本科生想做烘培

A. 我99年的，今年20的本科生，特别喜欢烘焙，我想毕业后去学习这些东西，好不好

很好的，喜欢就可以选择学习的，现在这行还是非常流行，比较受欢迎的，而且这行薪资、待遇这块也比较的不错哦，建议去专业的、正规的、办学久的知名学校里学习下，去之前可以先去实地看看比较下！

B. 想转行做烘焙行业，现在前景怎么样，去哪里学比较好

学西点是非常有前途的，
1.西点行业就业前景广阔
专业人才稀缺。调查显示，未来五年，国内西点师社会需求量至少达到200万人，巨大的发展潜力让未来的裱花师、西点师等专业西点人才发展前途不可限量。
2.西点行业起薪高，就业易
我国现代烘焙产业的发展中存在的一个问题就是专业人才的匮乏，所有专业的烘焙技术人才可遇不可求，西点店铺的学徒和专业科班毕业的西点师他们的技能水平也是很不同的。同时，西点行业是一个高薪行业，在现阶段具有高级技师职称的烘焙师，年薪可达13万元以上，普通技师的年薪也在8万元左右，未来将更高。像西点专业毕业生，常常是还没有毕业，众多企业就已经开始进校“抢人”。
3.西点行业工作环境雅致整洁安静
西点师工作的地方一般都是雅致的西点屋、蛋糕坊或者是高档的星级酒店西饼屋，整体环境不但干净整洁，而且高雅有品位，而这样的工作环境是其他任何工作都无法比拟的。

C. 大学毕业生想去学做西点，是不是很没出息

可以啊 看你的职业规划吧 如果你超级无敌喜欢西点烘焙，甚至想以后的工作，你版的挣钱渠道权都是西点烘焙的话，你就可以学这个技术的，如果只是兴趣爱好，你就买点设备，在家里看网上教程，学着做一些小甜品还是可以的；做个副业也是不错的

D. 想从事烘焙，必须要考证吗

作为一个西点烘培师是需要考证的，这个证书分别是初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
想要在工作中不断升职加薪，或者说找到好的工作，不断的学习技能，拿到相应的证书是很有必要的。
行业背景
西点师（Pastry）西点师，这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所（Reputation Institute），面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团（Group Bimbo）就名列榜上前十名。
西点师，这是一个紧缺人才的职业。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示：2003-2008年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。西点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。为了解决企业的“人才荒”，不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。

E. 在大学里开个烘焙店怎么样

个人认为很有发展空间的~现在年轻人在朋友家人过生日时都更倾向于自己DIY蛋糕，比在蛋糕店买来的更有意义，但diy店还不是很多，宣传力度也不大，加上大部分都很小比较难找，因此很多人都没意识到自己动手diy或者想diy但找不到合适的地方，前一阵我男朋友过生日时我还特地在网络知道上问哪有，哪家比较好来着。。。
起步可能会不是很容易吧，但要是最初就能做好宣传(在大学附近开店和宣传应该更有优势，另外可以通过团购来增加认知度)，并且保证环境温馨清洁(自己去diy蛋糕的人都很看重这点啦~)，服务和原料好一点应该有发展吧~~~另外曲奇马卡龙蛋挞披萨的也可以让顾客diy~~~

个人观点仅供参考~~O(∩_∩)O哈哈~
祝你成功~~~

F. 本科毕业想做面包烘培，面包烘培是不是很累啊

看耐力哦

G. 本科毕业后在深圳学烘焙来得及吗

可以啊女生可以学蛋糕西点，男生可以学中餐西餐，民以食为天，不管可以科技怎么发展吃的主题是不会变的。学烹饪建议去有口碑名气大的学校去学习，专业的地方才能对口味有所确保，好的学校还有创就业帮扶。

H. 本科毕业出去学烘焙是很离谱的事吗

当然不是啦，现在烘焙行业的人员很吃香的，工作环境又好，好多厨师培训学校和西点学校的学生就有很多是大学本科毕业的，只要你感兴趣，有心去学，都能学得不错，以后还可以开创一番事业，哪里会是离谱的事呢？

I. 96年，大学毕业，薪资不高，想学个烘焙方面的技术，前景如何呢

可以的，什么生意都有人做，学烘焙也是门技术。不少零基础的同学会担心自己能不能学会？练习的时间够不够？能不能跟上课程的节奏？其实，学习的时长是根据自己的学习目标来确定的，如果只是兴趣爱好，想做完自己吃，可以尝试西点短期班。在学习过西点基础的制法后，在家制作会更加简单。如果是有就业需求的同学，不建议你参加短期班。想入烘焙行业，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习，不仅学到的种类多，练习时间也更长，基本功会更加扎实。熟练掌握西点制法后，可以举一反三，延伸更多的产品或是自主创新，对将来的就业创业都是十分有帮助的。学习烘焙需要多长时间？其实学多久这个问题，我个人感觉这并不是重点，重要的是能找到一个真正的好学校，有合理的学习时间安排，能学到真正的东