大学生饮食健康

㈠ 大学生饮食习惯对健康的影响

1 调查对象与研究方法 （1）调查对象。对商丘工学院在校大学生大一到大四学生的不良 饮食习惯进行调查。 （2）研究方法。采用调查法进行研究，通过自制《饮食习惯调查表》 向四个年级在校生发放调查问卷进行调查，每个年级选取100 名，其 中回收调查问卷386 份，有效回收率96.5%。其中大一学生97 份份, 大二学生95 份, 大三学生98 份, 大四学生96 份。男生262 份, 女生 124 份，通过Excel 软件对收集到的数据进行分析和统计。
2 调查结果与分析 （1）大学生的饮食情况。统计结果显示：大学存在的普遍饮食习惯 主要有以下几种：1、挑食和偏食2、牛奶摄入不足3、早餐不规律。4、吃 零食情况严重5、大部分男生有吃夜宵的习惯6、吸烟7、饮酒等。根据调 查结果可以知道，不吃早餐的同学有166 人，占调查人数的43%，而且早 餐多以面食或者米饭为主食，摄入粗粮的比例非常少。另外对于副食而 言，存在很大的性别差异，女生喜欢吃水果和蔬菜，像苹果、香蕉、青菜 等，男生喜欢吃荤菜，像红烧肉、烧烤等。对于富有营养的豆制品的摄入 量不多[2]。大学生饮食习惯不规律，饮食不均衡已经成为一个普遍的现 象，而且这种情况随着年级增加愈演愈烈，特别是大四的学生，因为课程 比较少，很多同学熬夜到很晚，早上不起床不吃早餐的现象更加严重。

㈡ 大学生如何做到健康饮食

甜食少，低盐，少油，不油炸，低脂肪；清蒸鱼虾，盐水鸡鸭，烹调清蒸，白煮为主；黑巧克力可可脂75%以上，最好90%以上的；适度运动。注意睡眠。
早上，低脂牛奶、燕麦片、夫皮面包、无糖清咖、白煮鸡蛋；
中午，盐水牛肉、米饭、番茄蛋汤、时蔬一个；
晚饭，鱼块、土豆、蘑菇牛奶汤；
晚点，酸牛奶，饼干。
这是一个框架，具体根据个人喜好调节。

㈢ 大学生每日的健康饮食该怎么安排

大学生正处在青春发育时期，身体各个器官都在成熟，而却，大学生不仅从事艰苦的脑力劳动，还要参加各项文体活动。丰富多彩的大学生活，使得大学生们每天消耗能量很大。所以，必须重视大学生饮食质量，合理的安排好饮食，满足大学生对营养的需要。如果饮食不当，营养供应不足，就会损害身体，影响学习。下面向大学生们介绍食谱，供参考：早餐：豆浆、馒头、油条、腌雪里蕻；午餐：花卷、小枣丝糕、红烧狮子头垫白菜、骨头汤加紫菜香菜汤；晚餐：米饭、什锦豆腐（油豆腐、胡萝卜、油菜、肉片）、虾皮青萝卜汤。在饭后吃些花生、芝麻、核桃、水果等以补充不足营养。

㈣ 大学生应该如何健康饮食

少吃油腻的垃圾食品，然后三餐一定要有规律，多吃水果蔬菜，有良好的饮食习惯，多喝热水，男生也是，切莫等到渴了才喝，而且用饮料代替开水，营养搭配也很关键，注意自己的搭配

㈤ 浅谈大学生的饮食习惯与健康

现在大学生的话不是很注意饮食健康，很多时候宁愿叫外卖，也不愿意在食堂吃饭，长此往的话，可能在健康上，营养上可能会跟不上

㈥ 大学生健康生活饮食习惯

尽可能少吃零食，多吃主食跟正餐。
大学生跟高中生相比，属于自己的时间一下子多了起来，有的人就喜欢一面看书，学习，或者看电影的时候吃零食，有时候甚至是以零食代替正餐。要尽可能的少吃零食，多吃主食跟正餐，这样才健康，营养才够。多吃水果，补充维生素。
即使不在家里，没有妈妈给洗的水果，自己只身在外读书，也要记得吃水果。这句话挺起啦有些心酸啊，但是的确如此，水果也是含有身体需要的维生素，吃水果对身体也好，所以记得没有妈妈为你准备洗好的水果，自己也要记得吃水果。顺便提个建议，你可以吃不用自己洗的水果，比如橙子。尽可能少吃方便面。
笔者也是大学时代走过来了，所以非常知道这个“方便面”情结，有时候或者是忙着复习考试，或者是忙着玩游戏，或者是天气变化，自己懒惰，等等这些原因，就懒得去食堂买饭，如果别人去买饭的话，还可以勉强让他为自己捎回来食物，可怕的是，一个寝室的兄弟或者姐妹都同时因为各自不同的原因，得了“懒癌”，都不出去买饭的话，这样就只好以方便面作为一餐了。但是这始终是一种不健康的饮食习惯，偶尔没办法的情况下吃方便面，但是只要能够吃正餐的话，还是要尽可能的吃正餐，不要以方便面代替正餐。多吃蔬菜，补充维生素。
很多学生的口味是喜欢吃肉，但是蔬菜也不要忘记吃了，蔬菜中有很多对我们身体好的维生素，所以适当的多吃些蔬菜，对我们身体也有好处。吃些五谷杂粮和坚果。
五谷杂粮跟坚果对人的身体也是有很多好处的，适当的吃些也是对身体有很多好处的。少吃辛辣油炸的重口味的易上火的食物。
学生一般会喜欢吃小吃，小吃又多是以口味浓重，辛辣，或者特别甜的食物居多，这些食物要尽可能的少吃，否则会容易引起上火的症状。

㈦ 大学生饮食情况

现在大学生饮食情况应该并不算特别单一。在大学食堂也有很多的选择，而且外卖也比较常见。

㈧ 在校大学生如何保证健康的饮食

蔬菜水果能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来专源。深色蔬菜营养价值一般优于浅属色蔬菜，富含胡萝卜素类物质，是维生素 A 的主要来源。 蔬菜与水果分属不同类别食物，不能互相替换。奶类含丰富的优质蛋白质和维生素，且是膳食钙质的良好来源。大豆及其制品含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，且含多种植物化学物质。对于饮奶量多或有高血脂、肥胖超重者可以选择低脂或脱脂奶。