江南大学食品专业的博士导师

⑴ 李昊的个人简历

李昊 理学博士 副教授 硕士生导师中国食品科技学会高级会员 中国作家协会会员 主要学习经历：2002.2—2005.12 福州大学生物科学与工程学院.生物大分子的分离与表征 理学博士1994.8—1997.5 福州大学生物与食品工程系.生物工程专业工学硕士1998.9-1990.7 无锡轻工业学院（现江南大学）粮油系 大学生1998.12—1999.2 参加国家科委上海培训中心赴日本培训 培训2001. 8.—2001.9 参加国家注册审核员培训 培训2007. 4.—2007.5 应英国皇家血液学会邀请到英国Reading University进行学术交流，同期到剑桥大学、爱丁堡大学、女皇大学进行参观学习2009.8 应邀到美国参加8th International Food Science Conference，在加利福尼亚大学戴维斯分校学习交流2、简要工作经历如下：2006.2—至今 福州大学生物科学与工程学院 副教授 1997.7—2006.1 福建省中心检验所 工程师1990.7—1994.8 齐齐哈尔市粮油食品研究所 助理工程师 社会兼职1. 国家自然科学基金委同行评议评审专家（生命科学部、医学科学部）；2. 中国食品科技学会 高级会员；3. 厦门市科技进步奖特约评审专家；4. 中国作家协会会员 5. 福建省作家协会 会员。荣誉称号1. 获得市级科技进步奖1次2. 中国食品科技协会 科技创新奖——技术发明三等奖3. 获得学会级优秀论文2篇，校级多篇教育科研研究领域主要研究生物制药技术和食品安全检测技术，把细胞生物学、分子生物学以及生物信息学综合跨学科应用新技术新产品的研发，实现了优于传统的方法去发发现新技术新靶向药物，研究方向如下：1. 造血干细胞与促进干细胞增殖药物研究（细胞生物学与细胞工程方面-生物制药技术）2. 癌细胞与抗癌药物的研究（细胞生物学与细胞工程方面-生物制药技术）3. 促进生长的保健食品的研究（功能食品、食品资源开发与利用、食品生物技术方面）4. 抗癌免疫的功能性食品的研究（功能食品、食品资源开发与利用、食品生物技术方面）5. 食品安全类酶联免疫ELISA检测系列试剂盒的研发主要研究经历：主持国家级科技项目3项、省级科研重点项目多项，注重国际合作，参加国际学术会议多次，分别与英国、美国以及台湾多家生物公司合作，共同开发实用性、市场性很强的高科技技术产品，并有科研成果已成功出口转让给美国的生物制药公司。注重产、学、研一体化与科技创新，特别着重科研成果的实用性，积极推进科研成果的产业化、实业化。人才培养： 注重培养硕士研究生、本科生的就业能力，并与多家大型食品类企业合作，提供多种就业能力锻炼的机会，已经培养硕士研究生多名，为出口大型企业、技术事业单位推荐、输送本科生、硕士研究生多名。承担的有科技创新与影响力的科研课题情况如下：2011.1-至今 承担国家自然科学基金委主任专项基金“中药有效成分源胶肽诱导恶性白血病细胞凋亡的作用机理”2010.1-至今 承担国家自然科学基金面上项目“源于阿胶的新型骨髓造血细胞增殖肽的作用机理研究”2009.3-至今 承担福建省科技厅重点项目“白血病与实体肿瘤治疗目标新药肽LH7临床前试验研究 ”2008.3-至今 和美国哥伦比亚生物公司合作开发一步法免疫组化试剂盒，目前该系列产品已经上市销售。2006.3-2008.12 承担福建省科技厅重点项目“阿胶有效成分骨髓造血细胞增殖肽的活性研究”，现在项目已经结题2006.3-2008.12 承担福州大学博士引进启动基金项目“肽RY-7诱导白血病细胞凋亡的作用机理研究”2009.6-至今 主持科技部科技型中小企业技术创新基金项目2009.6-至今 第一参与人参与福建省科技厅中小企业技术创新基金项目

⑵ 江南大学食品学院研究生导师研究方向及联系方式。

营养有乐国伟 施用晖 王洪新 王周平 朱建津 孙进什么的 安全的是姚卫荣 张根义 孙秀兰 张天 沈小芳 汪何雅：象牙塔考研 时间：2010-03-05 11:00
序号 专 业 名 称 导 师 姓 名 备 注
1 食品科学 汤坚、夏文水、张慜、江波、张晓鸣、熊幼翎、张灏、王洪新、杨瑞金、杨严俊、陈洁、麻建国、潘蓓蕾、米尼、崔武卫、佟建明、陈永泉、郭本恒、鞠兴荣、张根义、钟芳、王淼、卢蓉蓉、王周平、王磊 食品学院
2 粮食、油脂及植物蛋白工程 乐国伟、金征宇、周惠明、陈正行、王兴国、黄卫宁、顾正彪、华欲飞、张晖、徐学明、王强、徐子伟 食品学院
3 农产品加工及贮藏工程 张慜、陈正行、王强、Arun S.Mujumdar 食品学院
4 水产品加工及贮藏工程 夏文水、过世东、薛长湖 食品学院
5 动物营养与饲料科学 过世东 食品学院
6 制糖工程 金征宇、童群义 食品学院
7 食品营养与安全* 乐国伟、汤坚、胥传来、刘秀梅、钱和、王利兵 食品学院
8 食品贸易与文化* 周惠明 食品学院
姚淦铭 文学院
李晓钟、吴林海、王咏红

⑶ 黄敏的个人简介

2004年9月东北大学控制理论与控制工程专业博士研究生毕业，获得工学博士学位；2010年12月江南大学食品科学与工程专业博士后在站；2008年7月至2009年7月美国密歇根州立大学(Michigan State University) 农业与生物系统工程系访问学者。 2006年6月晋升副教授。现任江南大学物联网学院副教授、硕士生导师。
主要从事自动控制理论、农产品无损检测等方面的研究和教学工作，在专业杂志《Transactions of the ASABE》、《Postharvest Biology and Technology》、《Dynamics of Continuous, Discrete and Impulsive Systems》、《光谱学与光谱分析》、《控制理论与应用》、《控制与决策》、《模式识别与人工智能》、《系统仿真学报》、《光子学报》等国内外期刊及会议上学术论文40多篇，其中SCI（E） 检索10篇、EI检索近30篇、CSCD 近20篇。主持和参加国家级项目1项，其它省部级研究项目2项。

⑷ 江南大学食品科学考研哪个导师最好

20多个博士生导师，都很牛！
王洪新，1964年2月生。博士、研究员、博士生导师，中共党员。1991年毕业于无锡轻工大学食品科学与工程专业并获博士学位。现为中国粮油学会会员、中国生物工程学会会员、中国营养学会会员、江苏省食品与生物工程协会会员。荣获94’国内贸易部无锡粮科院优秀党员，97’国家轻工总会先进个人和无锡轻工大学校优秀教育工作者，99’省教育系统科技先进个人、2000年无锡市优秀科技工作者和2000’无锡市十佳青年企业家，2002年度蠡园经济开发区优秀党员及2005年江南大学优秀党员等称号。
长期从事高等教育、科学研究、新产品开发及科技产业化管理实施工作。发表了60余篇科技论文，主编《食品新资源》一书39万字，参编《食品分离重组工程》二章共7.5万字。主持或作为技术负责人承担并完成“茶叶茶黄素的酶法多相态工业化生产技术” 、“食品天然抗氧剂——茶多酚” 、“高纯度茶多酚及儿茶素单体” 、“燕麦茶奶、豆茶奶”和“茶叶儿茶素单体的提取研究”等6项省部级科技攻关和科技发展项目。科技成果均经江苏省科学技术厅或国家轻工总会等成果鉴定，达国际国内领先或先进水平。主持和参加了十余项生物工程和食品科学的其他项目。“高纯度茶多酚及儿茶素单体的研究开发”获江苏省2002年科技进步三等奖。“茶叶茶黄素的酶法多相态工业化生产技术”获2006年度国家轻工业联合会科技进步二等奖和无锡市科技进步二等奖。“茶多酚天然抗氧剂”新产品先后获省、全国科技新产品金、银奖；“茶多酚对精炼菜籽油的抗氧化作用”获无锡市自然科学优秀论文一等奖。 “一种从茶叶中制取茶多酚的方法” 已授予发明专利。
从1996年起担任无锡轻工大学食品学院硕士导师，2006年为食品科学与工程博士生导师。已招收指导培养27名硕士生，13人已毕业取得硕士学位，其中6人考取著名大学博士深造,协助指导博士生2名。

⑸ 江南大学生物工程学院有哪些老师

院士

伦世仪，1986年至今为江南大学(原无锡轻工大学)教授、博士生导师，1995年当选中国工程院院士。从1985年至今分别担任国务院学位委员会第二、第三、第四届学科评议组成员和纺织轻工学科召集人。

研究领域∶发酵工程，环境生物技术。

研究工作∶

(1)发酵工程方面∶

在新型、高效生物反应器的研制和模型化研究中，主持完成了国家“七五”重点攻关项目等一系列课题，研制开发的工业规模气升式内环流反应器，不仅性能达到了国际领先水平，而且已有50多个分别被应用于单细胞蛋白的生产、面包酵母培养和甘油发酵等工业中；研制开发的废水厌氧生物处理UASB反应器，有关结构优化和放大方法的学术成果已在国际刊物上发表多篇论文，建成的10多个工业规模装置(75-1600M3)为淮河流域、太湖领域和长江流域的工业废水污染治理达标作出了贡献。

在发酵过程的优化和控制研究中，在国内首先研究出了筛选工业化生产菌株的恒化选育技术和动力学参数评价法，成功应用于酒精废水生产单细胞蛋白的工业生产；研究得到的流加发酵优化控制策略，不仅完成了多项国家科研项目，发表了一系列学术论文，而且在赖氨酸工业化生产(75M3发酵罐)和可降解塑料、L-异亮氨酸、透明质酸等发酵生产中得到成功应用。

(2)环境生物工程方面∶

在应用环境厌氧微生物学研究中，对第二代厌氧反应器高效的微生物学机制及在厌氧微生物颗粒内部种间氢转移的作用等方面的研究，实现了颗粒污泥培养的可控化，取得了国际一流的成果，并用于指导多项国家自然科学基金项目的研究和我国工业装置的生产运行。

在有机废水的高效处理工程技术研究中，领导完成了多个处理酿造废水和食品添加剂生产废水的工程，并在工程上实现了高效分相厌氧处理新技术。在此同时，领导了用生物技术进行生物难降解的毒害性化合物的应用基础研究工作，这一研究具有重要的创新性。

教授名单：

⑹ 江南大学硕士生导师名单

2023江南大学考研导师有刘海英、廖红梅、李兆丰、李玥、李永富、李进伟、孔祥珍、华霄、洪雁、郭晓娜、刘丽强等等。一般来说学校的官方网站上会有导师的一些介绍，考生们可以登录学校的官方网站，以了解更多信息，最好去研究生网站。如果学校官方网站上的信息不够详细，请不要忘记还有网络，也可以通过网络找到答案。除了以上两点，询问学长学姐也是一个好方法，可以加入相应的社群，也可以去学校的贴吧发布信息。

许江南大学食品学院导师介绍：艳顺，学位：博士，导师情况：硕士研究生导师，2010年毕业于江南大学食品学院水产品加工及贮藏工程，获工学博士学位，毕业后留校工作。主要从事食品加工技术、水产资源精深加工方面的研究。近年来主持国家自然科学基金项目1项，江苏省自然科学基金项目1项，十二五科技支撑计划子课题1项，江苏省前瞻性科技计划1项，参与国家自然科学基金项目、国家863计划、国家大宗淡水鱼类产业技术体系建设项目及江苏省农业支撑计划、省三新工程重点项目、省创新基金等多项国家级省部级项雀拦目。主持或参与企业横向课题5项，在团含国内外学术期刊上发表录用论文20余篇，SCI收录论文9篇，申请中国发明专利10项，其中授权发明专利5项。

⑺ 江南大学走出过哪些名人

身为一名江南学子，临近毕业之际，无限感激母校对我的培养。借此问题，梳理从母校走出的杰出人士，以勉励即将迈出母校大门的自己。

自去年江南大学60周年校庆以来，我才更加深入的了解什么叫做“天下江南人”。母校所培育的人才名满天下，遍布政、商、学界。

党政军界

张叶飞

现任江苏省镇江市委副书记、市长的张叶飞同志，是江南大学的骄傲。作为从母校走出的人才，作为无数江南学子的榜样，张市长是我们的标杆。

前年十一月，张叶飞书记来江大参观了我们重金投资建成的“江大皇室尊贵医学院”（开玩笑，不过真的很贵...)张书记笑呵呵的对于母校的发展给予厚望。

一日出校门，天下江南人。