南京农业大学招生目录

1. “请问考南京农业大学食品质量与安全专业研究生要考哪些科目”

南京农业大学2009年硕士研究生招生目录

“食品科技学院”
专业代码专业名称 研究方向 考试科目 复试科目及备注
082203发酵工程 01酶工程及应用 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;
02微生物代谢与发酵工程 同上 同上
03生物活性物质分离工程 同上 同上
04生物制药工程 同上 同上
083201食品科学 01肉品质量控制 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;复试科目请打电话025-84396344与孙怡老师联系
02食品微生物 同上 同上
03食品生物技术 同上 同上
04采后生物学 同上 同上
05食品营养化学 同上 同上
083202粮食、油脂及植物蛋白工程 01粮食加工及综合利用 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;复试科目请打电话025-84396344与孙怡老师联系
02植物蛋白质、油脂品质及加工 同上 同上
03食品新资源开发利用 同上 同上
083203农产品加工及贮藏工程 01畜产品加工原理与技术 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;复试科目请打电话025-84396344与孙怡老师联系
02农产品质量检测与控制 同上 同上
03农产品保鲜及贮运 同上 同上
04农产品加工原理与技术 同上 同上
05生物技术及新资源开发 同上 同上
083204水产品加工及贮藏工程 01海洋资源化学与利用 ①101政治理论（含法律硕士）②201英语（含法律硕士）③302数学二④801生物化学 537农产品贮藏加工或538食品微生物学或539食品营养与化学;复试科目请打电话025-84396344与孙怡老师联系
02水产品加工及贮藏 同上 同上

好像没你说的这个专业呀

2. 南京农业大学考研专业目录及考试科目

001 农学院 拟招生人数210

071007 遗传学 拟招生人数10

01 (全日制)群体与数量遗传学02 (全日制)分子细胞遗传学03 (全日制)植物遗传学04 (全日制)病原真菌遗传学05 (全日制)动物数量遗传学06 (全日制)分子遗传学07 (全日制)基因工程08 (全日制)病原微生物遗传学09 (全日制)细胞遗传学

考试科目有：01 (全日制)群体与数量遗传学02 (全日制)分子细胞遗传学03 (全日制)植物遗传学04 (全日制)病原真菌遗传学05 (全日制)动物数量遗传学06 (全日制)分子遗传学07 (全日制)基因工程08 (全日制)病原微生物遗传学09 (全日制)细胞遗传学

0901J2 智慧农业 拟招生人数15

01 (全日制)农业信息感知02 (全日制)农业数据智能03 (全日制)农业模拟决策04 (全日制)农业智能装备05 (全日制)智慧农业工程

考试科目：①101 思想政治理论②201 英语（一）③314 数学（农）④916 农业信息学复试科目:0104 遥感与地理信息系统或0105 精确农业或0106 电子技术基础

095131 农艺与种业(专业学位) 拟招生人数58

01 (全日制)作物管理新技术02 (全日制)精确农作与农作设备新技术03 (全日制)作物基因工程与生物信息新技术04 (全日制)作物育种新技术05 (全日制)农田生态与种植新模式06 (全日制)种子生物学07 (全日制)种子生产新技术08 (全日制)种子质量控制技术与应用

考试科目：①101 思想政治理论②204 英语（二）③339 农业知识综合一④414 植物生理学与生物化学复试科目:0102 作物育种学或0103 作物栽培学

95136 农业工程与信息技术(专业学位) 拟招生人数8

01 (全日制)农情遥感监测02 (全日制)系统模拟与设计03 (全日制)农作精确管理04 (全日制)农业物联网05 (全日制)智能装备系统06 (全日制)农业大数据07 (全日制)农业软件工程

考试科目：①101 思想政治理论②204 英语（二）③341 农业知识综合三④916 农业信息学复试科目:0104 遥感与地理信息系统或0105 精确农业或0106 电子技术基础

3. 南京农业大学《食品科学与工程》专业的考研科目有哪些

根据南京农业大学2020年硕士研究生招生目录，食品科学与工程专业考研信息及科目如下：

一、食品科学与工程专业研究方向：

1、 (全日制)肉品加工与质量安全

2、 (全日制)畜产品加工学

3 、(全日制)食品微生物学

4 、(全日制)食品生物技术

5 、(全日制)食品营养化学

6 、(全日制)农产品质量检测与控制

7 、(全日制)采后生物学与贮运技术

8 、(全日制)农产品加工与综合利用

9 、(全日制)水产品贮藏与加工

10 、(全日制)食品安全检测技术

二、初试考试科目为：

1、思想政治理论

2、英语一

3、数学二

4、普通生物化学

三、复试科目为（三者选其一）:

1、农畜产品贮藏加工

2、食品微生物学

3、食品营养与化学

4. 南京农业大学有哪些专业及什么专业好

1、招生专业有生物科学、农业机械化及其自动化、食品科学与工程、园艺、农业资源与环境、土地资源管理、动物科学、植物保护、农学、动物医学、农林经济管理等。

2、在南京农业大学众多的优秀专业中，称得上最好的专业有11个专业，包括动物科学、动物医学、农林经济管理、农学、农业机械化及其自动化、农业资源与环境、生物科学、食品科学与工程、土地资源管理、园艺、植物保护，这些专业是国家级重点学科，也可以说是南京农业大学的人才聚集地。

(4)南京农业大学招生目录扩展阅读

南京农业大学（Nanjing Agricultural University）坐落于南京市，是一所以农业科学与生命科学为优势和特色的教育部直属全国重点大学，是国家“世界一流学科建设高校”和“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地、国家理科基础科学研究与教学人才培养基地、国家生命科学与技术人才培养基地、教育部教育援外基地，是“双一流”农科联盟、高水平行业特色大学优质资源共享联盟、CDIO工程教育联盟成员单位。

截至2019年9月，学校校区总面积9平方公里，建筑面积74万平方米，资产总值35亿元；设有19个学院（部）；开设63个本科专业；有30个硕士授权一级学科、15种专业学位授予权、17个博士授权一级学科和15个博士后流动站；有4个一级学科国家重点学科，3个二级学科国家重点学科，1个国家重点学科（培育）学科；8个学科领域进入ESI学科排名全球前1%；有66个国家及部省级科研平台；有教职员工2700余人；有全日制本科生17000余人，研究生11000余人。

参考资料：网络-南京农业大学

5. 南京农业大学《食品科学与工程》专业的考研科目有哪些

发酵工程:①101思想政治理论②201英语一③302数学二④801生物化学
食品科学与工程:①101思想政治理论②201英语内一③302数学二④容801生物化学
食品工程(专业学位):①101思想政治理论②204英语二③301数学一或302数学二④903食品科学概论
食品加工与安全(专业学位):①101思想政治理论②204英语二③341农业知识综合三④903食品科学概论