禾绿大学生
❶ 上海、关于学生兼职…
你好年轻啊,还一点经验都没有。这就不好弄了。
我就在这个繁华至极的城市,成天看到:
多少人有学历却找不到工作?
多少人有经验,却只能得到最低水平的工资?
那些烈日寒风中把守路边的协管,每月千元的薪水为了解决就业问题。
那些火车站下面地铁里过夜的人群,每次从那里走过都让人无言。
如果你打算走一步看一步的求职,
至少要做很长时间都找不到工作还能生存下去的打算。
在上海如果你没有可以落脚的地方的话,养活自己是困难的事情。
衣食住行,每一样都不便宜。
穿着,虽然没人在乎你穿什么。但你要去求职,要给招聘方好的印象,
总需要有能见人的打扮。这个开支看你的要求和品位,可多可少。
吃饭,就是在居民小区里的低档餐馆,天天吃吃便宜的盖浇饭,
7、8块钱总要给吧。加上早饭,一天下来少说也要20块钱。
何况很多时候只能去商务楼附近去吃,或者在超市等地方买熟食,价格不能说是便宜。
租房交三押一,不带上足够的钱,光是找住处就是沉重的开销。
稍微交通方便的地方,价格都难以承受。
交通不方便的地方,你要花多少时间在上下班途中奔波?
当然你可以选择合租群住,但未必短期内能够找到合适的。
公交车通常是两元到底,或者分段计价。
地铁起步三元,随着距离价钱上升,全程跑下来的花费不便宜。
下了车先在地铁服务台交20元押金办一张交通卡,
以免每次上车准备零钱,出入地铁时刷卡也比较方便。
何况还有地铁换乘空调车,空调车换乘空调车的优惠。
打的费有涨到了12元起步。
如果求职顺利,每天可能要跑几次面试,路上又该花多少钱。
世事并非如人所愿,常年看到那些只招不聘的虚假信息。
虽然上海的比其他地方好一些,但也不是太平盛世。
请务必擦亮眼睛,捂紧钱包。当心各种性质的虚假招聘。
比如长寿路,或者普陀区一带,据说一堆的骗子公司专门骗刚来上海的人。
给你提供一些防范攻略:
不请自来的无视,你也不是优秀到值得公司主动来找你。
门槛超低待遇超好的无视,凭什么给这么多薪水却找不到人?
无论在哪看到招聘信息,请务必做以下事项。
第一,查公司是否合法,通过当地工商部门或者红盾网查注册信息。
如果查不到信息,查到对不上,查到有违规受罚记录,那你可以知道对方是否靠谱了。
第二,查招聘信息是否真实,通过查号找联系方式,自己去问。
如果留手机而不是固定电话,留小灵通冒充固定电话,
查不到号码,查到和正主儿对不上,打给查号的号码没那回事,
用脚趾头想一下多少人遇到过自称招聘-外地面试-陷身传()销的陷阱。
第三,公司名字/地点/电话挨个找,查公司在网上的其他相关信息。
如果你看到的是千篇一律的招聘信息,没有实体信息,那应该就是皮包公司。
如果你看到的是肉麻的鼓吹,满足所有的想象的赞美之词,现身说法或者道听途说自称自己/自己的朋友/亲戚对这个地方多么感激涕零五体投地,那就是托。
如果你看到大量网友被爆被骗的相关信息,还非要以为不是骗人的。
那我们说了反正你也不会听,那就麻烦你以身试法回来当反面教训好了。
最后,需要擦亮眼睛,捂紧钱包。按某位网友的说法:
骗子们无论说得有多天花乱坠、多么动人好听,无非都是利用你急于求成的心理骗钱。指定地点体检、到别的地方面试、交档案保管费、服装费、预留职位费、演员 模特签约费、拍照费、登记费、上岗费、押金、手续费、存档费、报名费、保密费、会员费、保证金……花样多,其实都是骗!骗钱!!只要你紧紧捂住钱包,一毛不拔,随后就报警,他们就没有任何办法。
不管怎么样,希望你能好运!
❷ 北禾 北禾
文/苏颜莫
我想过最浪漫的事就是牵着他的手,沿着回家的路一直走。风雨无阻。
可毕竟这是梦。
梦醒我就该起床上班,照旧过着一种没有他的生活。
分手一年零三个月。
我记得这么清楚。连我自己都觉得自己太过精打细算,明明我对数字一点都不感冒的。
每天睁眼,看见的不再是他的睡颜。
凌乱的屋子一遍又一遍的告诉着我,这里,空空落落只有我一个人而已。
对着镜子做鬼脸也回不到从前和他一起洗脸刷牙再相拥亲吻的画面。
我是有多笨,还把他用过的牙刷毛巾留着,视若珍宝。
哦,对了,还有茶几上的水杯,那是他钟爱的水杯。他走时忘记带走。我很庆幸,他把它留了下来。我也庆幸,我没有一时生气毁了它。可是,现在留着它又有什么用。
我抓了抓乱乱的头发,看了一眼茶几上的水杯,“今天把它扔了。”
一切收拾妥当出发前,我拿起它看了一眼,“明天再说吧。”
这似乎是个死结。我被缠在里面,反复纠结。
快入冬了,这座小城也渐渐冷了许多。我裹了裹围巾,又呵出一口气暖了暖手。
当初留在这里生活,不过因为这里曾经是爱情开始的地方也是爱情结束的地方。
一年多了,从他走的那天起我就删了能和他联系的一切方式,生生将他阻隔在我的世界之外。
如今,我想我该离开了吧。
我叫林北禾,简单到不能再简单的女孩,马尾永远高高在上。我其实一点都不配这个名字,我父亲说,北禾,北禾,北方的禾绿,永远朝阳似火,纯白干净。
我行走在人群涌动的街头,一分神再回头望时根本不记得自己走过哪里,记得什么。这座城市真的发展太快还是我在退化。
“北禾,你终于来了!”刚进门就被高羽佳拉住了手。
我茫然看着她,“怎么了?”
“设计…”
高羽佳来不及把话说完,主编大人就走到我的眼前,“嘭”地一声文案全部散落一地。
白纸纷飞,像极了北方的大雪延绵。
“林北禾,你做事能不能过过脑子?你不是主修设计吗?怎么弄成这幅样子?修辞呢?赞美呢?好评呢?统统没有!”主编大人一个人的吐着碎沫渣子。
我低着头看着脚下的荒芜,竟同当年他走时如出一辙。
“北禾,我们分手吧。别再联系了!”一张白纸似雪非雪落在了我的脚边。我连蹲下身看一眼的勇气都没有。
即使一年多了,我仍旧没有学会如何用优美的词藻去赞美一个人,又如何用赃秽难堪的句子批判一个人。我觉得,我真的没有资格去那样做。
他走了。留在这里真的很不应该。
我抬头微笑时,主编大人一个劲儿皱眉,“林北禾,你笑什么?”
我摇头蹲身慢慢拾起所有的文案,这些都是我一日一日一夜一夜辛辛苦苦做出来的,却被她一句没有赞美没有好评没有污秽而否决了。连我自己想着都觉得可笑。
“主编,我今天是来辞职的。”我起身,怀里抱着我的文案,一字一顿。学着当年他的样子,主动出击,不留一点余地。
当然,主编也恨不得我立马离开这里。而我,也真的告别了这座小城。
就像告别从前的自己。从此,生死无话。
来到A城是我从一开始就希冀的。听说A城民风古朴,生活闲适,没有大城市的快捷与迅速,反而慢里投闲,悠悠然。
清新的空气从我下火车就迎面扑来,我被这里的风景吸引已经沉沦。
我用这些年自己储存的积蓄开了一家小酒吧,北禾酒吧。
他说,如果未来有能力想和我开一家属于自己的小酒吧,闲暇时分手拉手跳个舞喝杯酒说说过去的故事,他说他连酒吧的店名都想好了,叫北禾酒吧。我的名字是他的钟爱。
如今,他走了,我便来完成这独留下来的梦想。虽然不大,可也承载了我和他的所有的过去。
在A城没有朋友没有亲人一切都要重新开始,我觉得这样也好,就像我的爱情也会重新开始,我会忘记他,然后幸福。这样,真的也很好呢。
我忙碌了一天,终于在傍晚时分坐了下来,端着一杯苦荞,我其实很不喜欢苦荞,很苦很苦的苦荞,只因为他喜欢,家里面就经常买些苦荞。来A城的时候我也带来了,还有他的水杯。
“叮铃叮铃……”
清脆的门铃打破了我的思绪,“等等,马上来。”
开门的一刹那,我以为我眼花了,竟然是同窗益友高羽佳。
我兴奋地抱住了她,“你怎么来A城了?”
高羽佳一个劲儿的笑着,“我把那母老虎开除了!过来陪你啦,没我的日子你快不快乐啊?有木有想我啊?”
那晚,因为高羽佳的到来我觉得不再那么冷清,似乎又回到了大学时代。
“北禾,你还记得他吗?”高羽佳抱着我,突然睁着她那双大眼睛看着我。
我微微愣了几秒,拿起一本书,轻轻念道,“生,亦是死,死,亦是生…”
“北禾,你还记得曹彦英,对吗?”高羽佳抢走了我的书,一板一眼的看着我,一字一顿,清清晰晰砸进我的心里。
我亦看着高羽佳,却不知该哭还是该笑,“佳佳,你知道的。”
经过差不多一个月的设计装修我的小酒吧终于要开业了。
在A城,我会活下去,亦会幸福下去。可是终究漏过运命对我开得玩笑。
“北禾姐,今晚是我们老师的生日,你能不能优惠点儿啊?”几个常作客我小店的大学生正和我套着近乎。
我微笑点头答应。
北禾酒吧,似乎是A城最受学生喜欢的酒吧了,简单愉悦,消费也不高。
说话间,一群男男女女就拥围着一个人走了进来。
高羽佳嘴里含着女士香烟,“北禾,那儿怎么了”
我白了一眼她,顺手拿下她嘴边的香烟,“佳佳,能不抽烟吗?”
“你懂什么?姐抽的不是烟,是寂寞。”
我和高羽佳谈笑间,那群男男女女就走到了吧台。
“北禾姐,这就是我们的老师。”其中一个大学生把中间的道路让开,露出了最中间的那个人,洁白的衬衫配着一条洗的水青的牛仔裤,“北禾姐,这就是我们大学最受欢迎的汉语言老师曹彦英。”
曹彦英。我在听见这个名字的时候全身都微微颤抖了一下。目光所及之处也是一团白色。许是我的反应太过迟钝,与往常那个可亲可近的我那么不相似。
“北禾姐,北禾姐。”
“北禾!”
高羽佳猛地推了一把我,我从混沌里醒悟过来,勾了勾嘴角,压抑内心的翻江倒海,“欢迎。”
我以为曹彦英不会和我搭话的时候,他却径直走到我的眼前,他一如从前,浓眉大眼,生的俊郎,亦出色得更加俊郎。
“好久不见,林北禾。”他说。
我默然,只淡淡笑着,点了点头。其实,我多想告诉他我有多想他,可是现实告诉我不能打破现有的安静也不能再重蹈覆辙。
那一晚,只因他的突然出现,让我精神陷入恐慌和激动里。
他走的那天,正值冬天最冷的时候,我想把手猛然塞进他的脖子里的时候,他温柔的眸子里透着我的目光,盈盈闪动。他伸出坚实的臂膀抱住了我,耳朵轻轻划过我的脸颊,我顿时一个激灵。
他说,“北禾,如果哪天我走了,你怎么办?”
我安静地拥着他,感受着他身上的气息,安稳舒适,从未想过他会离开我,“傻瓜,你怎么会离开我呢?”
他顿了很久,久到大雪开始降临,街道两旁的霓虹灯开始闪烁。
“是啊,我怎么会离开北禾呢。”
可是,他却在第二天的早晨打来电话,那时,屋外正值大雪纷飞,我裹着一条厚实的被子,水杯里的水还未冷却。
他在电话那头,说,“北禾,我们分手吧。别再联系了。”
描绘着他的肖像的白纸悠悠然从我的手里滑落到我的脚边,可我连质问他的勇气都没有。
一年零三个月后的今天。在A城,他突然出现了。
“北禾,你还好吗?”
高羽佳摇晃着手里的红酒,血红色的液体一上一下,像蠕动的红色虫子,令我一阵眩晕,冲进卫生间就是天昏地暗的呕吐,似乎是想将过去的不堪和痛苦统统吐掉抹杀一样。
“北禾。”
我擦了擦嘴角,正好,他靠在墙壁上,吐着烟圈儿。
“嗯。”
“你怎么来A城了?”他问。又一个烟圈儿吐了出来。
我一阵嫌恶又吐了。接着便是天旋地转世界一片漆黑。
等我醒来的时候,我已经在医院的病床上了。入眼就是一片刺目的白。
“北禾,你醒了?”
许是坚强太久终于可以在生病时肆无忌惮般,我泪流雨下。
他一把握住我的手,一如当年与我相爱的他,温柔的眸子,“北禾,怎么了?”
我一吐为快,“曹彦英!我恨你!我恨你!”
他怔住,眸子渐渐黯淡,随即放开了我的手,声音低哑,“北禾,对不起。”
我偏过头不愿看他,“算了。都过去了。你走吧。”
“北禾…”他轻唤了一声我的名字,后面的话我没有听清,他就打开门走了。
这,是不是又一次不顾一切的离开?像一年前一样,什么都不解释,什么都不告诉我。我就像个小丑,在他的感情戏里自娱自乐自哀自怜。
大概眼泪已经为他流尽,这一次,我眼睁睁看着他走,却流不出泪来,反而释怀般。
我望着窗外的风景发呆的时候高羽佳进来了,“北禾,曹彦英没有跟你说什么吗?”
我摇头。
高羽佳突然猛的拍手,啐口说道,“曹彦英真是混蛋!”
我抬头,迷惑,“怎么?”
原来,当年他的分手是因为母亲病重。几月前,他的母亲病故,他毅然拒绝了他父亲的决断来到了A城,只为等一个不确定的林北禾。
他曾经带我去见过他的母亲,是位很尊贵高雅的女人,连眸子里都透着冷清。我一直都知道他是个富二代少爷,而我这般朴素简陋自然得不到他母亲的青睐,一口否决。像很多电影桥段一样,我被嫌弃,他被逼婚。
我听完高羽佳一番话后陷入一阵恐慌里,刚刚我对他说我恨他……
“北禾,你怎么了?”
我来不及解释急忙扯掉针管却被高羽佳抱住,我急得眼泪汪汪,“佳佳,放开我!”
“你干什么?你身体不好还要干什么?”
“我要去找他说清楚…”
许是我们说话声音太大,引起门外的注意,门一下子被打开。
我惊住,再傻眼。
高羽佳也回过头,狡黠一笑,“哟,你来啦!我走了,照顾好北禾哟!”
说走就走,病房里只剩下我和他,气氛有些冷淡。
“北禾,我…”
我看着他,他好像瘦了许多也黑了不少,我哭着抱住了他,“呜呜…”
他也使劲儿的抱住了我,温暖实在的气息又重新包裹住了我,“对不起,对不起,北禾,我再也不会离开你了!”
“曹彦英,你说的是真的吗?”
“是啊,我怎么会离开北禾呢。”
是啊,我怎么会离开曹彦英呢。即使隔了一年零三个月,我依旧爱着他,等着他。
❸ 红桃K状态可以维持多久
“红桃K”其实它的真实名字叫玫瑰茄或补血果, 是具有药物价值的植物,泡茶或泡酒后服用能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用,胃酸过多的人不能长期饮用,但此种植物还没在我国临床医学上运用过,要慎重服用,其饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三怕值,达到防治心血管疾病的功效。 据报道,对心血管疾病患者进行了试验,患者每天坚持饮用玫瑰茄花茶。3个月以后,经检查发现病人的总胆固醇值平均降低了和甘油三脂值也降低了,增强了清除胆固醇的能力,科研人员还发现,饮用玫瑰茄花茶还可起到减肥作用,95%的病人体重下降了1到3公斤。在夏季饮用些玫瑰茄还有清热解暑的功能。
❹ 主题餐吧创业准备计划书
在创业研究领域,学者们认为经验学习是创业学习的关键。创业者通过对先前经验进行学习,改变创业知识、能力和绩效。 以下是我为大家整理的关于主题餐吧创业准备计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!
主题餐吧创业准备计划书篇1
一 茶楼摘要:
我国是一个茶叶大国。将茶楼安排在繁华的市区中心,让喧闹繁华的城市间有一个安逸的、幽雅的,气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格。
二、经营指南
喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格,所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情外这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
三、 茶楼业务描述:
以人人平等为宗旨,我茶楼气氛一定要安逸。人群从公司大老板到学生。从少年到老年。我茶楼既可以是学习看书的场所,也可以是商场业务交谈场所。为了避免别人的打扰,我会增加包厢的数量,每个包厢气氛一定要幽雅,安逸。
四,营业员的素质
1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚。
2,具有对品茶深有研究的人员优先录用,以便为一些品茶高的人服务。
五,目标定位
1.面对竞争我必须发扬我公司的优点,定期派我公司的员工到各国好的茶馆吸取经验。我公司人员必须相处融洽,以为客人服务为宗旨。管理科学化、经营连锁化。
2、为打好我公司的名声,我决定花一部分基金在广告上,如街边路牌标志,我还决定成立我的小蜜蜂团队。就是逢节日高活动,以及与一些高级公司联系,给她们一些优惠劵,提高我茶楼的名声。为我茶楼进一步提供客源。
2、“从前……”茶馆创业项目计划书
项目名称 “从前……”茶馆创业策划书
团队名称 “从前……”茶馆创业小组
所属高校 xxx
团队介绍
小组成员分别来自国际经济与贸易专业和装潢专业,兴趣相投,一拍即合。在合作过程中充分发挥每个人专业特长,在市场营销、财务计划,室内3D效果图制作等方面各显其能。
主题餐吧创业准备计划书篇2
(一)餐厅特色
旋转寿司餐厅是以经营日本旋转寿司为主要特色的高档餐厅。餐厅在继承传统日本寿司的料理餐饮特色基础上,应和当前餐饮时尚消费特征,引入西餐元素,出品健康精致;在装修和餐厅用品上,追求品位、时尚的特色,与菜品相映成辉;经营管理方面,各重要职位均由十年以上专业寿司制作管理人士担任。一流的菜品、一流的环境、一流的服务,一定能够令客人流连其中。
我们希望在原料的采购和制作工艺方面达到绿色餐饮的标准。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中使用源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料。在保证原料纯粹性的基础上配合寿司的独特加工工艺,即美味又健康的完美结合。
(二)经营范围
我们致力于经营特色日本寿司——旋转寿司,丰富消费者的餐饮选择,为顾客提供一个安全、健康的饮食环境。经营内容包括:
1、寿司
2、前菜
3、刺身
4、烧物
5、饭类、面类
6、拼盘、手卷
(三)目标市场定位
我们把目标市场定位在涵盖特色餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味之特点的日式餐饮:寿司。希望在能让顾客满足味觉享受的同时能够体验异域文化的目的。
(四)消费顾客群
白领、爱好时尚美食的人群,以及对于自身健康比较重视者,具有一定消费能力的中层收入者(月收入3000元以上)。寿司作为一种绿色卫生食品,本身具有老少皆宜的产品特性,根据我餐厅的档次定位,单客消费能力在50—100元期间。
二、菜品分析
(一)旋转寿司特色
寿司是日本料理中最具特色的一种食品,它在日语中的发音为“sushi”,来自于日本,表示酸味的形容词,现在在日本常用的“寿司”两字是用汉字作拟声词。
古时,人们发现如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,放入坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这就是寿司的原形。现在的寿司是将寿司米煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,再与其它食材搭配制作出各种不同口味的寿司。
寿司由于制作的原料新鲜,外观色彩丰富、精致,非常美味,以及口感广泛。寿司是一种价格较贵的高级食物,「回转寿司」的最初设想就是为让一般民众也能饱尝寿司。回转寿司以时尚的回转带特色,陈列在上面的寿司产品给予消费者充分的视觉享受,同时寿司师傅在餐厅现场客人面前完成制作过程,客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作,更是吃寿司的另一享受
寿司作为日本餐饮特色之一,以美观精致的造型、丰满绝伦的口味、独具特色的加工手法,使顾客在对菜肴观其形、赏其色、闻其香、品其味的同时,更能品尝其丰厚的饮食文化。对消费者有着无法抵挡的美食魅力。
以简单为美味,以自然为美味,日本寿司之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。
本餐厅将为客人准备的食品上百种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。
部分产品图片展示:
握寿司 刺身
回转寿司1 回转寿司2
(二)、寿司的七大好处
1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生
3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司
4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力
5、寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开
6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客
7、你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。
(三)、昆明寿司市场分析:
料理是一种文化,中国人同样很接受这种气氛和这种饮食,中国可谓是餐饮王国,人口多,自然餐饮是少不了的。特色餐饮自然更受欢迎和青睐,人们都喜欢尝试新鲜“食”物。日本料理在最近几年在国内也开始越来越流行,寿司一类食品也随着日本料理店的经营走进千家万户。
昆明素以“休闲慢生活”之势吸引着大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不仅保持了本地人注重饮食的习惯,餐饮业极为发达,而且作为一座旅游城市,来自五湖四海的人们带来了世界各地各具特色的厨艺与美馔,其中自然包括美食系列之一的日本寿司。目前昆明主要的寿司餐厅分布为:
1、禾绿回转寿司:顺城王府井店、北市区嘉年华店、汇都国际店、新西南店、金源大道店
禾绿回转寿司在昆明的持续发展证明寿司在本地具有良好的消费客群市场,消费者的接受度较高。
2、贵太郎寿司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正义坊店
4、南屏街日本寿司
5、红叶日本料理昆明站店
行业分析及发展前景
(一)餐饮业发展前景
餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,从改革开放这20多年的发展进程中,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自90年以来,全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。我国餐饮市场运行基本平稳,餐饮业继续成长壮大,连续18年保持两位数的高速增长。2008年全年我国餐饮业零售额暨达到15404亿元,占社会消费品零售总额的14.2%,人均消费1158.5元,餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量。
餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”。可见餐饮业容量充足。
中国经济增长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,有资料显示,当一国国民收入大于2000美元时,传统的家庭劳务偏往外转移,而中国正处于这样一个阶段,所以发展餐饮业大有可为。
(二)餐饮品牌与商场共赢发展
金鹰购物中心昆明店是昆明规模最大、品类最齐全的高级百货店,集合餐饮、休闲等丰富生活机能于一体,致力引领昆明的顶级时尚潮流。
随着经济的发展,当下的商业活动已经不仅仅局限于单纯的购物,而是将购物、休闲、餐饮、娱乐等多种行为融为一体,更加注重人的休闲体验。数据显示,我国一些大城市商场的客流有65%以上(这个数字还在不断升高)是为了娱乐、餐饮和休闲,仅三成多的人是专为购物而来。时至今日,人们选择商场、商业街时,并不仅仅考虑购物,更多地关注自己购物时的心理需求、情感需求,是否愉悦,是否是自己喜欢的风格类型,是否有自己喜爱的附加配套设施等显得很重要。
餐饮、娱乐业态是目前购物中心的重要人气来源,民以食为天,商场品牌与餐饮品牌合作也到处可见,商场与餐饮合作成为商场招徕顾客、实现“体验式购物”的捷径。
从百货类企业角度出发,万达集团总裁王健林认为应大力发展体验型消费,即在商业设施内进行的、以感官体验为主的消费。“今后,体验式消费在万达商业项目中占比将达到 50%以上。餐饮业占比可能会突破30%,甚至继续增加。”
四、餐厅发展战略
以直营的方式致力于将旋转寿司结合西式特色形成餐厅独特竞争优势,提升餐厅的知名度和美誉度,最终实现商场与餐厅品牌的共赢发展。
五、经营策略
1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。
2、定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。
3、不定期开展各种顾客参与的促销活动,增强顾客忠诚度。
4、完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,提升餐厅服务质量。
5、提供多方面全方位的人性化服务和增值服务,提供尽善尽美的长远服务。
我们致力于为市场提供高品质的菜肴,优异的服务以及合理的价格 。我们能实现这些是因为我们发现了市场空白点、采用了新型产品的研发技术、稳定可靠的原料保证、充分的技术支持、随时掌控市场发展趋势和需求,以及采用有效的营销策略和赋予创新精神的团队组织。
六、餐厅实力
(一)执行力强的经营管理团队
1、行政总厨曾在大型连锁餐厅工作做同类职务,资深餐饮人,有寿司制作经验10余年,烹制技术一流。
2、厅面经理曾在上海知名餐厅担任相关工作,有丰富的厅面管理经验,服务素质一流。
3、行政人事曾做过大型餐饮的筹备管理工作,熟悉办公人事推广的诸多事宜。
以上人员有共同工作的经历,有很强的协作凝聚力。
(二)资金充足
餐厅投资总额不少于200万元
(三)经营面积
主题餐吧创业准备计划书篇3
市场前景
茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
投资标准及回报
1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、1万元和15万元。最好用投资总额的百分之七十作为实际投资,百分之三十作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按1万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。
2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达375元,按百分之二十的纯利润率计算,日盈利75元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达1万元以上。
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1、5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。
2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资1万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~2元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在2元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明为了您的健康,请您洗手的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
爱缘的厨房是由专业设计公司设计:(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等,以保障安全烹饪;(2)地面最好安装11规格的深色系吸水地砖;(3)厨房要有双道双门,以保障工作人员进出流畅;(4)厨房与整个茶餐厅的面积比不得低于1:、3,并且要隔音、隔热、隔味;(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。
❺ 禾绿寿司和元绿寿司是一家店么
肯定不是,不过味道差不多,一家是大学生开的9禾绿,
