大學食品專業怎麼樣

Ⅰ 中國海洋大學食品專業怎麼樣

Ⅱ 大學食品安全管理專業怎麼樣

工作好找，就是工資特低，而且沒有什麼提升空間，我一哥們，在這行幹了五年，畢業時工專資1500現在2500，還屬是個經理呢，沒辦法，現在都是小食品廠招人，大的跨國公司還有什麼國企你根本進不去，除非你自己創業，如果自己創業，那念不念大學都沒什麼用，學校里什麼也不教

Ⅲ 大學食品科學與工程專業怎麼樣

如今，時代的進步、科技的發展使得食品花樣翻新，食品行業也進入了蓬勃發展的市場時代。隨著西方的食材和烹飪方式日漸融入中餐，加上快餐行業的蓬勃發展，今天人們對於食品的營養衛生問題越來越重視。這時，食品科學與工程專業不再只是以往玩票性質的稱謂，也不是傳統眼光里的掌勺人，而成了一種正規的職業，他們有的負責制定食品衛生標准，有的專門研製新的食品種類，有的深入研究食品營養，而高校中的食品科學與工程專業就是因此而開設的。



食品科學與工程專業就業分析

根據國家科技局的學科分類，食品工程科學屬一級學科，與數學、物理、生物、天文、化工等基礎學科屬同等地位，具有多學科交叉滲透的特點，涉及化學、物理、生物、農學、醫學、機械、環境、管理等多個學科領域。食品科學與工程專業是生命科學與工程科學的重要組成部分，也是銜接生命科學與工程科學之間的重要橋梁。隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業化的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品科學與工程專業在食品行業內的技術工程領域，營養健康領域，安全檢測領域，監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。為社會培養集營養師、質量檢測員、工程師、研發員於一體的高級復合型工程技術人才。

食品科學與工程專業就業方向

一、從事對口行業：學生畢業後能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作;食品的科學研究和成果推廣工作;食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作;相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。

二、從事非對口行業：學生畢業後能從事一些專業性相對要求不強的行業，例如銷售、管理培訓生、銀行、公務員等行業。

食品科學與工程專業就業現狀

最近幾年受國有企業進行體制改革及食品工業普遍效益不佳的影響，食品專業畢業生的就業難度陡然增大。根據國家教育部最近公布的直屬高校99屆畢業生就業率顯示，食品專業最大的載體高校——輕工、農業院校整體就業率均不高。同一院校內部，食品專業相對於計算機、電子通信等專業而言，也是非常冷清。就目前而言，食品科學與工程專業幾乎已經成為了一個冷門專業，在招生、就業方面都存在著較大的困難已是一個不爭的事實。但這個專業還是很受重視的，伴隨著改革的深入，各項政策的落實，食品專業畢業生的就業狀況將會有所改善。

近幾年來，食品安全事故頻發，食品質量日益受到國家和社會的重視，近幾年來食品就業開始升溫，相對於經濟、電子、計算機等行業而言，食品因錢景不佳，依然難以受到人們的親睞。

一般而言，目前食品就業的本科或研究生就業情況相比金融、IT、自動化、電氣、材料等學科確實不大好，國內行情如此，接連不斷的食品問題也說明食品行業和食品安全在國內沒有受到應有的重視，因此才出了很多事情：地溝油、毒大米、毒奶粉、三聚氰胺、瘦肉精。

食品屬於快速消費行業，附加值少，起薪較低，包括江南大學等畢業的研究生也基本如此，也有個別學的好的去Mars、中糧、茅台等做研發的，這類崗位的待遇還是相當不錯的，具體就看個人能力和外語水平等綜合素質和表現了。

Ⅳ 浙江大學的食品科學與工程專業怎麼樣，為什麼好多本校生都沒聽過

食品這個專業分幾個方向，食品科學與工程，其中又分油脂，儲藏，食品工藝，還有糧食工程，食品安全與檢測，大致就這幾個方向。食品學的科主要是化學，無機化學，有機化學，食品化學，微生物與化學……但是物理，電學甚至建築方面得知識都有!學的科多比較雜，而且不精，但是可以擴展你的閱讀面。。。。。。至於以後發展的方向，本科女生一般去搞質檢（但工資不高），男生大多數去下工廠，搞設計，搞管理，或者事去銷售，總體來說要看你的個人能力了，普遍說這個行業的起薪比較低，以後會發展的怎樣那要看國家政策怎樣了。好一點考公務員，考研和出國，但公務員一年就招幾個人，難度你可想而知吧!如果確實對這方面蠻感興趣，考研高高科研也不錯，但估計你現在也不知道自己真正喜歡什麼，要到大三接觸專業知識才有些感覺，不過那個時候就晚了。能出國就出國吧，貌似除了國內的中糧等幾個大企業，市場上大多數還是外企佔了大額，出國家裡要有一定的經濟條件，這個你要考慮好!如果你是男生的話，盡量別選這個專業了，機械，土木，電氣等都不錯，女生的話金融什麼也行，看你的家裡背景，以後自己想過什麼的生活，想做什麼職業，綜合考慮考慮吧，大學不認真雪，那個專業都一樣，但我認為專業和能力各佔一半，能選個自己喜歡的行業那最好了，看我好多同學也不一定就一定要找對口工作，選擇有時候很重要的，

Ⅳ 大學食品專業

我的身邊不有很好的例子！因為我們都比較平凡 例子也很平凡。

我是天津科大的，我學的是食品科學與工程。哎~~~~~都聽師兄師姐們講我們這個專業不好找工作，我心想人總是要吃的中國有那麼多食品廠，怎麼就沒有我們混的地方……
然而一次課上我們老師發話啦，本科生出去試用期基本工資800，補貼300，加起來不過1100，即便是正式員工也就是個1500，試想一下我們現在每天在學校里自己就這么吃吃飯，小上個街的就要一個月1000拉，剩下那幾百塊錢有什麼用呢，這么大個人拉就算工作了還要爸媽養著，人生啊~~~~至於研究生呢一個月也就是個2000多，你想想看讀了兩三年出來工資就這么點，而之前1500的本科生呢，人家現在已經有兩三年的工作經歷拉，而現在的公司看重的正是工作經驗。研究生的悲哀啊，我還要考研嗎？想到這里我不禁想問問考研的同學，你們選擇考研是不是一種逃避手段呢？逃避就業的艱難，現實的無奈……
值到後來我 我才明白開出來的時候資金確實很少 要就是經驗當工作時候長了 工資也就多 你是專業研究生 按們公司來說哦 工資會3500.00人民幣為底線 要有兩的工作經驗！

我很平常知道也很些 希望我的回答能夠幫助你！！！！！！！！！

Ⅵ 美國食品專業大學的排名怎麼樣

1、普度大學(Pure)：
食品很強，不過它的Faculty很強大，申請時不宜錯過，競爭很激烈。要求GRE verbal 〉400，Quantitative
〉500，Analytical Writing 〉4.0。托福 〉80以上，TWE 〉4.0。
2、康奈爾大學Cornell：
據說美國食品專業是Top
1，Cornell是美國常春藤盟校中唯一開始食品專業的大學，綜合實力非常強，研究方向很全面，涉及所有食品科學的研究方向。
3、加州大學戴維斯分校,University of California davis,uc davis：
都說它的食品科學是全美第二，確實很強，Davis同樣沒有GRE底線(你會發現，越是排名高的名校，對GRE越是沒有底線要求)。
4、羅格斯大學Rutgers(Rutgers，the State University of New Jersey)：
羅格斯大學是新澤西州立大學，是食品專業申請的熱門學校，食品教授陣容強大，有好幾個IFT fellow在裡面。
5、喬治亞大學UGA(University of Georgia)：
它的食品專業非常強大，教授很多，系主任是LWT主編，他是美國食品界的大紅人，不知道為什麼就算不是LWT上的論文，很多其他學校的人發文章都要寫上他的名字，也許他的合作研究比較多。
6、俄亥俄州立大學OSU(Ohio State University)：
OSU是中國學生的大眾情人，很多人喜歡申請。
7、明尼蘇達大學UMN(University of Minnesota)：
該校排名位於美國前列，雖然很冷，是中國人申請的熱土。
8、德州農工大學TAMU(Texas A&M University)：
該校排名位於美國前列。食品系很強，研究生有61人。
9、賓州州立大學PSU(Pennsylvania State University)：
該校綜合實力很不錯，也是申請的熱門，理工農都很好。
10、俄勒岡州立大學ORST(Oregon State University)：
俄勒岡州在美國西海岸，俄勒岡州立大學食品系很強，Cornell的系主任是那裡畢業的。
排名依據：此排名是USNews由畢業率、學術聲譽、師資力量、經濟實力、新生水平、校友捐贈等七個方面來統計的。
美國食品專業是一門交叉學科，綜合了化學，生物，營養學以及工程學知識，同時你還會學到如何儲存，加工，包裝，分銷食品，以及如何使食品在經濟實惠的條件下確保其安全衛生，又益於健康。

Ⅶ 福州大學食品科學與工程專業怎麼樣

福州大學的食品科學與工程專業全國排名30名左右。
【專業特色】本專業培養食品工程、食品科學領域的高級科技人才。要求學生掌握利用農、牧、漁業初級產品以物理、化學和生物化學等手段進行食品工業化生產、開發的基本理論和專業知識。培養學生具有從事食品工業生產、製造、加工、分配、貯運的科學研究，工藝設計，生產管理、營養與食品衛生的調控，食品品質的監控以及設備和裝置的選配、設計、使用及維護的能力。
【畢業生去向】畢業後可在各類食品工業生產、貯運企業，研究設計單位和商檢、食品質量檢測部門，從事工藝設計、研究、管理和質量檢測等工作，也可從事教學工作。