有多少大学生当服务员
① 郑州大学计算机专业毕业生,却去做餐厅服务员,其中有何内幕
一名郑州大学的毕业生,学习的是很有前途的计算机专业,竟然选择了去火锅店做服务员。我认为这其中并没有什么内幕,做服务员是这名毕业生自己的决定,所以我们也不必去过分猜测别人的做法,只需要祝福这名毕业生前程似锦就可以了。
而且对于这名毕业生来说,学习计算机本就不是自己的喜爱,如今找到了火锅店服务员这个行业,并且已经做到了值班经理这个位置,相信之后他一定能够好好的跟公司一起发展成长的。
每个人都有自己的选择,至少这名毕业生没有选择“躺平”,而是用自己的双手在另一个职业中创造发展机会,也让自己积累更多的工作经验,这又有什么不好?
② 大学生当服务员究竟有多累---大一亲身经历
2014年高中毕业至今,已经大三的我已经浅浅接触到了三种行业,第一种是餐饮服务业,第二种是招生咨询行业,第三种就是家教教育行业。深深感觉到第一种职业,也就是服务员的不易,特此将我的经历与大家分享。
1
餐饮业,其实我接触的也只不过是冰山一角而已,我是在大一暑假时去的北京亲戚家的海鲜店。我之所以想去做服务员是想体验下服务员的辛苦,从小到大一直都有这个小小的愿望。想必大家都很清楚,夏天正是捕捉海鲜的好季节,所以那些海鲜都是很受欢迎的,海鲜店很火,晚上生意火爆时得排队叫号才能吃的上。上午十点开门,我们几个服务生轮班,早班从早上10.00到晚上9.00,晚班从下午4.00到凌晨3.00,每天几乎都是两顿饭,我一个月都是夜班,所以算是黑白颠倒了。
2
刚一开始,很不适应,第一天上班,就出了状况。当时店里很乱,一群客人正在海鲜大缸前挑选海鲜,我过去传菜,不小心踩了一位客人的脚。当时场面很吵,我有说了对不起的,他没听到,就不愿意了,跟前台的老板娘大声吵吵,“你家服务员燃宽踩我脚了不道歉”,非得逼着我给他道歉,我当时忙着呢,就没鸟他。老板娘一边陪着笑脸一边道歉又解释,说我道了歉了。他还骂骂咧咧的。 这是第一天碰到的状况,对我来说还是印象深刻的,因为从小到大我都是在象牙塔里,没有人对我这样恶语相向。也是第一次感觉到这30天是如此漫长,漫长到看不到尽头。
3
第二天,我也渐渐熟悉了一些菜名,辣炒花蛤,酱爆鱿鱼之类的,跟几个服务生姐姐也熟悉了很多。这时一号桌上的几个像是地头蛇的人叫我拿啤酒过去。因为他们当中有两个光头,又有纹身,我不敢过去,老板娘就叫另一个姐姐拿去了。后来我才知道,他们几个人每天都会来这边喝酒,带头的那个是一个大企业的老板,也是个光头,还有个小光头,听一个服务生姐姐说,那个小光头去年冬天时候竟然掀她的裙子。我顿时觉得毛骨悚然,这可是夏天啊,我要是碰到这种事该怎么办?后来我就一直躲着这桌人。后来也给他们上啤酒,也不知道怎么回事,竟然有的时候也会跟大光头聊天。有一次他竟然欺负我,抢了我的手机不给我,我看反正没人管得了他,我可不能自己再不争气。上去就是一顿狂抓,抓了三四个伤口。一看流血了,我摊上大事儿了。自己也挺委屈,当时就哭了,大光头一看,可能是良心发现了,竟然跑来哄我,说来也是奇葩,我是戴眼镜的,哭的时候摘了拿在手里,他一来哄我我一不做二不休,把心一横,把眼镜扔到地上大哭起来,也不知怎么着,他竟然把眼镜捡了起来给我,一边继续哄我,可能年轻时候也是个撩妹高手。不过从这以后,莫名的我就不怕他了,我们关系也好了些,有时候他看我们几个夜班辛苦,还请我们吃烤串宵夜之类。 接触多了,发现他人也不坏,也如此发展了一段小小的友谊。
4
当然,做服务员的日子非常辛苦,每天跑的腿要断,还要伺候一屋子客人。有胡搅蛮缠的客人,我碰上过一个,就是特别没素质皮备亮那种。具体细节记不清了,大体是当时太忙,有个姐姐没照顾到他们,忘了给他们上餐具,所以我上菜的时候就略尴尬,他们没筷子。我当时陪着笑说道,稍等,我马上给您拿餐具去。谁知有个不讲理的人上来就拍桌子对我大骂,“他妈的这饭怎么吃啊?用手吃啊?你他妈的连筷子都不拿!”我当时特别委屈,跑到屋里请老板娘解决下,要不然看架势要挨打了。还听到那人在外面骂骂咧咧的,就是很不把我们服务员当人,偷偷掉了几滴泪珠。有个姐姐进来帮我收拾桌子,一边跟我说,旁边那桌人看到他们对我开口大骂,还要打我,一拍桌子,“ 服务员结账!什么人都滚埋有,一伙大老爷们儿欺负一个小姑娘!不吃了!”没有人知道,我当时听到这句话,有多震惊跟感动,感动于陌生人的善意和理解,以及他们的打抱不平。这句话,我会记一辈子。
③ 大学生做服务员
生活所迫,不得已而为之
发现了这样一个现象,同时也是我的一个同学,他现在就在做服务员,虽然他上班的地方知道他是本科院校的大学生,他是我的朋友们并不知道他在餐饮行业上班,在我同学的眼中,服务员是一个很不起眼的工作,不想让其他认识他的任何人知道。
当问及为什么觉得不起眼还是去做的时候,“没有钱了”成了唯一的理由。大学生做服务员也基本做不长,基本是挺过一个艰难期就离职,做服务生基本管吃管住,没有其他的消费,如果生活的费用出现了短板,服务员也成了第一选择,同时还可以预支工资解燃眉之急。
毕竟是有学历的人,很多人虽然做服务生,但是很多情况下都不会允许自己长期做服务生,如果自己有了一定的积蓄,一般都会找一个适合自己的工作,刚刚毕业的大学生如果去做服务生也是应该得到我们理解的,毕竟是自力更生,没有一直依靠家里父母的资金支持。
莫黎君:今天有幸听到了一个高级教授与快递员的对话,分享给大家。
快递员:“杜老师又买的书啊。”
教授:“教学生不容易,自己也得学。”
快递员:“教书育人是脑力活动,我们就是考靠蛮力气赚钱的。”
教授:“劳动人民最光荣,光荣的人民一个也不能少。”
