卖鸡上大学

① 大学食堂卖炸鸡能挣钱吗

从市场上看，炸鸡很受欢迎，大家都爱吃，买的人非常多。它有两个优点：美味，实惠。炸鸡的方式很多，有炸整只鸡的，有炸鸡块的，有炸鸡腿的，有炸鸡翅的，有炸鸡架的，有炸鸡柳的，还有炸鸡头的等等。卖的方式：有摆摊的，有开店的，开车游走售卖的也不少。总之见他们很多卖的还不错，甚至排长队或围一群人购买。主要是，炸鸡已经给老百姓培养出了它的市场，市场需求在那放着。生意不难做，不愁卖不出去。

尤其年轻人，是炸鸡的主要消费群体，他们对炸鸡的喜爱程度是不言而喻的。有这么个场合，人流大人气旺，而且还都是年轻人的群体，那是卖炸鸡的一级地理位置。你选择在学校卖，你是慧眼识地，找对地方了，地利是有了。地理位置好，也不是较重要的，炸鸡本身是重中之重。所以一定要把鸡炸好，色香味都不能差，还要干净卫生，这样生意肯定可以做好。

大学食堂卖炸鸡的优势：

1、大学食堂是学生用餐的主要场所，学生群体庞大，客流量大。

2、大学生对炸鸡的喜爱程度高，大多数年轻人不排斥，容易被接受，也就是说炸鸡在学校食堂里的需求还是非常高的，有需求，才有人购买。

3、现在的大学生的消费水平高，每个月花销很大，他们不再满足学校供给的一日三餐，而是会选择更多样的方式填饱自己的肚子

开炸鸡店的注意事项：

1、前期准备。首先你要考察一下这个学校市场，同样买炸鸡的有几家，是否已经饱和，他们是做什么口味的，是否盈利等等。其次你要能拿下学校食堂的商铺，因为学校商铺还是比较抢手，而且租金也会相对较高，所以前期一定要先确定下来，较好选学生集中的位置。然后就是确定你炸鸡的口味风格，是加盟品牌还是自创，自己铺面装修等等。

2、开始经营。保证食材新鲜，有特色。炸鸡品种要齐全，产品相对丰富一些，不然人家也不可能天天吃一个口味的炸鸡，配合一些小吃，饮料什么的，会更受欢迎。

3、营销引流。做一些促销活动，引导顾客购买品尝，如果他们接受了，客流就慢慢稳定了。也可以尝试发传单，发视频等招揽顾客。参与一些校园活动，扩大影响。

4、接受顾客反馈，适当上新。询问接受顾客的反馈，不断改善不足，增加与学生的互动。适时的增加新品，刺激消费，维护老客。

② 大学作业题目

小李卖鸡
小李是某冷冻食品厂的一位推销员。虽然他从事推销工作的时间并不长，但由于他善于学习和吸收书本上的知识及其他推销前辈的经验教训， 自己平时又注意钻研，因此进步很快，在推销中取得了较为明显的成绩。一次，小李受命推销一批西装鸡。当时市场上这种产品供应量大，积压较多，各供货单位之间竞争十分激烈。小李按常规的推销方法，登门拜访了几家客户，结果都碰了钉子，未能达成交易。面对这一现实，小李没有沮丧失望，而是积极地开动脑筋，努力寻找推销突破口。终于一个新的推销方案在小李的脑海中形成了，于是在下一次的推销中，小李做出了下一幕精彩的表演。
这一次推销时，小李不再是直奔客户的办公室，以一个推销员的身份与客户打交道了。他选择了在一个顾客较少的时机进入了一家零售商场，并径直走到出售西装鸡的柜台前，非常仔细、非常认真地察看柜台内陈列的商品，售货员看到这幅情景，以为他在寻找什么产品，忙走过来问： “您要点什么？”这时，小李站直身体，微笑着说：“我不买，只是想看看您这儿的品种是否齐全。”对这样的回答，售货员感到有点奇怪，就问了句：“您看这干什么?”小李又微微一笑说：“对不起，这是我的职业病。”“您的职业病?”售货员更是好奇了，“那您是干什么的”抓住这一时机，小李亮出了自己的身份，回答道：“我们是同行，我也是卖鸡的，我是专门负责向你们提供某公司的鸡产品的。”听到这样的介绍，售货员来了兴致，对小李也产生了更大的兴趣，于是又问道：“那您看我们这儿的货怎么样呢?还齐全吗?”这时，小李重新俯下身体，故作仔细地又看了一下，才抬起头答道：“不错，品种真不少，不过还有点欠缺，如某某品种您这儿好像还没有。”顺着这一话题，他俩就聊了起来。在这一过程中，小李一方面借机把自己推销的产品，向这位售货员作了详细介绍，同时也乘机探明了对方以前接受别人供货的条件，并穿插地说了一些售货员爱听的趣闻轶事，因此，当聊天结束时，他们俨然已成了老朋友。快要离趋时，小李好像不经意地顺便提了一下，问售货员是否进一点他的货，售货员稍稍犹豫了一下：“这要组长同意才行。”但是，她马上又热心地补充道：“不过，您别急，我进去和组长说说。”于是，她进去找了组长，把情况简单介绍了一下，并在组长面前尽力推荐小李。因此，当组长到了小李面前后，只简单地与小李谈了一下供货的条件，就同意先进一点货。这样，小李终于在这家商场打开了推销的局面，并且也因此与那位售货员成了朋友，这个柜台从此自然也就成了小李的老主顾，而且这位售货员还全力向同行们举荐小李。于是，小李在这方面的业务大大地拓展了。

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④ 大学生励志创业故事

生活呆以是甜的，也可以是苦的，但不能是没味的。你可以胜利，也可以失败，但你不能屈服。下面是我为大家带来的大学生励志创业故事，欢迎阅读。

一、重庆大学生卖手抓饼，年收入250万!

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90后大学生禹化普大三时就当上手抓饼小老板，2年来连锁加盟店已开遍大学城

你曾经在北城天街小吃街吃过台湾手抓饼吗?这家不到10平米的小店老板竟是一位刚刚毕业的90后大学生。禹化普大三时就当上手抓饼小老板，在两年时间里发展了4家直营店、1个加工厂和8家加盟店，年收入达250万元。

每天下午4点，在北城天街小吃街店门口，已经有五六个白领在排队。放面团、煎鸡蛋、配作料……三分钟后，两个手抓饼新鲜出炉递给了前面的顾客。和传统烙饼不太一样，这个饼千层百叠，面丝千连，外层是淡淡的金黄色，内层柔软白嫩。

每天能卖400个饼

这么多人包围着店，为什么还有顾客加入呢?“这五六个客人是活招牌。顾客也许不知道我们，但看着这人气，就会吸引他们来尝鲜。”禹化普说，小吃店的秘籍就是要保持人气旺，排队人越多生意越好。

“以前我们追求速度，人多了就一次出6个饼。”禹化普说，在2011年做第一家店时这个快捷的方式并没有赢来顾客青睐。他特意跑到成都小吃街去考察，发现类似的小吃店老板总是保持慢工出细活的状态。即便店外已经排起长龙，也不慌。而前来的顾客络绎不绝，等待着他们的美食。

禹化普回到重庆，开始要求师傅一次只做2个饼，甚至有时候做一个饼。这个营销方式反响很好，饼保持最好的口感，排队的客人反而更多了，每天平均能卖400个饼。

加盟店4个月盈利

禹化普的北城店是两个月前开的，虽然租金掏了1.3万元，但是却成了店里的活招牌。北城店现在每月能卖1.5万个饼，凭借这样的人气，禹老板在月初迎来了三位新的加盟商。

禹化普说，从去年的5个加盟商情况来看，基本4个月就能盈利。加盟费收1万元，门店3-10平方米即可，租金价格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水电煤及人工费用，按每家店最差卖300个饼算，一个月的纯利润平均为8000元。

一开始，禹化普想做连锁直营模式，但当他们拥有第三家直营店时，开始打磨品牌。想要与大品牌竞争打开这个细分市场领域，必须吸引加盟商。

“每卖一个面团给加盟商，他们赚8毛，我们只赚五毛，薄利多销。”禹化普说，按10个月算，5家加盟店每天至少购买2500个面团，一年仅靠卖面团营业额能达到100万元。

二、大学生毕业后种香菇：年产值达1000万元

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1986年出生的李正森从小在农村长大，心地善良、乐于助人，村里老人担水烧柴困难，他总是主动跑去帮忙。每当听到大人们谈论哪个村民无钱看病可怜时，他就幻想着自己将来当了大老板，让那些可怜的乡邻都能在自己的公司上班挣钱。

2009年，李正森从安徽建筑工业学院毕业，在县城找到了一份建筑工作。由于所学专业对口，加之吃苦耐劳，工作有魄力，很受公司经理喜欢。一天，李正森回老家瓦房口镇看望父母，和同村一个15岁的少年同坐一车，这孩子的学习成绩非常优秀，可由于父亲残疾家里贫困，考上重点高中就没有上。这再次刺激了李正森的那个童年梦想：创业办厂，带领乡亲们一起走上致富路!

2009年秋，当地政府鼓励大学生回乡创业，村里引进了肉鸡养殖企业。在建筑公司上班仅两个月的李正森辞去工作，信心百倍地搞起了肉鸡养殖，租地、贷款、建棚，他把周边一些留守老人和残疾朋友请来打工，连自己的父母也拉进来帮助管理。令他没有想到的是，第一次购买的4000只鸡苗在路上就热死了一半，等到卖成品鸡时，收购经理说2000只的养殖规模太小，相应的人工成本就会过高，赚不了钱还肯定要亏本。第二次购回的6000只鸡苗总算养大，可市场肉鸡价格大跌，当他拿到卖鸡款看着空荡荡的鸡棚时，眼泪唰唰直流，赔了20多万元，他三天三夜没睡着觉。第四天强撑着给村民付工资时，乡亲们都知道他赔了，让他先还银行贷款再说，但他执意先给村民付了工资。李正森回乡首次创业的一腔热情就这样被浇灭了。

李正森引种香菇纯属偶然。2010夏季，李正森为了弥补养鸡的亏损，就跟着一个朋友搞起了猪苓购销。有一次，他到安康宁陕县收购猪苓，看到当地的食用菌产业很红火，就动了栽培食用菌的心思。他发现柞水以前都是用椴木栽培香菇木耳，随着人们对生态环保的重视，当地椴木食用菌产量必然会越来越少，而袋料生产香菇在柞水还很有限，这应该是一个致富商机，李正森瞅准了这一项目。宁陕的一位经理了解到他的创业经历后，被李正森憨厚耿直、富有同情的心所打动，就同意和李正森合作。

2010年底，在小岭镇政府的扶持下，李正森在金米村租地40多亩，注册资金300万元成立了陕西正森农业生态有限责任公司，他还注册了“正森”绿色食品商标。2012年李正森投资建设玻璃丝骨架大棚150个，购买高效灭菌炉、自动装袋机、电动翻料机等食用菌生产配套设备50余台，同时配套建设了装袋车间、菌种室、接种室、锅炉房、仓库、冷库和加工包装车间。

金米村既是板栗大村，又是核桃改良大村，每年林木科管会产生大量的树木枝条，还有大量的植物秸秆。自从在金米村建起食用菌公司后，他就从村民手中收购这些树木枝条、废弃秸秆和玉米芯、麸皮、玉米糠等，让这些往日的废弃物变成了钱串串。李正森还在生态循环经营上多动心思，对食用菌进行专业化生产、加工、销售，将食用菌培养基使用后又作为有机肥料还田，整个产业流程确保不给环境造成损害，公司采取“公司+协会+农户”模式，充分发挥龙头企业的示范带头作用，统一培训、统一管理、统一回收、统一正森品牌销售，提高了菇农抗御市场风险的能力，带动周边农民发展优质、高效、生态、安全农业。2012年3月，在陕西正森农业生态有限责任公司的带动下，金米村组建了金米食用菌产业协会，村上33户农民加入协会，依托正森农业生态有限公司发展食用菌，仅去年村上生产食用菌150万袋，产鲜菇1750吨，年产值达1000万元。

三、80后乞丐网上卖烧烤500元起家赚了400万

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1983年，李烨出生在盐城的一个富裕家庭，父亲在当地经营着一家大型餐饮企业。回想起当年的生活，李烨说那时虽还没有富二代的概念，但自己绝对已经是了，我家的酒店叫兴达大酒店，按照现在的说法应该算是一个会所了。我2001年在常州上大学时，每月生活费至少有5000元，在当时的校园里绝对算得上是富二代的水平了。

但是好景不长。2003年，父亲经营近十年的酒店破产了。李烨的生活费从每月5000多一下子掉到了100元不到。那段日子，李烨在常州一家电脑城门前扛箱子挣生活费，这样一直坚持到2003年退学。父亲破产后，全家一度在扬州尝试养螃蟹，但是2003年遇到非典，又加上遇到发大水等意外，养殖场也没有办成。我们一家子就又回到了盐城。

“回到盐城时，总共只剩下500多元，全家人都在为生计发愁。我有一天晚上出去溜达，看到一家烧烤摊生意非常火。想着这个成本小，后来免费给烧烤摊老板打工。”师傅看李烨不怕苦、不怕累，就把配料毫无保留的都告诉了他。两个月后，李烨自己的烧烤摊在盐城师范学院旁开张了。没想到很红火，两个月李烨一共赚了1700元。

生计有保障后，2005年，李烨又参加了高考，最终考进上海出版印刷高等专科学院。在学校里李烨读的是多媒体设计专业，说是多媒体设计，实际上就是网页设计等一些电脑知识运用的专业。他没有一门心思死读书“我白天上课，晚上就外出打工，主要是帮助商家做电商服务。最让我骄傲的是我大二的时候，去了上海一家经营游戏货币的网络贸易公司，有点类似于美国的eBay网，这段经历给我后来的电商生涯打下了基础。”

2008年6月，李烨大学毕业后，怀揣创业梦想的他在同学、亲戚的帮助下，创立了上海天天爱购网，但是没多久因为股份的问题退出了团队。

又一次跌入谷底，这时，李烨又想到了他的烧烤。李烨在上海读书期间，父亲也把他的烧烤摊从盐城搬到了上海。2008年10月的一天，创业失败的李烨在家帮父亲打理烧烤生意，那天我脑子里突然冒出一个念头，在网店摸爬滚打多年，为啥不把烧烤店开到网上呢?说干就干，李烨开始着手创立他的网络烧烤店。

四、女大学生投5000元开网店 年赚30万买奔驰买哈雷

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2012年4月，上大三的小魏瞒着父母，投入5000元开起了网店。“一开始也有些担心，毕竟那么多钱”，小魏说，网店的摄影、美工、售前售后等都需要技巧，她只能一步一步摸索，失败了再重来。当时，她和男友每天打理网店，“从早上9点一直坐到晚上11点，还会因为压力大而失眠”，她说，“那段时间，生活有点乱，我都长胖了好多。”提起前期的艰辛，小魏现在还有点叫苦不迭，“从厂家进货，每次要进几百件，压力真的很大，害怕货卖不走”。

2012年5月，小魏的网店终于有了起色，“算下来，第一个月我们就赚了2000元!”回忆起来，小魏难掩兴奋，“当时高兴惨了，觉得网店比开格子铺更赚钱”。

一开始，小魏的网店主要卖手机壳，自己在手机壳上绘图，然后拍图摆上网，但生意并不好。后来，热爱艺术的男友给了她一个建议，让她注重独特性，做出有自己风格的网店。

此后，小魏开始瞄准学生包市场，为了追求独特性，她常常花钱淘一些风格奇异的进口手工包。一次，在英国的朋友说有一个牛皮包很好看，“我看了那个包的照片，感觉制作和风格很独特”，小魏要朋友花几千元钱买了回来，然后摆上自家铺子卖，“好多人抢着要买，我感觉找到了出路”。

随后，小魏开始经营风格独特的`手工包，且2012年6月起，网店的生意越来越好。“有一天，我接了300个单子”，小魏说，面对这么大的生意，她和男友突然感觉不知所措。当时，店里就只有他俩，包装和发货只能自己动手，“从早忙到晚，感觉像搬砖一样，等到发完货，我和他都感觉自己的手没知觉了”。

小魏说，她店里的商品都出自广东那边的厂家，为此她还去考察过广东的厂家，看到有相关的生产资质后才同意授权。生产完后，货堆在自己家里，再由自己发货出去。

“今年4月结算时，我发现竟挣了30万元”，虽然知道赚了钱，但面对这个数字，小魏还是感到惊讶。现在，她的网店每周有200件的成交量，“算下来一个月能卖出去六七万元的货，除去成本能挣3万元左右”。

在小魏的网店上，记者也注意到，她店里的商品最便宜的7元，最贵的666元。上半年该店的好评数是2911，好评率达到99.71%。记者采访了解到，好评数加起来等于卖出去商品的数额，也就是说，小魏一年内至少能卖出4000件商品，这其中还不包括打差评的数量。照她所说，一件商品利润在几十元到几百元不等，算下来，一年赚30万完全有可能。

记者还了解到，该店信誉级别达到了4.8%，且有4颗蓝钻。小魏告诉记者，一个蓝钻是251分，也就是要251个好评才能升级为1颗蓝钻，2001分~5000分才能到4颗钻。她现在已经有了4颗蓝钻，如此表明，她现在至少有2000个好评。

6月8日，小魏买了一辆价值13万元的哈雷摩托车和16万元的奔驰smart车，“男友开哈雷，我自己开smart”，小魏说，“其实我的想法很简单，赚了钱就好好玩、好好享受”。记者问及是否全款付清时，小魏回答说：“都是分期分款购买的，我们不可能一次性把流动资金用在买车上，还要用来补货和进货”。

接下来，小魏想成立工作室，继续做大网店。“打算再请两三个人，分别负责摄影、美工和客服，让一切都专业化的操作起来”，小魏说，成功没有秘诀，她也是从失败中一步步走过来的。

五、90后小女孩发明磁性剪纸一年掘金30万

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2008年9月，王子月到校报到，成了杭州师范大学医药卫生管理学院医药营销专业的一名新生。之所以选择这所大学，是因为她听说这是一个提倡和支持大学生自主创业的学校，她所崇拜的“阿里巴巴”创始人马云就是从这里毕业的。另外一个原因是，杭州离义乌很近，能更方便地实现她的创业梦想。

在学校里，依托磁性剪纸等几项专利，王子月组建起了自己的“飞点儿”磁性剪纸创业团队，尽情地展现着自己的才华。2009年6月，她在义乌注册了属于自己的公司――义乌市廿分红磁性剪纸有限公司。随后，又与同样抱有创业梦想的同学创立了磁性剪纸创意文化公司。2009年11月1日，王子月带领她的磁性剪纸团队参加了以“励志、成才、就业、创业”为主题的浙江省大学生职业生涯规划大赛，与全省85所高校推选出的300余件作品同台竞技，激烈角逐，并最终荣获此次大赛的最高奖――“双十佳职业规划之星”。

2009年12月24日，王子月的磁性剪纸文化创意公司摘得杭州经济技术开发区“大学生创业训练营暨创业大赛”头魁，领取了一万元创业资金援助。主办方还在杭州滨江区为王子月提供了免两年租金的写字间。

2010年1月20日，杭州日报大学生创业就业俱乐部、高新区(滨江)大学生创业园主办的“相约在高新创业在年少”杭州市大学生创业创意选拔大奖赛中，“磁性剪纸文化创意”团队，再次荣获金奖，并从主办方手中接过了一份贺岁大礼――5000元奖金和一份价值1万元的创业资助协议书。

六、沈阳大学生创业当“擦鞋哥”月赚1.5万元

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两年前，沈阳人李洪福从天津轻工学院本科毕业，学电子商务专业的他也和多数怀揣梦想的同学们一样，将人生的落脚点选在了大城市。从天津到杭州，再到青岛，他整天穿着职业装和皮鞋穿梭在各个知名企业中。“工资不高，压力极大，每天拖着疲惫的身体行走在大城市的灯火辉煌中，总感觉这样的城市不属于我，我也不属于这样的城市。”严重缺乏归属感让李洪福对自己的人生开始了认真的思考。“之所以留在大城市继续那个看似体面实则痛苦的梦，就是因为自己放不下上过大学这个事实。”

一个偶然的机会，李洪福发现擦鞋这个领域很有潜力。在进一步做了考察后，他发现了里面的商机。“现在的90后多数自理能力都很差，穿的高档鞋根本不会或没时间去打理，而且现在奢侈品的需求加大，许多高档鞋、包、衣服的后续保养都是个空白。”李洪福说，这个发现让他产生了回老家创业的冲动，并开始去一些擦鞋店考察，并四处偷师学艺。

2012年12月，李洪福的“大学生香薰洗鞋店”在于洪区松山路低调开张。近30平方米的小店，他既是擦鞋工，又是老板，每天忙得团团转。最辛苦的一次，是除夕前的一天，他从5时起床擦鞋，一直干到24时。“在小店打烊的那一刻，我的身体累得像散了架，但望着地上那些已经光鲜亮丽的鞋，我的心里有了极大的满足感和成就感。”李洪福说，他之所以将“大学生”三个字加到店名中，就是想告诉所有顾客，他这个擦鞋工是个大学生，大学生没什么了不起，也可以为别人擦鞋。

刚开始，也有顾客好奇李洪福的选择，觉得一个大学生当擦鞋工有些可惜。“大学毕业当擦鞋工，那上大学还有啥意义?”每到这时，李洪福都会微微一笑：“千万不要把大学生的身份看得如何高，其实这个身份什么都不是，可偏有人把它当成一件虚荣的外衣。我坚信只有放得下才能站得起，许多大学生埋怨工作不好找，其实就是这个身份把他们害了。”