上海中医药大学教授陈德兴

① 灵芝，人间祥瑞，养生瑰宝

中国人对灵芝情有独钟。 养生 将之奉为仙药，药用将其作为调理“精气神”的良药，民俗将其作为吉祥如意的标志，文学作品以之用于智慧聪颖、逢凶化吉的象征，饮食文化将之奉为至宝。一味小小的灵芝从古到今蕴含着丰富的中国传统文化底蕴。

一、灵芝之药名

在《神农本草经》中，灵芝有赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝、紫芝六种，均列为上品，其疗效明确，各有侧重，而共同点则是“久服轻身不老，延年神仙”。自古以来，灵芝被还赋予了诸多别名，如芝草、瑞草、紫芝、赤芝、菌芝、木灵芝等。这些名称有的侧重于灵芝多样的颜色形态，有的反映了灵芝特殊的生长环境或生长习性，有的则彰显其珍贵的药用价值和人文寓意。

1. 菌芝、木灵芝 灵芝作为菌类植物，多生长于树木的根际或朽木之上，而“菌芝”“木灵芝”等别名进一步反映了灵芝的生长环境与形态特征。“木灵芝”一名亦遵从其生长于木、外形如木的特点，一如《本草经集注》记载：“今俗所用紫芝，乃是朽木株上所生，状如木。”

2. 瑞草 灵芝又名“瑞草”，战国以后灵芝因受到齐燕方士文化、汉儒文化的影响，一步步走向神坛，最终成为了圣王德政或儒家伦理道德的“祥瑞”象征。《瑞命记》云：“王者仁慈，则芝草生。”《神农经》亦载：“山川云雨、四时五行、阴阳昼夜之精，以生五色神芝，为圣王休祥。”可见，“瑞草”一名承载了吉祥征兆的使命。

3. 神草 《说文》云：“芝，神艸也。”自古被冠以“神”之名号的灵芝，是多孔菌科真菌紫芝或赤芝的子实体，喜湿喜暗，多生长于人迹罕至的“神仙居处”。《博物志》有云：“名山生神芝，不死之草。”而对于如何入名山、寻灵芝，葛洪在《抱朴子》中有如是描述：“若人不至精久斋，行秽德薄，又不晓入山之术，虽得其图，鬼神不以与，人终不可得见也。”由此可见古代人认为灵芝生长之处是空灵与神秘的。

4. 灵芝 对于“芝”的解释，除了上述与其生长环境相关的“神艸”之说，李时珍在《本草纲目》也有一番阐述：“芝本作‘之’，篆文象草生地上之形。后人借之字为语辞，遂加草以别之也。”如此，“芝”字成了灵芝的生长形态的生动代言。《大戴礼记》云：“阳之精气曰神，阴之精气曰灵。”《传》曰：“灵，神也。”此后，“灵”更衍生出善良、美好之意。“灵”与“芝”的结合，显示了世人对灵芝的珍视与崇拜。

因此，灵芝的各种药名，体现了灵芝的生长环境、药用价值、 养生 文化、民间习俗、精神寄托。

二、灵芝之食用

灵芝在 养生 中的应用，更多是体现在饮食中，形成了独具特色的灵芝饮食 养生 文化。灵芝性用平和，作用广泛，对人体多种虚弱体质和病证有较好的调养作用，故而历代医家、寻常百姓都将其奉为至宝，既认为是吉祥如意的象征更认为是 养生 保健的护身符，因此在饮食中应用广泛。在应用形式上虽然也有煮粥、菜肴、茶饮等形式，但更多的则是以药酒应用。

三、灵芝之药用

灵芝的品种早在《神农本草经》中就根据五行分类，如赤芝、青芝等，对其性味的认识后世多据此而来，如《滇南本草》认为赤芝味甘，白芝味辣，黑芝味咸，黄芝味甘、辛，青芝味咸。但目前临床所用灵芝多为赤芝与紫芝，其主要性能为味甘性平，无毒，归心、肺、肾经。

《神农本草经》也基本确立了灵芝的主要功用，“赤芝主胸中结，益心气，补中，增慧智，不忘。久食，轻身不老，延年神仙”；“紫芝主耳聋，利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色。久服，轻身不老延年。”《神农本草经》将灵芝的功用概括养心气、安心神、补肾精，突出了其在精气神三宝中的作用，并将其列为可以长期服用、轻身延年的上品。目前中药学多将灵芝归类于安神药，具有安神补虚、祛痰止咳的作用，主要用于以下几个方面。

1. 补心血、益心气、安心神 心为“生之本”，起着主宰人体精神情志，协调脏腑功能的作用。如气血不足，心神失养，可致心悸怔忡、失眠多梦、健忘等症。灵芝善补气、养血、安神，为治气血不足，心神失养之良药。

2. 养肾精、保肾气、疗虚劳 肾藏精，亦称“封藏之本”。肾精不足、肾气虚损，则会导致多种慢性消耗性疾病的发生发展，形成虚劳病证，出现精神萎顿、不耐劳作、腰酸耳鸣、多尿遗精、手足不温等表现。灵芝性味平和，归于肾经，能益肾固精，可以长期服用，对多种慢性病、虚劳证有较好的调养作用。

3. 益肺气，化痰饮，止咳喘 肺为“相傅之官”，华盖之脏，主宣发肃降，主人一身之气，调节全身气、血、津液的运行输布。如肺气不足，宣降失司，则体虚易感，久咳气喘多痰。灵芝能补益肺气以固表，可在一定程度上预防体虚外感，并能化痰止咳平喘，适用于咳喘多痰的病证，尤其对于肺肾两虚、痰饮壅肺之咳喘多痰，用之有效。

这里需要指出的是如服用灵芝无明显的不良反应，可以药食两用，但食用者如出现感冒、发烧等症状则当停用。

专家简介

杨柏灿 ，上海中医药大学教授，博士生导师，中华中医药学会中药基础理论分会副主委，上海市药学会常务理事，老年药学专业委员会主任委员，世界针灸教育专家委员会委员，国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团巡讲专家。

② 中国生命关怀协会的理事成员

中国生命关怀协会理事长、副理事长、秘书长、副秘书长名单
理 事 长：
李家熙（女）国土资源部国家地质实验测试中心研究员
副理事长：
刘 俊 中华医学会副会长、中国医师协会副会长、上海医学会会长、上海市卫生局原局长
刘淑俊（女）北京肿瘤医院肿瘤原内科主任
李铁犁 团中央局级退休干部
李晓军 中嘉华荣小城镇投资管理有限公司总经理
张金钟 天津中医药大学党委书记
宗淑杰（女）中华国际医学交流基金会理事长、中华医学会常务理事
郭浩明（女）北京朝阳门医院第二病区主任
黄庆道 中华医学会常务理事、广东省医学会会长、广东省卫生厅原厅长
黄人健（女）中华护理学会原会长
曾益新 广州中山大学附属肿瘤医院院长、 中科院院士
秘 书 长：
罗冀兰（女） 东方医院中西医结合肿瘤诊疗中心副主任
副秘书长：
孙 钢 罗 健 孟宪武 胡凯文 周鸿运 郝 滢
中国生命关怀协会名誉主席、名誉理事长、荣誉理事长名单
名誉主席：
彭佩云 全国人大原副委员长
名誉理事长：
钱信忠 卫生部原部长
黄洁夫 卫生部副部长
张立平 总后勤部卫生部原部长
朱庆生 卫生部原副部长
寿嘉华 国土资源部原副部长兼中国地质调查局局长、全国政协委员
彭 玉 卫生部原副部长、中华慈善总会副会长
曹荣桂 中国医院协会会长
林佳楣 卫生部妇幼司原司长
荣誉理事长：
吴蔚然 北京医院名誉院长
耿德章 卫生部保健局原局长
崔以泰 天津医科大学原党委书记
中国生命关怀协会顾问委员会名单
方 圻 北京协和医院名誉院长
孙 燕 中国医科院肿瘤研究所所长 中国工程院院士
周勤中 中国政法大学教授
于志岚 宋庆龄基金会常务理事
李家振 资深佛教文化工作者
李恩庆 原中国老年基金会副会长
周 觉 中国人权研究会会长、原驻法国大使
杨友华 新生命健康管理学院执行长、台湾安宁缓和医学会理事长
殷大奎 中国医师协会会长
鲁重美 北京协和医院党委书记
王裕晏 原山东省政协副主席
杨振奎 原中国诗书画研究院副院长
郝桂峰 中国人民大学书法教授
汪建荣 卫生部法规司副司长
秦怀金 国家食品药品监督管理局办公厅主任
中国生命关怀协会专家名单
胡亚美 北京儿童医院名誉院长 中国工程院院士
王 羽 卫生部医政司司长
王环增 中国卫生思想教育政治工作促进会副会长
刘海林 中国医药生物技术协会副理事长兼秘书长
肖梓仁 中国医药生物技术协会副理事长
李洪山 卫生部国际交流中心主任
吴明江 中华医学会副会长兼任秘书长
黄天中 美国纽约州库克大学副校长
刘新民 卫生部政策法规司司长
李佩文 中日友好医院肿瘤科主任
张友会 中国医科院肿瘤研究所原所长
罗爱伦 中国医学基金会副理事长
钟守先 北京协和医院普外科专家、教授
钱伯文 卫生部药典委员会名誉委员、上海中医药大学教授、博士生导师
徐光炜 中国抗癌协会原理事长
黄又彭 北京（朝阳）抗衰老生命科学研究所所长
韩绥生 北京医院副院长
储大同 中国医科院肿瘤内科首席专家
史安俐 中国癌症研究基金会副秘书长
黄怀钧 武汉大学中南医院神经科主任
卢重美 协和医科大学党委书记、消化内科专家
中国生命关怀协会内设机构负责人名单
办公室 主任： 杨若虹
项目部 主任： 郝 滢
会员联络部主任： 刘颖实
宣传部 主任： 钱渭荣
调研部 主任： 王光荣
培训部 主任： 王亚利
财务部 主任： （待定）；出纳： 杨若虹（兼）
中国生命关怀协会分支机构负责人名单
老年医疗护理及临终关怀专业委员主任 郭浩明（副理事长）
舒缓治疗专业委员会主任 王杰军（常务理事）
志愿者工作委员会主任 杜 雷（常务理事）