國防科技大學教授戴斌
① 酒店試睡員的職業風險有哪些
「酒店試睡員」,基本工作就是酒店輪個住,然後撰寫住店評論。 主要目的是給住宿人員提供參考。
職業風險,主要是長期住在外面,時間長 了,會影響睡眠,還有個就是要協調好家庭,畢竟誰都不喜歡自己的另一半長期住酒店
至於酒店試睡員的上升路徑,目前主要是往知名度,影響力方面發展,你的評價越多人重視,參考,你的待遇就越好,類似於網紅
② 酒店試睡員是一種什麼工作
"酒店試睡員"在國外被稱為"酒店品評家",要求應聘者具有敏銳觀察力與感受力,熱愛旅遊,樂於分享所見所聞。酒店試睡員體驗酒店的服務、環境、衛生、價格、餐飲等多個方面,比如床墊軟硬、空調冷暖、網速快慢、下水道是否暢通、淋浴水流是否過大等等,調查後根據自己的感受寫成報告,交給公司後在網上發布,為眾多網友提供借鑒。
酒店試睡員的產生有其自身的理論基礎,評論式營銷已經成為一種有效地營銷方式得以廣泛的應用並取得了良好的效果。
調查顯示,90%的酒店在線預訂用戶都會查看和參考他人的酒店評論內容。因此,在線旅遊網站上客觀的海量評論往往能夠吸引客人通過供應商預訂酒店。
試睡員的工作看似簡單,但也要花費大量的時間和精力。她們首先要發掘新的酒店,最初她們都是每天一睜眼就是上網找酒店,一找就是十幾個小時,而走訪的時候也必定花費一定的人力和財力,這些都是需要細致和耐心。酒店試睡員一般不會隨便找家酒店就去體驗,商務出差和旅遊是他們主要的體驗導向。
③ 戴斌的主要學術專著
《現代飯店集團研究》(1998)
《中國國有飯店的轉型與變革研究》(2002)
《國有飯店產業重組與集團化管理》(2006)
《旅行社管理比較研究》(2000、2006)
《旅行社管理》(2002、2005、2009)
《論北京旅遊產業安全與成長要素》(2006)
《經濟型飯店:國際經驗與中國的實踐》(2007)
《北京旅遊發展研究報告》(2005、2006、2007、2008)
《中國度假飯店市場環境與產業成長戰略》(2008)
《中國出境旅遊發展年度報告》(2003、2004、2005、2006、2007、2008、2009)
《中國旅遊經濟運行藍皮書》(2009) 1999年被安徽省教委破格晉升為副教授
2003年被北京市教委破格晉升為教授
2005年入選首批「北京市拔尖創新人才百人計劃」
2006年獲「北京市優秀教師」稱號
2007年獲「全國優秀教師」稱號
國務院應急辦專家組成員
全國旅遊飯店星級評定委員會國家級檢查員
北京市旅行社等級劃分與評定委員會委員
數家旅遊上市公司和旅遊企業集團的獨立董事和管理顧問 《旅遊經濟專題研究》、《旅遊集團研究》、《飯店管理專題研究》、《飯店管理原理》、《旅行社管理比較研究》(中英文)等旅遊管理專業博士、碩士研究生主幹課程。

④ 試睡員是干什麼的
酒店試睡員,顧名思義就是試住酒店,體驗酒店的服務、環境、衛生、價格、餐飲等多個方面,比如床墊軟硬、空調冷暖、網速快慢、下水道是否暢通、淋浴水流是否過大等等,都要調查後根據自己的感受寫成報告,交給公司後在網上發布,為眾多網友提供借鑒。 「去哪兒」旅遊搜索引擎2009年12月某日宣布,將花費百萬資金在全國500個城市同時啟動招聘「萬元月薪試睡員」計劃,預計招募5000人次。網友們對於招聘「酒店試睡員」不僅關注的熱烈,評論的熱烈,而且參與應聘的也是非常踴躍;在發布招聘信息剛兩周的時間內,去哪兒就已經收到了來自全國230個城市3400多份簡歷。發展方向「招募酒店試睡員將有助於彌補酒店搜索線下體驗內容的不足,讓客人能夠更直觀地選擇酒店。」「去哪兒」市場副總裁戴政表示,「雖然我們對酒店搜索功能的設置已經非常精細,用戶可以輕松按照『地段、價格、時間、星級』等特定關鍵字來搜索符合要求的酒店,但無論搜索方式如何精細,酒店的服務、舒適度、細節設施等軟性指標仍無法得到直觀的呈現,因此,我們希望通過招聘酒店試睡員來為用戶提供更好的參考。」調查顯示,90%的酒店在線預訂用戶都會查看和參考他人的酒店評論內容。因此,在線旅遊網站上客觀的海量評論往往能夠吸引客人通過供應商預訂酒店。產生背景此前,藝龍首先推出招募「五星級酒店試床員」的活動,涉及到了北京、上海、杭州等15個重點商務及度假熱門城市的賓館; 酒店試睡員給住宿人員提供參考 2009年10月底,攜程旅行網就推出了一個名為「最舒適的任務」酒店私訪團:招募200人免費入住五星級奢華酒店、撰寫酒店點評。「酒店私訪團」成員只需要對酒店的位置、衛生、設施、服務等分別進行打分,對酒店的優缺點進行列舉,並給出個人建議,最終產生酒店點評,並提交給攜程,這些評論將成為旅行者預訂酒店時最有價值的參考。 2009年12月底「去哪兒」旅遊搜索引擎宣布,將花費百萬資金在全國500個城市同時啟動招聘「萬元月薪試睡員」計劃。 對此,中國旅遊研究院副院長戴斌教授表示,目前,7天、如家、漢庭、錦江之星、莫泰等品牌經濟型酒店一直在通過優惠、積分打折等方式極力推廣電子商務平台預訂的直銷模式,並開始初見成效。同時,高星級酒店特別是度假類酒店也開始向遊客銷售性價比高於運營商的打包產品。這些情況使得在線旅遊網站分銷模式預訂酒店的份額不斷被擠壓,目前國內客人通過在線網站預訂酒店的比例不足3%。因此,三大在線旅遊巨頭熱推「試住」,也是迫於其在酒店預訂市場所佔份額不斷萎縮的壓力,更多的是在對酒店市場進行分食,以提升酒店對在線旅遊預訂平台的依賴度。條件要求門檻:不限學歷、經驗,月薪可上萬 據了解,去哪兒對酒店試睡員的招聘條件為:年滿18周歲,性別不限,具有熱情、理性還有異於常人的敏銳觀察力與感受力,熱愛旅遊、樂於分享所見所聞,勇於冒險嘗試新事物。 「酒店試睡員」既不對學歷、工作經驗、專業等「硬體」做出要求,也不提到「能夠承受較大壓力」等字眼。酒店試睡員作為國內近期出現的新職業,特別標明工資,是讓應聘者心中有底。工作內容搜尋與探索中國最具特色的酒店與最新開業的酒店;工作期間內不定期免費入住酒店,進行酒店點評,發表點評內容;收發、回復用戶信件或問題,不定期接受媒體采訪;維護個人博客,分享第一手酒店圖片與影片。
⑤ 如何應對金融危機對酒店業的影響
首先,大力發展大眾化餐飲。其次,重點關注和解決酒店行業的放心消費問題,嚴把食品原料進貨關。第三,積極推進節能環保工作,推動行業節能減排縱深發展。各級政府高度重視酒店與餐飲業發展,多措並舉擴大內需、鼓勵消費。
酒店業應順應國家擴大內需的號召,各大酒店尤其是高檔酒店,應調整客源結構,瞄準內需市場,以度過危機。應縮減開支、降低成本,練好內功。酒店消費需求有一定的剛性,總有一部分人得住酒店,所以應抓牢商務市場,開發散客旅遊市場。從長遠來看,酒店業的發展前景依然是光明的。
⑥ 接待散客時的現場導游講解有什麼特點
散客旅遊又稱自助或半自助旅遊,在國外稱自主旅遊。是由遊客自行安排旅遊行程,零星現付各項旅遊費用的旅遊形式。北京第二外國語大學旅遊管理學院的戴斌教授認為,散客旅遊是發展的必然趨勢,隨著遊客消費模式的變化,旅行經驗的成熟,將會不斷推動散客旅遊的發展,經營接待散客旅遊的能力已成為衡量一個國家或地區旅遊業成熟度的重要標志。散客導游服務就是旅行社按照散客的要求提供的各項導游服務,包括旅遊咨詢服務、單項委託服務和選擇性導游服務。[1]導遊人員在對散客進行導游服務的過程中,導游講解服務無疑是其中最重要的部分之一。如何根據散客的特點,有針對性的為其提供個性化服務,對每一位導游來說都是一個較大的挑戰。
一、散客旅遊的特點
相對於團體遊客來講,散客旅遊有著自身鮮明的特點,主要表現在以下幾個方面:
(一)自由度高
在我國,散客旅遊的人數一般都在9人以下。同團隊旅遊相比,散客所受的的約束比較小,散客的旅遊行程一般都由自己安排,自由度較高。另外,由於人數少、散客之間又相互比較熟悉等原因,散客旅遊的自由度比較高,往往是興之所至,即刻出發。這就要求導游在講解的過程中在內心對行程有一個總體的把握,合理安排自己的講解詞之間以及景點之間的銜接,在講解的過程中引導遊客去參觀符合行程安排的景點。既讓遊客玩得盡興,又把行程安排的非常合理,最終達到遊客滿意的目的。
(二)消費檔次高、潛力大
團隊旅遊由於購買量比較大,在門票、住宿等一些項目上可以享受一定的優惠,因此,旅行社的利潤空間就相對較小。[2]同時,由於很多參加團隊旅遊的遊客之所以選擇團隊出行,其目的之一就是省錢,因此,很多團隊遊客的消費能力並不是很高。相對團隊遊客來講,很多散客之所以不選擇團隊出遊,原因之一就是想享受到比團隊出遊更好的服務,因此,他們對價格的敏感度一般不高,所以,散客的消費檔次一般比較高,消費能力也比較強。同時,散客由於享受不到團隊的折扣和優惠,對於旅行社來說利潤空間也相對比較大。這就要求導游在講解中對遊客進行合理的引導,既讓遊客消費自己喜歡和需要的產品,同時也為旅行社及導游自己帶來更多的收入。
(三)個性化特徵顯著
在旅遊的過程中,由於人們一般都處於比較放鬆的狀態,因此,很容易展現出自己的個性。同時,由於散客出遊的人數比較少,散客之間相互又比較熟悉,因此,他們在旅途中就更容易表現出自己的個性,平時在為團隊遊客進行服務時一些很好的方法和技巧這時候如果生硬的搬到散客身上可能就收不到較好的效果。這就要求導游在講解的過程中要根據遊客的個性、喜好,來不斷調整自己的講解詞和講解方法,以期得到良好的效果。[3]在現實情況中,一些導游因在為散客進行講解服務時照搬為團隊講解時的一些內容和方法而現尷尬局面的情況並不鮮見。
二、散客導游講解的技巧
(一)講解前准備
准備工作對導游講解工作的成功起著極為重要的作用,充足的准備才能保證「知己知彼,百戰不殆。」導游在講解前准備時主要需要了解散客的姓名、性別、年齡、職業、職位、宗教信仰等,還要根據上述內容,分析散客的興趣愛好和消費水平。同時,還要在和散客接觸之後,對自己的分析判斷進行不斷的修正,以便有針對性的提供服務。
(二)致歡迎詞的技巧
歡迎詞是導游與遊客見面時的開場白,是給遊客留下良好第一印象的重要環節,其效果直接影響遊客對導游的信賴程度以及以後工作的順利進行。[4]在為團隊遊客致歡迎詞時一般遵循「五要素」的原則,然而,在對散客致歡迎詞時就要有所區別,主要表現在以下幾個方面:
1.要有一定的針對性,因為在為團隊遊客致歡迎詞時要求歡迎詞要有通用性,即歡迎詞不針對某一個或者某幾個遊客。而在對散客致歡迎詞時,因為散客比較少,而且散客中間一般還會有一個或幾個「領導人物」,這就要求導游在致歡迎詞時具有一定的針對性,讓散客感覺到歡迎詞是為他們「量身定做」的,而非一種程式化的「問候」。
2.在致歡迎詞是要恰當的把握自己的「感情」運用,即在歡迎詞開始的時候要讓遊客感覺到熱情和客氣,而隨後就要讓遊客感到自己的親和力和平易近人的性格,讓遊客在面對陌生人時「緊張」的神經鬆弛下來。
3.在對散客致歡迎詞是要本著簡潔明快的原則,那些長篇大論式的和熱情非凡的歡迎詞一般只適合人數較多的團隊遊客,而對於散客來講,過多的寒暄反而顯得缺乏「人情味」。下面是筆者在散客導游講解過程中使用過的一段歡迎詞:
尊敬的各位女士、先生:
大家早上好!首先我代表××旅行社歡迎大家來到七朝古都開封參觀游覽,我是大家此次開封之行的導游,我叫王啟,大家可以叫我小王。古人說過,百年修得同船渡,所以,今天能與大家一起游覽開封,可謂是緣分不淺,希望這樣的緣分和我這樣的熱情能為大家留下一段難忘的旅途。今天,我們這個團隊中的人數比較少,而且據我了解,大家對開封和宋代的歷史文化都有一定的研究,因此我希望在我為大家進行講解服務時,我們之間能互相交流,在我的講解中如果有不對的地方,還請大家批評指正。最後,希望大家在開封能玩得開心、吃得舒心、住得放心,預祝大家此次開封之行圓滿、順利。
(三)沿途講解和景點講解的技巧
在進行沿途講解和景點講解時,要注意以下幾個方面:
1.眼疾嘴快,隨機應變。在為團隊遊客進行講解時,一般都有固定的「套路」,這樣做主要是為了滿足大部分遊客的需求,而對於散客來說,由於期人數比較少,因此在講解時就要時刻關注其性格、愛好以及他們的目前的興趣點,做到眼疾嘴快,隨機應變。要做到遊客關注什麼,對什麼感興趣,導游在講解時就對講解詞迅速調整,重點講解散客感興趣的內容,這樣才能激發他們的游興,收到令人滿意的效果。
2.採用「互動式」的講解方法。在為團隊遊客進行服務時,一般採用的時「導游講、遊客聽」的辦法,有點類似老師給學生上課,遊客和導游的交流比較少。但是,在現實生活中,這種方法卻很難得到散客的喜愛。一般來講,散客的素質都相對比較高,對導游所講的內容也都有一定的了解,他們也大都喜歡和導游進行交流,因此,在為散客進行講解服務時「互動式」的講解方法,把散客當成「朋友」,用與朋友聊天的方式為散客進行講解服務,多與遊客進行交流和溝通,這樣就很容易掌控游覽氣氛,激發遊客的游興,從而收到令人滿意的效果。
3. 把「面子」留給散客。導游在和散客「互動式」講解過程中,一方面要對散客對某一事物的精到的見解和論斷給予充分的肯定,讓他感覺到導游對他的尊重和敬佩之情。另一方面,對於一些有爭論的話題和散客的一些錯誤見解,導游要合理控制爭論的范圍,對於散客的錯誤不要過分糾纏,要學會「一帶而過」和「寬大處理」,把面子留給遊客,以免發生不愉快。
(四)購物前的講解技巧
購物是遊客旅遊過程中很重要的一個環節,它不僅是遊客游覽活動的重要補充,也使國家和地區旅遊收入的重要來源。導游在為散客講解的過程中要注意一些幾個方面:首先,要合理的插入與購物有關的內容,不能讓散客就感覺到導游的講解是為了推銷東西。其次,還要通過交談,了解遊客的興趣和愛好,以便有針對性的為遊客推薦他們喜歡的產品。最後,要特別注意散客的消費能力,在現實中常常會出現因為導游低估散客的消費能力,而讓散客感覺到很沒面子的情況。因此要特別注意、尤其是不能低估散客的消費能力,要敢於向他們推薦價格相對較高的旅遊購物品。總之,在購物前的講解中要做到既激發遊客的購物興趣,又不露痕跡,最終達到遊客滿意的目的。
(五)致歡送詞的技巧
歡送詞導游服務工作的最後一個環節,對導游工作的成功起著重要的作用。導游在為散客致歡送詞時,除了正常的表達惜別之情和美好的祝福外,還要注意以下幾個方面:首先,由於散客人數較少,導游要與全團所有人一一道別,以顯示真誠的惜別之情。其次,在歡送詞中要重點強調旅遊過程中的讓人留戀的地方以及在旅遊過程中形成的友誼,加深遊客對導游優質服務的印象,同時也為旅行社創造良好的口碑。最後,在送別之後,要把遊客送出視線之後自己再行離開。
⑦ 貴州近幾年出境旅遊人數統計
中國旅遊研究院副院長戴斌教授做主題演講 主持人:各位嘉賓各位媒體朋友,大家下午好!歡迎各位今天下午來參加由中國旅遊研究院主辦\2007\2008》新聞發布會.先自我介紹一下,我是2007\2008》,有請戴斌教授上台致辭.
戴斌:各位下午好!我把我們這本書的主要內容跟大家做個介紹.兩個方面的原因促使我們對中國出境旅遊這個市場給予高度關注,一方面是中國的出境旅遊增長的速度比較快,第二,在中國的旅遊市場中間占的份額也是越來越大.到去年我們已經有4584萬的出境旅遊人次,居亞洲最大的客源國.從某種意義上講,出境旅遊的發展已經改變了我們中國旅遊經濟的運行態勢,對全球的旅遊市場也產生了一種革命性的影響.對這個話題的關注應該說是我和我的同事們在2002年就開始關注了,從2003年開始我們每年出一本報告,就是關於中國出境旅遊市場,當時還是以北京第二外國語學院名義來做,以中國旅遊研究院的名義,是國家旅遊局旅遊司的委託以研究院的形式來做是第一次.
我們的目標是希望把它做成把握中國出境旅遊市場和產業發展的一個標志性的成果,我們希望能夠在我們宏觀和微觀兩個層面調查研究的基礎之上,重點分析中國出境旅遊市場的消費模式和產業運行的特徵,來預測出境旅遊市場和產業走勢,並重點分析北京\上海\廣州\重慶這樣一些重點城市的旅遊發展態勢,從而為中國旅遊產業運行\政府產業政策制定,和中國公民主要目的地國家和地區的旅遊宣傳推廣,提供相應的智力支撐.
這一次我們這個報告是對過去2007和2008兩年的出境旅遊發展的成果,這個成果是基於大規模的出境旅遊者大規模的問卷調查工作,我們和我們的合作單位清華大學的媒介調查實驗室進行合作,同時我們組織了4個調研小組,分別到北京\上海\廣州\重慶四個城市進行大規模的調研.下面我簡單的把我們這次報告的主要觀點跟大家做一個分享.
第一,在出境旅遊市場的環境方面,總體上來看,我們認為是有利於出境旅遊市場的,在2008年,盡管有雨雪冰凍災害,有512的汶川地震,也有到現在為止仍然沒有見底的金融危機的影響,但是我們感覺到我們的旅遊業,特別是中國的出境旅遊市場,依然保持一個穩定增長的態勢.從政府主管部門的產業政策和微觀規則方面,依然延續著規范發展\有序推進的基調,特別是2009年1月份開始,國家旅遊局正式把三大市場政策中的出境旅遊市場政策逐漸逐漸從十五期間的適度發展,調整到十一五期間的規范發展,一直到2009年的有序發展,應該說我們整個宏觀政策是對出境旅遊市場發展是有第的.
第二,出境旅遊市場規模,2007年中國公民出境旅遊的市場規模是4095.4萬人次,2008年達到創紀錄的4584.44萬人次,比往年同期分別增長了18.6%和11.94%,就是說在金融危機的背景下中國公民的出境旅遊市場保持了接近12%的增長速度,是中國三大旅遊板塊增長中最大的市場,也為全球特別是亞太地區的旅遊發展產生了極大的促進作用.
從1992年開始到2008年我們國家的出境旅遊人次,年均增長幅度是18.6%,而百萬人口為基數計算出境旅遊,這是國際上計算出境旅遊常用的數據,我們2008您的數是3.8萬人次,就是說我們的出境率是百分分之三點八.
中國公民出境旅遊主要的目的地國家和地區,包括中國香港\中國澳門\日本\越南\俄羅斯\美國\新加坡\泰國\馬來西亞\澳大利亞和中國台灣,在2008年上升最快的比較大的目的地國家和地區,為越南\美國和中國台灣.
這個是市場的最體規模情況,從市場結構和市場特徵來看,出境旅遊市場規模在穩定增長的同時,我們市場結構也發生了比較大的變化.比如從結構方面來看,因私出境數量逐漸上升,2008年中國公民出境旅遊市場中因私出境的比例從2007年的85%上升到2008年的87.5%,這是一個變化.第二,從出境旅遊目的地集中度上來看,前十大旅遊目的地的人數的比例,占整個中國公民出境旅遊市場的90%.
從市場特徵上看,出境旅遊已經成為中國的旅遊企業,特別是大型旅行社的主要支撐業務.同時從消費結構上看,中國公民出境旅遊消費水平依然保持一個比較旺盛的格局,其中購物為主要消費項目.
整個公民出境旅遊從目的地比例上來看以港澳台地區為主要目的地,另外,整個出國旅遊,不含港澳台地區,出國旅遊的比例逐漸上升.與此同時我們調查顯示,對目的地國家和地區的中文環境\中文導游和住宿問題,消費者反映比較多.我們結合發達國家的經驗來看,我們認為中國的出境旅遊發展,在大眾旅遊的背景下,我們應當逐步逐步選擇出境旅遊和入境旅遊平衡發展,出境旅遊\國內旅遊和入境旅遊協調發展的道路.
我們預計,隨著我國旅遊經濟的發展,特別是大眾化旅遊時代的來臨,出境旅遊市場的市場規模和支出總額,一定會趕上甚至會超出入境旅遊,因此我們需要制定相應的國家戰略和產業政策.
向大家報告第四個方面內容的主要要點是,我們的產業運行和產業創新方面.總體來說我國出境旅遊的市場規模主體是逐步擴大的,服務的空間逐步全球化.出境旅遊的業務在旅行社業務當中起到的作用也是越來越強,在出境旅遊的市場方面競爭呈加劇化的趨勢,逐漸逐漸形成了一批區域性的寡頭企業.在旅遊產品的開發和創新方面,已經成為出境旅遊市場的常態.具體來說有這么幾個數據是值得我們關注的:
一,有組織中國公民出境的旅行社的數量從2000年的67家,已經增加到2008年的984家,增長了15倍.
出境旅遊組團數的數量占國際社的比例也上升了43%,但是區域分布是不平衡的,比如北京有138家,後六位的省區,包括貴州\甘肅\寧夏\新疆兵團\青海\西藏一共只有36家.從效益上來看,從2002年到2007年,出境旅遊的收入總額,就是旅行社的收入總額,從104億增加到311.99億,年均增長率達到39.7%.旅行社出境旅遊的業務毛利潤,也從2.62億有所增長.出境旅遊營業總收入佔全國總收入的15%到20%,這個方面就逐漸看出來出境旅遊對旅遊產業的支撐作用越來越大.
從全國的區域格局來看,全國的出境旅遊市場基本分三個板塊,以上海為中心的華東,以北京為中心的環渤海地區,和以廣東為中心的珠三角地區,市場的集中程度已經很高了,但是目前為止我們已經感覺到還沒有形成全國性的出境旅遊連鎖化的品牌,基本上是區域性的.
總體上我們判斷,中國出境旅遊市場的結構是一個區域性的寡頭壟斷市場,當然在我們研究過程中也看到一些有趣的現象,出境旅遊的發展一體化的趨勢越來越明顯.現在我們越來越多的企業家認識到,純粹的做第三方零售的或者第三方代理的市場還沒有成熟,現在我們感覺到中青旅\國旅\港中旅,包括像廣州地區的南湖\廣之旅,往往建自己的代理體系,一般自己的體系不做別人產品的銷售,所以出境旅遊批發商逐步逐步建立自己的門市店\在線銷售網站和呼叫中心這樣的直客銷售系統.
另外我們也感到,出境旅遊產業鏈在這個鏈條中間,出境旅遊旅行社的控制力開始有所強化,越來越多的出境旅遊批發商和經營商在境外的供應商的價格談判中間和標準的制定方面控制力和話語權逐漸增強,但是我們也感覺到,面對國際上實力強大的大型旅行社集團,中國的出境旅遊運營商依然勢力比較單薄,這個方面我們希望發揮更多的行業協會的作用.
中國出境旅遊的市場規模已經逐步的增長和消費水平的提高,已經引起了全世界的高度關注.在當前國際金融危機前景不明,在國際旅遊客源市場\在國際旅遊經濟發布的全國出境旅遊晴雨表中間,越來越多的國家的出境組織越來越對中國市場抱有很大的期望,也為我們國家的經濟運行,在產業運行和政策在國際旅遊市場體系的有序化發展方面提供了繼續發揮的空間.
同時我們也感到,在產品的開發和服務創新方面,各個旅遊企業都逐漸形成了自己有特色的產品創新模式,據我們調查,越來越多的企業出境的旅行社都成立了自己的產品研發部門,或者專門的產品事業部門,甚至像中青旅這樣的企業專門成立了自己的事業部,提出了具有特色的出境旅遊產品.
最後一個要點是中國出境旅遊的發展趨勢和政策建議,我們預計2009年中國的出境旅遊將繼續穩步增長,我們預計全年的出境旅遊市場依然會保持兩位數的增幅,跟2008年相比.從現在的數據來看,2009年1月份,中國的出境旅遊人數達到了430萬人次,比2008年的1月份高出13%,比2008年的12月份也同樣高出13%,由此我們感到出境旅遊可能仍然是增長最快的,全年我們認為會有兩位數的增長.預計全年的中國國民出境旅遊發展的總數會達到5千萬人次.
我們同時建議,對中國的旅遊企業民營企業家要高度關注中國出境旅遊市場,並相應的調整自己的發展戰略.我們也建議中國的旅遊主管部門,要更加關注出境旅遊的新業態,給當前出境旅遊的主要旅遊企業給予一定的規范和引導.從目前來看,我們並不主張在當前的形勢下中國旅遊新政主管部門去調整我們逐漸逐漸放鬆的出境旅遊市場政策體系,也就是說我們沒有跡象表明政府主管部門在抑制中國公民出境旅遊市場的政策取向.我們預計,整個的市場發展,從政策設計上講,依然會往放鬆管制\促織發展這個方向去,但同時也需要對更多的中國公民在國門之外的權益保護,包括人身和財產安全,我們希望能夠有更多的保護.同時,在中國公民出境旅遊的服務品質方面,在標准化的制定方面,能有更大的作為空間.我們相信,隨著整個國家經濟的繁榮與發達,只要政府在出境旅遊市場沒有採取抑制性的產業規制政策,只要我們的旅遊企業家創新精神,為我們廣大的旅遊者提供高品質服務的能力在逐漸增強,我們相信中國的出境旅遊市場發展一定會越來越好,為中國的旅遊經濟運行,乃至為全球旅遊市場的繁榮和發展,作出中國應有的貢獻.謝謝大家!
主題論壇一:中國出境旅遊政策的演變及其未來取向
主持人:感謝戴斌教授的精彩發言.現在我們進入新聞發布會的下一個環節,主題論壇.本次新聞發布會分為三個主題論壇,分別是中國出境旅遊政策的演變及其政策取向,第二個是出境旅遊與中國旅行社業發展,第三個主題論壇是出境旅遊的服務品質育安全保障,每個主題論壇為時20分鍾,下面我們進行第一個主題論壇,中國出境旅遊政策的演變及其未來取向.下面請對話嘉賓上台,戴斌先生\田欣先生\李仲廣先生\鍾暉先生.
在我們每場主題論壇開始之前我們請四位嘉賓在開場之前做為時2分鍾的主題闡述.
戴斌:大家下午好!很高興能有機會出席今天這樣一個活動,首先我對中國旅遊研究院關於《中國出境旅遊發展年度報告2007\2008》新書的出版表示熱烈的祝賀.中國旅遊研究院做了大量的深入細致的調查研究工作,對2007\2008兩個年度的中國出境旅遊業務開展情況進行了深入\細致的研究,對出境旅遊的概況\市場的特徵\消費的特徵\運營的特徵都進行了深入的研究.特別是對中國公民出境旅遊的業務開展提出了很多很好的意見和建議,這對於保證和促進中國公民出境旅遊業務的健康發展,對於做好管理工作,保證遊客和企業的合法權益,都是很有保證的,所以在這兒要感謝中國旅遊研究院做的這么一件非常好的工作.
主持人:謝謝田欣先生的發言,下面有請戴斌先生做為時2分鍾的主題闡述.
田欣:三個觀點吧,第一個,中國出境旅遊市場已經成為中國的旅遊經濟和全球旅遊市場部可忽視的而且越來越重要的一股力量.第二個,中國公民出境旅遊發展在高速成長的過程當中,也必然面臨著一系列需要我們政府主管部門\需要我們企業的決策者,以及需要我們行業協會和廣大消費者關注的新現象\新話題,比如消費者權益保護問題,比如出境旅遊品質提升問題.第三個,目前的情況來看,無論從中國公民出境旅遊消費者的消費意願來看,還是企業發展意願來看,我想都沒有跡象表明中國的政府主管部門會採取抑制性的產業政策,我想這個也是當前國際旅遊業界對中國公民出境旅遊高度關注的問題,我想會逐步向著有序推進\有序開放的方向發展.
主持人:下面有請鍾暉先生做2分鍾的主題闡述.
鍾暉:很高興今天參加2009年我們也積極的參與了年度報告和准備工作,剛剛兩位嘉賓說的非常好,我覺得很重要的是,中國出境旅遊的發展更多的是除了政府的引導等等,需要我們旅遊企業的經營者\管理者,包括它的股東,以及所有的從業人員,用自己積極的心態\正確的方法以及努力,去把它引導到一個更健康\更有序的軌道上來.
李仲廣:《中國出境旅遊發展年度報告2007\2008》我也參與到其中的寫作當中,也到廣州市和在北京的一些企業也做了一些調研,出境旅遊報告寫作當中我們確實發現,今天這場討論會的主題政策這方面需要特別的加強.因為現在出境旅遊是企業這塊比較紅火的,但是政府這方面,特別是旅遊主管部門對出境旅遊現在還沒有特別有效的政策來引導.現在主要我們做政策建議的時候有幾個方面的建議,一個,在政策還有戰略方面做加強,再一個,在國際社會上面加強我們中國的影響力,再一個,這個產業的載體往外走的時候也需要我們政策方面加以鼓勵,另外一方面,出境旅遊還涉及到旅遊者,旅遊者怎麼去鼓舞呢,可能需要公共服務方面加強.所以這四方面要加強一些.
但是這四方面加強也是當前的政策,未來還要考慮到國家的大政方針,比如說08年胡主席在對外活動當中簽署的國際合作當中有13項是跟旅遊有關的,就是說在國際合作當中在國家這個層面我們出境旅遊已經扮演一個很重要的角色了,這是在國家層面的.在我們旅遊局層面,現在我們在報告裡面課題組有剛剛我提到的四個方面的建議,未來出境旅遊到底應該扮演一個什麼樣的角色還需要我們深入的研究,不像國內旅遊和入境旅遊那樣,能夠給我們這個行業\這個國家創造財富,能夠增加收入,因為出境旅遊畢竟是花費的,怎麼能夠使我們有更好的抓手,需要我們深入的研究,要不然這方面的政策還是不好去把握的.
主持人:我們知道自從1983年港澳游市場開放以來,我國的出境游市場已經走過了25個年頭,這25個年頭我國的出境旅遊政策也是不斷的變化,不知道幾位嘉賓能不能給我們回顧一下,我們出境旅遊政策的演變過程?
田欣:中國公民出境旅遊是中國改革開放政策實行的產物,它的發展經歷了從無到有\從小到大\從慢到快的發展過程,政策的演變也經歷了從探親旅遊,到適度開展,和到有序開展這樣一個演變的過程.中國公民出境旅遊最早開始於上個世紀的80年代末\90年代初,當時很多中國居民因為海外有簽署,隨著中國對外開放,很多中國公民提出要到海外探親的要求,為了滿足中國公民出境探親的旅遊需求,經國務院批准,從90年代的初期開展了中國公民出境探親旅遊,授權的有中國國際旅行社總社\中國旅行社總社和中國青年旅行社總社,三家旅行社組織公民以旅遊團的形式到新加坡\馬來西亞\泰國等地去探親旅遊,從此拉開了中國公民出境旅遊的序幕.
第二個階段,經歷了一個中國公民出境旅遊適度開展的發展階段.隨著中國公民武裝適應市場的需求,滿足人們日益增長的出境旅遊願望,國家旅遊局和公安部制定了一個中國公民出境旅遊業務管理的暫行辦法,這個辦法經國務院批准,以1997年的7月1日正式頒布實施了,由此翻開了中國公民出境旅遊新的一頁.在中國出境旅遊開展的第一階段,當時正處在我們國家經濟發展的初級階段,國家的建設需要大量的外匯,為了節省外匯,同時也是因為出境旅遊剛剛開始,經驗還不足,所以我們提出了適度開展的管理政策.
中國公民出境旅遊第三個發展階段,我們的政策是有序開展出境旅遊.在深入學習科學發展觀的活動過程當中,國家旅遊局以科學發展觀為指導,對中國旅遊業的發展進行了重新的定位,提出了要大力發展國內旅遊,積極發展入境旅遊,有序的開展出境旅遊.有序開展出境旅遊方針,是根據我國旅遊業發展的現狀,針對旅遊業發展的未來提出來的.
隨著我國經濟的快速發展和人們生活水平的不斷提高,中國公民出境旅遊獲得了快速的發展.目前經過批准,開展中國公民出境旅遊業務的旅行社已經有900多家,經過批准開放的中國公民出境旅遊的目的地現在已經有了135個國家和地區,其中正式開展中國公民出境旅遊業務正式實施起來的已經也有97個.
2007年中國公民出境旅遊的總人數達到了4584萬多人次,與上一年相比增長了14.9%.預計2009年中國公民出境旅遊的人數將達到5千萬人次,所以說發展的速度應該說還是非常快的.隨著出境旅遊組團社的數量增多和出境旅遊目的地大幅度的增加,以及市場化經營機制的普遍形成和行業競爭的加劇,為了保護廣大出境旅遊消費者和經營出境旅遊業務的旅行社的權益,國家旅遊局適時提出了對出境綠油油續發展的政策.
我講中國公民出境旅遊好像大致可以劃分這么三個階段.
主持人:非常感謝田欣先生從最開始的港澳探親游到最後的有序發展給我們詳細的介紹了25年來我國出境游政策的變化過程.剛剛田欣先生其實是在政府的角度上為我們解讀了政策的變化,我現在很想問一下鍾暉先生作為企業的代表,我想您的感受是更實在的,您怎麼中國出境旅遊政策的變化?
鍾暉:實際上我從事出境游業務的時間也不是很長,但是從不長的從業經歷中,應該說感受到祖國政府和政策上的關懷,原來出境游應該叫特許經營,當然現在也是特許經營,屬於跟目前的台灣游一樣,是屬於政治因素更強一點的,因為涉及到涉外的無小事.隨著廣大人民生活水平的提高,隨著更多的包括簽證的政策,包括護照政策的一些改變,有更多的人能夠走出國門,需要有更多的旅遊從業人員\更多的企業能夠參與到出境游的組織過程當中,甚至有更多的公有制的企業參與到公平的競爭當中.所以我們從從業者的角度來講,感覺到政策應該是越來越透明\政策越來越寬松\政策越來越朝著合理有序的方向發展.
主持人:既然我們的出境旅遊已經走過25年了,我想在將來的日子裡肯定出境旅遊政策會越來越放寬的,我想請戴斌教授為我們講一下,在您心中您覺得未來的出境旅遊政策還有哪些方面的改變?
戴斌:整個政策田處長應該是很詳細的,他說話應該是很權威得了,從學者的角度來解讀這個問題.我們反思一下,我們最早從適度到規范\到有序,我們整個感覺到實際上是在逐步逐步開放的,從理論上來說,我們國家早期發展旅遊業有點出國外貿出口讓外國的貨幣流入中國.
佐藤先生在這里,我們也考察過日本旅遊產業政策的變化情況,在60年代的時候東京奧運會之後也做了大的調整,之前也是做入境旅遊為導向,後來把入境旅遊調整到非常高的高度看問題,這是前段時間在韓國釜山開會的時候跟日方的先生也談過,在官方立國的產業政策中也含有出境旅遊的政策方向.
我想中國出境旅遊發展政策的演變取決於兩個因素,第一個因素,中國自身經濟社會的發展,如果一個國家越來越強盛了\越來越賦予了,就不怕這個錢花出去了,因為錢花出去的同時讓老百姓開了更多的眼界,提高國民素質,同時也可以讓我們的一些旅遊企業可以有更多的市場基礎,我也看過日本的GDB這樣一個企業它的發展,它的產業發展過程當中很大的一塊是靠出境旅遊發展成長起來的,我們的企業只要有這個需求就會逐漸的開放.
第二個因素,國際的影響因素,我想國際的旅遊經濟運行對中國的出境旅遊市場也是有越來越多的要求.我們看在中國設立旅遊辦事處的出差機構也好\大型的企業也好越來越多,包括中國的旅交會,去年金融危機那麼緊張的情況下也創下歷史紀錄,看到中國龐大的客源市場.只要這兩個方向不變化,中國經濟越來越繁榮\越來越穩定,國際社會對中國遊客是歡迎的,我看這個市場是值得期待的.
主持人:我們也知道在去年年底的時候引發了一場全球的經濟危機,我們想問一下,這場全球的經濟危機是否會對我國的出境游政策有所影響,請李仲廣先生為我們回答一下.
李仲廣:金融危機對出境旅遊的影響我們在調研的時候跟企業家交流過,主要問這方面的問題,這個市場環境改變了會怎樣樣.在廣州的時候我們發現旅遊企業基本上對金融危機的影響是沒有什麼感覺,金融他們業務還是基本上能夠實現今年的發展目標,這是我們08年調研的.09年他們對這個財務上的目標還是很樂觀的,這個讓我非常吃驚,這個確實顯示我們中國人現在在金融危機下消費能力還是很強的,所以說金融危機對恩出境旅遊的影響會有一些,但是在一些大的主要的企業對他們的影響不是很大,可能一些小一點的專業性不那麼強的企業會影響大一些,對在金融危機下面的出境旅遊國外就更加註重吸引我們中國客流了,所以這是一個影響.
再一個,我們中國在這場金融危機當中如何去更好的利用好自己比較強有力的出境旅遊市場的影響力,這個也是我們政府需要考慮的一個問題.
鍾暉:剛剛說沒影響,沒影響也是一種影響,關於這個影響的事我想多說兩句.關於旅遊企業,因為屬於服務產業嘛,在這個產業鏈中第三產業傳導性,去年的影響可能會影響到今年,還是會有這種傳導性.第二,作為旅遊企業我們分析是這么幾個影響,一個是人才,因為旅遊是勞動密集型的,人力成本越來越高.第二個影響比較大的是匯率,不管是出境\入境,現在歐元是8.65了,過去是11,肯定沒影響不可能,還有澳幣,澳幣貶了三分之一世紀上對出境\入境都有影響,我們有一個澳洲團到商店基本上都買空,為什麼?就是便宜.
第三個政策影響,不光是黃金周的事,政府部門\專家我建議,是不是能夠就黃金周的事將來能有機會討論討論,現在廣東已經做了,實際上對組團社還是有一定影響的,等等包括一系列,我們分析七八個方面.
另外一個,金融危機實際上對消費者來講,我個人認為最突出的表現價格敏感度高,這是金融危機很突出的表現,我們在做產品的時候現在分析,今天也不怕透露,我們自己要求要逐短\逐低\逐高,凡是旅遊的人都是有錢\有閑的,如果沒有時間就縮短你的產品,原來7天做6天,原來6天做5天,可能吸引點人.第三個差異化產品,對有些產品來講是不受價格因素影響的,這個人掙一千萬和三千萬我覺得差不多,該旅遊還旅遊,掙一千塊可能和掙三千塊可能不一樣.不能說沒有影響,只是我們適應這個影響.
主持人:非常感謝鍾暉先生的精彩發言,我們的第一個主題論壇先到這里,非常感謝四位嘉賓的參與.
主題論壇二:出境旅遊的服務品質與安全保障
現在我們進行第二主題論壇,出境旅遊的服務品質育安全保障,下面有請對話嘉賓上台,佐藤先生\田芸女士\安鎔輝先生\蔣依依女士.
我們的第二個主題論壇是出境旅遊的服務品質育安全保障,現在還是按照第一場的慣例,四位嘉賓分別做為時2分鍾的主題闡述.
安鎔輝:大家好!我是韓國國家旅遊發展局駐北京的首席代表,我叫安鎔輝.今天有這樣榮幸的機會能夠參與旅遊研討會,我想對於旅遊的安全跟旅遊品質保障做一個簡單的介紹.
⑧ 戴斌的中國旅遊研究院院長戴斌
戴斌,男,1967年生,安徽省固鎮人,經濟學博士。現任中國旅遊研究院院長,教授,華僑大學旅遊學院博士研究生導師。
1989年7月始,任安徽財經大學貿易經濟系教學秘書、助教、講師,1999年被安徽省教委破格晉升為副教授;2001年作為「雙高人才」引進到北京第二外國語學院,歷任北京第二外國語學院旅遊管理學院副教授、教授、飯店管理系主任、科研處副處長、處長兼學報常務副主編、校長助理兼中瑞酒店管理學院院長;2003年被北京市教委破格晉升為教授,2005年入選首批「北京市拔尖創新人才百人計劃」,2006年獲「北京市優秀教師」稱號,2007年獲「全國優秀教師」稱號。2008年4月,任中國旅遊研究院副院長。2010年,出任中國旅遊研究院院長。

