江南大學食品質量與安全專業

❶ 江南大學食品質量與安全專業招文科生嗎

食品質量與安全專業是理工科的，所要學的專業課有食品微生物學，食品生物化學，無機化學，有機化學，毒理學，營養學等，這些科目在文科都是沒有學的。

❷ 江南大學的食品質量與安全專業（研究生）難不難考最好希望是江南大學的研究生學長能夠回答~~

難考，食品專業最好的學校是江南大學，能不難考嗎

❸ 江南大學食品質量與安全

江南大學食品質量與安全這個專業在江南大學乃至全國都是第一，是第一，不是名列前茅，在我們學校有重點實驗室，當然是重點學科了。學校每年都把很大一部分科研經費投入到食品中，雖然我們別的學院很不舒服，但食品人的確很爭氣，拿下了一系列榮譽。就業也相當好，每年快畢業時都有一大批啤酒、食品加工之類的企業來招人，茅台董事長季克良知道吧，就是我校食品發酵專業的，上半年50年校慶也來江南學校了
本課程業主幹課程為無機及分析化學、有機化學、生物化學、微生物學、食品工藝學、食品安全學、食品衛生學、食品毒理學等，培養具備化學、生物學、食品科學與工程、食品安全與衛生、食品品質控制與質量管理等方面的基本理論、基本知識與技能高級復合型應用。

❹ 大學食品質量與安全專業就業前景

轉行吧，食品那麼差的行業，沒前途的，自己去江南大學食品科學學院看看上海食品、國內知名食品企業2012在江南大學招收食品類研究生開的待遇吧，普遍是3000 --3900，3000多的工資在物價和消費相對很高的上海，這樣的收入也就是要飯吧，何況還是號稱食品很強的江南大學的碩士，只能說明這個行業跟狗屎一樣臭，爛！

我本人211本碩連讀的食品碩士，畢業也做過食品行業，很多同學也考過南農、江大、南昌大學、中國農大、中國海洋等的食品方面的碩士，現在都參加工作了，總體的待遇和起薪只能用一個字形容：

慘！

食品的名校碩士畢業後，起薪不如一些好行業本科生的起薪，比她們的起薪甚至低1000 --1500，這就是行業差別，血淋淋的現實

可以告訴你中國大陸食品是非常沒有前途的行業，政府重視的是重工業發展，是高精尖技術，食品這樣的傳統行業是被忽視的！！ 我建議你盡快轉行，可以超醫葯方面發展，會不錯的！

那麼多高薪的好專業，選什麼不好呢，幹嘛總有那麼多不明真相的人選擇食品類專業呢？！！食品專業找分工作還不算難的，不過發展什麼的，比其好的工科行業就差遠了；

食品科學與技術，江南大學、南昌大學、中國農業大學、浙江大學、南京農業大學等院校這塊不錯；上海海洋、華南理工、江蘇大學、合肥工業大學、浙江工商大學等這塊也挺不錯；只是得提醒下，食品就業容易起薪挺低

食品行業確實有搞出名堂的，比如讀博後爬到教授級的那批，還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；

一定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大太大了，計算機、通信、醫學影像、輪機、機械、建築等工科就業好多了，起薪也高多了

拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了，再也不能毀了他們前途了！！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人們，你們了解食品科學與工程么？你們讀過該專業的本科和碩士么？你們對該專業的博士就業又了解多少么？不清楚的，麻煩還是不要摻和說我是憤青什麼的吧！以一個食品人（某211食品院校，全國排名60以內，碩士）身份告訴你們一些所見所聞！

高校眾多專業中，食品和生物專業轉行的最多，只因就業困難、起薪非常低，工作相當辛苦！

食品專業和生物專業在國內是臭名昭著的爛專業了！說句難聽話，在中國，這些專業就是一坨爛泥巴；除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎麼樣的大學做教師；

一般情況，即便中國農大、江南大學、南京農大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業生也無一倖免不景氣的就業和狹窄的發展空間，江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科，按說應該挺強了，可就業呢？一樣無法例外！本人本科同學有江南大學、中國農大、有南京農業大學的食品碩士畢業，他們實驗室待遇和起薪都不大好，食品名校碩士普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎麼生存？？！

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那麼幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；

更多品類畢業生不得不為生產和獨立而選擇與自己專業相關的食品、飲料、葯物等企業，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、緊張的節奏、高度的精神壓力、疲憊的身心...........，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業、不是船舶業.......食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的

食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下，本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂！！

食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右，自己可以去江南大學食品學院網站看2012年企業的招聘待遇即可；這樣的待遇就連計算機、軟體工程、通信等優勢院校的本科生都不如的，走訪調查過吉林大學、北大等院校的IT類本科就業起薪基本在4000 ---6000！這樣的行業差距你能看下去么？你覺得公平么？你覺得為之付出值得么？

我們的政府也應該睜開一隻眼吧！！！ 否則民族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關注下國人的健康吧！！！！！！這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！

改行吧，所有學食品的同仁們，所有準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這只有辛酸、不公、黯淡的行業吧！！讓我們不辜負美好未來，另闢蹊徑，為輝煌的明天而努力！

如果真的要考的話，推薦下列學校

0832 食品科學與工程(99)
1 江南大學 A +
2 中國農業大學 A +
3 華南理工大學 A +
4 華中農業大學 A +
5 南京農業大學 A +
6 西北農林科技大學 A
7 南昌大學 A
8 浙江大學 A
9 中國海洋大學 A
10 江蘇大學 A
11 東北農業大學 A
12 華南農業大學 A
13 河南工業大學 A
14 天津科技大學 A
15 沈陽農業大學 A
16 福建農林大學 A
17 山東農業大學 A
18 合肥工業大學 A
19 浙江工商大學 A
20 哈爾濱商業大學 A

另外，四川大學、上海交大、吉林大學等有食品一級學科博士點和博士後流動站的高校，食品這塊都還不錯；
以上回答你滿意么？

❺ 食品質量與安全專業哪個學校的好是江南大學好，還是中國農業大學的好

必須是中國農業大學！！！
首先你看這兩個學校的名氣 資歷 就完全不是一個等級的
第二 10年的資料
本專業畢業生能力被評為A+等級的學校有：
中國農業大學

本專業畢業生能力被評為A等級的學校有：
南昌大學 南京農業大學 江南大學 河南工業大學
華中農業大學

你可能看到了11年的資料 就三個學校 可信嗎？？

第三 中國農業大學 食品學院
學院師資力量雄厚，共有107名教職工,其中教授34人，副教授47人，博士生導師55人。擁有博士授權一級學科「食品科學與工程」；有6個博士點、7個碩士點，涉及工學和醫學2個門類，並設有博士後流動站。學院在學科建設方面成就斐然，現有國家級重點學科-農產品加工與貯藏工程（二級學科）、國家重點培育學科-食品科學（二級學科），北京市重點學科-食品科學與工程（一級學科）。學院還是全國高等農業院校食品學院（系）院長（主任）聯誼會、中國農學會農產品貯藏與加工分會、中國農業工程學會農產品加工與貯藏分會、中國園藝學會園藝產品采後技術分會和葡萄酒分會掛靠單位。
http://..com/question/123729282.html
這是另一個網路知道 你會懂得

❻ 我被江南大學食品質量與安全專業錄取了。。但後來一看發現他們學校是食品科學與工程最好。。想問一下這兩

可以專業，進大學一學期就可以有個調配專業的選擇，倆者區別肯定大，一個建築方面的一個食品方面的，八桿子打不著，

❼ 江南大學食品質量與安全專業方面的名師有誰啊

錢和，姚衛蓉。這兩個女的霸佔了這門專業

❽ 江南大學食品質量與安全專業主幹課程是什麼

教育部「卓越農林人才培養計劃」專業、江蘇省特色專業、江蘇省重點專業
培養目標：本專業培養適應21世紀食品工業和社會發展需要的，德、智、體、美、勞全面發展的高級復合型應用人才。擁有強烈社會責任感和職業道德，基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高，能在食品的加工、流通、進出口、衛生和質量監督管理部門，從事食品檢驗、食品品質控制與質量管理等工作。
主幹課程：生物化學、微生物學、食品化學、食品營養學、儀器分析、食品安全、食品質量控制與管理、食品分析、食品毒理學、食品衛生學、食品工藝學
深造情況：近3年國內外深造比例在35%左右。學生可赴歐美食品著名高校/研究機構（如康奈爾大學、加州大學戴維斯分校、英國食品研究所、加拿大圭爾夫大學、荷蘭瓦赫寧根大學等）攻讀碩士/博士學位，或到國內「985」重點大學、中科院研究所等單位讀研。
就業去向：食品安全分析、食品檢驗以及食品葯品監督管理相關單位（如大型食品企業質檢/品控部門、科研機構檢測中心、食葯監局系統、工商局系統、出入境檢驗檢疫局系統等）。2018年就業率達到100%。