江南大學油脂專業

❶ 食品科學與工程裡面的油脂專業好嗎

覺得都一樣吧 跟一個好導師或者上一個好學校，食品類的建議選擇江南大學、中國農大、南昌大學、華南理工、中國海洋

❷ 考研的話，江南大學食品科學和糧食 油脂及植物蛋白工程哪個專業好

中國農大、江南大學和南昌大學這塊很牛；上海海洋、華南理工、南京農大等的也挺不錯，只是得提醒你下，食品的就業容易起薪很低很低，這種食品名校的食品碩士也就3500左右，知道多慘了吧？

確實有搞食品搞出名堂的，比如讀博士後繼續爬到教授的那批人，還有茅台董事長這類做高食品企業老大交椅上的這批人，都是出類拔萃；不過這樣的很少，任何食品人要躋身到這樣一波很難很難，小概率事件可以忽略不計的，我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；

學什麼不好呢？ 為什麼總有那麼多不明真相的人喜歡學食品專業或相關專業呢？

拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了，再也不能坑害不知情的懵懂學子們了，再也不能毀滅了他們前途了！！他們十年寒窗容易么？他們父母的血汗錢來的容易么？不能錯誤的上一個垃圾專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人們，你們了解食品科學與工程么？你們讀過該專業的本科和碩士么？你們對該專業的博士就業了解多少么？不清楚的，麻煩看一看真相吧！我以一個食品人（某985食品碩士）身份告訴你們真相！

一定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大太大了，計算機、通信、醫學影像、輪機、機械、建築等工科就業好多了，起薪也高多了

食品和生物專業轉行的最多，只因就業困難、起薪非常低，工作相當辛苦！

食品專業和生物專業在國內是臭名昭著的爛中爛專業！！說句難聽話，在中國這些專業就是一坨屎；除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎麼樣的大學教書

一般情況，即便中國農大、江南大學、南京農大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業生也無一倖免悲慘就業和狹窄的發展，江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科，這樣的都不能例外！

千萬別搞食品了，就連江南大學的食品碩士待遇都不行，行業悲劇！！本人好友南京農業大學食品碩士畢業，他們實驗室待遇和起薪都很差，普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎麼生存？？？？？？？？

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都很差了（除極個別能星雲擠入中糧、馬氏、益海嘉里等這類企業的，情況會相對好一丁點）；

多數食品類畢業生不得不為了糊口和經濟獨立而選擇食品、飲料、葯物等企業，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班，面對紊亂的生物鍾、無規律的生活、緊張的節奏、高度的精神壓力、身體的疲憊...........，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！！！大錯特錯！！！食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這就是食品行業，這就是和生物一樣的專業，這就是中國最垃圾的專業之一！！！！即便你是食品第一學府江南大學的碩士高材生畢業，也不得不面對同樣的結局 —— 可憐巴巴的薪水和陀螺一樣的生活。

食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。

所謂的食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右，想想多可憐了吧；更多的食品研究生只有3000左右；這樣的待遇連計算機、軟體工程、通信等優勢院校的本科生都不如！這樣的行業差距你能看下去么？ 你不覺得惡心么？你覺得公平么？

我們的政府應該睜開一隻眼吧！！！ 否則民族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關注下國人的健康吧！！！！！！

我們回憶下蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題吧，現在終於知道這個行業多惡心、多沒前途、多不受重視了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！

改行吧，所有學食品的同仁們，所有的將來准備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，冷漠食品吧，這里只有辛酸、淚水、不公、辛勞、黯淡的前途！！

❸ 請教師哥師姐，江南大學研究生的糧油加工專業怎麼樣一般復試分數要多少啊

代碼 院系名稱 專業代碼 專業名稱 總分 政治 外語 業務課一 業務課二
001 食品學院 082202 製糖回工程 329 40 40 60 60
083201 食品科學 345 40 45 60 60
083202 糧食、油脂及植物蛋答白工程 346 40 40 60 60
083203 農產品加工及貯藏工程 327 40 40 60 60
090502 動物營養與飼料科學 260 35 35 53 53
100403 營養與食品衛生學 303 40 40 120

❹ 江南大學的糧食、油脂及植物蛋白工程怎麼樣啊

這個專業很難考的，今年有14個名額，十個是本科直升，就四個大家搶，考研分數在380分以下的就別考慮了。

❺ 江南大學1食品科學2糧食、油脂及植物蛋白工程

現在已經不那麼細分了，都按食品科學算，最後研究什麼看你的導師方向，專你導師是研究糧油的，那屬你就算糧油方向了。今年學術160人，保研41人，專碩95人，保研16人。我們專碩的復試線是336,學術的是356。嚴格按照1:1.2復試的。最後的成績是初試加復試分數的總排名，按那個錄取，復試聽力100，專業課100，面試100。今年專碩很火，跟學術成績不相上下，因此沒有調劑機會。參考書的話，微生物是周德慶的微生物教程第二或第三版，化工原理是夏清版的化工原理，天津大學出的，生化不是很清楚。復試的工藝學是夏文水版的食品工藝學，07年出版的。至於就業方面，因為我也今年剛考上所以不是很清楚。

❻ 江南大學的重點專業和特色專業分別是什麼

國家重點學科：

食品科學與工程(一級學科)，

覆蓋四個二級重點學科

083201 食品科學

083202 糧食版、油脂及植權物蛋白工程

083203 農產品加工與貯藏工程

083204 水產品加工與貯藏工程

082203 發酵工程

省級重點學科：

083202 糧食、油脂及植物蛋白工程

082101 紡織工程

081101 控制理論與控制工程

082220產品系統設計及理論

0822 輕工技術與工程（一級學科）

❼ 江南大學有那些本科專業

本科專業
食品科學與工程
廣告學
動物科學
國際經濟與貿易
食品質量與安全
金融學
工商管理類
生物工程
旅遊管理
環境工程
物流管理
制葯工程
法學
生命科學與技術基地班
計算機科學與技術
微電子學
行政管理
英語
印刷工程
日語
專業名稱 政治 歷史 地理 物理 化學 生物 備注
信息管理與信息系統
數字媒體技術
英語
包裝工程
漢語言文學
過程裝備與控制工程
機械工程及自動化
化學工程與工藝
高分子材料與工程
應用化學
戲劇影視文學
工業設計
建築學
自動化
電氣工程及其自動化
電子信息工程
通信工程
信息安全
紡織工程
輕化工程
服裝設計與工程
土木工程
工程管理
信息與計算科學
光信息科學與技術
數學與應用數學（師范）
應用物理學
護理學
生物工程（釀酒）
社會學類
漢語言文學（師范）
教育學（心理教育）（師范）
教育學（小學雙語教育）（師范）
教育學（小學教育）（師范）
教育技術學（數字媒體技術）（師范）
教育技術學（信息技術教育）（師范）
體育教育（師范）
藝術設計
工業設計
廣告學
動畫
服裝設計與工程（服裝藝術設計）
服裝設計與工程（服裝設計與表演）
美術學（師范）
舞蹈編導
音樂學（師范）
研究生專業:
學院 ( 系 ) 名稱 博士學科專業 碩士學科專業
生物工程學院 發酵工程
環境工程 發酵工程
環境工程
微生物學
生物化學與分子生物學
生物化工
微生物與生化葯學
食品學院 食品科學
糧食、油脂及植物蛋白工程
製糖工程
農產品加工及貯藏工程
水產品加工及貯藏工程
動物營養與飼料科學
食品營養與安全*
食品貿易與文化*
食品物理* 食品科學
糧食、油脂及植物蛋白工程
製糖工程
農產品加工及貯藏工程
水產品加工及貯藏工程
動物營養與飼料科學
營養與食品衛生學
食品營養與安全*
食品貿易與文化*
食品物理*
紡織服裝學院 紡織工程
紙漿造紙工程 紡織工程
紙漿造紙工程
服裝設計與工程
化學與材料工程學院 皮革化學與工程
應用化學 應用化學
皮革化學與工程
化學工藝
分析化學
材料學
化學工程
工業催化

設計學院 產品系統設計及理論* 設計藝術學
美術學
產品系統設計及理論*
機械工程學院 包裝工程*
輕化工技術與工程* 機械製造及其自動化
機械設計及理論
機械電子工程
車輛工程
包裝工程*
輕化工技術與工程*
通信與控制工程學院 控制理論與控制工程 控制理論與控制工程
檢測技術與自動化裝置
電力電子與電力傳動
電機與電器
信號與信息處理
系統工程
模式識別與智能系統
導航、制導與控制
信息工程學院 輕工信息技術與工程*
印刷工程與媒體技術* 計算機應用技術
計算機軟體與理論
微電子學與固體電子學
計算機系統結構
輕工信息技術與工程*
印刷工程與媒體技術*
商學院 國際貿易學
企業管理
管理科學與工程
法政學院 馬克思主義基本理論
思想政治教育
文學院 中國古代文學
比較文學與世界文學
教育學院 教育學原理
理學院 光學工程
應用數學
外國語學院 英語語言文學
藝術系 美術學
註：有「*」的為一級學科下自主設置的學科專業。

❽ 江南大學食品專業前景怎樣，就業難嗎

我就是江南大學食品學院的~我們專業真的很好有國家重點實驗室你要是比應該跟中回國農大比這兩個答相對來說有可比性農大的食品質量與安全比我們好我們的食品科學與工程全國第一是國家一級重點食科就業其實看個人如果你要是科研型人才就是考個研讀個博以後出來就很NB如果你本科畢業待遇其實一般但如果你個人很出色那麼要相信是金子到哪都會發光研究方向有很多呀油脂比較賺錢我是食品添加劑的還有穀物生物技術好多呢課題做得很多每年還有很多創新科技大賽例如杏仁大賽

❾ 幫忙問一下，江南大學研究生食品科學與工程和油脂與植物蛋白這兩個專業哪個就業好。多謝~~

油脂與植物蛋白專業好。

❿ 江南大學專業都有哪些好專業

江南大學比較偏重理工類專業，作為211和111大學，它的實力是很厲害的。江南大學專設計學院在國際屬if設計高校排名中名列全球第12位，2011年IFranking全球院校排名中晉升為全球第5位（中國大陸地區第1位）;在教育部學位與研究生教育發展中心公布的2009年全國一級學科評估結果中江南大學食品科學與工程（國家級重點學科）、輕工技術與工程兩個一級學科排名第一，紡織科學與工程排名第二。糧食、油脂及植物蛋白工程紡織工程式控制制理論與控制工程產品系統設計及理論輕工技術與工程（一級學科），這都是省部級重點學科。在一個好的大學里，你把任何一個專業學好了也很了不起的。