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食品检测技术本科专业

发布时间: 2022-03-08 00:50:48

A. 食品检测是什么专业

食品检测技术专业是一门专科专业,本科专业称为食品科学与工程专业。
食品检测专业的主干课程为食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。
本专业的培养目标为培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品检验分析理论和方法等基本知识,熟练使用各种食品分析检验仪器设备,具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力,从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。

B. 哪些本科院校含有食品营养与检测专业

一般的轻工业院校,农业院校,商业院校都有食品类专业。比如江南大学(食专品第一),中属国农大,江西农大,河北农大,山东农大,天津商业大学之类的,这三种侧重点各有不同。轻工业院校一般侧重工程类的,就是食品厂的设计施工,食品机械的研发等等,农业院校一般侧重食品的加工保藏,也设计营养研究等。商业大学则侧重工商检验,以及商品流通等。但个人不建议报考商业大学的,轻工业和农业院校里食品算是比较重点的学科。
而且都不叫这个名字,一般食品质量与安全,比较侧重营养和检验;食品科学与工程比较侧重工业生产与研发。

C. 食品检验专业包括哪些课程

某大学介绍[本科] 食品营养与检验教育 本专业培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论,食品营养学知识,食品安全与卫生学基础,食品分析与检测技能,通晓食品法规与标准,熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质量控制与管理规律的德、智、体、美全面发展的综合型应用技术人才和掌握教育教学方法、具备良好素质的教育和研究工作者。
本专业学生主要学习化学、生物学和食品科学的基本理论和基本知识,接受食品营养检验与设计、食品分析与检测、食品质量控制与管理、食品安全检测与评价、食品加工与品质评定等方面的系统训练。主干课程包括:食品化学、食品生物化学、物理化学、食品营养学、食品分析与检测、食品毒理学、食品病理检验、动植物检验检疫、仪器分析、食品安全检测技术、食品安全性评价、食品感官评定、教育学、心理学、食品微生物学、食品安全与卫生学、食品标准与法规、食品企业认证、食品质量控制与管理等。本专业通过认识实习、专业实习、毕业实习和毕业论文,课程技能训练和专业技能训练,专业实验(食品微生物学实验、食品生物化学实验、食品分析与检测实验、物理化学实验、食品化学实验、食品安全检测实验、仪器分析实验、食品毒理学实验、食品加工实验、食品感官评定实验)等实践教学环节强化实践能力培养。
本专业毕业生主要就业领域包括:在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作;在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作;在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。

D. 食品检测相关专业有哪些

起的名字不一样学的都差不多,主要专业是食品安全与检测,也有食品营养与检测。学的主要是食品化学,食品分析,食品质量与安全等食品检测方面的知识。

E. 食品检验检测技术专业就业前景

摘要 你好亲,我是任教10年经验的张老师,教育领域的通识者,希望能通过我的经验知识帮助到你呢。

F. 食品检测技术专业属于什么类型

食品检测技术专业就业前景很好,本专业毕业生主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。

食品检测技术专业就业前景

就业前景

毕业生可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业;

各级政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关;

化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位从事质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作。

从事行业

毕业后主要在快速消费品、检测、制药等行业工作,大致如下:

1 快速消费品(食品、饮料、化妆品)

2 检测,认证

3 制药/生物工程

4 新能源

5 农/林/牧/渔

6 餐饮业

7 其他行业

8 外包服务

G. 食品检测专业可以从事哪些职业

本专业毕业生主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。也可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业;各级政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关;化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位从事质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作。
还可以这样做:
食品营养与检测专业 食品科学系 - - 食品营养与检测专业 培养目标:本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。 主要课程:食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。 主要技能考证:食品检验工职业资格证等 就业方向:大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作专业与就业完全是两码事,你将来在那里工作于你所学的专业是没有关系的

H. 食品检测技术专业就业前景

1食品检测技术专业就业前景
1、食品检测技术专业学生适应生产、建设、管理、服务第一线需要,德、智、体全面发展,具有食品加工生产、食品烹饪、食品营养与食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力。

2、食品检测技术专业主要面向食品相关企业,培养能运用分析检测技术从事食品原辅料、半成品、成品及包装材料检验及卫生检验等食品质量与安全检测工作,具有相关职业资格和职业生涯发展基础的高素质劳动者和技能型人才。

3、食品检测技术专业毕业后可在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作;在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作;在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。

2食品检测技术专业就业方向
食品营养与检测

大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作,农药行业化验检测岗位。食品类企事业单位:食品质量分析与检测、产品安全评估与控制、产品策划、产品设计、产品销售、技术管理

本专业培养具有食品分析和检测的基本知识和基本理论,掌握食品营养成分及卫生指标检测技术,能胜任食品企业、商检部门、食品卫生监督管理部门的安全卫生检测和管理工作的高级实用型人才。

I. 食品检测技术专业学的是什么

食品营养与检测专科专业介绍
本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

食品营养与检测专科就业前景
食品营养与检测专科学习课程
食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习。

食品营养与检测专科培养目标与要求
培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。

食品营养与检测专科必备能力
食品营养开发与保健、食品品质控制与检测的能力。

J. 食品检测技术专升本是于什么大学

专升本考试分文科和理科,你的专业应该属于理科,理科考的公共课是高数和英语,这是统考,专业课就看你所要报考的学校要考什么专业课了。一般都会围绕专业课程学习内容进行测试,食品营养与检测专业主要课程包括:食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。

食品营养与检测专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。主要技能考证:公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证等。

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