐理学思想研究 潘富恩,徐余庆 上海复旦大学 1988年11月
读经示要 熊十力 台北广文 民国64年元月
程颐易学的特点及其在中国易学史上的地位 蔡方鹿 周易研究总第19期1994
年
伊川《易传》 戴君仁 民主评论第12卷第8期1961年4月
关于二程的《易》学思想及其它 张岂之 西北大学学报1981年第2期
周易程氏传思想研究 金春峰 中州学刊1989年第4期
作者联系方法:住宅-台湾省台南市东区崇德一街94号(06)2893805
服务学校-国立高雄餐旅学院通识中心(07)8060505转1845
电子信箱[email protected]

*蔡鸿江1953年生,国立高雄师范大学国文研究所博士班毕业.国立高雄餐旅学院通识中心副教授.研究方向:晋系青铜器研究,春秋三传及周易等
1伊川先生作《易程传》之因,可由《易程传.序》得知:「圣人之忧患后世,可谓至矣,去古
虽远,遗经尚存,然而前儒失意以传言,后学诵言而忘味,自秦而下,盖无传矣.予生千余载
之后,悼斯文之湮晦,将俾后人沿流而求源,此传所以作也」.
2《周易》原为占筮之书,是古人依据其卦象和卦辞爻辞来推断人事的吉凶.战国时期,儒者为
《周易》作传,有《十翼》之作.汉代易学盛行,有谈卦气,阴阳灾变的象数派,如孟喜,京房,
董仲舒,荀爽,郑玄,虞翻;有以《易传》解经,取人道教训之义的义理派,如费直,陆贾,韩
婴,王肃;有以道家黄老之学解释《周易》的玄学派,如严君平,扬雄,魏伯阳;三派中以象数
派影响最大.魏晋南北朝玄学思潮流行,王弼,韩康伯等人常以老庄解易,使得易学趋向于玄学
义理派.唐代孔颖达,李鼎祚采辑前贤之言,能综合象数玄学之说,使得易学产生融合.宋代易
学兴盛,有陈搏,周敦颐,邵雍等象数图书派;胡瑷,程颐,张载等义理派,而程颐是偏重于取
义,是理学派的易学体系.
3程颐易学,基本上是承继王弼以义理解《易》的方式,但反对王弼以老庄玄学思想来阐释《易》理,能以儒理发挥《易》道;同时也批判汉易学家论《易》,仅谈象数而不及义理.是以程颐主张《易》是载道之书,天地之理在《易》之中,能尽天理则能明《易》道;同时也提倡「理体象用」的观点,以为「有理而后有象,有象而后有数」,象数即在"理"中;程颐还常以「引史说易」,使伦理道德政治兴亡与《易》理相结合.上述诸点,均是程颐为宋代易学展现新的风貌.
4有「元亨利」是蛊卦.有「元利贞」是损卦.有「亨利贞」是蒙,需,同人,离,咸,恒,
遯,兑,涣,小过,既济十一卦.有「元亨」是大有,升,鼎三卦.有「元贞」是比卦.有「亨
利」是噬嗑,贲,复,大过,巽,未济六卦.有「亨贞」是困,旅,节三卦.有「利贞」是否,
大畜,大壮,明夷,家人,蹇,渐,中孚八卦.有「亨」是小畜,履,泰,谦,坎,丰,震七卦.
有「利」是讼,豫,剥,解,益,夬,归妹七卦.有「贞」是师,颐二卦.无「元亨利贞」是观,
晋,睽,姤,井,艮六卦.
5:《易.干.文言》:「元者善之长也,亨者喜之会也,利者义之和也,贞者事之干也,君子体仁
足以长人,喜会足以合礼,利物足以和义,贞固足以干事.君子行此四德者,故曰干:元亨利贞.」
此将「元亨利贞」作四分法.《易.干.文言》:「干元者,始而亨者也,利贞者性情也.」,此将
「元亨利贞」分为「元亨」,「利贞」二层来解释.《易.干.文言》:「干始能以美利利天下,不
言所利,大矣哉」,此将「元亨利贞」四字合并叙述.
6《周易.干.彖》:「大哉干元,万物资始,乃统天」,此释「元」;「云行雨施,品物流行,大明
终始,六位时成,时乘六龙以御天」,此释「亨」;「干道变化,各正性命,保合太和,乃利贞」,
此释「利贞」.
7 《程氏经说》卷一〈易说.系辞〉:「圣人既设卦,观卦之象而系之以辞,明其吉凶之理,以
刚柔相推而知变化之道」,《程氏遗书》卷廿一上:「理,无形也,故因象以明理,理见乎辞矣,
则可由辞以观象,故曰得其义则象数在其中矣」,此为程颐所谓「因象知理」之明证.
8王弼《周易略例.明象》:「夫象者出意者也,言者明象者也.尽意莫若象,尽象莫若言.言生
于象,故可寻言以观象.象生于意,故可寻象以观意,意以象尽,象以言着,故言者所以明象,
得象而忘言,象者所以存意,得意而忘象.」这种「得兔忘蹄,得鱼忘筌」的方式,纯然以心证
道,离绝言诠.

9《左传 襄九年》,穆姜曰:「元,体之长也;亨,嘉之会也;利,义之和也;贞,事之干也.
体仁足以长人,嘉德足以合礼,利物足以和义,贞固足以干事」,此为释「随」卦,与〈文言〉
释干卦有所异,文字亦略有出入,如〈文言〉「元,体之长也」,《左传》是「元者善之长也.」

10王弼注〈干卦 文言〉「元亨利贞」四德:「〈干 文言〉首不论『干』,而先说『元』,下乃曰
『干』何也 夫干者统行四事者也,君子以自强不息行此四者,故首不论『干』,而下曰『干元
亨利贞』」,此是说〈文言〉开头先说「元」,结尾时才说「干」,这是因为「干」为刚健之义,统
率元亨利贞四德,君子应以刚健不息行此四德,此是以干为刚健之德.

11《子夏易传》二卷,是汉韩婴所作,非孔子弟子子夏所撰,《四库全书》经部易类著录《子夏
易传》十一卷,恐为宋以后伪作,非此书,其办伪详见张心澄《伪书通考》(上)页122至页
128.孔颖达《周易正义》依《子夏易传》而疏之云:「言此卦之德有纯阳之性,自然能以阳
气始生万物而得元始亨通,能使物性和谐,各有其利,又能使物坚固贞正得终,此卦自然
令物有此四种,使得其所,故谓之四德」,孔颖达亦是以自然生成万物来解释「元亨利贞」.

12 《易程传》:「干,天也」,熊十力先生以为意有所不当,云:「干亦取象于天,而干不即是天
也.古之言天,本指彼苍而目之,即星体也.天一日一夜,过周一度,其行至健,故干以之取象
----伊川直以干为天,则是泥于象而不求象外之意矣.」《读经示要》卷三页62)
13程颐曰:「散之在理,则有万殊;统之在道,则无二致」,此为「理一分殊」之说,理一即为道,
分殊则为理,道散为万殊则为理,理统之为一则为道.
14薛瑄以花果来说明程颐「元亨利贞」最为适切.《读书录》:「花即具元亨利贞之理.花始蕚而
未开者,元也:开而盛者,亨也;盛而就实者,利也;实已成熟者,贞也.成熟可种而复生,又
为贞下之元矣.生理循环盖未尝毫发止息间断.」

15邵雍《皇极经世 观物外篇》:「元者,春,仁也,春者时之始,仁者德之长-----亨者,夏也,
礼也,夏者时之盛,礼者德之文.----利者秋也,义也,秋者时之成,万物方而获利.贞者冬也,
智也,冬者时之末,智者德之衰.----」.

16王弼《周易注》:「坤贞之所利,利于牝马也.马在下而行者也,而又牝焉,顺之至也,至顺而后乃亨,故唯利于牝马之贞」.孔颖达《周易正义》:「利牝马之贞者,坤是阴道,当以柔顺为贞,假借柔顺之象,以明柔顺之德」,此与程颐同为取卦象来说明坤德柔顺.
17孔颖达《周易正义》:「此假象以明人事,西南坤位是阴也,今以阴诣阴,是得朋,俱是阴类,

㈤ 高雄餐旅大学的介绍

国立高雄餐旅大学（National Kaohsiung University Of Hospitality And Tourism ，NKUHT），简称为高餐旅、高餐大或高餐，为台湾省唯一的公立餐旅院校，现位于台湾高雄市小港区。招收学制设有四年制及二年制大学部及五年制专科部、进修部及研究所。

㈥ 我有机会到台湾高雄大学交流学期一学期，想了解一下具体情况。

基本资料

中文校名：国立高雄大学 (简称：高大)
英文校名：National University of Kaohsiung (缩写：NUK)
成立年份：2000年
主管机关：教育部高教司
教育体系：综合教学研究型大学
统一编号：19880949
校 地：82.5公顷
电 话：886-7-5919000
传 真：886-7-5919083
网 址：http://www.nuk.e.tw
中文地址：81148高雄市楠梓区高雄大学路700号
英文地址：700, Kaohsiung University Rd., Nanzih District, 81148. Kaohsiung, Taiwan, R.O.C.
形象诉求：
21世纪 高雄启航 高大领航
一所没有围墙的森林大学
运动健康休闲的优质环境
提供自由的学术研究环境
培育领袖菁英的最高学府
正名说明：
「国立高雄大学」是一所「全新」设立，「非」改名、「非」技职体系改制， 目前已成立10年的大学。目前位於高雄市的综合或技职大学校院中，校名具有”高雄”两字 的即有七所：
一、国立高雄大学--(综合大学~本校)
二、私立高雄「医学大学」--(医学大学)
三、国立高雄「师范大学」--(师范体系)
四、国立高雄「第一科技大学」--(由高雄技术学院改制之技职大学)
五、国立高雄「应用科技大学」--(由高雄工专改制之技职大学)
六、国立高雄「餐旅大学」--(技职体系)
七、国立高雄「海洋科技大学」----(技职体系)
希望透过上述说明后，大家能正确认识「国立高雄大学」

特色

一、成为政策发展的推手
提供政府产业发展政策谘询，协助大高雄地区传统产业转型及升级，支援亚太营运中心规划蓝图，培训优秀技术及管理人才，协助亚太地区台商产业保持竞争优势。本校以坚强的学术研究为后盾，提供产业教育及服务团队，期许成为政府产业政策的学术动能，及亚太地区台商产业发展的关键性学术力量。

二、设立卓越的教学单位
自由的学术研究环境，培育视野辽阔且具人文与科学素养的学生。教学单位设有人文社会科学院、法学院、管理学院、理学院、工学院等五大学院，另包含通识教育中心及高阶管理人才培育中心(Executive Management TrainingCenter)，以卓越教学自我期许作育英才。

三、创新教学，与国际并驾齐驱
强调「创新」、「新颖」及「特色」的系所，课程则著重「理论」与「实务」相结合的「应用」面，推展「全人教育」理念，提倡全方位学习的「成人」教育。设计核心学程及整合学程，并以「专业化的师资」、「科技化的设施」与「多元化的制度」提升高等教育水准，迈向国际一流之卓越大学。

四、年轻师资、效率行政、新颖设施培育顶尖学生
本校为新成立的大学，图仪设备新颖、教学成果卓越、学术研究辉煌，每年除了聘任年轻师资(平均年龄约42岁)及广办各式学术交流与研讨活动外，热情友善的职员工以高效率之行政，辅以高科技设施及电子化流程服务全校师生，让师生在多元、科技、舒适的环境中授课及学习，以期培育学生成为全球顶尖之菁英。

五、策略联盟，促进学术交流、资源共享
本校积极提升学术研究，寻求产学合作并建立高大核心竞争力。与国内外大学签署学术交流合约，积极争取更多交换学生的名额，进而安排教授学术互访及从事授课研究等务实交流合作。除与现有签署学术交流合约的单位合作外，与中钢公司「扣件产业研究中心」、金属工业研究发展中心、国立海洋生物博物馆、国军左营总医院、高雄荣民总医院、国家实验研究室等签订策略联盟协议书，并与高雄县市6所学校(国立高雄海洋科技大学、国立高雄第一科技大学、义守大学、树德科技大学、国立高雄应用科技大学及国立高雄师范大学)进行「高雄学园」策略联盟，未来藉由轻轨捷运系统整合，串联高雄学园带状区域，共享南部研究、产业、知识经济、生活、休闲、文化、生态之发展资源，发挥区域学习特色。

六、激励研究能量、促进产学合作
激励年轻、高素质教授研究资源，研发处陆续制定更多细部学术奖励措施，教务处制订讲座及特聘教授，规划延揽国内外一流顶尖学者至本校任职，促使本校SCI、SSCI、EI等论文质量与数量之大幅提升，全面提升本校学术竞争力；为实现理论指导实务、产业实践理论，不断生产研究利基，研发处除制订产学合作相关办法，更藉由增设各项研究中心，配合本校创新育成中心驻校厂商，深化与台南科学园区、路竹科学园区之合作，并与产业界进行策略联盟。

七、建构人文、生态、休闲、健康的大学城
本著「许高大一个绿意，许环保一个永续」的理念，以达绿色校园的目标，签署「塔乐礼宣言」并带领台湾成为第一个进入「世界绿色大学」之国立学校，并2009年荣获教育部「绿色大学示范学校」。本校校园生态环保设施良好，将原为贫瘠鱼塭地的校地，透过「土壤肥化计画」及「生态工法」打造自然的绿意校园，让建校初期迁移他处的虫鱼鸟儿，能够再次回归校园筑巢驻足。校园内各类保育类动物安心栖息，人与动植物在平衡的生态乐园共处，宽广的校园美景，更能开拓思想及心灵视野。由於本校地处亚热带气候区，环境布置以植物园式或森林大学式的植栽绿化，设计有欧洲庭园式广场、自然森林式散步休闲广场、亲水空间，并设有体育健康休闲多功能教学大楼及图书资讯大楼。将运动、健康、休闲及图书多媒体设施回馈社会，透过「开放式、无围墙的校园」，配合周休二日提供给民众、社区使用，提供高品质的学习环境。本校以推动大学城为目标，建构绿化意象，推动社区总体营造都市计画，提升社区品质，让文化、艺术、休闲及知识以本校为主轴，深化大高雄地区。

校训

博学 Sophistication
弘毅 Responsibility
崇德 Virtue
创新 Innovation

学杂费(一学期)

人文社会科学院

西洋语文学系
传统工艺与
创意设计学系
东亚语文学系
大学部 NT$23,320

运动健康与休闲学系
大学部 NT$26,510
硕博士班 NT$25,320

法学院
大学部 NT$23,320
硕博士班 NT$22,820

管理学院
大学部 NT$23,320
硕博士班 NT$22,820

理学院
大学部 NT$26,510
硕博士班 NT$25,320

工学院
大学部 NT$26,720
硕博士班 NT$25,560

住宿费(每学期)
学生宿舍费 NT$6,000-6,200
内含每学期基本电费400元、住宿网路资源使用费200元(超出基本电费，依使用者付 费原则，由学生自行负担)及住宿费5,600元。

学生宿舍费保证 NT$2,000
1.初次办理住宿者缴交。
2.第一学期已住，第二学期续住者，免重复缴交。

奖学金

类别
甄选入学
参与该年度学科能力测验，至少3科成绩为15级分者。奖学金30万元

参与该年度学科能力测验，至少3科成绩为14级分以上者。奖学金3万元

具政府机关所开具之低收入户证明文件(非清寒证明)之低收入户考生，其采计科目成绩列该学系甄选榜示正取生前50%者。奖学金1万5仟元

考试分发

以前3志愿录取本校，其录取学系指定科目考试学科(含术科)中，2科成绩均为该科成绩前1%以内，第3科为前3%以内者。奖学金 30万元

以第1志愿录取本校，其指定科目考试加权后成绩列该学系录取名额前10%者（四舍五入）。奖学金3万元

具政府机关所开具之低收入户证明文件(非清寒证明)之低收入户考生以前3志愿录取本校且其指定科目考试加权后成绩列该学系录取名额前50%者（四舍五入）。奖学金1万5仟元

竞赛得奖 曾参加国际奥林匹亚竞赛获铜牌以上者。 30万元
备注
1.甄选入学、考试分发：
(1)入学后发给奖学金30万元
(2)2年内(分4次)：於每学期发给7万5仟元(期间若上一学期学业成绩未达75分以上者，取消当学期得奖资格。)
2.竞赛得奖：
入学后於第1学期1次发给奖学金30万元。
入学后於第1学期1次发给奖学金3万元。
入学后於第1学期1次发给奖学金1万5仟元。

为鼓励本校优秀毕业生，续留本校就读研究所，特别设有卓越奖、优良奖、特别奖三种奖学金，奖金最高可以达20万元。其中「卓越奖」标准是录取本校正取生榜首，又同时录取研究型国立大学正取生榜首，可获20万元；「优良奖」标准是录取本校或研究型国立大学二者中其一为榜首，另一为非榜首正取生，可获10万元；「特别奖」标准是录取本校非榜首正取生，又同时录取研究型大学非榜首正取生，可获5万元。
★「研究型国立大学」：系指国立台湾大学、国立成功大学、国立清华大学、国立交通大学、国立阳明大学、国立中央大学、国立中山大学、国立中兴大学、国立政治大学、国立台湾科技大学、国立中正大学等11所学校。

一、书卷奖：
凡本校大学部在校学生(不含延修生)，前学期成绩平均在各班级中名列前百分之五(四舍五入)，且无不及格科目，操行性成绩达八十分以上，体育成绩达七十分以上，奖励方式为每学年最高为1万元。前一学期表现合於标准者，第一名颁发奖状及奖学金每名5千元、第二名颁发奖状及奖学金每名3千元，其他符合所定标准者颁发奖状及奖学金1千元。
二、研究生助学金：
针对优秀研究生及有具体事实参与协助校内有关研究、教学或行政工作者，给予奖助金。
三、学生工读助学金：
协助本校学生在学期间藉工读机会，养成独立自主精神，扩大学习生活领域。大学部工读生每小时95元。
四、校外奖学金：
每学年校外奖学金约有90种，另有校外人士奖励本校清寒优秀学生，如：陈万达奖学金、陈梧桐、朝阳扶轮社、南星扶轮社等，欢迎学生踊跃申请。
五、学生急难慰问助学金：
凡本校学生在校期间发生下列情事之一者，得予核发慰问助学金。视实际申请类别，核发每外数仟～五万元。(1)不幸亡故者。(2)家庭遭受重大变故者。(3)重伤或重病就医者。(4)家中经济困难者。

㈦ 翻译家林志豪的个人资料或简介或生平

林志豪
学历：国立高雄餐旅管理专科学校西餐厨艺科毕业
经历：荣获1997年台北市西餐烹饪技艺竞赛第一名；2000年义大利橄榄油烹饪比赛佳作；2000年中华美食展铜鼎、铜牌奖；2004年高雄餐旅管理学院杰出校友。曾於西华饭店Toscana义大利餐厅、小西华饭店carrara义大利餐厅、远东饭店Marco
Polo义大利餐厅…等处任职，现为已有两家分店的人气好店Va Bene义大利面铺老板兼主厨。

猪跳舞餐厅主厨．Jason林志豪
国立高雄餐旅大学西餐厨艺系毕业，现为猪跳舞Dancing Pig小餐馆、Va Bene义大利面铺、Big
Pancia大肚皮义式餐坊负责人。是位不拘泥於形式，结合大胆创意与烹调的料理人，喜爱尝试有趣的做菜手法，同时又对食材品质细致要求，抱持「人人有菜煮」、只要有心就能做好料理的热情信念，除了经营餐厅，也参与多本书籍的菜单设计。
他的一些作品简介：
[书籍] 猪肉风味全书
(目前无评价) 林志豪 / 麦浩斯 / 2013
猪跳舞餐厅主厨-Jason林志豪 带你品尝一只猪从头吃到尾的畅快滋味主厨私授200个完美烹调要诀，在家实现不失败的猪肉好味！跨国界创意菜色50选，从肉到髓的有意思料理
[书籍] 魔幻意大利面

(目前无评价) 林志豪 / 其他出版 / 2005
[书籍] 非关法律

(目前无评价) 林志豪 / 上砚 / 1999
[书籍] 义大利面铺

(目前无评价) 林志豪 / 三艺 / 2005

无论是奶油白酱的浓郁诱人、鲜红健康的蕃茄红酱、富含香气的罗勒青酱、风味满点的橄榄清香、变化多端的双色煮合、轻凉爽口的义式凉面，本书将带各位领略义大利面的万种...
[书籍] 先知

9.1 (2818评价) 卡里·纪伯伦 / 林志豪 / 天津教育出版社 / 2007

《先知》（有声读物版）讲述清晨，带着一颗雀跃的心醒来，感谢又一个充满爱的日子；午休，沉思爱的心旷神怡；黄昏，带着感激之情回家；睡前，为你心中的挚爱祈祷，唇间...
[书籍] 沙与沫

9.2 (985评价) 卡里・纪伯伦 / 林志豪 / 哈尔滨出版社 / 2004

《沙与沫》是纪伯伦最著名的作品之一，作者以自然景物“沙”、“泡沫”为比喻，寓意着人在社会之中如同沙之微小，事物如同泡沫一般的虚幻。 整部诗集内容富有哲理充...
[书籍] 吉檀迦利

9.0 (628评价) （印）泰戈尔（Tagore,R.） / 林志豪 / 哈尔滨出版社 / 2004

《吉檀迦利》在印度语中是“献诗”的意思，它由103首诗歌组成，是泰戈尔在他50岁那年从自己的三本诗集——《柰维德雅》、《克雅》、《吉檀迦利》及从1908年起散见于各报...
[书籍] 瓦尔登湖（中英双语版）

8.7 (374评价) 亨利·大卫·梭罗 / 林志豪 / 海南出版社 / 2007

《瓦尔登湖》不是一本喧嚣的书，而是一本安静、寂寞、孤独的书。它是属于一个人的书，需要静下心来，否则你很难融入书中。其中分析生活，批判习俗处，语语惊人，字字闪...
[书籍] 先知

9.0 (445评价) (黎)卡里·纪伯伦 / 林志豪 / 哈尔滨出版社 / 2005

冰心说《先知》文词流丽，满含着东方气息的超妙的哲理。黎巴嫩文学史家汉纳·法胡里说《先知》“具有东方苏菲精神”，“阐述了许多高尚而富有哲理性的教诲”，“文笔轻...
[书籍] 沙与沫

9.1 (360评价) 卡里.纪伯伦 / 林志豪 / 天津教育 / 2006

《沙与沫》是一本关于生命、艺术、爱情、人情的格言书，值得反复品读。这个阿拉伯青年将成为伟大的艺术家。 ——罗丹整个地球都是我的祖国，全部人类都是我的...
[书籍] 纪伯伦的散文

9.1 (310评价) 卡里·纪伯伦 / 林志豪 / 海南 / 2006

《纪伯伦的散文》收录《先知》、《沙与沫》、《疯人》、《流浪者》等作品，代表了纪伯伦不同时期、不同风格，用英文所写的作品。其作品融合了东西方心灵的精髓，超越了...
[书籍] 瓦尔登湖

8.6 (154评价) 亨利·大卫·梭罗 / 林志豪 / 天津教育 / 2008

《瓦尔登湖》是一本超凡入圣的好书，严重的污染使人们丧失了田园的宁静，所以梭罗的著作使被整个世界阅读和怀念了。河水的流逝，瓦尔登湖上的冬去春来，松脂的芳香，鸟...

㈧ 陈庭萱的介绍

陈庭萱，1990年3月19日出生于台湾台中，歌手、演员，毕业于国立高雄餐旅大学航空系。2012年，在华航贵宾室实习时意外被星探挖掘，签约华研国际音乐，加入女子组合Popu Lady正式踏入娱乐圈1；同年12月，随组合发行首张迷你专辑《一直一直爱》正式进军歌坛2。2013年1月，出演爱情励志电影《变身超人》3；9月，随组合发行第二张迷你专辑《小未来》4。2014年8月，随组合第三张迷你专辑《More》5。2015年11月，随组合发行第四张迷你专辑《Gossip Girls》6。