2014暨南大學復試名單林璐

① 暨南大學推免生復試

復試有面試、筆試和英語口語（不知你們這屆有沒有聽力）。其中面試最重要版，要權不要基本決定於面試。往年每屆面試都是抽兩道題回答，有行政管理專業有關的題目，也有要用專業知識來解釋一些時政問題，其中有一道「請介紹一本你讀過的專業書籍」是每年都有的，不知你到時會不會抽到，還有要重點關注應急管理，這幾年系裡應急管理搞得很熱，在筆試的時候很可能會考到。筆試一般是出兩三道題目，寫四五千字，要不停的寫，主要看你對專業知識的了解以及你的問題。專業英語口語則要准備一下自我介紹，還有記一些專業英語的詞彙，很可能叫你翻譯一句本專業論文內的話。

② 2014暨南大學建築與土木研究生錄取名單

上校網站查詢

③ 暨南大學食品專業研究生復試線 錄取人數

2011暨南大學食品化學
一、 名詞解釋
1. 結合水 2.澱粉糊化 3.油脂同質多晶現象 4味覺消殺（拮抗）作用
二、填空
1.食品中糖苷主要有三類，分別為---------、---------------和-----------。
2.寫出葡萄糖醛酸的結構式----------------------------。
3.焦糖化反應產生的色素為----------，風味物質主要為-----------。
4.澱粉中葡萄糖的連接方式有------和-----------鍵；纖維素中葡萄糖的連接方式為----------。
5.食品中廣泛使用的鮮味核苷酸為---------和---------。
6.甲基纖維素的特點是具有-----------。
7.作為增稠劑應用最廣泛的改性纖維素為--------------------。
8.寫出葡萄糖在鹼性條件下異構化為果糖的反應過程----------------。
9.植物性食物中存在的，抑制礦物質鐵、鈣、鋅等吸收的主要成分有---------。
10.β-環狀糊精由---------個葡萄糖組成。
11.對於同一食物來源，膠原的分子量------明膠。
12.谷氨酸在120℃以上加熱會產生--------------。
13.肌肉蛋白可以分為--------------、-------------------和-----------------------。
14.蛋糕中加入雞蛋主要是利用蛋白質的-----------------性。
15.催化葉綠素脫植醇的酶叫---------------------。
16.---------------------色素本身可能沒有顏色，但與鹼作用後呈黃色，這是加入蘇打後的棉製品變色的主要原因。
17.我國允許使用的人工合成的蘭色素主要有--------------，紅色素主要有------------------。
18.麵筋蛋白主要由----------------和-----------------------組成。
19.蔬菜熱燙過程中會導致大量流失的維生素是----------------。
20.百合科蔬菜刺激性氣味物質的結構特點是大多含有-----------元素。
三、簡答題
1.簡述水分活度與食品穩定性間的關系。
2.簡述影響果膠凝膠的主要因素
3.影響澱粉老化的因素有哪些
4,簡述油脂的精煉步驟及其主要目的
5.簡述破壞維生素的主要加工因素
四、論述題（四選三）
1.從花青素（花色苷）的結構特點闡明一些理化因素對花青素穩定性的影響
2.概述蛋白質在鹼性條件下加熱（如制備腐竹）對蛋白質功能性、營養性和安全性的影響
3.多酚氧化酶 有哪些特點？寫出多酚氧化酶催化的主要反應歷程，如何防止果蔬褐變？
4.肉類在加熱（蒸煮、燒烤）過程中會產生令人愉悅的香氣。從食品化學角度討論產生這些香氣物質的主要前提及其可能的反應歷程

④ 為什麼暨大的復試名單只有部分，沒有名單的專業怎麼辦啊

可以在微博@一下暨南大學研究生會提問

⑤ 暨南大學推免生錄取名單什麼時候公布啊

我也著急啊，怎麼說話不算數呢。。。

⑥ 暨南大學研究生錄取名單

你這人，真是太懶了。請大家不要告訴他。

⑦ 暨南大學經濟學803考研去年一共錄取了多少人呢我想考到暨南大學，一般多少分能進復試呢！

2018年暨南大學經濟學院部分專業錄取情況如下：

政治經濟學：錄取9人，錄取分數線為334

西方經濟學：錄取8人，錄取分數線為334

世界經濟：錄取6人，錄取分數線為334

人口、資源與環境經濟學：錄取6人，錄取分數線為334

國民經濟學：錄取16人，錄取分數線為358

區域經濟學：錄取24人，錄取分數線為357

作為中國歷史最悠久的大學之一，暨南大學在中國高等教育史上有著重要地位：第一所由國家創辦的華僑高等學府，校名一直沿用的百年名校之一，全國首批試行學分制的高校，最早在綜合性大學里開辦醫學院的大學，最早設立華僑華人問題研究機構的大學，最早創設商科的大學。

校科研實力逐步增強，現設有國家部省級科研平台83個。科研成果碩果累累，學校近年獲得國家科技進步獎3項，國家技術發明獎1項，國際科技合作獎1項，國家自然科學基金項目立項數、SCI等權威索引收錄的國際論文數量持續增長。

2011年以來，學校人文社科領域共獲批國家社科基金重大項目37項、其他類型國家社科項目近250項，其中，近三年國家社科基金重大項目立項數居全國高校前10位，是唯一一所排名進入全國前十的非「985」高校，國家社科基金年度項目立項數及排名近年也屢創新高。

同時，人文社科領域高端成果不斷涌現，2011年以來共獲全國高校人文社科優秀成果獎18項，在《中國社會科學》雜志發表論文12篇，在SSCI、A&HCI等國外權威索引期刊發表論文近千篇。

⑧ 暨大復試名單什麼時候出呀

暨南大學的研究生，復試分數線在文成，暨大就可以找到的，不過內15年的還沒有出容來，你可以先看看近幾年的，估計一下。

暨南大學，簡稱暨大，是中國第一所由國家創辦的華僑學府，譽為「中國第一僑校」，是中國境外生最多的大學，是國家「211工程」大學，直屬國務院僑務辦公室領導，教育部「卓越醫生教育培養計劃」試點高校。「暨南」二字出自《尚書·禹貢》篇：「東漸於海，西被於流沙，朔南暨，聲教訖於四海。」意即面向南洋，將中華文化遠播到五洲四海。

⑨ 如何查詢暨南大學2015復試名單

您好，本人暨大研究生
您可以通過以下途徑查詢
一、訪問暨大研究版生院網站
http://gs.jnu.e.cn/
二、打電話到權您需要查詢的院系辦公室，咨詢復試名單，聯系方式如下
http://jd.jnu.e.cn/yxsz/yxsz2014/
每個院系均有相關鏈接以及聯系方式。

⑩ 暨南大學復試錄取的比例是多少

2013年的錄取比列是1:1.2。

暨南大學，簡稱暨大，是中國第一所由國家創辦的華僑學府，譽為「中國第一僑校」，是中國境外生最多的大學，是國家「211工程」大學，直屬國務院僑務辦公室領導，教育部「卓越醫生教育培養計劃」試點高校。「暨南」二字出自《尚書·禹貢》篇：「東漸於海，西被於流沙，朔南暨，聲教訖於四海。」意即面向南洋，將中華文化遠播到五洲四海。
學校的前身是1906年清政府創立於南京的暨南學堂。後遷至上海，1927年更名為國立暨南大學。抗日戰爭期間，遷址福建建陽。1946年遷回上海。1949年8月合並於復旦、交通等大學，1958年在廣州重建。