中国农业大学工学院彭彦昆博士

Ⅰ 赵建利的中国农业大学教授

1987.9-1991.7，中央民族大学历史系学习（本科）
1991.9-1994.7，中央民族大学民族学系学习（研究生）
1994.8-1995.4，北京农业工程大学乡镇企业与社会发展学院教师
1995.5-2002.7，中国农业大学管理工程学院教师
2002.7-2009.6，中国农业大学人文与发展学院教师
2009.6至今，中国农业大学思想政治教育学院教师 主讲中国近现代史纲要、中国传统文化概论、中国政治制度、西方政治制度、社会调查理论与方法、劳动就业与社会保障专题（研究生）等课程
研究方向：中国近现代史、中国社会保障 1.广西水电资源开发与少数民族发展，主要参加人，中央民族大学“211工程”资助项目，2009-2011
2.《中国近现代史纲要》精品课建设，主要参加人，中国农业大学教学研究项目，2009-2010
3.我校文史类选修课程的功能定位与优化研究，参加人，中国农业大学教学研究项目，2009-2010
4.新建南广铁路项目社会评估，主要参加人，铁道部世界银行贷款项目，2008-2009
5.社会保障案例研究与分析——社会政策与城乡社会保障发展，主要参加人，中国农业大学研究生院，2007-2008
6.中国农村贫困问题与社会保障研究，主要参加人，中国农业大学“985工程”资助项目，2005-2007
7.西部民族五十年——中国55个少数民族的发展与现状，主要参加人，中央民族大学“211工程”资助项目，2005-2006
8.中国西部五省区各民族校外青少年高危行为与艾滋病易感性研究，主要参加人，卫生部疾控中心联合国儿童基金会项目，2005-2006
9.长江/珠江上游水土保持项目社会评估与少数民族发展计划，参加实地调研，河海大学世界银行贷款项目，2004-2006
10.西部地区农村劳动力顺畅流动的机制保障研究，主持人，中国农大人文与发展学院农村问题青年研究基金项目，2003-2004
11.二十世纪中国民族思想的历史演进，主持人，中国农大“两课”教学与研究专项基金资助项目，2003-2004
12.毛泽东对中国传统民族观的继承与发展，主持人，中国农大管理工程学院自选课题资助项目，2000-2001
13.中国农村劳动力流动实证研究，参加实地调研，农业部农研中心福特基金会资助项目，1994-1997 1.和在共赢——西部民族地区发展项目的人文关怀，副主编，中央民族大学出版社2009年。
2.新农村文化建设读本，参编，中国农业出版社2009年。
3.2008年中国农村社会保障情况报告，参编，社会科学文献出版社2009年。
4.2006-2007年中国农村社会保障情况报告，参编，社会科学文献出版社2008年。
5.新农村建设与新农民素质教育，参编，中国农业出版社2006年。
6.关于提高公共选修课质量问题的几点思考，教育教学改革实践与探索论文集，中国农业大学出版社2005年。
7.从史料看先秦至两汉间云南开发的经验教训，中国南方民族史研究文集，群言出版社2005年。
8.略论少数民族宗教文化的基本特点与研究方法，《中国民族》2004年第11期。
9.对市场经济条件下民族高等教育发展的思考，《民族教育研究》2004年第1期。
10.传统道德必须在继承中发展，《中外企业文化》2004年第1期.
11.毛泽东民族观产生的社会历史背景和思想渊源初探，《中国农业大学学报》（社会科学版）2003年第1期。
12.毛泽东民族观研究，《中国农业大学学报》（社会科学版）2002年第1期。
13.试论中国传统民族观的历史演变，《中国农业大学学报》（社会科学版）2001年第3期。

Ⅱ 中国农业大学工学院每年招多少研究生

招收硕士研究生约3000人。
中国农业大学所有校内外调剂均需通过全国硕士研究生招生调剂服务系统，优先接收一志愿报考本校的考生调剂。
中国农业大学考研难度中等，中国农业大学是一所211/985高校，每年大概2000到3000人报考。考研难易主要看招生单位所处的地域、名气、排名等，因为报考生源不同。一般发达地区及大城市的重点大学都难考。

Ⅲ 中国农业大学食品科学与营养工程学院的专业介绍

在原食品科学系及食品工程系的基础上于2002年7月正式成立，下设果蔬与饮料加工、畜水产品加工、粮油食品与植物蛋白加工、食品工程等4个学科组。学院有教职工37人，其中，教授12人，副教授14人，具有博士学位14人。系主任崔建云教授，主要研究领域为现代食品加工技术与装备。系副主任任发政教授，主要研究领域为畜产品加工理论与技术。
教学及科研方向主要包括：果蔬加工理论与技术、畜产品加工理论与技术、粮油与植物蛋白加工理论与技术、天然产物提取与食品添加剂、新食品资源开发、现代农产品品质检测技术、功能食品、现代农产品加工技术与装备、食品品质与食品安全控制、现代农产品流通理论与产业发展战略
。
学生培养特色：本系设置的本科专业为食品科学与工程，包括食品工艺和食品工程两个专业方向。在培养过程中，根据国际竞争和我国食品生产现代化水平不断提高的需要，在传统食品专业知识结构的基础上，强调融入现代食品开发与加工理论与技术，并扩展相关领域知识的学习，强化实践教学环节，注重创新能力和合作精神的培养，全面提高综合素质，使得毕业生较强的择业竞争能力和就业适应能力。通过学习，本专业毕业生具有化学、生物学、食品化学、食品工程原理和食品加工与贮藏技术方面的知识，能在现代食品加工及相关领域内从事科学研究、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计、设备管理等工作的食品科学与工程方面的高级工程技术人才。
本系设有14个教授实验室，内容涉及本系科研及教学的各个领域，另外还设有果蔬加工、功能食品、肉品加工、乳品加工、现代分离技术、食品工程装备等专业实验室，总面积约4,000m2。
科研课题：本系承担了大量纵向及横向科研与开发课题，其中，6项国家十五攻关课题、4项国家十五重大专项课题、6项国家自然科学基金项目、4项国际合作项目。 食品营养与安全系成立于2002年5月，是食品科学与营养工程学院最年轻的系，其主要教学和研究内容是营养学、食品安全和功能食品。现有教师19名，其中教授3人，副教授7人，副研究员1人，高级实验师2人。
营养学方向主要研究食品营养、公共营养、人类营养三个方面，主要研究内容包括食品营养价值及其评价检测技术、食品中功能成分的分离提取、纯化、结构及对食品感官及营养品质的影响、食品中的营养成分开发利用、平衡膳食设计及营养强化技术、食物与营养政策和效益分析、营养、功能成分与慢性疾病的关系等。
食品安全方向主要研究食品中危害或潜在危害人体健康因素的控制与预防措施，主要研究内容包括食品卫生质量控制、食品加工过程中有害因素的消长规律、食品安全性评价，食品有害因素检验检测技术，以及危害分析与评估技术等。
本系设有食品质量与安全本科专业，专门培养掌握营养与食品安全的基本理论、知识和技能，具备食品生产的基础知识，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域，从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划及食品生产工作的专门人才。主要专业课程包括：营养学、食品卫生学、食品化学、食品分析、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品等。 食品生物技术系是在2002年7月经学科整合成立的。现教职工总数25人，其中教授8名、副教授7名、具有博士学位者21名。下设三个学科组：果蔬采后生理与生物技术、食品微生物学、食品生物工程。
本系设有生物工程本科专业，专门培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基本理论、基本技能，能在生物技术与工程领域内从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才。现有在读本科生150余名、硕士研究生60余名、博士研究生30余名。
本系教师承担有973、863、国家杰出青年基金、国家自然科学基金重点项目、国家科技支撑计划、国家自然科学基金面上课题、国际合作项目、部省市课题、横向课题等150多项。近五年获得全国百篇优秀博士论文2篇，教师发表SCI、EI收录论文累计100多篇；获奖80多项，科研经费4000多万元。