湖南農業大學茶葉教授

Ⅰ 湖南農業大學的茶學專業怎麼樣，就業情況好不

還好吧 就是門學化學的

Ⅱ 湖南農業大學的知名校友

姓名 職務 姓名 職務 李衛國 北京東方雨虹防水技術有限公司董事長兼總經理內，全國青容聯委員 劉鈞貽 北京資源集團總裁，湖南農業大學兼職教授 熊再輝 湖南亞華種業股份有限公司第三屆董事會董事，董事長，兼任公司總裁 陳陽城 廣州理想實業集團公司董事長，廣州市越秀區政協委員、常委 唐岳 長沙楚天科技有限公司董事長兼總經理 周重旺 中國湖南省茶業有限公司總經理

Ⅲ 湖南農業大學有多少個教授

湖南來農業大學現有專源任教師1268人；有中國工程院院士1人、雙聘院士4人、美國科學院院士2人，高級職稱專家866人，博士生導師312人。有國家有突出貢獻的中青年專家、全國傑出專業技術人才、享受國務院政府特殊津貼專家等73人；有「芙蓉學者計劃」特聘教授、湖南省教學名師、湖南省優秀教師等286人；有教育部高校科技創新團隊2個、農業部科研傑出人才及其創新團隊3個、省創新團隊6個，國家教學團隊1個、省優秀教學團隊6個。

Ⅳ 安化黑茶有什麼作用，特點

中國自古就有「以茶治病」的歷史，古代民間採用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多，現代醫學認為：茶中的多酚類、茶多糖類、茶皂素類、氨基酸生物鹼類和無機元素都對人體具有保健功能。茶是一種能增強人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調節新陳代謝的特殊飲料，所有被世界茶學界、醫學界公認為21世紀的健康飲料，位於世界六大健康飲料之首。 黑茶屬於後發酵茶，其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫葯理功效，其富含茶多糖類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝（防止糖尿病）、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。臨床試驗證明，黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術，選擇10個現代疾病的模型，研究了黑茶對人體健康的功能，其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型，抑制癌細胞擴散模型、提高人體免疫力模型等等。通過模型評價發現，千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效，對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外，千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑製作用。同時，化學試驗發現千兩茶中有兩種其他茶葉中從未見到的成分。「這些都給健康帶來了新的希望，也說明盡管湖南黑茶的原料比較粗老，邊疆人民卻長期以來一直依賴它、選擇它，是有其深刻的科學道理的。數百年來歷史證明，它是邊區牧民的生命之飲，「寧可三日無食，不可一日無茶」，這就是黑茶獨特的葯理功效的見證。現在隨著人們生活方式和飲食結構的變化，攝脂飲奶越來越多，飲用黑茶越來越有必要。由於茯磚茶有獨特的發花過程，產生一種冠突散囊菌，在發酵過程中產生一種普諾爾成分，氧化人體過剩膽固醇，防止脂肪堆積，世界一流的微生物學家王志偉博士，在日本研究微生物與食品發酵達18年，稱茯磚茶是世界上最神奇的食品。在2007年國際茶葉大會高端論壇上，湖南省茶葉學會理事長、湖南農業大學教授劉仲華面向全球茶葉精英作《湖南黑茶：人類健康的新希望》的演講。劉教授是通過模型評價發現，千兩茶和茯磚茶對降脂降糖有顯效，對人體脂肪代謝，體重控制非常有幫助。 黑茶的主要功能性成分是茶復合多糖類化合物，這類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝（防治糖尿病）、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫能力。臨床試驗證明，黑茶的這些特殊功能顯著，是其他茶類不可替代。 黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素，研究結果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病、治療糖尿病等多種生理功能。 茶葉中的礦質元素主要集中在成熟葉、莖、梗中，黑茶採制原料較老，礦質元素含量比其他茶類高。其中氟對防齲齒和防治老年骨質疏鬆有明顯療效；硒能刺激免疫蛋白及抗體的產生，增強人體對疾病的抵抗力，並對治療冠心病，抑制癌細胞的發生與發展有顯著效果，茶葉中硒含量可高達3.8~6.4mg/kg。 黑茶還是一種低咖啡因的健康飲料（原料成熟度高，烘焙等因素），與可樂以及其它茶類相比，黑茶不影響睡眠。 陳年黑茶在存放的過程中，微生物經歷代繁衍與代謝，產生了一系列未知名的小分子活性物質，即次生代謝物，這些物質形成過程緩慢，而且化學性質不穩定，只有保持在原有的天然狀況下才對人體產生特殊的功效，它與千年靈芝在功效上有異曲同工之妙。安化人民大多有這種經歷，喝陳年黑茶治療腸胃病效果可以說是「葯到病除」。

Ⅳ 湖南農業大學茶學能轉過去嗎有經驗的進

湖南農業大學大一、大二都是允許轉專業的，但是要在一個學年度開始的時候轉。至於學費，最差的情況就是交齊之前專業四年學費（這個與轉校相當），一般來說看你與學校的溝通。要做多少事情取決於你什麼時候轉；大一就轉，要做的就是卷鋪開轉院，大二轉要補上大一茶學基礎課程。大三、大四一般是不允許再轉專業了。
同學，你最好開學的時候去你們動物院學工組問清楚！
不知道這樣回答你是否滿意？

Ⅵ 湖南農業大學文禮章教授

文禮章，男，博士，1956年2月出生，教授，生態學專業的博士生導師，農業昆蟲與害蟲防治專業碩士生導師。
1978年3月－1981年12月 湖南農業大學植保專業本科生，獲學士學位；
1985年9月－1988年7月 湖南農業大學昆蟲專業研究生，獲碩士學位；
1999年9月－2002年5月 中國農業大學昆蟲生態專業博士生，獲博士學位；
1991年7月－10月 菲律賓國際水稻研究所學習昆蟲生態學;
1994年9月－1995年7月 北京外語學院學習西班牙語;
1995年10月－1996年10月 墨西哥查賓哥大學研修農業昆蟲學.
2003年4月－2004年3月 西班牙馬德里自治大學進修昆蟲生態學
1982年1月－1985年8月 湖南農業大學植保專業教師（助教）；
1988年6月－1992年5月 湖南農業大學植保專業講師；
1992年6月－1998年5月 湖南農業大學植保專業副教授；
1998年6月－現在 湖南農業大學植保專業教授，碩士生導師；
2003年8月－現在 湖南農業大學生態學專業博士生導師
1997年9月－2002年5月 湖南農業大學昆蟲學教研室主任；
1997年1月－現在 長沙市政協常委；
2001年10月－現在 中國昆蟲學會理事，湖南省昆蟲學會學術委員會主任.
主要研究方向是：有害生物監控的生態學原理與非傳統生物食品源的安全性評價

主要研究內容：

1.作物病蟲害實時監控的生態學原理
2.作物病蟲害信息管理與傳播專家系統
3.非傳統生物食品源的安全性評價
4.重要野生食葯用昆蟲的馴養生態學基礎

E-mail: [email protected]個人網站: http://wen123.icpcn.com

主要論著目錄

1.文禮章等. 豆蚜在不同豇豆品種上的相對取食量研究.植物保護學報1990,17（l），41-45
2.文禮章等.豆蚜實驗種群生命表參數的研究. 昆蟲學報1991,34(1): 26-32
3.文禮章.食用昆蟲學原理與應用, 湖南科技出版社. 1998年4月. 208頁，獨著
4.文禮章. 食用昆蟲養殖與菜譜,中國農業出版社，2001年7月.200頁，獨著
5.文禮章等.豇豆莢螟發生規律與防治技術研究. 昆蟲知識，2000,37(5).-274-278
6.文禮章等.應用回歸旋轉設計方案研究混配農葯防治煙青蟲的優化配方.農葯2002,41(1).-22-23
7. 文禮章等.幾種民間葯用蟲茶浸提液對微生物的影響研究. 微生物學通報2002,29(6) 38-42
8. 譚周進,文禮章等.幾種葯用蟲茶浸提液的抑菌特性研究. 食品科學 2002,23(6) 104-107

學術成果

1.豆科蔬菜主要害蟲無公害防治技術理論與應用研究(主持)，湖南省教委科技進步二等獎, 第一名.(1998年2月)，湖南省科技進步三等獎, 第一名.(1998年6月)
2. 湖南蟲茶資源考察與利用暨復合蟲釀茶研究(主持)，湖南省教委科技進步二等獎, 第一名.(2000年2月)，湖南省科技進步三等獎,第一名.(2000年8月)

Ⅶ 請問，在中國有權威的茶專家名字或現代人物是誰

施兆鵬 ;中國茶葉學會顧問,湖南省茶葉學會名譽理事長,湖南農業大學教授 博導,中國茶葉評審委員會 首席評茶專家.
劉仲華;中國茶葉學會副理事長,湖南省茶葉學會理事長,湖南農業大學教授 博導.
蔡鎮楚;湖南省茶業協會茶文化顧問,湖南師范大學教授 博導.
彭繼光;湖南省茶業研究所研究員.
包小村;湖南省茶葉學會副理事長,湖南省茶業研究所所長,湖南省茶業協會副會長.
林 治;中國國際茶文化研究會常務理事,湖南大學客座教授.
庄佩芬;福建農業大學教授
周重旺;湖南省茶葉協會副會長兼秘書長,湖南省茶業學會副理事長,湖南省茶業有限公司董事長兼總經理

Ⅷ 茶葉油的三、專家解讀茶葉油

①王瑞元(中國糧油學會常務副會長、油脂分會會長、教授級高工)——茶葉油是優質健康的特種食用油
茶葉油是一種營養價值很高的健康食用油脂、優質特種油脂，是茶產業中的一種重要產品，具有很好的發展前景。發展油料生產和充分利用油頭資源，是提高我國食用油自給率的當務之急！茶葉籽作為新油料資源發展潛力巨大，產業前景備受看好。
②王慶（中國茶葉流通協會常務副會長)——茶葉油產業發展利國利農利民
把茶葉籽加工成高檔油脂，可以給消費者帶來福音，促進身體健康；也能給國家帶來油料安全，更大的作用是可以幫我們茶產業解決目前可能出現的產能過剩問題。茶葉油產業大有前景，發展高產油料茶園將成為新方向。茶產業綜合加工問題解決了，茶農的收入就能夠持續穩定地增長，因些說這是一件利國利農利民的大好事。
③程啟坤（中國農業科學院茶葉研究所原所長）——茶葉油對防止記憶力衰退、調節穩定血壓有積極效用
茶葉油因含豐富的不飽和脂肪酸及多種營養物質，可與產於地中海沿岸的橄欖油媲美。經常使用茶葉油可降低人體內有害的低密度脂肪、蛋白膽固醇，豐富有益的高密度脂肪、蛋白膽固醇，對預防血管硬化、降低患心血管疾病風險及潤膚等極有益處。因不飽和脂肪酸含有有益成分如亞麻酸，因而對防止記憶力衰退、調節穩定血壓有積極效用。
④劉仲華（中國茶葉學會副理事長、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、湖南農業大學教授、博士生導師）———茶葉籽產業綜合開發前景極為廣闊
茶葉籽深加工產業極具開發、應用前景，其綜合利用開發產品具有很高的價值。自從2009年茶葉油被國家確認為「新資源食品」以來，在可見的未來，茶葉油、茶皂素等將廣泛應用於人類健康、植物保護、動物健康、環境保護等健康產業方面，前景極為廣闊。
⑤李桂華（河南工業大學教授）——茶葉油可有效預防三高疾病
茶葉油是由茶葉籽仁壓榨或浸出製取的油脂。茶葉油含有茶多酚、植物甾醇、維生素E、胡蘿卜素、角鯊烯等多種純天然抗氧化成分，是一種非常高檔的食用油。茶葉油長期使用，可改善血液循環、促進消化系統、增強內分泌系統、強化骨骼系統、預防癌症、抗衰老、保護皮膚。尤其在我國目前「三高」病症高發地區，茶葉油值得大力推薦。
⑥王興國（中國糧油學會油脂分會副會長、江南大學教授、博士生導師）——茶葉油營養品質甚至超過進口橄欖油
茶葉油是一種營養價值、保健價值達到甚至超過橄欖油的高端食用油，其原料來源於茶葉樹，茶葉中所含的對人體健康有益的茶多酚、茶氨酸、胡蘿卜素、維生素E同樣存在於茶葉油中。經常食用茶葉油可以提高高密度脂蛋白，對預訪心血管疾病、降低心血管疾病的風險、潤膚等有很大的好處。茶葉油產業與山茶油一樣不與糧食爭地，值得大力發展，完全可以成為我國高端的食用油新資源。
⑦翟鳳英（中國營養學會常務副理事長、教授）——茶葉油天然富含茶多酚和ω3（歐米伽3）
從營養學的角度來說，茶葉油的營養價值是非常大的。天然茶多酚的含量非常高。這是其他食用油所沒有的。茶多酚不僅具有抗衰老、抗輻射的功效，還對癌細胞甚至對艾滋病病毒有抑製作用。而且，茶葉油中ω3（歐米伽3）含量也比較高，ω3（歐米伽3）在保護心血管、預防腦痴呆、腦退化等方面上的作用非常強。
⑧周伯川(中國糧油學會油脂分會名譽副會長、專家組副組長、教授級高工)——茶中油脂肪配比極為接近國際推薦標准
作為「新資源食品」，國家近期已開始啟動「茶葉籽油國家標准」衡量一個油的好壞，主要是兩個方面。一個是營養角度來考慮，看期不飽和脂肪酸的含量多不多，尤其重點是多不飽和脂肪酸含量以及配比的合理性，另一個是ω3（歐米伽3）與ω6（歐米伽6）所佔的比例，雲南的茶葉油天然配比十分理想，各類脂肪的配比也極為接近國際推薦標准，完全可以與聯合國近年推薦的橄欖油等高檔油脂媲美。
⑨丁福祺(中國糧油學會油脂分會名譽副會長、專家組組長、教授級高工)——茶葉油是中國首創的高檔特種食用油
隨著老百姓食品安全和健康意識的提高，茶葉油開始進入廣大消費者的視野，走上老百姓的餐桌。作為高端食用油，茶葉油在中國已有數千年食用歷史，其不飽和脂肪酸高達80%以上，尤其是亞油酸產量高達25%以上，天然配比十分理想，加上茶葉油的碘價低、油脂穩定性強、不易氧化變質等特點，不愧為中國首創的「中國茶油」。
⑩趙霖(**總醫院營養科副主任、研究員、衛生部健康教育首席專家)——茶葉油產業是善莫大焉的健康產業
我國目前進口許多大豆，多數是轉基因的，存在著潛在的風險。開發茶葉油，善莫大焉。茶葉本身就直接抗癌，在歐美國家非常重視對茶產業的深度研究。茶葉油里富含茶多酚，我們應該大力去做這方面的研究、開發，這些都是「寶」。也是宣傳的亮點。