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本科有营养学专业吗

发布时间: 2022-05-20 11:06:10

『壹』 国内开设营养学专业的本科大学有哪些

北京联合大学
天津中医药大学
河北农业大学
河北北方学院
廊坊内师范学院
河北科技学院
山西容师范大学
山西工商学院
内蒙古农业大学
内蒙古师范大学
内蒙古财经大学
河套学院
辽宁医学院
鞍山师范学院
辽宁医学院医疗学院
吉林工程技术师范学院
吉林工商学院
吉林农业科技学院
吉林医药学院
黑龙江八一农垦大学
哈尔滨商业大学
齐齐哈尔工程学院
上海健康医学院
上海中医药大学
徐州医学院
南京中医药大学
扬州大学
浙江海洋学院东海科学技术学院
福建农林大学
安徽农业大学
蚌埠医学院
黄山学院
安徽科技学院
蚌埠学院
济南大学
山东中医药大学
青岛工学院
青岛农业大学海都学院
齐鲁师范学院
河南工业大学
河南农业大学
河南科技学院
河南牧业经济学院
新乡学院
信阳农林学院
郑州科技学院
河南科技学院新科学院
湖北经济学院
武汉生物工程学院
湖北大学知行学院
湖北经济学院法商学院
韩山师范学院
岭南师范学院
嘉应学院
广东第二师范学院
桂林医学院
玉林师范学院
南宁学院
贺州学院
广西民族大学相思湖学院
重庆医科大学
四川大学
四川医科大学
成都中医药大学
四川旅游学院
成都信息工程学院银杏酒店管理学院
成都医学院
贵州医科大学
贵州医科大学神奇民族医药学院
昆明医科大学
普洱学院
昆明学院
文山学院
塔里木大学

『贰』 中国哪些大学有营养学这个专业

中国主要有以下院校招收营养学学生。各院校的研究方向略有不同,以下院校排名不分实力先后。

1、北京大学公共卫生学院;

2、中国农业大学食品科学与营养工程学院;

3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院;

4、天津科技大学食品工程与生物技术学院;

5、河北医科大学;

6、山西医科大学公共卫生学院;

7、中国医科大学公共卫生学院;

8、中国医科大学第一临床学院;

9、吉林大学公共卫生学院;

10、哈尔滨医科大学公共卫生学院;

11、复旦大学公共卫生学院;

12、同济大学医学院;

13、上海交通大学公共卫生学院;

14、苏州大学放射医学与公共卫生学院;

15、东南大学公共卫生学院;

16、江南大学食品学院;

17、南京医科大学公共卫生学院;

18、浙江大学医学院;

19、安徽农业大学茶与食品科技学院;

20、安徽医科大学公共卫生学院;

21、福建医科大学;

22、山东大学公共卫生学院;

23、郑州大学公共卫生学院;

24、武汉大学公共卫生学院;

25、华中科技大学公共卫生学院;

26、中南大学公共卫生学院;

27、湖南农业大学食品科技学院;

28、中山大学公共卫生学院;

29、广西医科大学公共卫生学院;

30、四川大学公共卫生学院;

31、重庆医科大学公共卫生学院;

32、贵阳医学院公共卫生学院;

33、西安交通大学医学院;

34、甘肃农业大学食品科学与工程学院;

35、新疆医科大学公共卫生学院;

36、扬州大学生物科学与技术学院;

37、南昌大学生命科学学院;

38、天津医科大学;

39、青岛大学医学院;

40、内蒙古科技大学公共卫生学院;


营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。如运动营养学是研究运动员的营养需要,利用营养因素来提高运动能力,促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支,是营养学在体育实践中的应用,所以有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学 。


主要课程

中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。


培养目标

培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。


开设专业

中国相关医学院校开设的专业课程。基础课程:化学、人体学、生理学、生物化学、药理学、免疫学、微生物学、计算机应用基础、临床医学概论、中医学、流行病与卫生统计学、预防医学等。专业课程:营养学基础、社区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础、营养分子生物学实验、中医食疗等课程及生产实习。另设部分选修课。如一些相关书籍也介绍有。

『叁』 哪所大学有营养学专业

呵呵 成都? 还用说嘛~~ 当然是来华西了!~~~

因为我本人本科就是学的医学营养(华西临床),09年也正打算考研,所以对营养的研究生还是比较熟悉的,以下是我对考这个专业研究生的一些认识,愿与同行的人们分享。
营养行业是个比较有前途的行业,不过你别听那些报纸和网上的介绍,那些都是给营养师培训机构打广告用的,就为了让你花钱买证而已,其中的文字游戏太多了。关键是学营养现在出路不好,医院营养科不受重视,营养师国家认证还没正式出台(说快要出来都已经喊了3年了..),女生更不好找工作,出路一般是去CDC和食品药品监督局,还有就是食品企业等。
国内现在营养师的管理非常混乱,发展也
不好,连大多发达地区的医院都没有开设营养门诊(但是三级医院都要求有营养科),营养师和医师之间的关系更是紧张,真的干起来也无权无钱的,非常多的现行制度制约着临床营养的发展。www.eatwhich.com
什么?公共营养师?更别提了,谁信你?信了又能有多大效果?
因此真的打算干这行特别是梦想着做营养师的一定要慎重,说句实话,你想挣钱的倒还真不如去搞保健品销售,想学做实验的不如去学毒理。
我认为,医学营养的内涵还是开发一些新的技术用于实践,去更好的为中国人的营养健康和食品安全服务,你摆正了心态就没什么了。
;
言归正传,国内目前营养学有分为植物营养学,临床营养学,食品营养学以及其他很多不同的营养学专业。www.eatwhich.com
重点介绍下我最了解的:营养与食品卫生学(100403)
笼统地说这个专业也可以叫医学营养,大多是归于医学院下的公共卫生学院,整体上来说在高校的发展平台还是很不错的。
07年10月中国大学排名全国只有2所大学本专业国家级重点学科。
1
;四川大学
;A++
;100403营养与食品卫生学
;1004公共卫生与预防医学
;10医学
;41
;☆
;
2
;哈尔滨医科大学
;A++
;100403营养与食品卫生学
;1004公共卫生与预防医学
;10医学
;41
;☆
;

营养与食品卫生学排名(06年)
排名; 校名; 等级; 二级学科; 一级学科; 学科门;
1 哈尔滨医科大学; A++ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
2 四川大学; A++ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
3 中山大学; A+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
4 北京大学; A 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
5 复旦大学; A 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 华中科技大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 青岛大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 南京医科大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 南昌大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学;
; 山东大学; B+ 100403营养与食品卫生学; 100400公共卫生与预防医学; 10医学

以下大学也都是有这个专业的www.eatwhich.com
各院校的研究方向略有不同,一般也不禁止跨专业报考。
指导教师、招生人数、考试科目等信息请与报考院校联系。(以下院校排名不分实力先后)
1、北京大学公共卫生学院;
2、中国农业大学食品科学与营养工程学院;
3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院;
4、天津科技大学食品工程与生物技术学院;
5、河北医科大学;
6、山西医科大学公共卫生学院;
7、中国医科大学公共卫生学院;
8、中国医科大学第一临床学院;
9、吉林大学公共卫生学院;
10、哈尔滨医科大学公共卫生学院;
11、复旦大学公共卫生学院;
12、同济大学医学院;
13、上海交通大学公共卫生学院;
14、苏州大学放射医学与公共卫生学院;
15、东南大学公共卫生学院;
16、江南大学食品学院;
17、南京医科大学公共卫生学院;
18、浙江大学医学院;
19、安徽农业大学茶与食品科技学院;
20、安徽医科大学公共卫生学院;
21、福建医科大学;
22、山东大学公共卫生学院;
23、郑州大学公共卫生学院;
24、武汉大学公共卫生学院;
25、华中科技大学公共卫生学院;
26、中南大学公共卫生学院;
27、湖南农业大学食品科技学院;
28、中山大学公共卫生学院;
29、广西医科大学公共卫生学院;
30、四川大学公共卫生学院;
31、重庆医科大学公共卫生学院;
32、贵阳医学院公共卫生学院;
33、西安交通大学医学院;
34、甘肃农业大学食品科学与工程学院;
35、新疆医科大学公共卫生学院;
36、扬州大学生物科学与技术学院;
37、南昌大学生命科学学院;
38、天津医科大学;
39、青岛大学医学院;
40、内蒙古科技大学公共卫生学院;
41、南方医科大学公共卫生与热带医学学院;
42、中国疾病预防控制中心;
43、第二军医大学海医系;
44、第三军医大学;
45、第四军医大学预防医学系;
46、中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所;
(不知道应该吃什么? 应该吃实用营养网为您提供最实用的健康资讯及免费营养咨询服务,让小顾做您贴心的营养顾问。享受生活,我们应该吃! www.eatwhich.com)
具体介绍下我们学校:
四川大学华西公卫营养与食品卫生学介绍
我们学校这个专业在国内一直排名很靠前,07年刚被评为国家级重点学科,因此还是很热门的,老师们也都很好很优秀(因为一直都在给我们上课所以接触比较多),特别是该专业的黄张两位教授更是非常有名气,我09年就是打算考这个专业,大家也许还有机会做同学哈~~
下面我就谈谈我知道的一些情况。
首先该专业目前有5名导师8个方向,以07年为例分别是:
招生年份:2007年;;;;;; 本专业招收人数:12;;; 专业代码:100403
研究方向 导师 考试科目 复试 备 注
01营养与疾病人群营养 黄承钰 ①101政治
②201英语
③306西医综合或705预防医学综合 医学营养学 ☆只招收本科毕业生预防医学综合(卫统、毒理、生化)
02食品营养保健功能与安全性评价 张立实 同上 医学营养学 同上
03营养与免疫营养与食品毒理 李云 同上 医学营养学 同上
04公共营养与健康 曾果 同上 医学营养学 同上
05特殊营养食品安全 吕晓华 同上 医学营养学 同上

专业课参考书目有:
《医学营养学》 黄承钰主编 人卫;
《营养与食品卫生学》 吴坤 人卫 第五版
《生物化学》 人卫 第六版
特别要注意的是我们学校是可以选择考西医综合或者预防综合的
非公卫的营养专业这些大学有(和食品区别开后 可能不太准确):
吉林大学---临床营养学
复旦大学----植物营养学
山西农大--植物营养学
山东大学--植物营养学
四川大学--动物营养学
浙江大学---营养学
扬州大学--营养学.
安徽农业大学。。。
东北农业大学。。
福建农林大学。。
甘肃农业大学 。。
广西大学。。
贵州大学 。。
河北农业大学。。。
河南农业大学 。。
湖南农业大学。。
华南农业大学。。
华中农业大学 。。
吉林农业大学 。。
南京农业大学 。。
山东农业大学。。。
山西农业大学 。。
武汉大学。。
沈阳农业大学 。。
西北农林科技大学 。。
西南农业大学。。
扬州大学。。
云南农业大学
浙江大学 。。
中国农业大学。。
具体的你去看看这些学校的网站吧~~ 一般来说我个人觉得还是医学类的比较好,因为营养这个东西毕竟还是和人体打交道。
嗯,基本上就这么多了哈~~

『肆』 那些大学有营养学专业,本科或大专都行

最好的学校应该是农业大学了。北大(原来的北医大)和首医大也不错。不过学出来最好是做营养师。你学了可以去做保健推销什么的,也可以去高档酒楼做菜色搭配,都不错的

『伍』 哪些大学有营养学专业

目前,中国主要有以下院校开设有营养学及相关专业,院校排名不分实力先后。
1、北京大学公共卫生学院;
2、中国农业大学食品科学与营养工程学院;
3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院;
4、天津科技大学食品工程与生物技术学院;
5、河北医科大学;
6、山西医科大学公共卫生学院;
7、中国医科大学公共卫生学院;
8、中国医科大学第一临床学院;
9、吉林大学公共卫生学院;
10、哈尔滨医科大学公共卫生学院;
11、复旦大学公共卫生学院;
12、同济大学医学院;
13、上海交通大学公共卫生学院;
14、苏州大学放射医学与公共卫生学院;
15、东南大学公共卫生学院;
16、江南大学食品学院;
17、南京医科大学公共卫生学院;
18、浙江大学医学院;
19、安徽农业大学茶与食品科技学院;
20、安徽医科大学公共卫生学院;
21、福建医科大学;
22、山东大学公共卫生学院;
23、郑州大学公共卫生学院;
24、武汉大学公共卫生学院;
25、华中科技大学公共卫生学院;
26、中南大学公共卫生学院;
27、湖南农业大学食品科技学院;
28、中山大学公共卫生学院;
29、广西医科大学公共卫生学院;
30、四川大学公共卫生学院;
31、重庆医科大学公共卫生学院;
32、贵阳医学院公共卫生学院;
33、西安交通大学医学院;
34、甘肃农业大学食品科学与工程学院;
35、新疆医科大学公共卫生学院;
36、扬州大学生物科学与技术学院;
37、南昌大学生命科学学院;
38、天津医科大学;
39、青岛大学医学院;
40、内蒙古科技大学公共卫生学院;
41、南方医科大学公共卫生与热带医学学院;
42、中国疾病预防控制中心;
43、第二军医大学海医系;
44、第三军医大学;
45、第四军医大学预防医学系;
46、中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所。

『陆』 营养学是一个专业吗本科有吗哪些大学有这个专业

营养学是一个专业.本科有.
医科大学有这个专业
还有动物营养学 植物营养学 生物营养学 等等

『柒』 哪所大学开设营养学专业(本科)

上海第二医科大学 、湖北大学职业技术学院汉口校区、长江大学 、河北工程学院 、东华理工学院 、湖北经济学院 、湖北经济学院 、湖北中医学院 、湖北中医学院生物医药工程学院 、北京大学公共卫生学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院、天津科技大学食品工程与生物技术学院
此外 ,全国的很多医科大学、农业大学都有这个专业。
专业前景就不说了 网上大把
1、先说下这个专业难度把
相当营养师可不是容易的,每个10年8年,是成不了高级营养师的。虽然现在我国这个职业前景比较看好,但是国民的思想认识还没到达聘请营养师的程度。
不仅仅这些学校,还有许多培训的地方,可以算得上是速成的了。
貌似简单实际高深的化学、生物知识,并且单单是复杂的超长化学名称就足够令你头疼的了。想学这个,就要加油了。
2、就业
我有个同学是学食品营养与安全专业的,现在大三马上就毕业了,现在国家喊食品营养安全的口号很响亮,但确实是前景不明确,不过这个专业有一点值得夸耀的是企业的需求量很大,找工作很容易,好多都是学生挑企业,只是你愿意去哪个的问题,比起其他一些专业连用人单位都没有的现象强太多太多了。
总之一句话,人才肯定有发展,主要是看你的专业知识。

『捌』 中国哪些大学有营养师专业

1、北京大学公共卫生学院;

2、中国农业大学食品科学与营养工程学院;

3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院;

4、天津科技大学食品工程与生物技术学院;

5、河北医科大学;

6、山西医科大学公共卫生学院;

7、中国医科大学公共卫生学院;

8、中国医科大学第一临床学院;

9、吉林大学公共卫生学院;

10、哈尔滨医科大学公共卫生学院;

11、复旦大学公共卫生学院;

12、同济大学医学院;

13、上海交通大学公共卫生学院;

14、苏州大学放射医学与公共卫生学院;

15、东南大学公共卫生学院;

16、江南大学食品学院;

17、南京医科大学公共卫生学院;

18、浙江大学医学院;

(8)本科有营养学专业吗扩展阅读:

公共营养师

就业方向:主要从事营养方面的科普工作。如需进入医院工作,需学习全面的营养师(需要临床营养,单纯的公共营养是不可以进入医院工作)。培训对象:公共营养师资格考试的培训对象主要是:学校校医,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。

学习内容:公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

『玖』 营养学的本科毕业生就业前景如何,年薪多少

摘要 随着经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,医学将不只是维护健康,而是越来越关注如何进一步改善人们的体质,提高人们的智能。营养学、生态学、心理学、生物学、优生学等都会得到进一步的发展,营养学人才将越来越走俏。

『拾』 我今年高考,是一名文科生,请问我可以报本科营养学专业吗

文科生可以报本科营养学专业。现在很多大学的很多专业都是文理兼收了,但是也不排除少数的大学和少数专业是有文理区分的,所以建议报考的时候注意看有没有特殊的文理科限制即可。
营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭‘行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分解领域的营养学代表,中国是整体营养学的代表,而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家,但是2015年的调查发现,日本临床营养学已经建立系统,而21世纪以来,各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏,国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。
营养学的层次有六层。
一是物质层次,即中医提到的各种食物进行寒/热/平等类别划分。大长今是这方面的高手。对植物和食物/动物进行详细的功能记忆和搭配。需要经验。
二是营养元素层次,即西方营养学。把营养成分进行微小结构解剖,并明确各元素的功用。但是容易拆开整体/系统,独立/孤立了解物质。
三是化学结构层次,即进行到元素的结构组成与人体结构作用/过程等进行详细描述。更深入的微小领域。
四是分子原子研究层次,通过组成元素的分子/原子的结构方面进行探讨。
五是基因结构层次。通过物质最细结构领域与人体基因领域进行观察,了解物质之间的作用和原理。这些一般要在实验室进行。最新发现的酯膜结构,与固体/液体/气体/结晶体等结构不同,营养学会展示出另一个新领域。
六是信息研究。如果说前面都是实际物质方面的研究,这里的研究就是指虚无一样的信息研究。如人体的电流/磁场/红外场/紫外场/辉光等,与地球的磁场/宇宙场等的对应关系,都属于信息研究方面。最有意思的是金字塔能的问题了。它涉及到宇宙场/磁场等域。也就是说这个世界上有看得见的物质也有你看不见的物质。人类的眼睛只能观察到固定的频率以内的光线,对可见光波长的侦测范围,大约在750纳米到400纳米之间,超过视觉受体侦测的则无法感知,而750纳米到400纳米在电磁波谱中,仅占3%左右,人类仅能认知3%或更少的世界。所以,一定要强调眼见为实,肯定犯错误。

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