大學食品營養專業
A. 請問和食品有關的大學專業有哪些
本科專業：
1、食品科學與工程
食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業工程的重要橋梁。
2、食品質量與安全
食品質量與安全是一門學科專業，該專業以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關系，及對食品加工質量和安全管理科學，其基本任務是通過對食品生產、加工和儲藏各個環節的管理和控制，保證食品的營養品質和衛生質量，促進人體的健康。
3、烹飪與營養教育
烹飪與營養教育專業培養具有較扎實專業知識和較強的實踐能力、具有創新能力的餐飲企業管理人才；以及培養葯膳、食品營養研究機構科研工作人員；培養具備營養師資格和承擔高職高專院校教學能力的應用型師資和高級專業人才。
專科專業：
1、食品營養與檢測
食品營養與檢測專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。
2、食品加工技術
每個任務以典型食品的加工生產為例，介紹了食品加工生產的方法。內容包括各種食品的原輔料選擇、工藝流程、操作要點及產品質量標准等知識。每個任務結束有專項實訓，以便於師生根據實際情況選擇訓練，實現教、學、做一體化。
研究生專業：
1、食品科學
2、糧食
3、油脂及植物蛋白工程
4、農產品加工及貯藏工程
5、水產品加工及貯藏工程
B. 哪些大學有食品營養專業的專業型研究生
搞食品？搞營養？趕緊換專業或改行吧
娃哈哈/匯源等飲料公司
五糧/茅台/洋河等造酒公司
中糧/瑪氏等
雙匯/雨潤/金鑼等肉製品公司
蒙牛等乳品企業
統一等方便麵公司
湖南金健/益海嘉里/魯花等糧油公司
------------- 以上是部分食品類大型知名企業，行業利潤較低，待遇相對重工業還是差了一大大大截的
食品名校碩士畢業生真實起薪和待遇如何，我強烈建議大家去中國農大、江南大學等公認食品牛校的食品學院看看，看看2012年用人單位在他們那招聘食品碩士給的待遇，-- 上海數家企業2012年去江南大學招聘食品碩士給的普遍是3400 --3900，這算什麼？？機械、通信、計算機、軟體工程、建築、船舶等很多好專業本科生在上海的起薪都有這個數字了吧！？碩士，這樣的待遇比一些在上海刨去住房、吃飯、日用，夠生活么？這到底是專科待遇還是碩士待遇？
我本人211本碩連讀（保送生）的食品碩士（本校食品有一級學科博士點和博士後流動站，在國內位居前列），畢業也做過食品行業，很多本科同學也考到南農、江大、南昌大學、中國農大、中國海洋等食品方面的碩士，現在都參加工作了，總體的待遇和起薪只能用一個字形容：
慘！
食品的名校碩士畢業後，起薪不如一些好行業本科生，往往比她們的起薪甚至低1000 --1500，這就是行業差別，血淋淋的現實，因為中國大陸食品是非常沒有前途的行業，政府重視的是重工業發展，是高精尖技術，食品這樣的傳統行業是被忽視的、被冷落的！考研本是改變未來的一次良機，不要浪費我們的青春和機會，選擇錯誤的道路再努力也白搭！
國內食品強校名單
1 江南大學 A +
2 中國農業大學 A +
3 華南理工大學 A +
4 華中農業大學 A +
5 南京農業大學 A +
6 西北農林科技大學 A
7 南昌大學 A
8 浙江大學 A
9 中國海洋大學 A
10 江蘇大學 A
11 東北農業大學 A
12 華南農業大學 A
13 河南工業大學 A
14 天津科技大學 A
15 沈陽農業大學 A
16 福建農林大學 A
17 山東農業大學 A
18 合肥工業大學 A
19 浙江工商大學 A
20 哈爾濱商業大學 A
以上院校食品都不錯，有食品科學與工程一級學科博士點 + 博士後流動站的也都還可以的，如上交大、吉林大學、西南大學等的食品也還不錯；如果真的有人很喜歡這個專業，盡量選考上述學校吧
食品行業也有搞出名堂的，如讀博後爬到教授級的，做到食品企業高管的，這些都是出類拔萃的，收入自然也不會低，不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，也無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；
拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂噴了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了，再也不能毀了他們前途了！！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................
學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那麼幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；
更多食品類畢業生不得不為了生存和獨立而進入食品、飲料、葯物等企業，充當廉價苦力，不得不面對沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、節奏緊張、精神壓力大、身心疲憊等問題，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業、不是船舶業.......食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的
食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下，本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂！！
這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！這是個被冷落和忽視的、被邊緣化的行業，僅此而已~
也許有人說：大家都不搞食品，你吃什麼？其實，食品專業出現在中國高校前，國人也都活得好好的，也有很多長壽的人！加工食品雖然方便了我們的生活，但遠不如綠色原生態食品來的健康！而方便麵、餅干、膨化食品、油炸食品、可樂等加工食品的出現，將檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀色素、防腐劑、飽和脂肪酸等這些添加劑不斷輸入人體，或多或少有一定毒害作用！
改行吧，所有學食品的同仁們，所有準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這辛酸、不公、黯淡的行業，別再明珠暗投了，「良禽擇木而棲，賢臣擇主而侍」啊！！讓我們不辜負美好未來，另闢蹊徑，為輝煌的明天和幸福的生活而努力！
別罵我，社會太現實、生活太現實，選擇好的行業，在收入上事半利倍；選擇差的行業，事倍利半！
C. 關於「食品營養學」專業的所有大學排名
此排名來自於武漢大學中國科學評價研究中心，發布《中國大學及學科專業評價報告》，關於中國本科教育食品衛生與營養學專業大學競爭力排行榜：
排 序 學校名稱 水 平 開此專業學校數
1 上海交通大學 5★ 18
2 揚州大學 5★ 18
3 安徽農業大學 5★ 18
4 貴陽醫學院 4★ 18
5 重慶醫科大學 4★ 18
6 上海中醫葯大學 4★ 18
7 蚌埠醫學院 4★ 18
8 南京中醫葯大學 4★ 18
9 山東中醫葯大學 4★ 18
10 廣西中醫葯大學 3★ 18
11 徐州醫學院 3★ 18
12 吉林醫葯學院 3★ 18
13 昆明醫科大學 3★ 18
14 青島工學院 3★ 18
D. 哪些些大學開設的有《食品營養與保健》的專業
1.在大學中:(1)食品科學和食品科學與工程專業 多會設置食品營養這個方向
(2)在醫科大學中 有食品公共衛生專業,即我們說的公衛系.
前提:食品營養與保健食品和醫學專業的交叉,先要看你喜歡食品還是醫學.
1.喜歡食品 第一選擇:中國農業大學(食品與營養學院)在北京
其它選擇:很多食品工程和食品科學專業下設食品營養方向,考研究生的話,中國農業大學,江南大學,華南理工大學是食品前3甲.南昌大學,浙江大學,華中科技大學後起之秀.查一下中國食品專業排名.大多都設置食品營養方向.
2.喜歡醫學 選擇非常多
因為營養師主要在食品公共衛生專業設置,多數設置於醫科大學.
較好的有: 沈陽:中國醫科大學
長春:白求恩醫科大學
很多醫院附屬大學都招研究生.
3.出國:
美國比較好的,普渡大學 , 加利福尼亞大學的UC DAVIS分校,芝加哥大學,西北大學,匹茲堡大學等等.
加拿大由幾所在中部偏北的學校有食品專業,有點記不清了,認識的食品專業學生去了很多改了專業.
澳大利亞的悉尼大學和墨爾本大學都有.
英國的倫敦大學,瑞典的隆德大學都不錯.
E. 哪些大學有營養學專業
目前和營養學掛鉤的專業有：食品營養與檢驗教育（屬於工學學門中的食品科學與工程類專業）、烹飪營養教育（屬於工學學門中的食品科學與工程類專業）、植物營養學（屬於農學中的植物生產類專業）、動物營養與飼料加工、動物營養與飼料科學（兩個都是屬於農學中的動物生產類專業）。你提到的營養師應該是屬於現在面對中小學的營養午餐和醫學中的利用進食調整身體營養的范圍了，屬於工學學門中的食品科學與工程類的專業了。而工學學門是不招收文史類考生，只招收理工類考生的，因為食品營養需要在高中階段學習生物和化學課程，高考中需要有理綜分數或是生物和化學的單科成績，沒有這2個基本上是無法報讀的。文科生在高考中通常是不考生物和化學的。所以對於報讀這些專業的考生要求數學、物理和化學基礎知識牢固因為食品分析涉及很多化學、生物學實驗，所以色盲、色弱、嗅覺和味覺遲鈍的考生不可報考。肝功能體檢不合格者是限制報考的。詳細情況你最好參考2014年你的戶籍所在地的省級教育部門招生辦公室公布的信息。再來就是這幾個專業屬於新興專業，是教育部嚴格控制的專業，並不是每一所大學都有資歷可以開辦的。通常只有目前已經有開辦食品科學與工程專業或是有涉足食品科學與工程類的高校才有資格開辦營養學方面的專業。目前以食品科學與工程專業來評估，最好的5所高校是（都是本一的）江南大學（211）、華南理工大學（985）、中國農業大學（985）、浙江大學（985）、南京農業大學（2110；其次是南昌大學（211）、江蘇大學、華中農業大學（211）、天津科技大學、中國海洋大學（985）、西北農業科技大學（985）、東北農業大學（211）；然後是西南大學（211）、浙江工商大學、上海海洋大學、四川大學（985）、華東理工大學（211）、華南農業大學、合肥工業大學（211）、吉林大學（985）、南京工業大學、廣東海洋大學、山東農業大學。這23所高校是本科階段有開辦食品科學與工程專業中的227所高校中最好的了，屬於A等級或以上的。所有的985工程和211工程高校都是屬於本一或是重本招生瓶，其餘的要看院校在有招生錄取的省市區教育廳的安排了。不過是否有招收文科生你自己要查看2014年的招生錄取計劃了。按照以往的慣例，工科類專業在本科階段是不招收文史類考生的。
F. 哪個大學食品與營養科學專業強
中國農業大學、江南大學、南昌大學、協和醫科大學、復旦大學等這塊都很不錯
食品？換專業或該行吧
娃哈哈/匯源等飲料公司
五糧/茅台/洋河等造酒公司
中糧/瑪氏等
雙匯/雨潤/金鑼等肉製品公司
蒙牛等乳品企業
統一等方便麵公司
湖南金健/益海嘉里/魯花等糧油公司
------------- 以上是部分食品類大型知名企業，行業利潤較低，待遇相對重工業還是差了一大大大截的
食品名校碩士畢業生真實起薪和待遇如何，我強烈建議大家去中國農大、江南大學等公認食品牛校的食品學院看看，看看2012年用人單位在他們那招聘食品碩士給的待遇，-- 上海數家企業2012年去江南大學招聘食品碩士給的普遍是3400 --3900，這算什麼？？機械、通信、計算機、軟體工程、建築、船舶等很多好專業本科生在上海的起薪都有這個數字了吧！？碩士，這樣的待遇比一些在上海刨去住房、吃飯、日用，夠生活么？這到底是專科待遇還是碩士待遇？
我本人211本碩連讀（保送生）的食品碩士（本校食品有一級學科博士點和博士後流動站，在國內位居前列），畢業也做過食品行業，很多本科同學也考到南農、江大、南昌大學、中國農大、中國海洋等食品方面的碩士，現在都參加工作了，總體的待遇和起薪只能用一個字形容：
慘！
食品的名校碩士畢業後，起薪不如一些好行業本科生，往往比她們的起薪甚至低1000 --1500，這就是行業差別，血淋淋的現實，因為中國大陸食品是非常沒有前途的行業，政府重視的是重工業發展，是高精尖技術，食品這樣的傳統行業是被忽視的、被冷落的！考研本是改變未來的一次良機，不要浪費我們的青春和機會，選擇錯誤的道路再努力也白搭！
國內食品強校名單
1 江南大學 A +
2 中國農業大學 A +
3 華南理工大學 A +
4 華中農業大學 A +
5 南京農業大學 A +
6 西北農林科技大學 A
7 南昌大學 A
8 浙江大學 A
9 中國海洋大學 A
10 江蘇大學 A
11 東北農業大學 A
12 華南農業大學 A
13 河南工業大學 A
14 天津科技大學 A
15 沈陽農業大學 A
16 福建農林大學 A
17 山東農業大學 A
18 合肥工業大學 A
19 浙江工商大學 A
20 哈爾濱商業大學 A
以上院校食品都不錯，有食品科學與工程一級學科博士點 + 博士後流動站的也都還可以的，如上交大、吉林大學、西南大學等的食品也還不錯；如果真的有人很喜歡這個專業，盡量選考上述學校吧
食品行業也有搞出名堂的，如讀博後爬到教授級的，做到食品企業高管的，這些都是出類拔萃的，收入自然也不會低，不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，也無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；
拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂噴了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了，再也不能毀了他們前途了！！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................
學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那麼幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；
更多食品類畢業生不得不為了生存和獨立而進入食品、飲料、葯物等企業，充當廉價苦力，不得不面對沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、節奏緊張、精神壓力大、身心疲憊等問題，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業、不是船舶業.......食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的
食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下，本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂！！
這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！這是個被冷落和忽視的、被邊緣化的行業，僅此而已~
也許有人說：大家都不搞食品，你吃什麼？其實，食品專業出現在中國高校前，國人也都活得好好的，也有很多長壽的人！加工食品雖然方便了我們的生活，但遠不如綠色原生態食品來的健康！而方便麵、餅干、膨化食品、油炸食品、可樂等加工食品的出現，將檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀色素、防腐劑、飽和脂肪酸等這些添加劑不斷輸入人體，或多或少有一定毒害作用！
改行吧，所有學食品的同仁們，所有準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這辛酸、不公、黯淡的行業，別再明珠暗投了，「良禽擇木而棲，賢臣擇主而侍」啊！！讓我們不辜負美好未來，另闢蹊徑，為輝煌的明天和幸福的生活而努力！
別罵我，社會太現實、生活太現實，選擇好的行業，在收入上事半利倍；選擇差的行業，事倍利半！
G. 開設營養學專業有哪些大學
1開設營養學專業的院校名單
哪些大學開設了營養學專業呢？以下是開設營養學專業的詳細院校名單（排名不分先後）：
序號 學校名稱 專業名稱 重點專業
1 天津中醫葯大學 食品衛生與營養學 是
2 河北醫科大學 食品衛生與營養學 否
3 上海交通大學醫學院 營養學 是
4 上海交通大學 營養學專業四年制 是
5 上海中醫葯大學 食品衛生與營養學 是
6 徐州醫科大學 食品衛生與營養學專業 否
7 南京中醫葯大學 食品衛生與營養學 是
8 浙江海洋大學 食品衛生與營養學 是
9 蚌埠醫學院 食品衛生與營養學專業 是
10 福建農林大學 食品衛生與營養學 是
11 山東中醫葯大學 食品衛生與營養學 是
12 中南大學 營養學 是
13 桂林醫學院 食品衛生與營養學 否
14 重慶醫科大學 食品衛生與營養學專業 是
15 成都中醫葯大學 食品衛生與營養學 是
16 陝西中醫葯大學 食品衛生與營養學 是
17 揚州大學 食品衛生與營養學 是
18 蚌埠學院 食品衛生與營養學 是
營養學是一門研究機體代謝與食物營養素之間的關系的一門學科。它的開設主要是通過對營養學的歷史、起源、發展、特徵、層次等方面的描述，可以知道營養學的發展脈略。營養學對社會、家庭、行業、健康、政策具有深遠影響。
小編推薦：食品衛生與營養學專業就業方向及就業前景分析
2營養學專業介紹
培養目標：營養學專業具備基礎醫學、營養學和預防醫學、臨床醫學的基本知識、基本理論和基本技能，使畢業生能夠成為從事人群的營養指導、保健和營養知識的宣傳教育、防病治病、醫院臨床營養治療和指導食品配製的高級營養專業人才。
就業方向：就業單位如學校、幼兒教育機構、賓館、醫院營養科、高等院校、科研單位、各級疾病預防控制中心（CDC）、衛生監督所、食品葯品管理局、社區衛生服務中心、學校和衛生管理機構等。
H. 哪些高校開設營養學專業
1
;四川大學
;A++
;100403營養與食品衛生學
;1004公共衛生與預防醫學
;10醫學
;41
;☆
;
2
;哈爾濱醫科大學
;A++
;100403營養與食品衛生學
;1004公共衛生與預防醫學
;10醫學
;41
;☆
;
營養與食品衛生學排名（06年）
排名; 校名; 等級; 二級學科; 一級學科; 學科門;
1 哈爾濱醫科大學; A++ 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學;
2 四川大學; A++ 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學;
3 中山大學; A+ 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學;
4 北京大學; A 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學;
5 復旦大學; A 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學;
; 華中科技大學; B+ 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學;
; 青島大學; B+ 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學;
; 南京醫科大學; B+ 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學;
; 南昌大學; B+ 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學;
; 山東大學; B+ 100403營養與食品衛生學; 100400公共衛生與預防醫學; 10醫學
以下大學也都是有這個專業的www.eatwhich.com
各院校的研究方向略有不同，一般也不禁止跨專業報考。
指導教師、招生人數、考試科目等信息請與報考院校聯系。（以下院校排名不分實力先後）
1、北京大學公共衛生學院；
2、中國農業大學食品科學與營養工程學院；
3、首都醫科大學公共衛生與家庭醫學學院；
4、天津科技大學食品工程與生物技術學院；
5、河北醫科大學；
6、山西醫科大學公共衛生學院；
7、中國醫科大學公共衛生學院；
8、中國醫科大學第一臨床學院；
9、吉林大學公共衛生學院；
10、哈爾濱醫科大學公共衛生學院；
11、復旦大學公共衛生學院；
12、同濟大學醫學院；
13、上海交通大學公共衛生學院；
14、蘇州大學放射醫學與公共衛生學院；
15、東南大學公共衛生學院；
16、江南大學食品學院；
17、南京醫科大學公共衛生學院；
18、浙江大學醫學院；
19、安徽農業大學茶與食品科技學院；
20、安徽醫科大學公共衛生學院；
21、福建醫科大學；
22、山東大學公共衛生學院；
23、鄭州大學公共衛生學院；
24、武漢大學公共衛生學院；
25、華中科技大學公共衛生學院；
26、中南大學公共衛生學院；
27、湖南農業大學食品科技學院；
28、中山大學公共衛生學院；
29、廣西醫科大學公共衛生學院；
30、四川大學公共衛生學院；
31、重慶醫科大學公共衛生學院；
32、貴陽醫學院公共衛生學院；
33、西安交通大學醫學院；
34、甘肅農業大學食品科學與工程學院；
35、新疆醫科大學公共衛生學院；
36、揚州大學生物科學與技術學院；
37、南昌大學生命科學學院；
38、天津醫科大學；
39、青島大學醫學院；
40、內蒙古科技大學公共衛生學院；
41、南方醫科大學公共衛生與熱帶醫學學院；
42、中國疾病預防控制中心；
43、第二軍醫大學海醫系；
44、第三軍醫大學；
45、第四軍醫大學預防醫學系；
46、中國人民解放軍軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所；
I. 食品衛生與營養專業全國大學的排名
1 哈爾濱醫科大學 A++ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
2 四川大學 A++ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
3 中山大學 A+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
4 北京大學 A 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
5 復旦大學 A 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
華中科技大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
青島大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
南京醫科大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
南昌大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
山東大學 B+ 100403營養與食品衛生學 100400公共衛生與預防醫學 10醫學
J. 哪些本科院校含有食品營養與檢測專業
一般的輕工業院校，農業院校，商業院校都有食品類專業。比如江南大學（食專品第一），中屬國農大，江西農大，河北農大，山東農大，天津商業大學之類的，這三種側重點各有不同。輕工業院校一般側重工程類的，就是食品廠的設計施工，食品機械的研發等等，農業院校一般側重食品的加工保藏，也設計營養研究等。商業大學則側重工商檢驗，以及商品流通等。但個人不建議報考商業大學的，輕工業和農業院校里食品算是比較重點的學科。
而且都不叫這個名字，一般食品質量與安全，比較側重營養和檢驗；食品科學與工程比較側重工業生產與研發。