南京农业大学食品质量与安全考研
① 南农食品考研的方向有哪些，初试专业课都考
南京农业大学食品科技学院招收的方向主要有以下几个方向：
1、083200 食品科学与工程
01 (全日制)肉品加工与质量安全
02 (全日制)畜产品加工学
03 (全日制)食品微生物学
04 (全日制)食品生物技术
05 (全日制)食品营养化学
06 (全日制)农产品质量检测与控制
07 (全日制)采后生物学与贮运技术
08 (全日制)农产品加工与综合利用
10 (全日制)水产品贮藏与加工
11 (全日制)食品安全检测技术
考试科目：①101 思想政治理论②201 英语一③302 数学二④801 生物化学
复试科目:0801 农畜产品贮藏加工或0802 食品微生物学或0803 食品营养与化学(如果想自己复习的不好，根据自己的情况报个辅导班，可以去启道教育看下，听同学说还不错)
2、085231 食品工程(专业学位)
01 (全日制)食品工程
02 (非全日制)不区分研究方向
考试科目：①101 思想政治理论②204 英语二③302 数学二④903 食品科学概论
复试科目:0801 农畜产品贮藏加工或0802 食品微生物学或0803 食品营养与化学
3、095135 食品加工与安全(专业学位) 01 (全日制)食品加工与安全
考试科目： ①101 思想政治理论②204 英语二③341 农业知识综合三④903 食品科学概论
复试科目:0801 农畜产品贮藏加工或0802 食品微生物学或0803 食品营养与化学
② 食品质量与安全专业考研情况如何
食品质量与安全专业考研，
以前还不是特别受重视的，
但是，现在不一样了，
人们的保护意识越来越强、国家监管也越来越严格，
所以，就业情况就越来越好，这个专业也越来越受重视。
③ 食品质量与安全专业考研的话报哪个学校比较好
中国农大、江南大学、南昌大学等这块都挺好
国内食品强校名单
1 江南大学 A +
2 中国农业大学 A +
3 华南理工大学 A +
4 华中农业大学 A +
5 南京农业大学 A +
6 西北农林科技大学 A
7 南昌大学 A
8 浙江大学 A
9 中国海洋大学 A
10 江苏大学 A
11 东北农业大学 A
12 华南农业大学 A
13 河南工业大学 A
14 天津科技大学 A
15 沈阳农业大学 A
16 福建农林大学 A
17 山东农业大学 A
18 合肥工业大学 A
19 浙江工商大学 A
20 哈尔滨商业大学 A
以上院校食品都不错，有食品科学与工程一级学科博士点 + 博士后流动站的也都还可以的，如上交大、吉林大学、西南大学等的食品也还不错；如果真的有人很喜欢这个专业，尽量选考上述学校吧
食品？换专业或改行吧！
娃哈哈/汇源等饮料公司
五粮/茅台/洋河等造酒公司
中粮/玛氏等
双汇/雨润/金锣等肉制品公司
蒙牛等乳品企业
统一等方便面公司
湖南金健/益海嘉里/鲁花等粮油公司
------------- 以上是部分食品类大型知名企业，行业利润较低，待遇相对重工业还是差了一大大大截的
食品名校硕士毕业生真实起薪和待遇如何，我强烈建议大家去中国农大、江南大学等公认食品牛校的食品学院看看，看看2012年用人单位在他们那招聘食品硕士给的待遇，-- 上海数家企业2012年去江南大学招聘食品硕士给的普遍是3400 --3900，这算什么？？机械、通信、计算机、软件工程、建筑、船舶等很多好专业本科生在上海的起薪都有这个数字了吧！？硕士，这样的待遇比一些在上海刨去住房、吃饭、日用，够生活么？这到底是专科待遇还是硕士待遇？
我本人211本硕连读（保送生）的食品硕士（本校食品有一级学科博士点和博士后流动站，在国内位居前列），毕业也做过食品行业，很多本科同学也考到南农、江大、南昌大学、中国农大、中国海洋等食品方面的硕士，现在都参加工作了，总体的待遇和起薪只能用一个字形容：
惨！
食品的名校硕士毕业后，起薪不如一些好行业本科生，往往比她们的起薪甚至低1000 --1500，这就是行业差别，血淋淋的现实，因为中国大陆食品是非常没有前途的行业，政府重视的是重工业发展，是高精尖技术，食品这样的传统行业是被忽视的、被冷落的！考研本是改变未来的一次良机，不要浪费我们的青春和机会，选择错误的道路再努力也白搭！
食品行业也有搞出名堂的，如读博后爬到教授级的，做到食品企业高管的，这些都是出类拔萃的，收入自然也不会低，不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，也无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；
拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱喷了，咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了，再也不能毁了他们前途了！！我们十年寒窗容易么？我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么？不能错误选择一个黯淡的专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................
学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差（极个别挤入玛氏的不错起薪10K，中粮起薪5K，还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些，不过十分难进，每年全国也就招那么几个，而且不一定招食品，可能是其他专业的，锁定的基本是北大之类的前20的院校）；
更多食品类毕业生不得不为了生存和独立而进入食品、饮料、药物等企业，充当廉价苦力，不得不面对没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、节奏紧张、精神压力大、身心疲惫等问题，按说如此辛苦应该高薪才对，错！大错特错！！这不是金融业、不是船舶业.......食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这是有目共睹的
食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下，本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧！！
这些年来，我们回忆下：苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题，现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！这是个被冷落和忽视的、被边缘化的行业，仅此而已~
也许有人说：大家都不搞食品，你吃什么？其实，食品专业出现在中国高校前，国人也都活得好好的，也有很多长寿的人！加工食品虽然方便了我们的生活，但远不如绿色原生态食品来的健康！而方便面、饼干、膨化食品、油炸食品、可乐等加工食品的出现，将柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾色素、防腐剂、饱和脂肪酸等这些添加剂不断输入人体，或多或少有一定毒害作用！
改行吧，所有学食品的同仁们，所有准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，离开这辛酸、不公、黯淡的行业，别再明珠暗投了，“良禽择木而栖，贤臣择主而侍”啊！！让我们不辜负美好未来，另辟蹊径，为辉煌的明天和幸福的生活而努力！
别骂我，社会太现实、生活太现实，选择好的行业，在收入上事半利倍；选择差的行业，事倍利半！
④ 考研考南京农业大学食品专业要考哪些科目呢
南京农业大学食品专业研究生考试科目为(101)思想政治理论，(201)英语一，(302)数学二，(801)普通生物化学。食品科技学院源于1921年成立的国立东南大学农产制造门和1927年创办的中央大学农产制造系、食品工业系，1985年学校在全国农业院校中率先成立了食品科学系，1996年成立了食品科技学院。
学院现拥有博士学位食品科学与工程一级学科授予权，1个博士后流动站，1个国家重点（培育）学科，1个江苏省一级学科重点学科，1个江苏省优势学科，4个博士点，4个硕士点。设有食品科学与工程（国家特色专业）、生物工程（江苏省特色专业）、食品质量与安全（江苏省特色专业）3个本科专业。
⑤ 南京农业大学考研成绩
南京农业大学考研成绩如下：哲学：395、金融：392、马克思主义理论382、国际商务379、农业经济管理374、金融学370分。
京农业大学食品考研分数线如下：食品科学与工程：总分348、政治37、英语62 、业务课一56、业务课二56。食品加工与安全：总分380、政治33、英语68、业务课一50、业务课二 50。
学校前身可溯源至1902年三江师范学堂农业博物科和1914年金陵大学农科。1952年全国高校院系调整，原国立中央大学农学院、金陵大学农学院以及浙江大学的禅肢侍部分农学类系科，合并成立南京农学院。
⑥ 南京农业大学《食品科学与工程》专业的考研科目有哪些
根据南京农业大学2020年硕士研究生招生目录，食品科学与工程专业考研信息及科目如下：
一、食品科学与工程专业研究方向：
1、 (全日制)肉品加工与质量安全
2、 (全日制)畜产品加工学
3 、(全日制)食品微生物学
4 、(全日制)食品生物技术
5 、(全日制)食品营养化学
6 、(全日制)农产品质量检测与控制
7 、(全日制)采后生物学与贮运技术
8 、(全日制)农产品加工与综合利用
9 、(全日制)水产品贮藏与加工
10 、(全日制)食品安全检测技术
二、初试考试科目为：
1、思想政治理论
2、英语一
3、数学二
4、普通生物化学
三、复试科目为（三者选其一）:
1、农畜产品贮藏加工
2、食品微生物学
3、食品营养与化学