营养保健本科专业

1. 营养与食品卫生专业好就业吗

这个专业岗位很少，待遇很差，推荐答案应该是外行人

食品？营养？换专业或改行吧

娃哈哈/汇源等饮料公司
五粮/茅台/洋河等造酒公司
中粮/玛氏等
双汇/雨润/金锣等肉制品公司
蒙牛等乳品企业
统一等方便面公司
湖南金健/益海嘉里/鲁花等粮油公司

------------- 以上是部分食品类大型知名企业，行业利润较低，待遇相对重工业还是差了一大大大截的

食品名校硕士毕业生真实起薪和待遇如何，我强烈建议大家去中国农大、江南大学等公认食品牛校的食品学院看看，看看2012年用人单位在他们那招聘食品硕士给的待遇，-- 上海数家企业2012年去江南大学招聘食品硕士给的普遍是3400 --3900，这算什么？？机械、通信、计算机、软件工程、建筑、船舶等很多好专业本科生在上海的起薪都有这个数字了吧！？硕士，这样的待遇比一些在上海刨去住房、吃饭、日用，够生活么？这到底是专科待遇还是硕士待遇？

我本人211本硕连读（保送生）的食品硕士（本校食品有一级学科博士点和博士后流动站，在国内位居前列），毕业也做过食品行业，很多本科同学也考到南农、江大、南昌大学、中国农大、中国海洋等食品方面的硕士，现在都参加工作了，总体的待遇和起薪只能用一个字形容：

惨！

食品的名校硕士毕业后，起薪不如一些好行业本科生，往往比她们的起薪甚至低1000 --1500，这就是行业差别，血淋淋的现实，因为中国大陆食品是非常没有前途的行业，政府重视的是重工业发展，是高精尖技术，食品这样的传统行业是被忽视的、被冷落的！考研本是改变未来的一次良机，不要浪费我们的青春和机会，选择错误的道路再努力也白搭！

国内食品强校名单

1 江南大学 A +
2 中国农业大学 A +
3 华南理工大学 A +
4 华中农业大学 A +
5 南京农业大学 A +
6 西北农林科技大学 A
7 南昌大学 A
8 浙江大学 A
9 中国海洋大学 A
10 江苏大学 A
11 东北农业大学 A
12 华南农业大学 A
13 河南工业大学 A
14 天津科技大学 A
15 沈阳农业大学 A
16 福建农林大学 A
17 山东农业大学 A
18 合肥工业大学 A
19 浙江工商大学 A
20 哈尔滨商业大学 A

以上院校食品都不错，有食品科学与工程一级学科博士点 + 博士后流动站的也都还可以的，如上交大、吉林大学、西南大学等的食品也还不错；如果真的有人很喜欢这个专业，尽量选考上述学校吧

食品行业也有搞出名堂的，如读博后爬到教授级的，做到食品企业高管的，这些都是出类拔萃的，收入自然也不会低，不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，也无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；

拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱喷了，咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了，再也不能毁了他们前途了！！我们十年寒窗容易么？我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么？不能错误选择一个黯淡的专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................

学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差（极个别挤入玛氏的不错起薪10K，中粮起薪5K，还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些，不过十分难进，每年全国也就招那么几个，而且不一定招食品，可能是其他专业的，锁定的基本是北大之类的前20的院校）；

更多食品类毕业生不得不为了生存和独立而进入食品、饮料、药物等企业，充当廉价苦力，不得不面对没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、节奏紧张、精神压力大、身心疲惫等问题，按说如此辛苦应该高薪才对，错！大错特错！！这不是金融业、不是船舶业.......食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这是有目共睹的

食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下，本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧！！

这些年来，我们回忆下：苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题，现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！这是个被冷落和忽视的、被边缘化的行业，仅此而已~

也许有人说：大家都不搞食品，你吃什么？其实，食品专业出现在中国高校前，国人也都活得好好的，也有很多长寿的人！加工食品虽然方便了我们的生活，但远不如绿色原生态食品来的健康！而方便面、饼干、膨化食品、油炸食品、可乐等加工食品的出现，将柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾色素、防腐剂、饱和脂肪酸等这些添加剂不断输入人体，或多或少有一定毒害作用！

改行吧，所有学食品的同仁们，所有准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，离开这辛酸、不公、黯淡的行业，别再明珠暗投了，“良禽择木而栖，贤臣择主而侍”啊！！让我们不辜负美好未来，另辟蹊径，为辉煌的明天和幸福的生活而努力！

别骂我，社会太现实、生活太现实，选择好的行业，在收入上事半利倍；选择差的行业，事倍利半！

2. 考营养师资格证需要什么学历

考营养师资格证最低所需学历：医学或食品专业中专学历；其他专业大学专科学历。注册国际营养师分为四个等级，等级越高所需要达到的要求越高。其中初级营养师除以上学历的人员之外，具备一年以上健康行业工作经验的人员，同样符合报名条件。
<p考营养师资格证最低学历要求：医学或食品专业中专学历。ACI营养师分为5个等级，其中最初级为“注册国际初级营养师”，具备医学或食品专业中专以上学历的人员，或者国家统招大专及以上的在校大学生，就可以报名注册国际初级营养师考试。ACI各级别营养师报名条件详情如下：<p注册国际初级营养师（CIPN），具备以下条件之一者。<p1、连续从事营养健康行业工作一年以上。<p2、国家统招大专及以上的在校大学生。<p3、具有医学或食品专业中专毕业学生。<p注册国际营养师（CIN），具备以下条件之一者。<p1、连续从事营养健康行业工作四年以上。<p2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。<p3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。<p4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。<p注册国际高级营养师（CISN），具备以下条件之一者。<p1、连续从事营养健康行业工作十年以上。<p2、取得注册国际营养师，连续从事营养健康行业工作五年以上。<p3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，取得注册国际营养师证书后，连续从事营养健康行业工作两年以上。<p4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。<p5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作五年以上。<p注册国际营养专家（CINE），具备以下条件之一者。<p1、连续从事营养健康行业工作二十年以上。<p2、取得注册国际高级营养师，连续从事营养健康行业工作八年以上。

3. 国民本科学历可以报考注册营养师么

可以报考的。
报考注册营养师水平评价考试须满足四项最低条件：
1、营养及相关专业本科学历;
2、修完营养师的设置课程并获得相应学分;3、从事营养及营养相关工作满1年或在实践基地实习满1年;
4、具有独立工作能力。
具体报考条件及信息以当地教育网站公布的信息为准。
就业方向
(1)医疗行业：在营养科、膳食科、妇幼营养保健等领域从业。
(2)疾控系统：兼顾地市级科室设置情况，工作部门主要为营养食品科(所)、慢病科(所)、健康教育科(所)以及承担营养工作为主的科室。
(3)院校：符合学历专业要求的申请者应从事人群营养领域的研究，需提供近5年发表的相关论文或著作。
(4)食品、营养、健康相关的企业：申请者应在企业从事研发、生产、培训、质控和团餐等营养相关工作(不包括市场营销人员)。
(5)其它单位：申请者从事营养一线工作，例如在国家运动队、各省市体工队、运动职业俱乐部、社区、餐饮等从事个体和群体的营养咨询、评估、疾病防治和管理工作。
目前市场上注册营养师的薪资水平普遍在5000元以上，有新闻报道指出营养师工资已从每月3000元、5000元一涨再涨，且高级营养师更是紧俏，月薪达到1万元以上。

4. 本科生可以报考营养师考试吗

本科生可以报考营养师考试。其中注册国际初级营养师报考条件为：连续从事营养健康行业工作一年以上。||国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生。||医学或食品专业中专毕业学生。
注册国际营养师项目由ACI国际认证中国总部统一组织实施全国考试，采用线下上机（机考）方式。考试包括四个级别，分别是：注册国际初级营养师(CIPN)、注册国际营养师(CIN)、注册国际高级营养师(CISN)和注册国际营养专家(CINE)，其中注册国际营养专家暂未开考。各级别报考条件为：
注册国际初级营养师(CIPN)，具备以下条件之一者可报考。
1、连续从事营养健康行业工作一年以上。
2、国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生。
3、医学或食品专业中专毕业学生。
注册国际营养师(CIN)，具备以下条件之一者可报考。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
注册国际高级营养师(CISN)，具备以下条件之一者可报考。
1、连续从事营养健康行业工作十年以上。
2、取得注册国际营养师，连续从事营养健康行业工作五年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，取得注册国际营养师证书后，连续从事营养健康行业工作两年以上。
4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作五年以上。
注册国际营养专家(CINE)，具备以下条件之一者可报考。
1、连续从事营养健康行业工作二十年以上。
2、取得注册国际高级营养师，连续从事营养健康行业工作八年以上。

5. 成考营养，食品与健康本科证，可以报考注册营养师证吗

可以了解一下报考条件：
注册国际营养师(CIN)，具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。

注册国际高级营养师（CISN）报考条件，具备以下条件之一者即可报考。
1、连续从事营养健康行业工作十年以上。
2、取得注册国际营养师，连续从事营养健康行业工作五年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，取得注册国际营养师证书后，连续从事营养健康行业工作两年以上。
4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作五年以上。

6. 自考营养、食品与健康这个专业好不好

饿…… 我建议你就别考了，发展真的不怎样的，而且营养和数学这方面联系不是很大，如果你本身特长不在这方面，又不是非常感兴趣，我劝你还是不要改了。

营养专业的个人发展除了做基础研究外也就是相应的医院、CDC、食品公司、运动队、公共营养师这些。具体的公共营养是属于营养的一个分支，一般所说的公共营养和人群营养有很多的相似之处，常常就是研究居民膳食营养状况与营养改善的，再具体一点说公共营养就是一门研究一些中国居民食物消费及膳食模式的变化、中国居民营养健康状况、及营养改善与营养教育以推动我国在人群营养领域的学科，目的主要是为政府部门提供相关政策建议。由于我国的人口比较多，所以习惯性公共营养的研究大多是建立在流行病学的研究之上，比如进行些调查啊或者做项目计划之类的，比如常常跑到一些偏远山区去搞些调查啊，或者针对某城市一定人群制定一些营养改善的项目计划这些。北京和上海是我国公共营养的两大基地，各有各的特点，国内绝大多数的公共营养工作都是在这两个地方组织的。这样专业的研究生毕业后一般不能从事临床营养科的工作，但是能够担当保健食品开发研究、食品卫生检验等工作。

营养学本身是一门研究如何预防疾病和通过改善人群的饮食习惯以提高其营养状况和健康水平的科学，是营养学的重要分支学科；发展公共营养的目标是为了更好地改善营养状况，尤其是那些受到营养不良严重影响的人群，通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。个人觉得前景肯定是好的，但就目前形式来说个人持悲观论调。

你可以再上“医学营养学专业联盟”看看上看看 里面论坛里都是全国各地学医学营养的同学

恩，我所知道的就这么多了希望能对你有帮助 o(∩_∩)o...

7. 国内营养学最好的大学

以前人们关心温饱问题，随着社会的发展，现在健康是人们普遍关注的问题，营养师、营养学也受到青睐，那么营养学专业好一点大学有哪些?

营养师专业大学排名 营养学专业就业好吗

营养学专业

营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科，通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。营养学培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。

营养师专业大学排名 营养学专业就业好吗

营养学专业大学排名

食品卫生与营养学专业是医学学科/公共卫生与预防医学类下属专业，根据教育部学位与研究生教育发展中心最新公布的第四轮公共卫生与预防医学学科评估结果可知，全国共有37所开设医学学科/公共卫生与预防医学类/食品卫生与营养学专业的大学参与了排名，排名前3的学校是南京医科大学、华中科技大学和北京大学。

营养师专业大学排名 营养学专业就业好吗

营养学专业就业

营养学专业是很有前景的专业，可以从事的方向有：

(1)食堂、餐厅、宾馆、酒店、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生机构等单位从事营养宣教、营养配餐、餐饮工作者及管理人员;

(2)营养咨询、营养宣教、健康传播、食疗与营养治疗;

(3)营养与食品卫生教学、科研、食品卫生监督和检测;

(4)营养品、保健食品或保健食品生产与营销;健身教练人员、美容机构、高级管家。

8. 报考营养师需要哪些条件，有限制吗

营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。
热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。
报考条件：
满足以下条件之一即可：
（1）大专以上学历；
（2）大专以上相关专业在校生；
（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。
考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!

9. 四川大学有营养食品与健康专业吗可以考研吗请各位在校的学姐学长多多指教谢谢！

我就四川大学的，四川大学有轻纺与食品学院，你说的应该是食品科学专业吧，
轻纺与食品学院的本科生和研究生都有，本科生的专业是
本科专业介绍

（一）轻化工程专业
培养目标：培养适应新世纪轻化工行业，尤其是制革行业生产与发展的需要，德、智、体全面发展，系统掌握现代制革工程、染整工程的基本理论、基本知识与基本技术，以及相关的科学技术与工程技术，具备从事皮革化学与工程，染整化学与工程，制浆与造纸工程等行业的科学研究、生产技术、生产管理、工艺过程分析与工艺设计能力的复合型高级工程技术人才。
主干课程：大学数学、近代化学基础、物理化学、高分子化学及物理、纤维化学、鞣制化学、染整化学、轻化工程设备基础、制革工艺学、纺织品染整工艺、制浆造纸工艺原理、计算机应用基础等。
就业方向：到大专院校、科研院所、设计单位、大中型企业、外资公司以及相关的商检、外贸、海关、情报等技术与管理部门或单位从事教学、科研、工程设计、技术开发、技术管理、经营管理、商贸、质检等工作。
该专业有硕士点三个，博士点一个。

轻化工程（革制品设计方向）
培养目标：本专业方向培养具有皮革的基础知识和基本理论、绘画艺术创作及艺术学基本素养和革制品设计、创作的较高综合素质的革制品设计高级复合型人才。
主干课程：制革化学与工艺学、皮革制品材料学、素描、色彩、艺术评论、制鞋工艺学、服装工艺学、脚型测量与鞋楦设计、多媒体与互联网技术应用等。
就业方向：毕业生能从事革制品的设计、生产加工、工艺技术实施、产品检测及企业管理等工作，能在相应行业的研究机构，企业、商贸、商检、学校等部门就业。

轻化工程（皮革商贸方向）
培养目标：本专业方向培养具有较为扎实的皮革生产基础知识、基本理论、基本技能及国际经济、国际贸易和市场营销知识的复合型皮革商贸高级专门人才。
主干课程：制革化学与工艺学、国际商贸、国际市场营销、管理学原理、皮革贸易学、皮革品质检验、计算机应用基础、多媒体与互联网技术等。
就业方向：毕业生能从事皮革市场营销、国际贸易、管理、调研、宣传策划和市场预测等方面的工作。

（二）食品科学与工程专业
培养目标：培养具有食品化学、食品生物学、食品科学与工程的基础理论、专业知识、基本技能和较高素质，能在食品行业及其相关领域内从事生产技术与食品安全管理、分析检验与品质控制、科学研究与新产品开发、工程设计以及营销咨询等方面工作的食品科学与工程学科的高级技术人才。
主干课程：无机化学、有机化学、食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品物性学、食品分析与检验、食品营养与安全性、食品工艺学、食品保藏学、食品工厂装备与技术、食品工厂设计与环境保护等。
就业方向：在学校、科研、食品安全监督、检验检疫、工程设计、食品工厂以及商业、外贸等单位或部门从事教学、科研、监察管理、检验、工程设计、产品开发、生产技术和管理、商品营销等方面的工作。
该专业具有硕士学位一级授位权（四个硕士专业）；有省级重点实验室和省级重点学科（方向）各一个。

（三）纺织工程专业
培养目标：在纺织工程专业工科性质的类级平台课程（即数学、物理、计算机、化学、电工、电子、高分子课程及其相关的实践环节）的基础上，培养既具备纺织高分子材料、纤维与纺织品加工的基本知识和技能，能从事先进纺织材料及其产品的设计开发、染整加工、生产管理，又兼具纺织商贸基本理论知识与初步营销与管理能力的复合型高级技术人才。
主干课程：高分子化学及物理学、纺织材料科学、现代纺织技术、纤维改性原理与方法、产业用纺织品、化纤工艺原理、纺织CAD，计算机理论及应用、计算机软件技术基础、电子技术基础、纺织服装营销学、生态纺织品、纺织产品设计、纺织品国际贸易等。
就业方向：毕业生能在纺织、轻工、材料、化工、环保等领域的科研单位、相关企业、教学等部门从事纺织高分子材料的加工及应用、纺织工艺、纺织产品开发研究、生产技术、企业管理、纺织商检、国际商贸、市场营销等方面的工作，也可攻读硕博士或在国内外继续深造学习。

（四）服装设计与工程
培养目标：采用艺术与工程相结合、技术与商贸相结合，培养我国加入WTO后适应现代服装科学与技术发展趋势，具备较高审美水平和服饰艺术造型能力、熟悉该领域国际流行运作方式和经贸规则，在服装服饰设计与创作、服装视觉艺术、服装营销与服装国际商贸等方面的高素质复合型人才。
主干课程：
就业方向：毕业生可在服装设计与研究、现代传媒、中外生产企业、现代商业、国际经贸、经营管理等行业或部门就业。

（五）轻工生物技术专业
培养目标：本专业培养具有坚实数、理、化、计算机和外语基础、系统掌握轻工领域的生产及生物技术的基础理论、基本知识、实验技能及较高综合素质的复合型高级工程技术人才。
主干课程：轻化工生产技术、生物质转化工程、生物化学、微生物学、生物反应工程、生化反应工程、生化分离工程、发酵工程、酶工程、绿色轻化工与环境保护等30余门课程。
就业方向： 毕业生能在轻工、纺织、食品、环保等领域的相关企业、科研和教学单位以及商贸等部门从事生物技术的开发、工程设计和管理、质量控制、商检和教学、科研等工作。
该专业有硕士点二个，博士点一个。

研究生的专业是
硕士研究生专业

皮革化学与工程：研究方向制革化学、蛋白质化学及资源化利用、精细化工材料、清洁生产技术、皮革分析检测技术、制革环境工程、生物质化学。主干课程：数理方法、数值分析、蛋白质化学、制革化学、皮革材料结构与性能、植物单宁化学及其应用、色谱学及测试技术、高等有机化学、波谱分析、制革清洁技术、环境生态材料、鞣革配合物化学、生物化学、制革的工艺过程与皮革性能、聚合物结构与性能等。

发酵工程：研究方向现代发酵技术、酶工程及应用、生物质综合利用、环境生物技术。主干课程：数理方法、数值分析、蛋白质化学、现代生化分离理论与技术、高等有机化学发酵代谢与调控理论、细胞工程、环境生态材料、微生物发酵生理及遗传学、代谢工程、天然产物化学、生物化学等。

食品科学：以数学、物理学、化学、生物学和食品工程为基础的应用基础专业，研究内容不仅涉及到食品营养、卫生和安全，而且还涉及到食品的加工、保藏与综合利用。研究方向食品化学与工程、食品加工与保藏应用技术、保健功能食品的研究、食品资源开发、生态食品科学与生物技术。

粮食、油脂及植物蛋白工程：主要研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的物化性质、食用性质、加工工艺品质与现代加工技术，重点研究粮油资源的深度开发和高效利用技术。研究方向食品加工与保藏应用技术功能性油脂开发及加工技术、植物蛋白化学研究及应用。

农产品加工及贮藏工程：以农产品为研究对象，以生物学和工程学为基础，研究农产品贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程技术问题。结合现代生物技术和营养学进展，研究并设计新型营养保健食品加工工艺、技术和设备，解决生产中迫切需要解决的实际问题。研究方向农产品深加工技术及产业化研究、农副产品生物工程技术及发酵食品研究、农产品加工及贮藏保鲜技术、食品功能成分的分离与重组研究、农产品分离、分析与检测新技术研究、特色果蔬采后处理工艺设计与配套技术。

水产品加工及贮藏工程：研究水生生物特性，并依次对其进行加工利用的一门综合性的研究学科。利用各种提取分离技术，从水生物中获得生理活性物质及其它化合物，并在此基础上派生出新的学科增长点。研究方向水产品加工与保藏技术、水养微生物资源工程。

纺织材料与纺织品设计：研究方向功能性纺织材料、环境友好纺织材料、新型产业用纺织材料、纺织品设计；主干课程：纤维物理、纺织材料改性原理与技术、高技术纤维、纺织加工新技术、波谱分析、纤维材料检验、纺织品功能整理、纺织品设计、现代纺织染整新技术、纺织品检验、高技术纤维、生态纺织材料的加工、表面化学与助剂化学、波谱分析、纺织品功能整理、纺织品设计、计算机在纺织工业中的应用、化纤成形加工技术、产业用纺织品、纺织生态学及材料、纺织服装营销学、科学讨论等。

纺织化学与染整工程：研究方向高性能纺织材料、新型纺织材料的加工、纺织材料的表面及功能化 纺织助剂的开发及应用、生态纺织材料；主干课程：染色物理化学、生态纺织材料及加工技术、纺织材料的舒适性与功能、表面化学与助剂化学、高性能纤维、现代纺织染整新技术、波谱分析、纺织品检验、纺织品功能整理、计算机在纺织工业中的应用、产业用纺织品、纺织材料的改性、纺织服装营销学、科学讨论、学术活动等。

服装：研究方向新型服装材料的开发与研究 、服装服饰设计原理及方法、服装营销与经营管理、服装结构与工艺研究 、服装CAD/CAM。主干课程：设计史论、设计管理、服饰文化遗产、服装结构、服装CAD/CAM、新型服装材料、服装消费行为、服装设计、服饰心理学、服装展示、纺织服装营销学、服饰配件设计、服装促销广告、视觉传达设计、服装舒适性与功能、服饰及染织艺术设计、纺织品艺术设计、色彩研究与应用、服装参赛实践等。

材料学：研究方向材料结构与性能、材料的制备与机理研究、材料的表面与界面。
高分子化学与物理学：研究方向高分子表面与界面。