西北農林大學葡萄酒專業

❶ 西北農林科技大學葡萄酒學院到底如何

你好
我現在是做葡萄酒方面的研究生。根據我西北農林農林葡萄酒學院的了回解回答一下你答的問題。這個專業的課程設置內容較多，相對來說課程壓力比較大，所收的學生分數較高，通常學習也比較認真。師資……這個比較麻煩。這個李華基本不授課，王華水平有限，其他老師很多都是微生物和農藝方向的，也有很多老師跳槽到沿海城市了，但是其在國內葡萄酒業界的影響是毋庸置疑的，也就是就業的時候不是問題。建議了解一下中國農業大學的相關專業，雖然專業設置比較晚，發展卻很迅猛。周圍環境？咸陽市楊凌區距咸陽市中心50多公里，距西安約60公里，周圍是小縣城，其環境可以想像一下。祝你金榜題名

❷ 西北農林科技大學的葡萄酒專業怎麼樣

暈，聽誰胡說八來道？我是從那源里出來的！清楚的告訴你哦，那是中國第一個葡萄酒學院！名氣嘛，確實沒名氣，但是就業率確實很好，每年就業率幾乎是100%，這個你可以放心，而且是大大的放心！因為學院一屆學生招的並不是很多，大概也就是100多人，所以就業率方面確實很好！
還有，你說的比較名貴的葡萄酒都要學生自己買（好像必須要買），這個更是亂說啊，學生上品酒課，大部分的酒是學生自己釀的，剩下的好些的葡萄酒是由上海品萊德公司贊助以及一些其他葡萄酒公司贊助，還有的是學院出的經費購買的！這個才是事實！
你清楚了嗎？呵呵！希望回答對您有所幫助！謝謝！

❸ 西北農林科技大學葡萄酒專業就業情況

西北農林科技大學葡萄酒學院於1994年4月20日成立，是亞洲第一所專門培養從事葡萄與葡萄酒生產、銷售、教學、科研工作的高級專門人才的學院。現在校研究生近100名，本科學生400餘名，具備學士、碩士、博士等多層次培養條件。
我不是西北農林出來的，我是中國農業大學葡萄酒專業的，不過我們中農和西農合作頗多，研究生期間也曾去過西農交流學習。
下面說一說就業情況。以中農為例，葡萄酒專業畢業的學生多有以下幾個去處：1. 去酒庄或酒廠工作，崗位通常是釀酒技術員（男生）、化驗員（女士），因為酒廠通常都在郊區，所以酒廠需要的是耐得住寂寞的同學，那些選擇在酒廠工作的一定是特別熱愛葡萄酒的人，而且一開始去待遇通常都不會很高，包吃住，要一點點學習技術、積累經驗，才有可能成為一名優秀的釀酒師。2. 葡萄酒培訓，這條路待遇尚可，不高不低，需要考級，就是WSET等專業的證書才可以上崗授課。算是葡萄酒行業中比較輕松的一個了，多在北上廣地區。3. 葡萄酒銷售，這個崗位需要的人最多，也最賺錢，但是銷售就是要辛苦一點。4. 市場/品牌推廣等，比如微信公眾號、微博等新媒體的運營，品酒會/展會等活動的策劃執行，以及其他的推廣類工作，比較忙碌，但是也挺鍛煉人的，也是比較不錯的一條路子。5. 侍酒師，沒有專門靠品酒來維持生計的工作，但是確實有侍酒師，不過侍酒師的崗位不多，我身邊的同學沒有做這個的。6. 公務員，因為葡萄酒屬於食品大類，所以可以報考海關、食品檢驗檢疫等部門。7. 其他行業。
有一個工作我在上面沒有提到，就是葡萄園的管理工作，西農因為釀酒葡萄栽培課比較專業，我猜測是不是有去酒庄做葡萄園種植管理技術指導工作的，不過這得多能耐得住寂寞啊。。。
因為都是葡萄酒專業，西農和中農同樣優秀，同樣被行業認可，所以估計大家的擇業狀況應該相差不多。以上就是我所了解的，希望能對你有所幫助！
最重要的一點，做葡萄酒的人一定要愛葡萄酒，當然葡萄酒的魅力使你接觸以後絕對會無法自拔的愛上！

❹ 西北農林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業有什麼特點

葡萄與葡萄酒工程專業，以葡萄學為基礎、葡萄酒學為核心、葡萄酒工程學為手段、葡萄酒內市場學為導向，產學研緊容密結合為特色，涵蓋了由土地到餐桌完整產業鏈需求的葡萄與葡萄酒學科理論及中國葡萄酒產業技術體系。
葡萄與葡萄酒工程專業人才培養按照「能力主線、需求引領，行業指導、分類培養」的原則實施，構建了以能力培養為導向，循序漸進、模塊銜接的葡萄與葡萄酒工程專業教學體系，充分體現本專業葡萄學、葡萄酒學、葡萄酒工程學和葡萄酒市場學四大模塊「從土地到餐桌」全產業鏈的特色。
形成了「感性認知—單一實踐—綜合實踐」漸進、連貫、循環加強的實踐教學體系。學生專業技能的培養過程為從第一、二、三學期的「感性認知」，過渡到第四、五學期的「單一實踐」，再到第六、第七學期的「綜合實踐」，構成漸進、連貫、循環加強、貫穿大學本科四年的完整教學體系。

❺ 關於西北農林科技大學的葡萄酒造酒專業

你好！
這個分數是可以報葡萄酒專業的。葡萄酒專業是西農非常不錯的專業，但是就業前景並不是特別好，中國的葡萄酒行業發展並不是十分好。不過，這個專業倒是有很多出國的機會。歡迎報考西農
如有疑問，請追問。

❻ 西北農林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業主要課程有什麼

本專業的主要專業課有：葡萄栽培學、葡萄生態學、葡萄品種學、葡萄酒工內藝學（國家級精品課容程、國家級資源共享課）、葡萄酒品嘗學（國家級精品課程、陝西省雙語教學示範課程）、葡萄酒化學、葡萄酒工程學原理、葡萄酒市場學、葡萄酒標准與法規等。

❼ 陝西西北農林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業

呵呵，我就是西農大的學生，計算機系的

葡萄與葡萄酒工程專業 學制四年，畢業授予工學學士學位。本專業培養具有生物學、化學、發酵工程以及葡萄酒產業化等方面的基本理論、基本知識，實踐技能的高級科技人才。熟悉葡萄酒的原料生產、釀造工藝、分析檢測、設備維護，以及市場開發的基本技能。同時學習所設置的選修課程，拓寬知識面，按照市場需要開展有益技能訓練，提高綜合素質，以適應葡萄與葡萄酒產業發展對人才的需求。

專業特色：該專業培養方案體現了葡萄酒從原料到消費者餐桌的全程知識，教學活動緊扣生產環節，使學生具備復合型知識和操作技能，畢業生受到用人單位的普遍好評和充分肯定。

主幹學科：輕工技術與工程

相關學科：園藝學、食品科學與工程

主幹課程：無機及分析化學、有機化學、物理化學與膠體化學、基礎生物化學、普通微生物學、葡萄品種學、葡萄栽培學、葡萄生態學、葡萄酒工藝學、葡萄酒品嘗學、葡萄酒分析檢驗、葡萄酒衛生學、葡萄酒化學、軟飲料學概論、葡萄酒工程學、葡萄酒市場學、現代企業管理學、國際貿易實務、葡萄酒法規、營銷策劃等。

就業方向與深造：畢業後主要從事葡萄與葡萄酒、果露酒的新產品研發、生產經營、商品檢驗、貿易及學校、科研單位的教學、科研工作；可以在我校發酵工程碩士點、葡萄與葡萄酒學碩士、博士點、食品科學與工程碩士、博士點及校外其他相近的專業繼續攻讀碩士和博士學位，也可以出國留學。

書可以在淘寶上買，也可以買學長的，很容易。

❽ 西北農林科技大學的葡萄酒專業就業怎麼樣謝謝老師了。

葡萄酒學院是西北農林科技大學一道亮麗的風景，是亞洲第一所專門培養從事葡萄與葡萄酒生產、銷售、教學、科研工作的高級專門人才的學院。1997年該學院成立國家評酒員培訓基地。2003年全國葡萄酒、果露酒技師職業技能鑒定站也在本學院成立。學院的建設與發展受到國家和社會的高度重視。

李嵐清、姜春雲副總理及省、部級以上領導50多人曾先後到學院視察。60多所高校先後來學院考察、學習和交流，CCTV、人民日報、光明日報、中國教育報、法國電視台、日本NHK等國內外40多家新聞媒體對學院進行過宣傳報道。

那是中國第一個葡萄酒學院！名氣嘛，確實沒名氣，但是就業率確實很好，每年就業率幾乎是100%，這個你可以放心，而且是大大的放心！因為學院一屆學生招的並不是很多，大概也就是100多人，所以就業率方面確實很好！
還有，你說的比較名貴的葡萄酒都要學生自己買（好像必須要買），這個更是亂說啊，學生上品酒課，大部分的酒是學生自己釀的，剩下的好些的葡萄酒是由上海品萊德公司贊助以及一些其他葡萄酒公司贊助，還有的是學院出的經費購買的！這個才是事實！
這是我以前回答的一個人的問題！
二、中國有葡萄酒這個專業的院校並不多，您可以考慮一下這家：
1、西北農林科技大學葡萄酒學院，是中國的第一個葡萄酒學院，設有碩士研究生、博士研究生點，出國機會不錯。重點考慮！！
2、中國農業大學葡萄酒系，同樣設有研究生點，但是博士點未設置，不清楚今年設置了沒有。可以在中國農大的網站上查一下！也可以考慮，因為畢竟學校在首都，是經濟和文化還有政治的中心，去哪裡信息比較開闊，見的世面也應該大！也可以重點考慮一下！
3、江南大學發酵工程，這個專業在全國都很出名的，每年報考的都很多，這個學校同樣也設有研究生點，並且這個學校的這個發酵工程確實是全國排名數一數二的！也要考慮！
4、山東農業大學，前萊陽農學院。同樣設有葡萄酒這個專業，但是由於師資等的限制，這個專業在山東農大算還行，可以其次考慮，應該沒有研究生點。

❾ 西北農林科技大學葡萄酒學院有幾個專業

可以對釀造不感興趣，但是基礎的課程必須都要學。都學了以後才能向 品鑒和市場推廣這個方向發展或研究。

❿ 西北農林科技大學葡萄酒專業

暈，聽誰胡說八道？我是從那裡出來的！清楚的告訴你哦，那是中國第一回個葡萄酒學院！名氣嘛答，確實沒名氣，但是就業率確實很好，每年就業率幾乎是100%，這個你可以放心，而且是大大的放心！因為學院一屆學生招的並不是很多，大概也就是100多人，所以就業率方面確實很好！
還有，你說的比較名貴的葡萄酒都要學生自己買（好像必須要買），這個更是亂說啊，學生上品酒課，大部分的酒是學生自己釀的，剩下的好些的葡萄酒是由上海品萊德公司贊助以及一些其他葡萄酒公司贊助，還有的是學院出的經費購買的！這個才是事實！
你清楚了嗎？呵呵！希望回答對您有所幫助！謝謝！