酒店大学生
1. 大学生进酒店工作有前途吗
不论来进什么酒店都没问题,自前提你你自己是努力做好属于自己的一切。酒店工作可以锻炼一个人说有没有前途的话嫌早,你先踏踏实实地做一段时间,如果运气好可以做到经理的位置,然后再说别的,不要问本科生和一般员工有什么不同,进了酒店,都一样。不要认为自己高人一等,小学毕业的和你都是服务生。
进好的酒店不意味着有好的前途,一个人不长进,进什么酒店都没有用。
刚工作,不管什么学历,要从最基层做起,不要认为本科生就应该做一些轻松的工作,小学的就应该扫地端茶倒水。你们的起点都一样,如果心态不正确,可能二年后你就会在这些小学毕业的人下面听人家指挥了。
现在的航空小姐都不用本科生,你知道为什么吗。就是因为本科生没有端正自己的位置,觉得自己不错,连在空中最基本的服务都搞不好,还能干什么。
身高不是硬伤,心高就是硬伤了。
身高可以用对自己的严格要求来弥补,心高运气不好基本上估计你一辈子就完了。
2. 求问为什么酒店留不住大学生
当前,越来越多的综合性大学开设了酒店管理专业,而更多的职业技术学院酒店管理专业则如雨后春笋般涌现。单从酒店管理专业大学生数量来看,可谓人才济济,似乎真的是酒店业人才的春天来到了。事实果真如此吗?笔者多年从事酒店人力资源管理工作,常常为招不到或留不住合适的人才而叹息,不少业内同行也深有同感。那么,为什么酒店业招不到或留不住大学生呢?以前,往往将这个问题单方面归咎于酒店业本身“没有梧桐树,引不来金凤凰”(缺乏育人、用人、留人的机制)。其实,这不仅反映出酒店业自身存在的问题,更深层次反映出
院校在培养人才、学生在选择专业上存在的问题。从院校和酒店两个方面分析:
院校方面
高校作为人才培养的摇篮,对酒店业的可持续发展起着不可估量、无可替代的作用。但由于我国绝大多数院校都是公办的,因而存在着由于体制原因导致的院校在毕业生的就业率高低上不用承担责任,使院校在培养人才时不能按照人才市场供求规律办事,不是市场缺什么人才,我培养什么人才;而是我培养什么人才,你选择什么人才。进而导致部分院校在系部设置上、专业设置上、培养方向上、师资力量建设上、课程设置上存在诸多问题。
1、系部设置上对酒店管理专业重视不够,往往把酒店管理专业作为工商管理系或旅游英语系的下属专业。从而导致在师资力量配置上、资金分配上不尽如人意。进而影响到酒店管理专业作为一个独立的、市场急需的学科的发展。
2、专业师资力量薄弱,教师知识结构配置不合理。不少院校仅根据当前蓬勃发展的酒店业对人才的需求大环境来设立酒店管理专业,而自身则缺乏从理论到实践都具有较高素养的教师队伍,不少教师是从其它专业转行过来的,缺乏行业从业经历。酒店管理专业作为应用型专业,对教师的工作经历要求极为严格。不少高校在招聘酒店管理专业教师时,动辄就要求研究生学历或重点大学毕业,却忽视应用型专业教师应该具备的行业从业经历,而这恰恰是这些髙学历人才所欠缺的。进而导致理论型的教师培养理论型的学生,而酒店业所急需的具有一定理论知识,较强动手能力的应用型人才却培养不出来。
3、院校方面对应用型专业的教学与管理理解不够深刻,课程设计上、教学方法上存在重理论、轻实践现象。据中国人力资源开发网《大学生就业现状及发展2006年调查报告》显示:目前,大学生对企业岗位知识缺乏了解成为困扰大学生就业的首要问题;再次,就是对自己的职业素质缺乏自信。这充分显示出院校在培养应用型人才方面存在的问题。
4、院校教材建设不完善,课程设计不配套。部分院校所采用的教材存在着理论知识多,实际操作少,且知识早已跟不上飞速发展的酒店业的步伐。一些酒店管理教材还不如国际、国内著名饭店管理集团所编写的管理模式、操作规范更具有学习指导性。由于教师缺乏丰富的行业经验,在课程设计上,缺少培养学生酒店意识(服务意识、服从意识和职业道德)的课程,更缺乏有关酒店行业相关法律及酒店安保方面的课程。缺乏酒店意识的大学生们,往往不能适应酒店的半军事化管理,而缺乏安保知识的大学生们,更不知如何应对酒店所面临的诸多安全问题(防火、防盗、防食物中毒、防工伤事故、防客人意外受伤事故、防恐怖分子等)。
建议院校采取以下对策
1、对应用型专业来讲,将培养大学生的动手能力与职业素质应作为一项主要的教学任务,转变我国传统学历教育上的重理论、轻实践观念。就像我国在外语教学方法存在的误区一样,轻口语教学,重语法知识讲解。结果,学生们遇到外国人却不能交流。其实,口语说得多了,语法自然而然就掌握了。因此,院校应充分认识到无论是什么专业,学以致用才是最重要的。
2、在师资力量建设上,除吸收部分高层次人才作为本专业理论带头人外,更要吸收一批既具有丰富的理论知识更具有较高的实际技能的酒店业职业经理人进入教师队伍。对这部分教师可适当降低学历门槛。
3、独立的旅游学院最好采取院店一体的发展模式,其它综合性院校的酒店管理专业应具有专门的实习基地。专业课教师应定期到酒店担任职务,参与运转。通过工作实践,培养出真正的“双师型”教师,而不是“双证型”教师。这样的教师,放下课本,来到专业岗位,就是职业经理;拿起粉笔,就是学者、教授。在这种模式下,大学生可利用寒暑假到酒店实习,既锻炼了学生对学到的理论知识应用的能力,在实践中看到自身的不足;同时,又增加了学生对自己将来所从事职业的认同感。这种模式也更好的为教师提供了实践理论、总结理论的舞台。
4、院校在教材的选择上或教师在编写教材时,应深入调研当今酒店业的发展,选择或编写具有实战指导性的教材,尽可能将行业实践上提炼出的新知识、新观念、新做法上升到理论写入教材,以更好的指导实践。
5、在课堂教学中,教师应认识到应用型专业的教学有别于其它理论课教学。在课堂教学上,应加强案例分析和情景模拟式教学。案例分析能提高学生运用知识分析问题的能力,情景模拟能使学生对所学的技能更好的掌握和运用。
6、在学期的安排上,应探索更为灵活的时间安排,改变以往院校学生毕业前半年实习的时间安排,以便更好的实现学生工学结合,走理论与实践相结合的路子。
酒店方面
酒店作为人才流向的终点,酒店业的领导人必须认识到人才是酒店兴旺发展的动力之源。应以“海纳百川”的胸怀,完善的机制吸引、留住人才。避免出现以下现象:
1、企业缺乏人才培养战略,在人才的需求、培养上表现出实用主义倾向,急功近利。酒店不是对新入职的大学生期望太高,拔苗助长;就是奉行“拿来主义”,短期内就要求大学生达到某种水平。这些不正常倾向违反了人才成长的客观规律,导致新入职大学生望而生畏,不跑才怪。
2、部分企业缺乏科学的用人机制,对人才的培养与使用采取人治而不是法制,以企业领导人个人好恶选拔人才。纵观国际、国内知名企业,都有一套揽才、育才、用才的成熟机制,从人才的招聘、录用、培训、晋升、绩效考评等均有一套完整而科学的程序。正如中国的海尔集团一样,选拔人才“赛马不相马”,已将人才的选拔融入企业文化。
3、部分酒店管理人员系基层出身,不重视理论知识和有一种害怕被抢“饭碗”的心态,对新入职的大学生,有一种抵触情绪。因而在人际关系上给心理素质还不成熟的大学生造成很大压力。
4、在人才的培养上缺乏投入,不能给大学生提供富有吸引力的薪酬,以及缺乏供大学生再学习、再培训机制与专项资金,导致大学生感到前途渺茫。
建议店方采取以下对策
1、酒店应树立科学的用人观,根据企业未来发展趋势,建立人才发展、储备战略。总经理要亲自关注人才的培养。
2、建立科学的人才录用、培训、晋升等机制。人力资源部在大学生入职之初,应根据个人特长以及企业的未来需要,导入员工职业生涯设计,帮助大学生找准自己的定位,看到自己的未来发展方向。
3、酒店应认真落实感情留人、待遇留人、事业留人。对初入店的大学生,酒店一定要从工作、生活上予以特别关照,帮助他们度过从学生到员工的角色转换。
4、酒店可以和院校结合采取订单式人才培养计划,直接与院校签订用人合同,把酒店的用人需求、培养目标、录用标准写入合同,从而指导院校根据用人单位的需求,制定教学计划。酒店也可选拔理论水平高、教学能力强的职业经理参与教学,宣传酒店企业文化。并在每年的寒暑假邀请大学生到店实习,增强学生对酒店的认同感。
5、提高新入职大学生工资待遇,应高于酒店一般入职员工,满足大学生的心理成就感。新入职的大学生具有理论知识全面,学习能力强,进入角色快等特点。实践证明,一般大学生经过3到5年的磨合,大都能走上企业的中高层管理岗位,成为酒店的核心力量。
3. 你对大学生从事酒店工作如何看待
任何一个行业都需要专业人士,大学生同样也是可以参加任何工作,如何在工作中学到东西,带来价值,酒店行业做的好同样也是不错的职业。
4. 酒店管理专业的在校大学生能做什么
1. 认真完成各门课程的学习任务
2. 加强1—2门外语的学习,提高听说的熟练程度
3. 利用空余时间,多阅读些有关经济、酒店行业等方面报刊杂志,了解、积累信息
4. 锻炼身体,提高体质
5. 有机会多与本校或外聘的专业教师聊聊
5. 受大学生喜欢的酒店是什么样的
你好,人有来人的爱好,有的大学生喜源欢简朴主题,有的喜欢繁华,有的喜欢暖色,有的喜欢冷色,有的喜欢卡通主题,有的喜欢游戏主题……数不胜数。
可以用暖色调,将酒店装修得浪漫些,就目前而言,爱情有着很大的魔力,当然具体的还是多听取设计师建议。
建议走心,用低价嬴得大学生的心。
个人建议,仅供参考。
6. 大叔与女大学生酒店发生关系,事后发现已30岁,对此你怎么看
大叔与女大学生酒店发生关系,事后发现已30岁,女子:3分钟搞定,杨大叔事业方面做得很好,不过他5年前就和自己的妻子离婚了,爱情是一件很美好的事情,沉浸在爱情当中的人应该都是幸福快乐的,可是有些爱情却让人忧喜交加,那是什么样的爱情会令人如此呢?答案就是令人看不透的网恋。因为网恋让人很难判断出对方是否真心爱你,所以在这个过程中,你会感到幸福快乐的同时却也会担心受骗。现在的社会年轻男女都不容易,不但要面对公司竞争的压力一旦年龄稍微大一点还没有结婚就被家里的长辈唠叨甚至逼着相亲。

女子走了以后,杨大叔看到前台登记的身份证后就立马报警了,身份证上显示该女子其实已经31岁了,不可能还是女大学生,后来女子被抓后,主动就承认了自己的事实,由于自己相貌姣好,平日里冒充大学生,在约到酒店之后骗取钱财,几分钟能够赚取不少的钱,并表示:都是挑选这些社会上流的老男人作为目标,她们有钱,还很好骗,最快的也就3分钟就能搞定!
7. 为什么大学生在酒店工作工资那么低
哈哈,我前段时间也去了一个五星级酒店,实习期6个月,一个月也就几百。健康证是必须要办的,不过费用会给你报销。具体合同的事情,你还是先问清楚呗,因为我决定不去了,所以也就没有细问。应该是会签的,但是作为实习生,6个月以后只要你做得好,肯定可以转正。其实这个是很正常的,就是正式员工,工资也就1200-1300的样子,本来作为服务业,工资就不会太高。关键是你做久了升上去就好。如果你不做实习,可能不行,因为毕竟人家已经知道你的情况了,你为什么还要自折身价?而且实习生之所以是实习生,会学到很多东西,五星级酒店也会有很多的培训,都是很完善的一个体系,与其想着钱少,不如想着可以多学很多呢~~~
8. 跪求大学生酒店工作暑期社会实践报告3000字左右
题记:两个月的暑期就这样匆匆结束了,还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我,第一次的尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获。
七月六号下午,我们的期末考试全部结束了,令人兴奋的暑期终于开始了。第二天匆忙去排队买票,在商店买了点零食,打理好行囊。
七月八号,我便踏上了通往温州的旅程。一个背包,里面是几件替换的衣服,两个塑料袋,一点零食,几本书。这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂,刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流,流到肚脐眼小肚子的‘皱肉’就顺着那条‘肉槽’向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交,闻着别人和自己的臭汗味,到了火车站。上了火车很快我便和几个温州同学搭讪上了,我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起,我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。
通过其中一位温州同学的热情帮忙,我很顺利地抵达了我的目的地——瑞安。
七月九日到瑞安,次日休息一天。
七月11日,真正开始了我的暑期社会实践之旅。
我从南昌到瑞安,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了两件我表姐所谓‘一百次也难碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了两百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的,两个。没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。我说:这样的事情经常发生吗?他说:不会,而且这样刁难的客人也很少见。我如释重负地说:哦。就在这个时候,里面又动静了。这次很严重。事情的起因却是一根很轻的头发掉在了面条里。小伙子使出了浑身解数,还是不能解决问题,而我只能在一旁瞎着急。然后就把主管叫了近来,主管也不管用,又把经理叫来过来,我们都出来了。他们在里面谈了好久,偶尔上菜时进去看到经理躬着背在那里说着好话,陪着笑脸。最终经理决定打八折,才勉强把事情给平息了。他摇头晃脑地给我说;见鬼,碰到这样没有素质的客人。我也好不委屈地说:都是我带给不好的运气。他忙笑着说:那里,那里,要怪就怪那客人。我开始怀疑表姐说过的话,她说过这样的事情一百次也难碰到一次。然而更加不可思议的事情又发生了:其中的一位男客人在买单的时候竟把钱丢在地上。这真是对一个人的奇耻大辱,这样的镜头我是真的在电视上才见到过,现在却就在眼前。就发生在我的眼皮底下。带我的小伙子愤怒地检起钱,甩门而出。后来的事情是他还有其他的服务员告诉我的,说是那几个客人很无耻地到经理那里投诉了他,还他怎么没有礼貌,说他怎么服务态度不好,说他甩门而出的时候把小孩碰到了,还告诉经理早点辞退了这样的员工为好,仿佛这酒店是他开的。这真是胡言乱语。这件事情给我留下了阴影,中午一点钟下班回家把事情告诉表姐,她说我也真是倒霉,头一天就碰到这样的事。她说你要坚持,我说好。因为这是我的第一份工作,我不想轻易放弃,还因为那里有我刚认识的朋友,也许到别的地方就没有了这样的人了。
同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨,我已记不太清楚,好象是我们是最棒的,我们是最重要的诸如此类的话。
下午发生了事后想来真是很难发生的事情恰好发生我身上。
我还对服务员做什么还不是很清楚,比如客人刚来我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我还有很多东西要向小伙子学习,他在我眼里真的是无所不能。但主管让我远离他,要我独立去看一个包厢。没有跟我说原因,也没有给我机会说不。我就稀里糊涂地被带到了另一个包厢,离小伙子很远,走的时候我还以为能再见到他,没有跟他说再见,而我就再也没有机会跟他说再见了。我很寂寞地站在包厢外,生怕有客人来。我祈祷没有用,客人终究还是来了,但老天对我也算不薄,我包厢旁的女服务员她微笑地对我说,不要怕,我会来帮你的。这出乎我的意料,真的是好人多。她确实在帮我,其实应该说是我帮她,几乎全部的事情都被她给包揽了。我只是把菜放到包厢里的搁桌上。我看着她那么熟练地倒茶,很得体地回答客人的话很是羡慕。她对我对我说看你这个包厢的人今天生病了。她还对我说,你也能做到的。我说我很木讷的。她说,我也刚来不久啊,不是都会了吗?我说我怕那些客人。她说你现在看着我做什么就好了,看多了就会了,会了就不怕了。我说真的吗?她狠狠地点了一下头说当然是真的,我干嘛骗你。我说哦,谢谢。她就笑着去招待客人了。我站在包厢外正沉浸在快乐的遐想之中,事情发生了:包厢里的空调坏了。我对这里的环境不熟悉,找不到电风扇。有好几个服务员帮我找,最后把电风扇搬到包厢里,却发现没有插头。我不知所措地站在包厢里,看着那一伙年轻人有说有笑,有吃有喝。然后一个光头的青年光着膀子说怎么没有风啊?这时帮我的那为女孩正在还古碟。我照时说这里没有插座。光头又说了一句话,让我和女孩无地自容。让我重复这句话都觉得可耻,但是光头旁边一女的竟说真是经典。还哈哈大笑了几声,然后其他的人都随着笑了起来。我当时就懵了,出于本能我也想到了一句恶毒,以牙还牙的话,我知道这句说出去也会成为经典。但我没说。我不是忍,更不是为了酒店,而是不敢,他们人多而且杂,我单身一个而且人生地不熟。我安慰自己说是识物者为俊杰。
八点钟下班,我拖着疲惫的身体,一个委屈的心,一双眯朦的眼睛,透过五颜六色的光圈看着头顶泛黄的路灯。心里真不是滋味。
晚上躺在床上翻来覆去睡不着。我想着那个光头是如何能说出那样的话,那女的又是怎么无耻地附和。我想着我是否还能坚持。我想着我是否还有坚持下去的必要。我想着老天怎么对我这样的不公平。然后想不出一个所以然来,我不知怎么的便沉沉睡去。
又是新的一天的开始,但我还是不能忘记第一天工作所发生的一切。在11点之前我得做出决定:还去不去上那个酒店上班。可是在11点之前又让我感觉到这个世界真的是公平的,不要我做任何决定,问题便迎刃而解。不知是谁说过不要做逼择是最大的幸福,这话我那个想起,并深信不疑。老乡打电话说:快,你快来这店里上班。一句话我便屁颠屁颠去另一家酒店上班去咯。
可以说,真正的工作才开始。
这是一家规模和信誉都不错的酒店,两年前还是国营单位,而后被员工,也就是我们现在的老板承包。
我是不敢再当什么服务员的,也没有机会再涉足这个行业。我当跑菜的了,也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就可以,想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅(吧台点到),然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再跑菜到1点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,做事,到八点下班。事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。似乎我在这个范围的多是一些随和的人,虽然事情简单但也要学着做,带我的那个和我同岁的小伙叫经生,我还是很谦虚地告诉他我什么都不懂,我也确实什么都不懂,他就跟我聊天说没什么的。我们专门跑菜的有个所谓的部门—班定里。我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。
头几天上班最让我难受的是,上班时间得一直站着不管有没有事情,就是不让坐,明明没客人,明明厨师和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,领班就是不允许我们跑菜的坐,那可真是手不了啊,脚灌了银水一样沉重,能明显地感觉到胀痛,回家把鞋子脱掉小腿连着脚艘是乌青的,真是掺不忍睹。可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我坚持下了。慢慢的也就习惯了,就想我的领班就我不要偷懒时告戒我说的那样,做久了就习惯了,你可我现在不是没什么感觉了吗?领班是一个二十三、四岁的女孩,两条腿却不似同龄人的那般苗条,我猜想都是站,一直站着所造成的。我都不知道为什么能做出这么大的牺牲,然而她似乎乐在其中,她刚开始也是跑菜的,做了两年,一年之前才做的领班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她却没有很朴素,她说,老板以前也是跑菜跑出来的,莫非她也想当老板?开会也就是些新来的要好好学,老员工要帮助新员工,要把卫生搞好,服务要好等等。其中我上班迟过一次到,到发工资的时候才知道我被扣了五块钱,在学校五块钱我是不怎么在乎的,但是那时却很愤愤不平,跟我的同时嚷嚷着要找老板理认,怎么可以扣我是钱呢?何况我还只是第一次?最后还是我妥协了,并不是我没有理,而是怕我的老乡不好做人,他也是领班,领的是服务员,不过也能管我们。他们对我说,你这样一闹到对你是没什么,你做了一两个月就要走的。可是你的老乡就不好说话了。我想想也是。这就是中国人情,眼看着被剥削,也只能忍着。外表看上去,这家酒店确实不错,真正在里面做事却有是另一番景象了。到出是不合理,到处是剥削,真的是剥削。老员工似乎已经习以为常,司空见惯了。而我,却分明能感受到这种事实在在的剥削,最终我还是不能忍受这种剥削气愤地离开。比如有客人的时候要我们加班加点,却不给我们任何好处。但是没有客人的时候却不能提前下班,连一分钟也不行,不然就要罚款。比如那里他们认为没有打扫干净就要扣工资,比如上班聊天就要扣工资,比如不小心摔掉了有个杯子要扣工资。比如若是扫帚找不到了,就要员工自己去买。真是荒谬。最让我无法忍受的是,一个酒店竟然不让员工吃饱饭,吃得都是剩菜,而且极少。我最终也是因为吃不好愤然离开的。
26天,离我的目标一个月还有四天的时间,我还是毅然选择了离开。
社会真的是很残酷,很现实。我唯一庆幸的是我还是一名在校学生,我只有真正的把本领学好,才能在未来真正进入社会时不至于这样不知所措。
古人曰: “逝者如斯夫,不舍昼夜” 。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而 这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全, 在每日紧张充实的工作环境中不觉间已 经走过了一个月的实习期,回首这一个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感 慨。 就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的 在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以 体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是 一个大学生所拥有的“无形资产” ,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。 大学生除了学习书本知识, 还需要参加社会实践。 因为很多的大学生都清醒得知道 “两 耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。
大学生要在社会实践中培 养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增 长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻 炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地 把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段, 更重要的是借机培养自己的创业和社会实 践能力。 现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。 作为一名大学 生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便 进入社会后可以尽快走上轨道。 这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢 慢走向成熟。 作为一名在校学生,能在大一期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理 论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更 进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成 长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和 同学关爱, 生活可以说用无忧无虑来形容, 很少接触社会, 也很少吃苦。 在这次酒店实习中, 困难时刻严峻的考验着我们。 通过这次实习, 我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业 务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解 了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。 而作为一名还未走出校园的学生, 我深知自己要学的东西有很多很多, 对即将踏入的工作岗 位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初 来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方 实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知 识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我 选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一 个绝好的锻炼机会。在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不 仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一个月的工作中,我发现要能自如 的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工 作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心态面队每一天。 因为快乐的心态会使我们不觉的工作的 疲惫与乏味。 工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况 和收银的岗位流程, 从理论知识到实际操作, 从前台到接待为客服务, 一点一滴的学习积累, 在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯 地出卖自己的劳动力去换取报酬, 而是当自己是酒店的一员, 和各部门同事密切合作维护酒 店形象和创造最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇, 和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。 作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来, 要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒 店和自己的形象。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己 不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我 的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我 们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充 满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象 我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习 资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。
9. 五星酒店要大学生吗可以应聘什么工作
除非你有相关的工作经验,否则无论做什么工作都得从基层开始。
我曾今也在五星级的大酒店实习过,酒店里面有很多部门的:前厅,餐饮,客房(管家),康乐,工程,等等。你自己想从事什么职位?如果你去餐饮部的话,就得从端盘子开始,客房部的话就是打扫房间,前厅就做门童或接待。
酒店业是吃青春饭的,员工没过几天就一拨换一拨的,稳定性非常差,因为没什么发展前途和技能。去酒店做的人,大多都是一时找不到工作,先凑合着,骑驴找马,或是学一点经验,就走人了。员工的学历和素质也不怎么样,大学生领导会重视点,能留住的话就尽量留住。如果想进管理层,就一定得比别人出色,而且还要懂得拉拢领导,和领导打好关系。另外做基层很辛苦的,你一定得会吃苦,不会吃苦的话,就不要去了。
在酒店做过也是一种人生经历呀,有可能会成为一种宝贵的精神财富。好好地去经历人生吧。
