美國加利大學電視台飲食與營養

『壹』 加拿大食品與營養學這個專業有哪些好的大學，請推薦

英屬哥倫比亞大學：「食品與營養學（food & nutrition sciences）」、」食品 營養 健康專（food, nutrition & health)"

阿爾伯塔大學：「屬營養學和食品（nutrition and food)"

『貳』 美國營養學專業哪些大學比較好 十所美國營養

|2018年.S.News美國大學營養學專業排名
1. Kansas State University|College of Human Ecology
2. Michigan State University|College of Natural Science
3. Middle Tennessee State University|College of Graate Studies
4. New York University|The Steinhardt School of Ecation
5. Saint Louis University|The Graate School
6. SUNY at Buffalo|School of Public Health and Health Professions
7. The Ohio State University - Columbus|College of Human Ecology
8. The University of Memphis|College of Ecation
9. University of Bridgeport Nutrition Institute
10. University of British Columbia|Faculty of Agricultural Sciences

『叄』 美國食品營養專業好的學校有哪些

美國食品營養專業包括食品科學和營養學兩大方面。你將系統學習食品安全和質量，營養成分，食品生產和食譜開發，健康飲食規劃和營養學咨詢。下面就給大家介紹美國食品營養專業比較好的學校。 Food和Nutrition專業和排名的介紹向來很少，大家想申請的話還是把學校的網站看好自己作判斷吧。Cornell的Food據說是全美第一，另外感覺系比較大，做東西比較好的學校還有Wisc, OSU, PSU, UMN，Rutgers(記得以前版上有個廣告說food and economics program 招人的，有意向此方向發展的可以留意下), UCDavis等。Nutrition的話如果想做比較Clinical的可以申一些醫學院下面或者獨立的公衛學院下的Nutritionprogram。JHU的很好，不過沒見人申請到過，Harvard public health school里的也不錯,曾經很yy的program, 後來一念之差沒有申，殘念。。。我申的都是偏農業的以及雜七雜八的Nutrition program，下面詳述一下 Cornell: program 大，從分子到國際營養學方向都有，40多個faculty，還有public policy, economy的joint professor.分子營養覺得1家做葉酸代謝的不錯，還有做氨基酸和微量元素的，有復旦的校友剛在那兒升了AP，做脂代謝。國際和群體營養方向的pro多WHO背景，研究第三世界人民營養狀況，尤其是母嬰營養水平。nutrition policy的研究也很好。很崇高的職業嗯，不過估計到時如果在那邊就業ceiling會蠻大的 OSU: 一個跨專業的program, food, nutrition，animal science 還有其他系的faculty都有，Ohio農業印象中蠻發達的，OSU的Nutrition program 相應也比較好。研究也很多樣，1的faculty告訴我那裡是最大的乳酸菌基因組研究中心，設備也很好。另外還有做食品的啦，obesity的啦…進去拿的fellowship,可以rotation, 具體廣告還是留給Shirley吧，o(∩_∩)o… UMN: 與food department 連在一起的，faculty多，研究的東西全。農業發達。系裡先審查給admission, 然後跟pro 聯系可以拿到RA, 所以要申請的話建議套磁。聯系過那裡的教授，也同意給我financial aid, 但要我盡快回復，於是很心痛的把1家拒了。Wisc: program 很好，不過很難拿到fellow，套磁是王道。以molecular 和human nutrition基礎研究為主. UCBerkeley: 有個molecular and cellular nutrition program. 印象最深的是元老級人物Ames. 看program名稱就知道都做的是分子營養，mineral metabolism 研究不錯。好像00級有人申到的，不過鑒於1家funding最近很緊張，不持樂觀態度 UT-Austin: 沒有仔細看，有學長在那裡做免疫方向研究 PSU: 也是比較友好的一個program, 不過結果出的超晚的，如果申的話要有等待的耐心。進去還是做分子研究為多 UIUC: 可以申請Food and Nutrition program，這個歸系裡管，還可以申請NutritionalSciences, 跨專業的。也是先給admission, 套磁轉RA. Program全面faculty多，食品，免疫，生理，代謝方向都有。還是蠻不錯的，畢竟是"玉米地"呀 UC Davis: 申請完了才看到的，超喜歡裡面研究葡萄酒的。這個program 還是蠻大的，想進去還是套磁吧。不過1家一個professor 說加州funding 普遍大量縮減了，弄錢不易呀。 食品行業對於各種專業人才的需求一直是比較穩定的，人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會。目前人們特別關注食品安全，因此美國食品營養專業的人才就業應該不成問題。同時，人們對於食品營養和健康飲食的需求也使營養學家和膳食學家有穩定的就業。美國食品營養專業畢業生日後可任職食品采購經理，食譜設計人員，產品科研人員，營養顧問，社區營養學家，報紙雜志食品欄目編輯，食品葯品管理局或者是農業部的檢查人員。 經典內容回顧： 1.美國大學歷史專業名校推薦 2.紐約州立水牛城分校網址 3.美國服裝設計專業名校推薦 查找更多新鮮資訊>請點擊 有問題？天道留學在線專家幫您解決！

『肆』 營養學在美國屬哪個系哪所美國大學的營養學比較好

營養學屬於食品科學專業，在美國營養學比較好的大學有：

1.California State University, Los Angeles美國加州州立大學洛杉磯分校
美國加州州立大學洛杉磯分校是美國加州州立大學系統的一部分。加州州立大學系統是全美國最大的大學系統，其擁有23個校園，近五十萬名學生和44000餘名教職員工。美國加州州立大學洛杉磯分校致力於通過推進所有領域的學術知識研究，讓各個領域的畢業生為進入職業生涯的挑戰做好准備。1800個全面的學位課程，確保滿足各個領域學術和實踐的要求。
加州州立大學洛杉磯衛生和人類服務學院提供營養學學士學位，學生可以在此通過學習和實習為成為營養學家做好准備。課程允許畢業生報考營養師實習計劃完成後的注冊考試。學位課程要求學生至少獲得180學分中的1270主要課程學分。課程包括人體解剖學和生理學，微生物學，美食文化，人類營養學，食物實驗，營養評價，化學基本原理，生物化學和醫學營養，治療營養等課程。

2.Pure University美國普渡大學
美國普渡大學始建於1869年，已成為著名的研究型大學。普渡大學作為一個排名前25位的公立大學，也被評為全美最有價值的十所大學之一。普渡大學的排名一直在過去幾年穩步提升。大學提供超過200個本科專業，超過70個研究生專業課程。
美國普渡大學消費者和家庭科學學院為學生提供許多機會，學生可以選擇營養學的課程和實習或雙學位課程。在營養學、健身和健康課程方面，學士學位課程開設130個CADE認可和滿足美國飲食協會申請注冊考試要求的課程。課程包括生物化學，人性化設計，化學，人力資源開發，食品科學，營養學基礎，營養評估，飲食的選擇和規劃，人類健康和疾病的營養素代謝等。

3.University of Texas – Austin德克薩斯大學奧斯汀分校
德克薩斯大學奧斯汀分校是成立於1839年美國德州大學系統的一部分，德克薩斯大學奧斯汀分校是德州大學系統最大的機構和主要的研究型大學。德克薩斯大學奧斯汀分校通過研究和教育，及其豐富的公共服務努力推進知識改變世界的承諾。學校擁有超過50,000名學生和近3000名教師，德克薩斯州奧斯汀大學提供的豐富資源，是任何其他公立大學所無法比擬的。
德克薩斯州奧斯汀的營養科學系有幾個學士學位選項提供給學生，營養學理學士的學生，可以選擇完成學校安排的教學計劃，並獲得CADE和ADA的認可。此外，學生可以選擇的營養科學、營養和健康學等專業，專注於滿足教學大綱的要求，以確保學生有資格報考CADE注冊考試的資格。學生學習解剖學、分子學、營養學、衛生等領域的知識，並進行該領域的社會科學和經濟學的跨學科研究。

4.Howard University霍華德大學
霍華德大學成立於1867年，大學致力於促進非洲裔畢業生成為社會的領導,學生有機會選擇80個本科專業和90多個研究生專業。霍華德大學提供營養科學學士學位，並獲得CADE的認可。學校靈活的課程方案允許學生根據自己的興趣和職業目標調整課程方案。課程包括膳食管理，食品檢驗，營養學，社區營養，醫療術語和營養狀況評估。

5.University of Cincinnati辛辛那提大學
辛辛那提大學成立於1819年，大學是致力於體驗式教育、知識進步和知識創新，學生從2600多名教職工的專業知識中受益。在辛辛那提大學就讀營養學本科專業的學生將完成營養師的課程要求，成為注冊營養師，同時獲得學士學位。課程包括人類醫療學，社會的健康和疾病，飲食失調，飲食健康，健康問題，個人健康行為和社區衛生。

6.SUNY – Buffalo State University of New York紐約州立大學水牛城分校
紐約州立大學水牛城分校致力於提供學術卓越的學位課程,大學擁有約29,000名學生，並僱用1600名全職和近770名兼職教員,學生可以選擇100多個本科和250多個研究生學位課程。
紐約州立大學水牛城分校運動與營養學術部門提供了全面的學位課程並致力於提供優質的教育計劃，大學認為，僅獲得在該領域的學士學位不能為營養學領域的職業生涯做好足夠的准備。學校提供營養學領域的碩士課程，本科及碩士的所有課程可以在五年內完成，積極進取的學生可以選擇專門的營養學，並通過CADE的認可。本專業還要求十二個月的實習期間內完成1200小時的實習工作。

7.University of North Carolina at Chapel Hill北卡羅萊納大學教堂山
北卡羅萊納大學是最古老的大學之一，提供卓越的學術課程，3500名教師致力於教學工作。作為全美最富有成效的研究型大學之一，美國北卡羅萊納大學有相當高的學術地位。
北卡羅萊納大學營養系提供本科和研究生學位課程，課程涵蓋度很廣，包括公眾健康和行為分析等領域。課程受到CADE的認可，包括流行病學，人類生物學，營養效果，預防和治療疾病及評估，以及文化和有機營養。成功完成課程的學生也將有資格申請參加飲食注冊考試，或進入醫學院。

8.Eastern Michigan University東密歇根大學
從1849年開始，東密歇根大學一直致力於提供高質量的學位課程，該大學努力保持在各個領域的發展步伐，為學生提供最新的課程。學校堅持以學生為本的環境，23000名學生可以選擇五個學院的200個專業。
東密歇根大學提供的營養學和人類營養學得到CADE的充分認可。學生學習營養學最新的技術和實際應用，並能適應他們所服務的人群不斷變化的需求所必需的知識和技能。

9.La Salle University拉塞爾大學
拉塞爾大學成立於1863年，致力於開發學生的精神和智力發育，並提供高質量的教育，大學向7300名學生提供40多個本科專業和15個研究生專業課程。拉塞爾大學被「美國新聞與世界報道」評為全美最好的地區大學之一。
拉塞爾大學的護理和健康科學學院課程受到CADE的認可。完成學習的學生，有機會履行實習，並進行營養師注冊考試。課程包括食品服務管理，並參加臨床營養實習，學生須完成900小時實踐工作，以滿足實習要求。

10.University of Pittsburgh美國匹茲堡大學
美國匹茲堡大學成立於1787年，開始是一個小的民辦學校，現在已發展成為著名的研究型大學之一。
匹茲堡大學運動醫學和營養學系提供了全面和跨學科的學士學位課程，包括臨床營養學和營養科學學士學位課程。學生學習營養學、營養和慢性疾病、營養對健康的影響之間的相互關系等課程。課程被CADE所認可，確保學生有資格參加考試，畢業後成為注冊營養師。符合條件的學生畢業後完成CADE的實習計劃。該專業由營養領域的專家和著名的研究人員講授課程。

『伍』 飲食與營養論文

民以食為天。解決溫飽之後，人們對於各種美味中所隱藏的神奇奧妙愈加關注。為了從日常飲食中獲取更多的營養，或是改變自身的健康難題，人們開始對食物越來越挑剔、越來越苛求，因為一分一厘的取捨對於我們來說都至關重要，直接影響著人類的健康。

20年前，美國農業部開始根據「美國人飲食指南」建立了日常食物金字塔。今年年初，又推出了新版食物金字塔，糾正了過去的一些疏漏。據悉，金字塔的建造者，包括科學家、營養師、職員、以及顧問。哈佛大學公共健康學院的專家們依靠所獲得的最科學的證據，根據食物與健康之間的關系，建立了新的健康飲食金字塔。它修補了美國農業部食物金字塔的基礎漏洞，在關於吃什麼的問題上，提出了更好的建議。

健康飲食金字塔是建立在每日運動和控制體重的基礎之上的，因為這兩個因素對人們保持健康來說，十分重要。它們也會影響到人們吃什麼和如何吃的問題，以及人們吃的食物又如何影響自身的健康。從健康飲食金字塔的底座往上看，其中包括：

全麥食品（在大部分進餐中）

人體需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最佳來源是全麥，比如燕麥片、粗面麵包、以及玄米（也就是糙米）。它們含有麩糠和胚芽，以及富含能量的澱粉。人體消化全麥的時間要比消化白麵包這樣直接的碳水化合物長，這會使人體的血糖和胰島素保持在一個合理的水平，並很快會下降。很好地控制血糖和胰島素水平，能夠減少人體的飢餓感，阻止Ⅱ型糖尿病的發生。
植物油。美國人平均每天從脂肪中獲取1／3的日需卡路里，所以，把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意，這里特別指明的是植物油，並非全部各類脂肪。健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的魚類，比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅改善人體膽固醇水平，而且還能有效防止潛在的心臟猝死和心肌梗死等。

蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。

多吃蔬菜和水果可以有效防止心臟病和心絞痛的發生；預防各種癌症；降血壓；減輕被稱作憩室炎的腸道疾病；防治白內障和青光眼，對65歲以上的老人來說，這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。

魚、禽、蛋（每日0到2次）。

這是蛋白質的主要來源。大量的研究表明，吃魚可以減少心臟病的危險。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低，也是很好的蛋白質來源。雞蛋是長期被妖魔化的食物，因為它的膽固醇含量相對較高，實際上，雞蛋是很好的早餐，它比油炸甜麵包圈或者精面麵包圈要好得多。

堅果和帶殼豆（每日1到3次）。

堅果和帶殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質的最佳來源。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨。很多堅果含有豐富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接標明該食物有益於心臟。

奶製品和代用鈣（每日1到2次）。

為防治骨質疏鬆，需要攝入鈣、維生素D等，奶製品是美國人獲得鈣的傳統來源。除了牛奶和乳酪這類含有飽和脂肪的食品外，還有其他的健康方式獲取鈣。例如，三杯全脂牛奶相當於十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪。如果你喜歡奶製品，可堅持選擇脫脂或者低脂產品。如果你不喜歡奶製品，代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證。

紅肉和奶油（小心使用）：

這些食物被放在健康飲食金字塔的上層，因為它們含有豐富的飽和脂肪。如果你每天都吃紅肉，如牛羊肉等，每周嘗試幾次魚或者雞肉可以改善你的膽固醇水平。同樣的，你也可以從奶油換到橄攬油。

大米、白麵包、土豆、義大利通心粉、甜品（慎用）：

為什麼這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端？因為它們會引起人體血糖的迅速提高，導致體重增加，糖尿病、心臟病和其他慢性病的發生。全麥碳水化合物則使人體血糖穩定，至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平，使人體有能力處理多餘的血糖。

多種維生素：

日常多種維生素，多種礦物補充物是人體的營養後備。我們每天吃的食物有時不能提供人體日常所需的所有營養元素，這時多種維生素可以為那些哪怕是最謹慎小心的食客填補營養缺口。請選擇正牌的多種維生素。

酒精類（適量）：

每天少許喝點兒酒，可以降低心臟病的危險。適量是很重要的，酒精是雙刃劍，危害與益處同在。對於男人來說，平衡點是每天喝1到2杯，這可不是指扎啤杯。對女人來說，每天一杯足夠了。

健康飲食金字塔總結了當今最好的飲食情報，它不是空中樓閣，或者一成不變，隨著時代的發展，研究的深入與多樣化，健康飲食金字塔會與時俱進地反映最新、最重要的研究成果。

『陸』 美國營養學專業前十位的大學

以下是美國營養學專業碩士即博士排名前16位的大學院校，其中包括學院名稱，可提供的學位以及對本科GPA的要求。至於問到的關於英語考試（TOEFL，GRE）的要求，樓主可以去學校的官方網站上查詢，一般不同的專業會有不同的語言錄取標准。如有疑問可以繼續追問我~~1，Kansas State University｜College of Human Ecology
Location: Manhattan, KS
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported Michigan State University｜College of Natural Science
Location: East Lansing, MI
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported Middle Tennessee State University｜College of Graate Studies
Location: Murfreesboro, TN
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: 3.0 New York University｜The Steinhardt School of Ecation
Location: New York, NY
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: 3.3 Saint Louis University｜The Graate School
Location: St. Louis, MO
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported SUNY at Buffalo｜School of Public Health and Health Professions
Location: Buffalo, NY
Degrees: Master's, Professional
Avg. UGrad GPA: 3.3 The Ohio State University - Columbus｜College of Human Ecology
Location: Columbus, OH
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: 3.5 The University of Memphis｜College of Ecation
Location: Memphis, TN
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported University of Bridgeport Nutrition Institute
Location: Bridgeport, CT
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: 3.0 University of British Columbia｜Faculty of Agricultural Sciences
Location: Vancouver, British Columbia, BC
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported University of Missouri - Columbia｜College of Human Environmental Sciences
Location: Columbia, MO
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported University of North Carolina at Chapel Hill｜School of Public Health
Location: Chapel Hill, NC
Degrees: Doctorate, Master's, Professional
Avg. UGrad GPA: 3.5 University of Wisconsin - Stevens Point｜College of Professional Studies
Location: Stevens Point, WI
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: 3.5 Washington State University｜College of Agriculture, Human, and Natural Resources
Location: Pullman, WA
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported Wayne State University｜College of Science
Location: Detroit, MI
Degrees: Doctorate, Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported Winthrop University｜College of Arts & Sciences
Location: Rock Hill, SC
Degrees: Master's
Avg. UGrad GPA: Not Reported

『柒』 美國大學營養學本科排名

1.California State University, Los Angeles 美國加州州立大學洛杉磯分校
加州州立大學洛杉磯衛生和人類服務學院提供營養學學士學位，
學生可以在此通過學習和實習為成為營養學家做好准備。課程允許畢業生報考營養師實習計劃完成後的注冊考試。
學位課程要求學生至少獲得180學分中的127學分主要課程學分。課程包括人體解剖學和生理學，微生物學，美食文化，人類營養學，食物實驗，營養評價，化學基本原理，生物化學和醫學營養，治療營養等課程。內容摘自文都國際教育網站。
2.Pure University 美國普渡大學
美國普渡大學消費者和家庭科學學院為學生提供許多機會，學生可以選擇營養學的課程和實習或雙學位課程。在營養學，健身和健康課程方面，學士學位課程開設130個CADE認可和滿足美國飲食協會申請注冊考試要求的課程.課程包括生物化學，人性化設計，化學，人力資源開發，食品科學，營養學基礎，營養評估，飲食的選擇和規劃，人類健康和疾病的營養素代謝等。
3.University of Texas – Austin 德克薩斯大學奧斯汀分校
德克薩斯州奧斯汀的營養科學系有幾個學士學位選項提供給學生，
在營養學理學士的學生，可以選擇完成學校安排的教學計劃，並獲得CADE和ADA的認可。此外，學生可以選擇的營養科學，營養和健康學等專業，營養學專業專注於滿足教學大綱的要求，以確保學生有資格報考CADE注冊考試的資格。學生學習解剖學，分子學，營養學，衛生等領域的知識，並進行該領域的社會科學和經濟學的跨學科研究。
4. Howard University 霍華德大學
霍華德大學成立於1867年，大學致力於促進非洲裔畢業生成為社會的領導學生有機會選擇從80個本科專業和90多個研究生專業，霍華德大學提供營養科學學士學位，並獲得CADE的認可。靈活的課程方案允許學生根據自己的興趣和職業目標調整課程方案。
課程包括膳食管理，食品檢驗，營養學，社區營養，醫療術語和營養狀況評估。
5. University of Cincinnati 辛辛那提大學
在辛辛那提大學就讀營養學本科專業的學生將完成營養師的課程要求，成為注冊營養師，同時獲得學士學位。
課程包括人類醫療學，社會的健康和疾病，飲食失調，飲食健康，健康問題，個人健康行為和社區衛生。
6.SUNY – Buffalo State University of New York 紐約州立大學水牛城分校
紐約州立大學水牛城分校運動與營養學術部門提供了全面的學位課程並致力於提供優質的教育計劃，大學認為，僅獲得在該領域的學士學位不能為營養學領域的職業生涯做好足夠的准備。學校提供營養學領域的碩士課程，本科及碩士的所有課程可以在五年內完成，積極進取的學生可以選擇專門的營養學，並通過CADE的認可。本專業還要求十二個月的實習期間內完成1200小時的實習工作。
7. University of North Carolina at Chapel Hill 北卡羅萊納大學教堂山
在北卡羅萊納大學營養系提供本科和研究生學位課程，課程涵蓋度很廣，包括公眾健康和行為分析等領域。課程受到CADE的認可，包括流行病學，人類生物學，營養效果，預防和治療疾病及評估，以及文化和有機營養。成功完成課程的學生也將有資格申請參加飲食注冊考試，或進入醫學院。
8. Eastern Michigan University 東密歇根大學
東密歇根大學提供的營養學和人類營養學得到CADE的充分認可。學生學習營養學最新的技術和實際應用，
並能適應他們所服務的人群不斷變化的需求所必需的知識和技能。
9. La Salle University 拉塞爾大學
拉塞爾大學的護理和健康科學學院課程受到CADE的認可。完成學習的學生，有機會履行實習，並進行營養師注冊考試。課程包括食品服務管理，並參加臨床營養實習，學生須完成900小時實踐工作，以滿足實習要求。
10. University of Pittsburgh 美國匹茲堡大學
匹茲堡大學運動醫學和營養學系提供了一個全面和跨學科的學士學位課程， 包括臨床營養學和營養科學學士學位課程。
學生學習營養學，營養和慢性疾病，營養對健康的影響之間的相互關系等課程。課程受到CADE的認可，確保學生有資格參加考試，畢業後成為注冊營養師。符合條件的學生畢業後完成CADE的實習計劃。
該專業由營養領域的專家和著名的研究人員講授課程。

『捌』 國外食品與營養比較好的學校有哪些不限地區。

美國：
美國食品和營養學專業包括食品科學和營養學兩大方面。你將系統學習食品安全和質量，營養成分，食品生產和食譜開發，健康飲食規劃和營養學咨詢。
食品科學(food science)注重食品生產和安全(食品在進廚房之前所發生的事情)
膳食學(Dietetics)專業主要培養膳食學家
而美國食品和營養學專業將兩者結合，在健康飲食和生活方面會有廣泛的交叉學科的學習。
美國食品和營養學專業通常會設在大型綜合性大學的農學院，應用科學學院，人體生態學，家庭經濟學，家庭和消費者科學的下面。而且在有些學校，食品科學專業和營養學專業是分開設置的。
僅供參考：
1. Kansas State University｜College of Human Ecology
2. Michigan State University｜College of Natural Science
3. Middle Tennessee State University｜College of Graate Studies
4. New York University｜The Steinhardt School of Ecation
5. Saint Louis University｜The Graate School
（列舉了一些）

英國：食品科學或營養學屬於關注人類健康、生活品質和生態的學科，在英國，一般統稱為Food Science。開設營養學課程的大學很多，主要是一些在醫學、生物相關學科研究水平和教學實力都很優秀的學校。
英國食品科學（營養學）領域內的強勢大學
開設這些專業的學校主要是一些在醫學、生物相關學科研究水平和教學實力都很優秀的學校。主要包括：King』s College London、Surrey、Nottingham、Reading、Newcastle、Leeds等大學。
各所大學在該專業領域內的特點：
1. King』s College London大學偏重營養學和飲食營養。
2. Surrey大學的宗旨是培養既懂管理、又懂食品加工業專業知識的綜合性人才。課程設置側重管理知識，但它的長處在於將管理技能和食品產業有機地結合了起來。
3. Nottingham大學：該專業由該校食品科學系和商學院聯合開設的。其目的在於培養學生成為食品加工業中的生產或技術管理專業人才，尤其適合那些希望從事食品質量管理以及食品感官科學研究的人士學習。
4. Reading大學：開設的課程比較全，開設有食品經濟學和市場營銷（MSc in Food Economics and Marketing）、食品科學（MSc in Food Science）以及食品技術及質量管理三個授課式碩士專業（MSc in Food Technology-Quality Assurance）。
5. Newcastle與Leeds大學作為生物和醫學領域的老牌名校，其食品科學在全英是首屈一指。具體課程也是涵蓋廣泛，有食品科學（Food Science）、食品生物技術學 Food Science (Food Biotechnology)、食品質量保證 Food Science (Food Quality Assurance)和食品與營養學（Food Science and Nutrition ）。

加拿大營養學專業排名的大學有：聖文森山大學，多倫多大學，英屬哥倫比亞大學，西安大略大學，麥克馬斯大學，曼尼托巴大學等。

（僅供參考）