大学生卖包子
『壹』 大学生卖包子需要营业执照吗
不仅需要营业执照,还需要餐饮经营许可证
建议办理一个个体营业执照,就可以了
『贰』 大学生创业案例分析3篇
很多年轻人对自主创业很神往,那意味着挑战、智慧、财富、价值。那么下面是我整理的大学生创业案例分析3篇,就跟着我一起看看吧,希望大家能够喜欢。
大学生创业案例分析一:
王莹莹:95后女孩创业爱上萤火虫
树林、星空、萤火虫……都市人群对遥远乡村生活的记忆,总是那么浪漫和唯美。忽闪忽闪的萤火虫在城市中更是难得一见,成为很多人儿时的记忆。
在十堰,湖北医药学院一群90后学生,敏感地捕捉到这一情感载体,利用专业所长,将萤火虫孵培这一科研项目运用到了商业领域。
95后女孩爱上萤火虫
卵冻技术获得专利
95后女孩王莹莹是十堰人,圆脸、长发、语速平缓,第一面给记者的印象十分沉稳。
在她的QQ空间里,70%以上内容都在记载萤火虫的培育过程。透过显微镜拍摄的萤火虫,从虫卵到幼虫,再到成虫,不同的阶段呈现粉色、紫色、橙色等,美丽得像一幅幅抽象画。现在还在上大二的她,是湖北医药学院生物科学专业学生。在指导老师陈绚丽的带领下,渐渐接触到萤火虫培育技术。一开始,她对这些小虫子很恐惧,但很快就喜欢上了这些小家伙。
通过深入学习和了解,王莹莹知道了很多以前不知道的东西,比如,萤火虫主要吃螺蛳、蜗牛、贝类等,位于生态金字塔的最底层,城市里没有萤火虫是因为空气、光电、声音等污染,让它们没有生存空间。
萤火虫幼虫分为水生和陆生,从虫卵到成虫整个生命周期为一年,而萤火虫成虫的寿命只有短短五六天。成年雄虫在这短暂的生命里抓紧时间利用发光讯号招徕雌虫,雌虫也以发光形式回应,因此我们才能看到大自然闪烁的光影美景。
众所周知,萤火虫只有在夏天才能看到。然而,去年底,王莹莹所在的医药学院出名了,原因就是他们实验室研发出了萤火虫卵冻技术,实现了一年四季都可以看到萤火虫。目前,这项技术已经申请了国家发明专利。
科普为主商业为辅
闪闪亮光带来财富
“除了卵冻技术,我们还可以人工培育,在室内繁育萤火虫。另外,可以生态复育,就是在萤火虫稀少或消失的区域引入适宜品种,复育成生态景观地。”王莹莹对记者说。
一个偶然的念头,让她有了新思路:淘宝上一只野外捕捉的萤火虫能卖四五元,而日本水生幼虫一年能创造100亿元产值。如果能将这一先进成果向市场转化,岂不是既能做科普又能产生经济效益?
她将自己的想法告诉了同学们,结果得到一致认同。今年初,由王莹莹发起成立了精灵生态旅游开发公司,15名同学和老师都成为公司股东。暑假时,公司在武当山举行了萤火虫放飞主题活动,短短两个晚上,就吸引了三四千人参观体验。“一张门票卖10元,相对于几万元的收入,其实我们更满足于初次创业的兴奋。”王莹莹说。
目前,公司已设计出萤火虫灯笼、萤火虫树以及类似观赏鱼的萤火虫生态缸等工艺品,同时配合生态造景,与博物馆、科教馆及景区达成合作。他们的 创业计划 也被国家 教育 部批准为国家级大学生创业训练计划 创业项目 。“未来还有很多有意思的设想,比方说将项目嫁接进婚礼、咖啡馆等。”尽管公司运营还不成熟,但王莹莹很淡然,“以科普为主,开拓市场赚钱将水到渠成”。
大学生创业案例分析二:
卢启辉:放弃20万年薪回乡卖果蔬包子开20家包子店
在“大众创业、万众创新”的浪潮中,80后长沙伢子卢启辉放弃年薪20万的麦当劳中高管职位,回到长沙创业卖包子,一群90后大学生以技术入股的形式,加入到他的创业团队。如今,卢启辉的果蔬包子店在全国开出了20多家连锁店,被称为“创业传奇”。
事业高峰期却辞职创业
1981年,卢启辉出生于长沙县江北镇,父母都是老实巴交的农民,家庭贫困。
卢启辉从小懂事的他成绩非常好,2000年一举考入南华大学,学习工商管理专业。在校期间,为了赚取生活费,他做过家教、发过传单,也当过 保险 业务员,还参与学校洗衣房的勤工俭学,“每天我都去各大寝室收同学们的衣服,分类洗好后,再准确送回去,每趟自己可以赚5块钱。”卢启辉告诉记者,虽然运送的过程很辛苦,但这培养了我较强的服务意识,也为今后进入餐饮行业打下了基础。
2004年卢启辉大学 毕业 ,虽然很想自主创业,但刚出校门什么也不懂,还是选择先积累工作 经验 。于是他南下深圳,在麦当劳南山分店当一名见习经理。由于从小能吃苦耐劳,进入餐饮行业后,他都是主动参与打扫卫生、炸薯条、裹鸡翅等工作,加上为人亲和,工作能力强,很快他与基层员工打成一片。
工作之余,卢启辉一直不忘给自己充电,他积极参与麦当劳餐饮管理的课程学习,去过北京、上海、香港等多地进修,并能每次在结业考评中获得优秀奖项。十年的时间里,他凭借出色的工作能力,从一名小小的见习经理升为副店长、店长、再到麦当劳南区总部的运营经理,管理的店面也扩大到十几家,年薪更是高达20多万。
去年初,就在自己的事业处于“顺风顺水”时,卢启辉却作出了一个令人大跌眼镜的举动——放弃年薪20万的职位,选择回长沙创业。回长沙后,他拿出自己的积蓄在市区开了一家咖啡店,半年后,因亏损只得关门歇业。
创业失败的卢启辉没有气馁,决定重启炉灶卖包子。“要从包子‘ 蛋糕 ’中分一块,必须得创新,推出符合现代人健康饮食的新型包点。”于是,卢启辉与清华大学·英纽林肠道菌群与代谢健康研究中心合作,开始了果蔬包点的研发。
果蔬包子换来市场认可
为改变传统包点原材料单一、油脂偏重、营养欠均衡的现状,卢启辉尝试将传统包点工艺与现代果蔬原粉相结合,搭配出碳水化合物+植物蛋白+粗纤维+适量脂肪组成的健康、合理的膳食结构。卢启辉表示,自己是农村伢子,对于农村有特色的情节,在包子里他创新性地融入蔬菜瓜果粉进行深加工,推出全国首款果蔬包点。
“每推出一款新包点,我们就请一批人品尝,如果还有一个人说口感不好或不认可,我们就进行重新配比。”卢启辉在1年的不断尝试中越来越充满信心,直到今年5月,名为御凤凰的果蔬包点最终以其良好的口感和观感,一致被各品尝者得到认可并叫好,这些彩色包点的销售悄然呈火爆之势。
一年的潜心蛰伏,让卢启辉领略到了创业过程之艰辛,但他对自己的选择从来都不觉得后悔。“与安逸的生活相比,我更愿意去尝试挑战,如果不试一试,也许永远也不知道自己的能力能达到一个什么样的极限。”
今年5月,卢启辉与清华大学共同开发的果蔬包点“出笼”。为改变传统包点原材料单一、油脂偏重、营养欠均衡的现状,果蔬包点将传统包点工艺与现代果蔬原粉和益生元相结合,以此调节肠胃、降低热量。
如今,共有13名食品、营销、网络等专业毕业的90后大学生参与到了他的创业团队卖包子。卢启辉告诉记者,仅麓谷果蔬包子店平均每天就可卖出3000多个包子,单日营业额达到4500多元。“到9月底,果蔬包子连锁店在全国开了20多家,计划未来三年在全国开设2000家连锁加盟店。”
『叁』 青年大学生创业事迹材料
青年大学生创业事迹材料
无论在学习、工作或是生活中,大家总免不了要接触或使用事迹材料吧,事迹材料是为了表扬先进、弘扬正气、推动工作,对工作、学习中涌现出来的先进集体、先进人物的优秀事迹如实记载和反映的书面材料。拟事迹材料需要注意哪些问题呢?下面是我收集整理的青年大学生创业事迹材料,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
青年大学生创业事迹材料1
炫果的大利润:90后大学生如何做校园水果电商
我在做炫果之前自己开过休闲零食店,也算是第一次创业吧。那一次,我没挣钱反而亏了3万块。究其原因,首先我在错误的时间选择了一个自己不熟悉的行业;第二,在和东家谈房屋租赁的时候转让费中因为没经验亏了3万块。
我这个店本来想进一批烟,结果没成想是一批假烟。导致那一箱香烟都没法卖,再回过头找批发商,找不着了。后来我又进了一批腌制的小鱼,进回来发现快要过期了,卖不动,而且进的价格还比人家高,这一单也亏了。我的对面也有一家卖零食的店,我自己开的没有任何竞争力,生意一直做不过人家。
第一次创业以后我就想着,第二次创业就想着一定先想好再做。所以我做炫果的时候我就先去了解了水果这个行业,而后又调查了我的目标区域的潜在竞争对手、而且做了一份创业计划书。
我吸取了第一次小打小闹的失败教训,这次我创业已经不盲目了,我要打造有竞争力的产品,去找符合自身能力的创业项目。
完成定位水果之后,我就开始完善和实行我的计划。我将我的商业计划分成了三个部分
即:线上订购——清洗现切——线下配送
首先顾客在微信上下单,需要什么水果和其他一些个性需求,客服负责售前服务。当顾客确认下单之后,我们就开始给他配水果,交给后场清洗加工,然后进行配送。
我的核心竞争力
1.消费渠道:相对于传统水果零售店我们更有优势,现在年轻人的消费习惯更倾向于网络,我们迎合了他们的消费习惯。
2.第二产品,我们原始水果的价格要低于水果店。我们不靠卖水果赚钱。我现在的产品维度是高于水果店的,我卖拼盘和果汁,因为这样附加值高。
3.成本优势:水果店有门面的租赁费用,少说几万,位置好的十几万,我这边也可以不开店,直接配送省去了很多钱,我会把挣到的钱用于扩大再生产而不是像水果店首先要考虑摊到房租成本上。
事业由亏损到盈利
这次我第一单就挣了钱:第一,前期进货我是跟着我家亲戚一起进,她在南京做水果做了10年了有人脉有经验。第二,我控制了进货量,切多少进多少,少切一点无所谓。第三,我进的多的水果我会专门的宣传,让它不会滞销。尤其是第一点,没有经验老道的人带着,批发商会坑死你,我个人呢是这么感觉的。
现在我专注做南艺的校园里面的市场,我可以覆盖4个宿舍楼,每个宿舍楼有1500人左右。
利用校园的强关系营销
同学的关系和社会的关系并不一样,这层关系有助于我的生意扩张而不是阻碍。本身学生玩微信的就很多,而且学生群体微信好友基本都是自己的同学、老师(身边的人),他们往往对这件事有好奇心会支持这个生意的。同学关系更牢固而且都住在一栋楼里、我这经常碰到一个宿舍一起买的,这样的话单笔价格就可以上去。
现在一笔单子能达到一两百。除了发了一次传单,我没做什么别的推广了,现在主要用微信做自媒体宣传。
国外的鲜果切市场观察
在国外超市里没有原始的水果,都是鲜果切。叫做Fresh-cut fruits,我觉得以后水果的产品形式会改变,往鲜果切方向发展,因为它更方便,可作为一种旅游休闲食品和餐后甜点。在国外,比如美国市场,鲜切产业有800亿美元的市场规模,而鲜果切有125亿美元,我想在人口众多的中国这个数字想必要乘以几倍。
其实在学界,果品采后如何加工是一个研究命题,鲜切水果就是解决的一种方式,而我观察到,近几年来在国内的一线大城市这种产品也不稀奇了,能不能星火燎原就看以后的发展了。
行业佼佼者的经营方式
谈到鲜切其实不得不说贾冉和果酷网,在业界,果酷网算是做的比较大、比较成功的了。据我了解,起步阶段,那时候贾冉和他的合伙人手头只有10万元的运转资金,为了降低风险,他仍然留在原来待遇不错的单位,兼职做果酷网。他们的想法很乐观:全北京“在哪儿都有人吃水果”,推广方式基本就是发传单。
在开始时,果酷网每天约能出50~100单,但平均收入却只有1000块钱左右,连成本都覆盖不了。半年之内,在没有大的推广费用消耗之下,10万块钱也很快用光了。后来他转型去做B2B了,情况很快就好起来了。
其实在这个行业里B2C模式是行不通的。C端的潜力虽然是无穷的,但是在鲜切水果领域,小成本根本玩不转。鲜切水果属于高频次、低价格的产品,每天应对C端消费者一盒两盒的消费需求十分折腾,而如果有大客户,一下子订几百几千份,难度就大大降低了。
目前,果酷网有200多家企业客户,每天的送货量达到上万份。
很多人认为这个行业就是把水果切吧切吧,就送了。其实要知道远不止这么简单,我认为在现在,我应当学习果酷
1、果酷比我们供应链系统更成熟、成本更低,他们是流水线生产、人工效率高。
2、果酷目前是b2b,效率高,后台数据系统能很好的控制水果损耗,也加大了利润空间。
青年大学生创业事迹材料2
90后大学生卖手抓饼坚持手工制作年收入250万
7月24日,禹化普制作的金黄的台湾手抓饼。
大学生禹化普大三时就当上手抓饼小老板,2年来连锁加盟店已开遍大学城
你曾经在北城天街小吃街吃过台湾手抓饼吗?这家不到10平米的小店老板竟是一位刚刚毕业的90后大学生。禹化普大三时就当上手抓饼小老板,在两年时间里发展了4家直营店、1个加工厂和8家加盟店,年收入达250万元。
每天下午4点,在北城天街小吃街店门口,已经有五六个白领在排队。放面团、煎鸡蛋、配作料……三分钟后,两个手抓饼新鲜出炉递给了前面的顾客。和传统烙饼不太一样,这个饼千层百叠,面丝千连,外层是淡淡的金黄色,内层柔软白嫩。
每天能卖400个饼
这么多人包围着店,为什么还有顾客加入呢?“这五六个客人是活招牌。顾客也许不知道我们,但看着这人气,就会吸引他们来尝鲜。”禹化普说,小吃店的秘籍就是要保持人气旺,排队人越多生意越好。
“以前我们追求速度,人多了就一次出6个饼。”禹化普说,在20xx年做第一家店时这个快捷的方式并没有赢来顾客青睐。他特意跑到成都小吃街去考察,发现类似的小吃店老板总是保持慢工出细活的状态。即便店外已经排起长龙,也不慌。而前来的顾客络绎不绝,等待着他们的美食。
禹化普回到重庆,开始要求师傅一次只做2个饼,甚至有时候做一个饼。这个营销方式反响很好,饼保持最好的口感,排队的客人反而更多了,每天平均能卖400个饼。
加盟店4个月盈利
禹化普的北城店是两个月前开的,虽然租金掏了1.3万元,但是却成了店里的活招牌。北城店现在每月能卖1.5万个饼,凭借这样的人气,禹老板在月初迎来了三位新的加盟商。
禹化普说,从去年的5个加盟商情况来看,基本4个月就能盈利。加盟费收1万元,门店3-10平方米即可,租金价格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水电煤及人工费用,按每家店最差卖300个饼算,一个月的纯利润平均为8000元。
一开始,禹化普想做连锁直营模式,但当他们拥有第三家直营店时,开始打磨品牌。想要与大品牌竞争打开这个细分市场领域,必须吸引加盟商。
“每卖一个面团给加盟商,他们赚8毛,我们只赚五毛,薄利多销。”禹化普说,按10个月算,5家加盟店每天至少购买2500个面团,一年仅靠卖面团营业额能达到100万元。
连锁店坚持手工制作
20xx年10月,仍在电子校攻读信息管理的大三学生禹化普认识了在大学城西街做手抓饼的许少波。两人一拍即合决定连锁经营,许少波专注于技术改良,而他负责开店营销。
随着20xx年大学城西街两家分店步入正轨后,禹化普开始扩张脚步。去年他新增了一家直营店和5家加盟店,杀入了大学城。“大学城八所院校差不多15万人,70%都吃过我们的手抓饼。”如果说4成靠营销,那么口感占六成。油酥面团是手抓饼口感的关键,禹化普一直坚持在自建的加工厂里手工制作,拒绝机器加工。
禹化普计划最近2-3年在西南片区打开手抓饼市场。现在他的困惑是,随着市场不断扩大,管理、资金、人员问题就显得力不从心。
青年大学生创业事迹材料3
大学生创业APP微信卖包子:营业额破亿
蒸笼掀开,水蒸气“噗”地一声涌了上来,瞬间将刘伯敏淹没。
这是2月14日,和善园包子铺在竹山路的新店开张不久,总经理刘伯敏在厨房里和厨师们度过了情人节。
竹山路的包子铺与和善园其他一百多家店铺都不同。这家店紧邻地铁站和市民广场,有可以用餐的大厅。刘伯敏对这家店极为看重,只要有客人来,刘伯敏就会驱车将他们带到这里。
它代表了刘伯敏的最新规划:开进社区,“让晨练结束的市民能第一时间吃到包子”。
此前,26岁的`“包子哥”刘伯敏的策略以“新”著称。在南京城,他大力推广包子的互联网营销,强调“快节奏”为上班族服务,迅速占领市场。一年扩张后,他开始思考“节奏放慢”。
这是刘伯敏“做包子”的第二年,但他已经开始想到了未来:要做最好的中式快餐。
大三当上总经理
上午八点半,刘伯敏进入位于南京市软件大道三层的办公室。在会议室里,他拿出一张任务表。
“这个昨天完成了吗”,“完成了”,“好”,刘伯敏低头在纸上画下一个钩,而没有完成的事项,他会画下一个叉。
这些钩和叉,将成为员工考核的标准,墙上张贴的上个月员工考核表中,刘伯敏得分最低,“下属的表现,直接决定我的评分,评分低,说明下属有人做得不够好”。
刘伯敏有独立的办公室,但他几乎不呆在里面。例会结束,他坐到大厅的空工位,办公桌上,有一整套“微营销教学”光盘。
刘伯敏皮肤有些黑,头发吹得一丝不苟。社交的熟练程度,几乎看不出来是个26岁的小伙子。
20xx年,刘伯敏来到和善园成为总经理,没人想到,这个新晋领导真正的身份是南京工程学院的大三学生。
上任之初,刘伯敏不敢和同事多提起自己的身份,“怕他们不服我”。
刚接手,他将公司的管理结构改变成“线性管理”,只和四名总监交接,降低沟通成本。
他有自己的理念,“少谈人品,多谈人性”。
疯狂创业的大学生
新店考察期间,刘伯敏患上了重感冒。采访当天,他在医院匆匆输完液后,又回到公司处理事情。熟悉刘伯敏的朋友说,刘伯敏和读书时一样,都是拼命三郎。
“我童年太饥饿了。”他解释说。
刘伯敏是甘肃陇西人,父亲是代课老师,母亲卖水果补贴家用,“一毛钱的冰棍都吃不起”。
20xx年,20岁的刘伯敏经过两次复读,考上南京工程学院,成了村里第一名大学生。他的学费是自己的打工钱加上父母跟乡亲拼凑出来的。
从大一开始,刘伯敏试遍各种兼职:洗盘子,发传单,开奶茶店……吃穿不愁后,刘伯敏开始不满足,“大学生创业不能是摆地摊,不然对不起大学生这三个字”。
机会出现在大二。刘伯敏带领团队参加了一次全国创业大赛,获得全国二等奖,拿到了二十万奖金。
他把团队八个人召集起来,“这二十万我们要全部拿出来开公司”。
同学们觉得这想法有些疯狂。经过协商,最终刘伯敏拿出十万分给成员,另外十万,他们创立了一个公司,卓远文化传播有限公司。
这是一家新媒体公司,负责帮企业用户开发APP、微信营销等。大二下学期刘伯敏的身份已成公司老总。
包子生产销售网络化
2月15日下午,仍在感冒中的刘伯敏参加了一个企业家沙龙。这是年底前本土企业家们的最后一次聚会。
刘伯敏习惯把公司事务安排在上午。下午,他会开着车参加南京城内的沙龙、讲座和聚会。
也常有人邀请刘伯敏为大学生们做创业讲座。刘伯敏给自己总结了几个关键词:脸皮厚、资源。
刚入大学时,刘伯敏长相老成衣着寒酸,在各类学生组织的面试中落败。他把初中时的“清秀”照片交到学生会,才被录取。但他们看到刘伯敏本人,“发现上当”。
刘伯敏表现努力,很快当上了学生会副主席。学生会的人脉,成了刘伯敏创业的最初资源。
卓远公司成立后,刘伯敏业务稀少,“困难时3个月发不出工资,在学校打两个菜,5份米饭大家省着吃。”
刘伯敏寻找各种企业家聚会,为公司寻找新项目和投资人。在一次聚会中,他结识了和善园创始人沈春龙。
“和善园”是南京老牌连锁包子铺,其靠口味来营销方式在竞争中已有些落伍。
沈春龙看中了刘伯敏的新媒体经历,认为他能带来新鲜血液。
对刘伯敏而言,也许是童年的饥饿太过深刻,他一直想开一家餐饮店。
两人一拍即合。刘伯敏将卓远托付给同事打理,自己到和善园担任公司总经理。
经过市场调研,刘伯敏决定瞄准都市年轻人。他对包子铺进行了互联网改造。
考虑到年轻人早餐时间少,刘伯敏开发了APP和微信预订包子渠道。年轻人可以下午在网络上预订包子并付款,第二天直接到附近的包子铺取预订好的包子。此外,还支持网上预约外送。
参考西方快餐店,刘伯敏投资七千万新建中央厨房,对面料和馅料进行标准化控制,保证了各店口味统一。
店铺选址方面,刘伯敏在微信中开放平台,顾客可在平台中上报可开地点,刘伯敏亲自带领人员考察,一旦决定开店,上报者可以获得数千元的奖励。
一年间,和善园在南京迅速扩张。刘伯敏接手时,和善园有70家门店,如今已经扩展到170家门店。
江宁合伙人
2月16日下午,听说照片要上新京报,他特地开车前往附近的理发店,要求店员为他整理发型,“这是要上报纸的,你帮我好好搞搞”。
刘伯敏关注时事新闻,他的偶像是,“他有很多经济改革,也鼓励我们创业,不然的话,像我这样草根起家的想都不敢想”。
如今,刘伯敏依然在南京郊区租房,开一辆便宜的国产轿车。
想到当年学生时期的创业艰辛,刘伯敏在江宁区团委的帮助下创建了“江宁合伙人”联盟并担任会长。这一项目将分散的创业团队联合起来去承接大项目,变成小创业团队的桥梁。
身为总经理的刘伯敏仍认定自己是“大学生创业者”。尽管他带领的和善园,截至去年11月份,已有1.2亿销售额。按照包子行业至少10%的利润率来算,去年刘伯敏和他的团队净赚千万。
危机并非不存在。之前开的几家堂食包子铺,因为各种问题经营不善,新模式仍需试验。此外,南京市场已经饱和,和善园想要发展,必须进入苏南甚至上海。然而,上海餐饮业竞争激烈,刘伯敏仍苦寻突围之路。不过,刘伯敏仍拿出了“拼命三郎”的架势,“我不仅要把包子卖到上海,还要卖到北京,卖到美国。”
;『肆』 做包子产品先进行引流,然后再客户裂变,加盟后还有什么
做包子产品先进行引流,然后再客户裂变,加盟后还要做到以下几点:一是要有品牌意识,要给自己的包子店起一个不落俗套的店名。店名是标签,马虎不得。一个没有店名,或者店名庸俗的商铺,那就是路边摊点,不可能得到认可,也不可能吸引广大固定的消费群体。如有一个大学生毕业卖包子,他就起个“大学生包子铺"店名,一下子就吸引附近大学生客户,还吸引许多对大学生创业卖包子的好奇心,生意火爆!二是要不断推出促销活动,常有关注点和吸引力。如三八妇女节,开展妇女打折半价活动。九九重阳节,可开展针对老年人优惠活动。青年节,教师节,护士节,有特色的很多节日,都可搞促销活动,不是说这些人想占什么便宜,更重要的是体现你对他们的尊重,迎得他们好感。三是开展商品的互相联动,互相促销,吃了小亏占了大便宜。如实行吃包子,免费喝小米粥,或包子店免费提供小咸菜,给带儿童的送个小玩具,等等。说个资本主义反面教材,美国赌城拉斯维加斯,当时一片沙漠,有个老板开面馆,免费吃面。传开后,去吃面的人很多,要排队等很长时间等,人们就去玩老板放在旁边的老虎机。渐渐地,人们对老虎机兴趣大了,免费吃面的人反而少了,这老板也发达了。四是阳光操作,让大家吃的放心。包子操作间,要用透明的玻璃隔间。小的包子铺,包子的操作,要放在前台。总之,要让买包子的顾客,能观察到你的包子馅,包子面,以及包包子的操作流程。还是那家大学生包子店,不仅阳光操作,还将每天购买猪肉、食用油的发票,放在厨窗进行展示,使大家对这家包子店放心。五是诚实经营,诚信待客,以可靠的质量营得客流量。这一点,是最为重要一点。百年老店,老字号食品店,都是靠的过硬质量保证,才能长盛不衰。如那家大学生包子铺,严把进料关,不仅猪肉要用品牌,还不要下角料,光要整块的前腿肉。如果不注重包子质量,光搞形式上的营销,就丢掉了营销的根本,只能是昙花一现。
『伍』 有哪些可借鉴的创业成功案例
创业者在创业时不妨借鉴一些那些已经成功创业的人,他们的创业经验。下面就是我给大家整理的可借鉴的创业成功案例,希望大家喜欢。
可借鉴的创业成功案例篇(一)
陈挚,重庆人,与丈夫相恋12年,为爱扎根湖南,从一名普通导游做起,一手创办自己的橘片罐头品牌。去年仅用10个月时间,就创造了千万元销售业绩。
为爱扎根湖南 从普通导游到公司副总
衣着时尚,外表靓丽,性格直爽开朗……这是陈挚留给人的第一印象。谈起和先生的恋爱故事,陈挚小女人的一面表露无遗,“我们是在大学开始谈恋爱的,当时是我先追的他,最后就选择留在了湖南。”
2005年从邵阳学院旅游管理专业毕业后,陈挚进入湖南一家旅行社,成为一名普通导游。“我老公是学土木工程专业的,常年待在项目工地上,一年很难见几次面。”为此,陈挚专门写了一本书来记录他们的爱情故事。
因为这份坚守与精心呵护,陈挚和老公爱情也开花结果了,如今她已是两个孩子的辣妈。而在事业上,陈挚也是兢兢业业。在导游的岗位上,她的热情敬业不仅赢得了游客的赞赏,也得到了公司的认可,短短3个月就从地市公司上调至总公司。
“到了总公司,就好像丑小鸭掉进了天鹅群。”陈挚坦言,连续的几次犯错了也让她吃了很多的苦头。凭借着一股不服输的劲,她很快脱颖而出。仅用一年半时间,陈挚就从一名职场新人做到部门经理,并得到了公司股份。
彼时,陈挚才22岁。很快,她又从部门经理做到总经理助理,直至副总。“几乎除了财务以外,我分管过公司各个职能部门。”也许正是这样一份职场生涯的历练,给陈挚以后的创业打下了坚实的基础。
微商创业之路 从遭遇质疑到被人信任
“我应该算是很幸运的,搭上了微商的大潮。”在朋友圈偶然间的美食分享,让陈挚成为了朋友眼中的“美食达人”。后来接触到微商,并从2014年起在朋友圈分享售卖一款来自印尼的燕窝产品,“这也无意间改变了我的人生。”
“在微商刚开始做的时候,并不被人接纳,甚至质疑。”因为经常在朋友圈里晒产品图片,有微信好友跟陈挚说:“不要再在朋友圈发广告了,再发就把你从好友里删除。”担心再次被“警告”,她便主动删了朋友微信。
为了能让产品更多人知道和接纳,陈挚开始摸索着各种方法。“我喜欢分享,也爱好美食,我会在朋友圈里晒出很多关于美食和旅游的图片。”为此,陈挚还开通了微信公众号,分享各式各样的美食原创教程。
“慢慢的,我的产品也逐渐得到认可。”通过半年的努力,陈挚从只有300多人的朋友圈,发展到近2万人的客户群,“让我更加意外的是,曾经那位说要删掉我的朋友,后来又主动加我了。”
“其实在我看来,真正的微商实际上在建立人与人之间的信任。”从遭遇质疑到被人信任,陈挚也深有感触,微商是一把双刃剑,可以迅速放大一个品牌的优点,同时也可以迅速的放大一个品牌的缺点。“所以,在产品的选择和质量把关上要尤其慎重。”
创立自有品牌 10个月创造上千万业绩
“没想到,做一个小生意也做出了大名气。”成功的机会总是留给有准备的人。2015年3月,陈挚没花一分钱就拿到了某品牌糖水橘片罐头全国唯一独家代理权,并创立了自己的品牌——“树?美食”。
“为了将原来仅供对外出口的蜜桔罐头引进国内,必须保证最高级别的品质。”为此,陈挚和她的团队选择了一块近2万亩的有机生态果园,让她的橘片罐头品质从源头上得到了保证。
陈挚介绍说,一般的橘片罐头,货源往往来自于普通的农业产地,这类产地产出的橘子通常会有较多的农药化学残余。“然而,一片果园能够得到国际食品检验机构的有机认证,需要花费整整8年的时间。”期间付出的心血和成本更是无法想象。 也正是基于这样一份对高品质追求与执着,陈挚的橘片罐头迅速获得了市场和广大消费者的认可,仅在去年短短10个月时间,就创造了千万元的销售业绩。今年更是呈几何倍数增长,成为了名副其实的橘片罐头里的“爱马仕”。
回想起10来年的职场生涯和创业经历,陈挚坦言,选择、坚持、努力,只要靠自己勤奋的双手,任何困境下都能活得闪闪发光,“因为自己,就是自己的太阳。”
可借鉴的创业成功案例篇(二)
在成都大慈寺附近,有家包子铺有点特别。红色的大字招牌,“良心用料”的承诺,公开展示的肉检报告,还有年轻的小老板,无一不昭示着这个包子铺“有点不一样”。每天上午是包子铺最忙碌的时候,老板王沐宇接待着来来往往的上班族们。这位戴着眼镜的90后看上去很斯文,动作却已经十分娴熟。大学毕业后自主创业,他把目标锁定在一个很“低端”的行业——做包子,目前已开业2个多月。
不搞艺术卖包子 每天工作10多小时 今年23岁的王沐宇专业学的是音乐,毕业后他并没有从事对口的工作,而是开起了这间包子铺。一直很关注食品安全的王沐宇从亲戚处得知有家加盟店专注于真材实料,便有了创业的想法。
“尝过他们工序化生产出的包点,感觉确实很不错,我的想法很简单,就是想做放心的食品,这就不谋而合了。我有想法但没有经验,对于刚创业者来说,加盟店是个不错的选择,会有一套规范的流程工序,起步就会稍微简单些。”
和面、做馅儿、包包子,这位小老板早已驾轻就熟。说起最困难的时候,还是刚开张的那几天,因缺乏实战经验,王沐宇每天几乎要忙到凌晨1点才能把馅料备齐。睡不到3个小时,就得起来调馅儿、包包子,到了7点准时出摊,一直要忙到晚上7点。 每天工作10多个小时,开业2个多月,王沐宇已经习惯了这样的生物钟。“是很辛苦,可是没有一份工作是不辛苦的,我相信付出是会有回报的,每一步都是自己认真走出来,累,但我感觉很充实。”
五谷杂粮作原料
早点很“扛饿”
王沐宇的包子铺位于市中心,因为“干净、好吃、方便”,五谷杂粮包点成为很多年轻上班族的快餐首选。店铺“现做,现蒸,现卖”,全程公开了产品制作流程。包子从招牌的香菇鲜肉馅到传统的鲜汁肉馅,还有其他五谷杂粮制成的馒头等,虽然品种只有几个,却都很受欢迎,到了早上上班高峰期,排队来买包子的顾客络绎不绝,王沐宇几乎没有坐下来歇一会儿的时间。 “他家的包子我几乎都吃过,香菇馅包子我觉得最好吃,一个基本上就饱了。”苏红在附近的国际金融中心上班,常常会在这里买早点,在她看来,这家的早点“很扎实”,而且价格不贵。
和许多其他普通的包子比起来,王沐宇店铺里的包子是要不一样一点,甚至可以说外型上“颜值”并不高。“因为选的是粗粮,我们添加的有大豆、糯米、小麦、玉米、红枣这些,所以很扎实,真的很‘扛饿’,对于上班族来说,很实在。现在人吃的都太精细了,杂粮有利于身体健康。”王沐宇解释说。
创业不容易
他坚持做良心食品
今年刚毕业的王沐宇走上这条创业路,其实并不容易。“家里人都担心我没有经历过磨练,能否坚持下去。另外也觉得是‘大材小用’,在浪费时间、青春。不过,在别人看来我是卖包子的,我自己觉得是在做一个品牌。”
王沐宇自己并不认同“大学生卖包子”是最大的“卖点”,他指了指门面上的广告关键词“放心食品”:“开店前我花了很多时间在一些包子品牌店考察学习,传统名牌包子的老味道就是没有任何添加剂,只要选优质鲜肉,即使不放增香的调料,味道也很鲜美。”
从面粉到猪肉等食材,王沐宇都层层把关。在选购肉质上,连卖猪肉的老板都大呼“奢侈”,“我在成都做猪肉生意20多年了,从来没有店家用猪前腿肉做馅儿,近20元一斤,成本太高了。”包子材料好味道好,如今,卖猪肉的老板也成了店里的忠实顾客。 因为讲究食材的新鲜靠谱,包子铺在这一块的成本一直居高不下。“生意要挣钱,可以通过营销渠道,但讲良心用好料,还原老味道才是关键,做食品真的是做良心,这是我的原则,宁可利润薄一点,也要继续坚持下去。”
可借鉴的创业成功案例篇(三)
随着生活水平的日益提高,人们越来越关注饮食安全与健康。除了鱼类,海鲜也开始成为餐桌上的美味佳肴。毕业于华中师范大学的80后王云瞄准了这个巨大的商机,想用互联网手段颠覆常规的海鲜行业“玩法”,研发出APP,用数据化展现每款海鲜产品的产送全过程,让整个消费环节“透明化”。尽管今年8月APP刚刚上线试运营,10月8日才正式推广,不到2个月的时间,已经吸引了4000多名用户。
从痛点中捕捉到商机
11月的福建霞浦,正值当地特产、地理标志保护产品霞浦黄花鱼最肥美的季节。渔民清晨出海,到无污染的海域去捕捞黄花鱼,打渔归来后,第一时间将新鲜的鱼儿宰杀加工,然后运送到客户手中……“如果你是我们平台的用户,打开手机上的APP,下单购买霞浦黄花鱼,那么你就可以清清楚楚地看到你所购买的鱼是从哪片海域打捞起来的,是如何加工,并运输到你所在的城市,由专人送到你家里,最终上了你的餐桌。”
王云认为,现在城市的中产家庭越来越多,他们追求生活品质,尤其重视饮食的安全健康,但很多人往往陷入一个误区,就是盲目迷信进口食品,总觉得贵就等于好。但事实上,贵的食品就一定代表安全吗?对于海鲜产品来说,新鲜的才是最好的,从海外进口海鲜产品,物流慢,为了保持食材鲜活,甚至有商家会在运输过程中添加化学剂。“不透明,就是这个领域的痛点!”而王云就是从痛点中发现了机会。
奶爸创业盯上了食品业
从某种程度而言,这是王云人生中第一次真正意义上的创业,也是他一直想做的事情。
2004年,王云从华中师范大学毕业,学新闻专业的他南下深圳,进入当地电视台做记者。尽管在新闻领域干得有声有色,但年轻的他却一直喜欢有挑战的生活。
两年后,他跳槽到一家互联网房产企业。彼时,公司刚刚起步,他怀着开拓者的激情投入到新的事业中。
2008年,女儿出生,初为人父的王云渴望能多陪在妻女身边,于是辞职回到武汉,尽可能抽出更多时间来陪伴她们。其间,他也开始涉足互联网领域的创业项目,“当时做了一个类似大众点评的项目,为商户拍视频做推荐,但这个项目最后失败了”。 随后,再度南下深圳重新涉足互联网行业。直到2013年,因母亲病重,他决定再次辞职回汉创业。
做什么项目好呢?“家里有孩子,该给孩子吃什么才既安全又有营养?在吃这个领域创业肯定不愁市场。”王云最开始将目光投向老家十堰的原生态土特产,打算和当地农户合作,谁知万事俱备,合作伙伴却出了点问题。无奈,项目搁浅。
海鲜业的互联网新玩法
机会在不经意间来到身边。一天,王云接到来自广东的一个电话,电话那头的人说他正在做一个海鲜产品的项目,经由朋友介绍找到他,问下他对这个项目的看法。两人相谈甚欢,最后他和这个叫谢文岚的人成了创业合作伙伴。
2015年,他们一直在筹划这个项目,并于今年1月6日注册成立了公司,决定打造一个全程透明的海鲜定制服务平台,“我们就是想打造一个按照‘自己吃’的标准和自然规律,拒绝任何化学添加剂,产送全程透明直播,可以由会员自己指定聘请第三方检测机构检验品质的服务平台”。
按照片片海创业团队的规划,目前片片海分为不收年费的普通会员和交纳1000元年费的VIP会员,打开APP,你可以全城比价,“每年我们会定期从会员基金中抽出经费,带会员们参加活动,比如去盛产海鲜的地方亲身体验,从深海到餐桌的全过程;成立中产文化研究基金,打造中产家庭吃喝玩乐旅游一站式服务”。
众所周知,生鲜食品配送是个难题,但王云也有不同寻常的“玩法”,“我们正着手建立社区协同点,就是类似社区配送点,海鲜运到武汉先进总仓,然后再按区域送到社区协同点,辐射周围一公里范围的社区。每个社区都有很多退休老人,可以发动这些老人在买菜同时兼职为邻居们‘送海鲜’上门。我们会从会员基金里支付老人辛劳费。这也算是尝试共享经济。”
目前,王云团队已在武昌和汉阳建立了十几个社区协同点。“明年,我们预计会发展5万至6万名普通会员,2万名左右VIP会员。”对于未来,王云信心满满。
『陆』 大学生创业:网卖包子
大学生创业:网卖包子
网上发帖找顾客,晚上亲自送包子。西南大学两男生在校内开了家包子铺给同学们提供夜宵,1小时竟然卖光2000个包子。老板李铭智昨日算了笔账,除去成本,店里竟然日赚130多元,10天下来赚了近1500元。
室友挨饿萌生创业想法
李铭智是西南大学工商管理专业大二学生,去年他就有了创业的想法:晚上课程很多,大家回到寝室后都叫饿,而食堂又关门了,附近的小吃街又远,室友宁可挨饿也不愿意去外面吃。
“为什么不把夜宵直接送到寝室里呢?”小李萌生了做夜宵卖包子的想法。
上学期,他晚上在附近小吃街购买包子,然后送货到宿舍楼卖给想用夜宵的同学们,一个月下来竟然赚到1500元。这学期一开学,尝到甜头的小李不再当“二道贩子”,而是和同班的卿应盆一起在附近租了一间店面,当起了包子店的老板。
网上发帖推销包子
“虽然才开业10天,但是每次做的2000个包子不到1小时就一抢而空了。”李铭智说。
“现在我的包子根本不愁卖。”小李表示。为了让包子更加畅销,他还在校园网上发帖子,来推广自己的包子和各类餐饮。小李经营的包子分为酱肉、菜包、豆沙包等,预订包子的人也相当多。“我们的包子是用最好的精肉做的。”谈起自己的包子,小李十分兴奋。记者看见,小李的帖子10分钟内就有102次的`点击率,顾客们回帖把自己所需包子的种类、送包子的时间等写清楚,小李便把客户的资料一一记录,晚上想吃包子的同学便可以等候美味的夜宵了。
将建立外卖包子QQ群
小李还把包子店的电话号码公布在了网上,大家只需拨个电话,也可享受送货上门服务。这种方便的订夜宵方式得到了很多学生的喜爱。
“如果不预约,很可能包子还没有到自己的宿舍楼就已经卖光了。”小李说,每天晚上9点送货时,他让由雇来的同学到寝室送货上门。3个包子1元钱的价格,也让很多同学乐意接受。每次他们送货的时候,很多之前没有预订包子的同学也来照顾生意,包子的销路很好。小李透露,接下来他还将公布专门的外卖包子QQ群,这样,大家可以更方便预订。
;『柒』 音乐大学生不搞艺术卖包子的创业故事
在成都大慈寺附近,有家包子铺有点特别。红色的大字招牌,“良心用料”的承诺,公开展示的肉检报告,还有年轻的小老板,无一不昭示着这个包子铺“有点不一样”。每天上午是包子铺最忙碌的时候,老板王沐宇接待着来来往往的上班族们。这位戴着眼镜的90后看上去很斯文,动作却已经十分娴熟。大学毕业后自主创业,他把目标锁定在一个很“低端”的行业――做包子,目前已开业2个多月。
不搞艺术卖包子每天工作10多小时
今年23岁的王沐宇专业学的是音乐,毕业后他并没有从事对口的工作,而是开起了这间包子铺。一直很关注食品安全的王沐宇从亲戚处得知有家加盟店专注于真材实料,便有了创业的想法。
“尝过他们工序化生产出的包点,感觉确实很不错,我的想法很简单,就是想做放心的食品,这就不谋而合了。我有想法但没有经验,对于刚创业者来说,加盟店是个不错的选择,会有一套规范的流程工序,起步就会稍微简单些。”袁清再见到丁佳,是在办公室的楼下。
和面、做馅儿、包包子,这位小老板早已驾轻就熟。说起最困难的时候,还是刚开张的那几天,因缺乏实战经验,王沐宇每天几乎要忙到凌晨1点才能把馅料备齐。睡一下子,他就怔在了那里,在她从容因为婚假,黄玲号并没有上班,晚上点多钟,她正忙着做饭。见是王亮,就热情地招呼他留下来吃晚饭。随后,就转身去厨房做饭了。见黄玲进了厨房,王亮乘机把随身带来的碟片放进了DVD。过了会儿,黄玲从厨房端出盘水果出来。淡定的目光里,他看到了一丝小心翼翼的躲闪,他笑了笑:“到时候肯定会的。”不到3个小时,就得起来调馅儿、包包子,到了7点准时出摊,一直要忙到晚上7点。
每天工作10多个小时,开业2个多月,王沐宇已经习惯“姐妹们,让我们同仇敌忾!”看着她一脸故作认真的模样,我掀起被子,同她一起跳起来,脚底下却总嫌沉闷。蒋涵函停下来,“看我的。”从包里掏出几枚硬币,又从王阳那里要来双面胶,蒋涵函麻利地将硬币粘在鞋底的不同部位。还真管用,脚底下顿时响亮起来。“还有谁想学跳踢踏舞啊?”女孩子从来都经不起新奇的诱惑,大家纷纷翻身下床。穿着自制的舞鞋,像蒋涵函一样高昂着头,挺起了胸,噼里啪啦地跳起来,那感觉俨然是一个个骄傲得不可一世的公主。了这样的生物钟。“是很辛苦,可是没有一份工作是不辛苦的,我相信付出是会有回报的,每一步都是自己认真走出来,累,但我感觉很充实。”
五谷杂粮作原料早点很“扛饿”
王沐宇的包子铺位于市中心,因为“干净、好吃、方便”,五谷杂粮包点成为很多年轻上班族的快餐首选。店铺“现做
现蒸
现卖”,全程公开了产品制作流程。包子从招牌的香菇鲜肉馅到传统的鲜汁肉馅,还有其他五谷杂粮制成的馒头等,虽然品种只有几个,却都很受欢迎,到了早上上班高峰期,排队来买包子的顾客络绎不绝,王沐宇几乎没有坐?????? 进房间后,看到屋里的摆设和以前一样:“呵呵,没变化吧,这里和以前一样的,我给你买了新的睡衣,新的牙刷,新的拖鞋。。。”小米带着他在房间里来回的走。下来歇一会儿的时间。
“他家的包子我几乎都吃过,香菇馅包子我觉得最好吃,一个基本上就饱了。”苏红在附近的国际金融中心上班,雪妮在舅舅家第次见到昌民时,他是个穿白衬衣黑裤子的男孩,干净得像阳春月的柳絮。他眉眼温和身材修长,立在朱红的门前朝雪妮笑。只是轻轻点头,雪妮的脸就滚烫起来,抓住自己的衣角低着头逃也似的进了门。常常会在这里买早点,在她看来,这家的早点“很扎实”,而且价格不贵。
和许多其他普通的包子比起来,王沐宇店铺里的包子是要不一样一点,甚至可以说外型上“颜值”并不高。“因为选的是粗粮,我们添加的有大豆、糯米、小麦、玉米、红枣这些,所以很扎实,真的很‘扛饿’,对于上班族来说,为啥不算个人,布欢儿也没说,只是说,否则母亲也不会被气死。很实在。现在人吃的都太精细了,杂粮有利于身体健康。”老公听了大怒道:"原来你嫁给我就是因为我有钱?"说完拂袖而去,夜未归。王沐宇解
我又气又恼。显然,常华也听到了。他神色凝重地一言不发,嘴角抽搐了几下。释说。
创业不容易他坚持做良心食品
今年刚毕业的王沐宇走上这条创业路,其实并不容易。“家里人都担心我没有经历过磨练将心比心,她的父母哭了,他们终于理解了女儿的选择,并接受了他们。,能否坚持下去。另外也觉得是‘大材小用’,在浪费时间、青春。不过,在别人看来我是卖包子的,我自己觉得是在做一个品牌。”
王沐宇自己并不认同“大学生卖包子”是最大的“卖点”,他指了指门面上的广告关键词“放心食品”:“开店前我花了很多时间在一些包子品牌店考察学习,传统名牌包子的老味道就是没有任何添加剂,只要选优质鲜肉,即使不放增香的调料,味道也很鲜美。”
从面粉到猪肉等食材,王沐宇都层层把关。在选购肉质上,连卖猪肉的老板都大呼“奢侈”,“我在成都做猪肉生意20多年了,从来没有店家用猪前腿肉做馅儿,近20元一斤,成本太高了。”包子材料好味道好,如今,卖猪肉的老板也成了店里的忠实顾客。
因为讲究食材的新鲜靠谱,2009年5月
杨光刚刚录制完沈阳电视台的一个节目
节目一播出
他就突然接到了久未联系的小童的电话。小童在电话里寒暄着:“我是小童林微辰的父亲林福生,在风云诡谲的生意场上一朝落了马,财产很快就被冻结,最终在一场混乱的袭击里成了植物人,靠重症病房的仪器支撑着脉搏和呼吸。
今晚上看你的节目了
你还是老样子
没什么变化
你唱的那首《当你老了》还是那么“也许是。”好听……”声音还是那个声音
语气也没有变
但杨光明显感到就是少了当年的那一份真诚
却多了一份陌生的市侩
那个有些不一样的女孩
变得和其他人一样了。挂断电话后
杨光如释重负:曾经的爱是美好的
但那种感觉更值得珍藏心底……”包子铺在这一块的成本一直居高不下。“生意要挣钱,可以通过营销渠道,但讲良心用好料,还原老味道才是关键,做食品真的是做我不知道哪一个更令我羞辱,是得到低分还是被人揭了老底。回家以后,我把衬衣塞进衣柜的最底层,妈妈发现了,把它挂到了前面的显眼处;之后我又把它放到中间,但妈妈再一次把它移到前面。良心,这是我的原则,宁可利润薄一点,也要继续坚持下去。”
大学生包子艺术
『捌』 大学生开包子店怎么样
挺好的,小本经营,能学到很多东西,但是也要注意
选址问题,决定你是否能长久做下去
货源问题,优质的货源是决定你产品的好坏
是否善于管理和吃苦
